第22章 味道的源頭
趕山：開局撿個東北金漸層傍身 作者：原味胡辣湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙青禾不停輕輕地抽著鼻子，扭著頭前後左右來回看著，想要找出劉支書說的地方。
原來，今天晚上這個事，還要從去年冬天的時候，劉支書邀請趙老爹當大把頭，帶領一百多號的炮手，進山打圍放炮說起。（詳見第二卷，第140章，大場麵要來了）
那一次打圍非常成功，放炮得到的獵物，隻用用“豐富”來形容的話，已經有些不夠用了。
這些放炮得到的獵物，其中有一部分被分給了百十號炮手，剩下更多的，都是拿到鄉裏，拉到縣城去賣了換錢了，然後再按人頭份數分錢。
這要賣錢的肉，就要講究個賣相，在拉出去之前，全都要仔細的處理一遍。
像槽頭肉，淋巴頭等部位，還有狼心和炮卵子肺這樣的毒肉，都會被割了扔掉，甚至都不會拿來喂雞或者喂狗。
畢竟，不管是雞蛋還是雞肉，最近都會吃到人的肚子裏，而狗也是家裏的重要成員。
作為屠夫的劉支書，殺豬卸肉那是看家的手藝，所有的獵物，都是被他先處理一遍，然後漂漂亮亮地拉走賣錢。
“嘿呀，這麽老些的東西，卸掉的汙血爛肉都不少，俺家院子裏的沼坑雖然大，也整不下全部...”
劉支書隨手指了一個方向。
“所以，俺就在那邊找了旱坑塘，把不能要的零碎，卸掉了都扔進了裏麵。”
他收拾肉的時候還沒感覺，反正隻要有汙血爛肉了，全都一股腦地往旱坑塘裏扔，一番動作下來，汙血爛肉連帶著積雪，差不多就把旱坑塘填滿了。
說起來，這個旱坑塘還是算在楊劉屯，冬天的時候還不覺得，整個白山黑水就是個天然的冰櫃。
到了現在天氣暖和了，積雪開始融化，旱坑塘裏堆積的汙血爛肉，開始往外飄味道了。
一開始，是屯子裏的獵狗先聞到的，畢竟這些獵狗都不是羅羅，全都不分晝夜的亂叫，很是讓楊劉屯的人苦惱了一陣，還以為是有野獸炸窩下山了。
等又過了兩三天，旱坑塘飄出的味道開始強烈，人們終於聞到了，這種淡淡的血腥味，夾雜著腐臭的味道。
隻是簡單的尋找，大家就確定了，味道的源頭就是旱坑塘裏的汙血爛肉，雖然有些無奈，最後也隻是關好各自家的牲畜，不讓他們靠近旱坑塘，等大自然自行解決問題。
幾天下來，就連楊劉屯的狗，都對這些味道習以為常了，終於不再胡亂的吠叫，但是氣味終究還是在往外飄。
趙二妞和羅羅它們，在護林站聞到這種味道，理所當然就有了反應，然後才是驚動了趙青禾他們三人。
說完這些，劉支書顯得有些不好意思，對著趙老爹說：
“趙老哥，你看這事整得，三更半夜黑著天，還驚動得你們跑一趟。”
事情的原委整清楚了，他們三人也就鬆了一口氣。
趙老爹擺擺手，示意對方這都不是事，隨意地說：
“哎呀，既然這事弄清楚了，俺們現在就回去了，趁著被窩熱，還能睡上半個囫圇覺。”
他雖然是看著劉支書說的話，話語的內容卻是在指揮趙青禾和張大軍。
兩個人心領神會，利索地背好了手裏的步槍，開始分別調整兩架雪爬犁。
劉支書看三人要走，這下是真的著急了。
他猛地往前跨了一步，一下就伸手攥住了趙老爹的胳膊，聲音因為著急而變調：
“哎呀媽呀，趙老哥你是在扇俺的大嘴巴子，這大半夜了，哪有親到了家門口不進屋的。”
說著話，他就發力把趙老爹往家裏拽，一邊走，一邊大著嗓門喊。
“老娘們彪了吧唧的，這麽老半天在屋裏裝死，趕緊起來，到廚房整倆菜，俺和趙老哥和禾子大軍整二兩。”
趙青禾和張大軍兩人，看著趙老爹被劉支書拉進了院子，互相看了一眼，都默不吭聲地跟了進去。
才進到劉家，就看到劉家嬸子從堂屋迎了出來，看對方穿戴整齊的樣子，顯然不會是劉支書說的那樣不堪，應該是早就等在了堂屋的門後。
隻是礙於三更半夜的，幾個老爺們說事嘮嗑，她不好意思露麵。
劉家嬸子也是家裏屋外的好手，把下酒菜給整到炕桌上的時間，比著趙大娘也慢不了多少。
等到四個男人盤著腿坐到炕上，劉家嬸子又出了屋，招呼起趙二妞和羅羅它們，順便還有拉雪爬犁的騾子和馴鹿。
從屋裏聽著的動靜，應該是把小家夥們，關到了牲口圈裏，然後給它們整了吃食和水。
劉支書家的酒，也是一壇子一壇子的燒酒。
趙老爹多多少少也有些酒癮，一酒杯大一兩的燒酒，端著就一飲而盡，然後表情眼見的輕鬆了起來。
今天晚上的事情，從被趙二妞橋圍欄的動靜吵醒，然後是艱難地趕路，還有到了楊劉屯的波折，三個人是精神緊張而不自知。
趙青禾端著酒杯，也喝了一大口，辛辣帶來的火熱，隨著血液跑遍了全身，終於也把他的緊張給驅趕出了體外。
等到兩大杯燒酒下肚，趙青禾開始變得有些興奮，腦子也快速地轉動了起來。
這一會兒，他突然又想起了一件事情。
如同劉支書說的那樣，空氣中飄著的味道，確實是血腥味夾著腐臭味，源頭正是堆積汙血爛肉的旱坑塘。
不過，他還是有一種感覺，今晚他們聞到的味道，除了上麵說的兩種，還有一些不一樣的味道。
這種味道，他曾經在聞到過很多次，所以非常容易就分辨出來，而且因為太過熟悉，反而一時間沒有能想起來。
這一會兒的功夫，在三兩燒酒的作用下，他的大腦飛速轉動，終於反應了過來。
趙青禾放下酒杯和筷子，眼睛看著對麵的劉支書，心裏快速地組織了一下語言，說：
“劉叔，我這會兒想起了一件事情，想問問你知道不知道。”
原來，今天晚上這個事，還要從去年冬天的時候，劉支書邀請趙老爹當大把頭，帶領一百多號的炮手，進山打圍放炮說起。（詳見第二卷，第140章，大場麵要來了）
那一次打圍非常成功，放炮得到的獵物，隻用用“豐富”來形容的話，已經有些不夠用了。
這些放炮得到的獵物，其中有一部分被分給了百十號炮手，剩下更多的，都是拿到鄉裏，拉到縣城去賣了換錢了，然後再按人頭份數分錢。
這要賣錢的肉，就要講究個賣相，在拉出去之前，全都要仔細的處理一遍。
像槽頭肉，淋巴頭等部位，還有狼心和炮卵子肺這樣的毒肉，都會被割了扔掉，甚至都不會拿來喂雞或者喂狗。
畢竟，不管是雞蛋還是雞肉，最近都會吃到人的肚子裏，而狗也是家裏的重要成員。
作為屠夫的劉支書，殺豬卸肉那是看家的手藝，所有的獵物，都是被他先處理一遍，然後漂漂亮亮地拉走賣錢。
“嘿呀，這麽老些的東西，卸掉的汙血爛肉都不少，俺家院子裏的沼坑雖然大，也整不下全部...”
劉支書隨手指了一個方向。
“所以，俺就在那邊找了旱坑塘，把不能要的零碎，卸掉了都扔進了裏麵。”
他收拾肉的時候還沒感覺，反正隻要有汙血爛肉了，全都一股腦地往旱坑塘裏扔，一番動作下來，汙血爛肉連帶著積雪，差不多就把旱坑塘填滿了。
說起來，這個旱坑塘還是算在楊劉屯，冬天的時候還不覺得，整個白山黑水就是個天然的冰櫃。
到了現在天氣暖和了，積雪開始融化，旱坑塘裏堆積的汙血爛肉，開始往外飄味道了。
一開始，是屯子裏的獵狗先聞到的，畢竟這些獵狗都不是羅羅，全都不分晝夜的亂叫，很是讓楊劉屯的人苦惱了一陣，還以為是有野獸炸窩下山了。
等又過了兩三天，旱坑塘飄出的味道開始強烈，人們終於聞到了，這種淡淡的血腥味，夾雜著腐臭的味道。
隻是簡單的尋找，大家就確定了，味道的源頭就是旱坑塘裏的汙血爛肉，雖然有些無奈，最後也隻是關好各自家的牲畜，不讓他們靠近旱坑塘，等大自然自行解決問題。
幾天下來，就連楊劉屯的狗，都對這些味道習以為常了，終於不再胡亂的吠叫，但是氣味終究還是在往外飄。
趙二妞和羅羅它們，在護林站聞到這種味道，理所當然就有了反應，然後才是驚動了趙青禾他們三人。
說完這些，劉支書顯得有些不好意思，對著趙老爹說：
“趙老哥，你看這事整得，三更半夜黑著天，還驚動得你們跑一趟。”
事情的原委整清楚了，他們三人也就鬆了一口氣。
趙老爹擺擺手，示意對方這都不是事，隨意地說：
“哎呀，既然這事弄清楚了，俺們現在就回去了，趁著被窩熱，還能睡上半個囫圇覺。”
他雖然是看著劉支書說的話，話語的內容卻是在指揮趙青禾和張大軍。
兩個人心領神會，利索地背好了手裏的步槍，開始分別調整兩架雪爬犁。
劉支書看三人要走，這下是真的著急了。
他猛地往前跨了一步，一下就伸手攥住了趙老爹的胳膊，聲音因為著急而變調：
“哎呀媽呀，趙老哥你是在扇俺的大嘴巴子，這大半夜了，哪有親到了家門口不進屋的。”
說著話，他就發力把趙老爹往家裏拽，一邊走，一邊大著嗓門喊。
“老娘們彪了吧唧的，這麽老半天在屋裏裝死，趕緊起來，到廚房整倆菜，俺和趙老哥和禾子大軍整二兩。”
趙青禾和張大軍兩人，看著趙老爹被劉支書拉進了院子，互相看了一眼，都默不吭聲地跟了進去。
才進到劉家，就看到劉家嬸子從堂屋迎了出來，看對方穿戴整齊的樣子，顯然不會是劉支書說的那樣不堪，應該是早就等在了堂屋的門後。
隻是礙於三更半夜的，幾個老爺們說事嘮嗑，她不好意思露麵。
劉家嬸子也是家裏屋外的好手，把下酒菜給整到炕桌上的時間，比著趙大娘也慢不了多少。
等到四個男人盤著腿坐到炕上，劉家嬸子又出了屋，招呼起趙二妞和羅羅它們，順便還有拉雪爬犁的騾子和馴鹿。
從屋裏聽著的動靜，應該是把小家夥們，關到了牲口圈裏，然後給它們整了吃食和水。
劉支書家的酒，也是一壇子一壇子的燒酒。
趙老爹多多少少也有些酒癮，一酒杯大一兩的燒酒，端著就一飲而盡，然後表情眼見的輕鬆了起來。
今天晚上的事情，從被趙二妞橋圍欄的動靜吵醒，然後是艱難地趕路，還有到了楊劉屯的波折，三個人是精神緊張而不自知。
趙青禾端著酒杯，也喝了一大口，辛辣帶來的火熱，隨著血液跑遍了全身，終於也把他的緊張給驅趕出了體外。
等到兩大杯燒酒下肚，趙青禾開始變得有些興奮，腦子也快速地轉動了起來。
這一會兒，他突然又想起了一件事情。
如同劉支書說的那樣，空氣中飄著的味道，確實是血腥味夾著腐臭味，源頭正是堆積汙血爛肉的旱坑塘。
不過，他還是有一種感覺，今晚他們聞到的味道，除了上麵說的兩種，還有一些不一樣的味道。
這種味道，他曾經在聞到過很多次，所以非常容易就分辨出來，而且因為太過熟悉，反而一時間沒有能想起來。
這一會兒的功夫，在三兩燒酒的作用下，他的大腦飛速轉動，終於反應了過來。
趙青禾放下酒杯和筷子，眼睛看著對麵的劉支書，心裏快速地組織了一下語言，說：
“劉叔，我這會兒想起了一件事情，想問問你知道不知道。”