第76章 春天裏百花開
趕山:開局撿個東北金漸層傍身 作者:原味胡辣湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙青禾從楊十九爺手裏“搶”過來的東西,是一口鐵鍋。
鐵鍋的外表黝黑,尺寸不大,之前也不知道被放到哪裏了。
有了這口鐵鍋,生火就不再是問題了,地上的溝溝壑壑,稍微一整理,就是一個合格的灶火。
趙青禾挑選了一道溝壑,手拿著侵刀,很快就修成了需要的形狀。
等到張大軍把柴火抱過來,火很快被生了起來,然後把鐵鍋架在火上,再把一大塊白色的豬油扔了進去。
楊十九爺他們三個老頭子,這次進山推蝦子,準備的非常充足,鐵鍋和豬油之外,還帶了鹽巴和大醬。
顯然他們很有自信,知道一定不會一無所獲。
趙青禾等豬油全部化開後,把洗好的蝦子一股腦倒了進去,發出“呲啦呲啦”的聲音,隨後想起就隨著白煙,一起飄蕩在空氣中。
高端的食材,往往隻需要最簡單的烹飪方法。
等到蝦子被豬油煎得全部鮮紅,再把鹽巴撒進去,一道油燜小蝦就做好。
三個老頭子一時間老頑童附體,不等趙青禾把鐵鍋放好,就搶先捏起鍋裏的蝦子,放到嘴裏嚼吧起來。
然後就看到他們的喉嚨湧動,眼睛都閉了起來,顯然是很滿意蝦子的味道。
河鮮也是鮮,這種現抓現做的美味,但凡吃過的人,都會念念不忘。
鐵鍋裏大約有一斤的蝦子,被五個人就這帶來的烙餅和粘豆包,還有大白蘿卜啥的,幹脆利落的消滅完了。
歇了一會兒飯困,三個老頭子開始收拾東西,準備現在就下山回家。
“禾子,大軍,俺看你倆也沒帶家夥事,就用這個蛇皮袋子,分一半蝦子拿回去...”
楊十九爺貼著魚護,對著趙青禾和張大軍喊到。
趙青禾連連擺手,說:
“別了吧,十九爺,俺們兩個還要巡一下午山呢,等晚上帶回去,這些蝦子隻怕全都死了爛了,還是你們全帶回去吧。”
另外一個老頭子搖著頭,說:
“哎呀,哪有這種道理,咱們爺們是最有規矩的,一起整回來的東西,就得一起分了。”
趙青禾哪裏肯要,一邊給張大軍使著眼色,一邊連連擺手:
“不要,不要了,我們這就去巡山去了。”
說罷,身子猛地轉身加速,往來的方向小跑著離開,留下三個老頭子在身後大喊大叫。
趙青禾和張大軍兩人,小跑了三五分鍾,完全聽不到了身後有聲音,才停了下來往後看。
後麵當然沒人。
兩人辨別了一下方向,開始用正常的速度,朝著三輪摩托車的位置走去。
日子一天天的過,巡山的工作也一天不能落下。
好在天氣越來越暖和,山上的各種植物都越來越多,各種野畜牲也眼漸的肥潤起來,上山的人開始變得多了起來。
時間雖然是春末夏初,但是對於白山黑水來說,正是春天正式來臨的季節。
每年的這個時候,就是白山黑水的山林裏麵,各種野菜生長最旺盛的時候,這越來越多往山上跑的人,就是衝著這些野菜去的。
趙青禾和張大軍當然也不例外。
兩個人每天巡山的時候,都會帶上背筐上山,順便還多帶兩條麻袋,為可能的收獲做著準備。
鐵鍋的外表黝黑,尺寸不大,之前也不知道被放到哪裏了。
有了這口鐵鍋,生火就不再是問題了,地上的溝溝壑壑,稍微一整理,就是一個合格的灶火。
趙青禾挑選了一道溝壑,手拿著侵刀,很快就修成了需要的形狀。
等到張大軍把柴火抱過來,火很快被生了起來,然後把鐵鍋架在火上,再把一大塊白色的豬油扔了進去。
楊十九爺他們三個老頭子,這次進山推蝦子,準備的非常充足,鐵鍋和豬油之外,還帶了鹽巴和大醬。
顯然他們很有自信,知道一定不會一無所獲。
趙青禾等豬油全部化開後,把洗好的蝦子一股腦倒了進去,發出“呲啦呲啦”的聲音,隨後想起就隨著白煙,一起飄蕩在空氣中。
高端的食材,往往隻需要最簡單的烹飪方法。
等到蝦子被豬油煎得全部鮮紅,再把鹽巴撒進去,一道油燜小蝦就做好。
三個老頭子一時間老頑童附體,不等趙青禾把鐵鍋放好,就搶先捏起鍋裏的蝦子,放到嘴裏嚼吧起來。
然後就看到他們的喉嚨湧動,眼睛都閉了起來,顯然是很滿意蝦子的味道。
河鮮也是鮮,這種現抓現做的美味,但凡吃過的人,都會念念不忘。
鐵鍋裏大約有一斤的蝦子,被五個人就這帶來的烙餅和粘豆包,還有大白蘿卜啥的,幹脆利落的消滅完了。
歇了一會兒飯困,三個老頭子開始收拾東西,準備現在就下山回家。
“禾子,大軍,俺看你倆也沒帶家夥事,就用這個蛇皮袋子,分一半蝦子拿回去...”
楊十九爺貼著魚護,對著趙青禾和張大軍喊到。
趙青禾連連擺手,說:
“別了吧,十九爺,俺們兩個還要巡一下午山呢,等晚上帶回去,這些蝦子隻怕全都死了爛了,還是你們全帶回去吧。”
另外一個老頭子搖著頭,說:
“哎呀,哪有這種道理,咱們爺們是最有規矩的,一起整回來的東西,就得一起分了。”
趙青禾哪裏肯要,一邊給張大軍使著眼色,一邊連連擺手:
“不要,不要了,我們這就去巡山去了。”
說罷,身子猛地轉身加速,往來的方向小跑著離開,留下三個老頭子在身後大喊大叫。
趙青禾和張大軍兩人,小跑了三五分鍾,完全聽不到了身後有聲音,才停了下來往後看。
後麵當然沒人。
兩人辨別了一下方向,開始用正常的速度,朝著三輪摩托車的位置走去。
日子一天天的過,巡山的工作也一天不能落下。
好在天氣越來越暖和,山上的各種植物都越來越多,各種野畜牲也眼漸的肥潤起來,上山的人開始變得多了起來。
時間雖然是春末夏初,但是對於白山黑水來說,正是春天正式來臨的季節。
每年的這個時候,就是白山黑水的山林裏麵,各種野菜生長最旺盛的時候,這越來越多往山上跑的人,就是衝著這些野菜去的。
趙青禾和張大軍當然也不例外。
兩個人每天巡山的時候,都會帶上背筐上山,順便還多帶兩條麻袋,為可能的收獲做著準備。