第28章 花光賬上資金
重生末世前，開局囤百億物資苟住 作者：晚晴2024 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然外麵還在下著雨，天氣依然很悶熱，但這些卻絲毫影響不到安全屋內的趙螢。
午餐趙螢拿出一份醬肘子，一份爆炒肥腸，一份肉沫茄子燒豆角，一盅海帶黃豆排骨湯，配2碗八寶粥，邊看劇邊吃飯，吃的那叫一個心滿意足。
雨一直淅淅瀝瀝地下著，下午趙螢開車去了趟超市。
趙螢推著推購物車慢慢地走著，她沒去糧油區，而是去了零食區，把自己喜歡的各種零食，如：
各種瓜子：西瓜子、葵花子、南瓜子等。
各種花生：鹽水花生、多味花生等。
各種堅果：夏威夷果、榛子、鬆子、腰果、核桃、巴旦木、開心果、碧根果，板栗。
各種口味的薯片：原味的、金黃炒蟹味、黃瓜味的、番茄味的等。
各種辣條：大辣片、牛板筋、衛龍辣條、 大刀肉、火爆雞筋等。
各種巧克力：黑巧克力、白巧克力、夾心巧克力、德芙巧克力、費列羅巧克力、健發巧克力等。
全都掃蕩進購物車裏，裝了幾十個購物車，才花費了3萬元華幣。
趙螢讓超市負責送貨的工作人員幫忙把這些零食全部放進悍馬車車廂裏，再趁沒人注意關車廂門時把零食全部收進空間裏麵。
然後開車去蛋糕店把店裏今天上架的蛋糕全部清空了，花了7萬元華幣，來回運送了好幾趟才把蛋糕店裏的蛋糕全部收進空間裏。
剩下的15萬元華幣，趙螢全部購買了泡打粉、酵母、可可粉、抹茶粉、黃金芝士粉等烘焙材料。
采購完這些，趙螢現在賬上資金全部花光光了，1分錢都沒有剩下。
晚餐趙螢從空間裏拿出一份麻辣烤魚、一份仔薑鴨、一份素炒藕片、一份西紅柿雞蛋湯，再配一份炒麵，吃的那叫一個噴香。
晚上趙螢炒了50斤的花生米。
首先把花生米倒入桶中，然後往桶中倒入自來水，把花生米清洗幹淨。
因為花生米的表層會有一些灰塵，所以在下鍋之前要先把花生米清洗幹淨。
然後再往桶裏麵加入少許的白醋，加入白醋可以使花生米吃起來不幹不澀，炒的時候也不容易脫皮，清洗幹淨後控水撈出來放入漏籃裏麵。
接下來鍋中不用放油，把花生米倒入鍋中，開小火慢慢地翻炒，炒幹花生米表皮和裏麵的水分，因為花生米清洗過，裏麵會有水分，如果直接放油炒的話，即使花生米炒酥脆了，也存放不了太久，放久了花生米會受潮變全，當然趙螢有空間金手指的除外。
炒花生米要有耐心，一直把花生米炒到表皮非常光滑的狀態就可以往裏麵加入少許食用油，繼續開小火慢慢地翻炒。
一直炒到花生米劈裏啪啦的聲音消失，把火關了，利用鍋中的餘溫繼續翻炒2分鍾， 一直炒到花生米表皮的顏色變成微黃色就可以用漏勺把花生米撈出來托盤中，趁熱在花生米裏淋入少許的高度白酒，這樣不僅可以使花生米保存的時間更長，而且還可以使吃起來更加的酥脆，最後再撒上一些食鹽，攪拌均勻後就可以開吃了。
這樣炒出來的花生米不僅可以當做零食吃，也可以拌麵吃或者拌粉吃，也可以當小菜。
趙螢用大鍋分別炒了3次，才把50斤的花生米炒的酥脆可口，炒好的花生米全部盛放在托盤裏，然後放進空間大別墅廚房的貨架上。
如今大別墅地下一層全部被趙螢拿來存放不會過期的各種品類的酒了，500平米的大別墅地下一層的貨架上擺滿了各種類型的酒。
趙螢吃了根雪糕當夜宵，舒舒服服地泡了一個澡，便上床約會周公了。
八月十七號早上7點，外麵依然淅淅瀝瀝地下著雨。
趙螢簡單洗漱後，從空間裏拿出10斤米粉放在盆裏麵趙浸泡20分鍾。
在米粉浸泡時，趙螢先準備好調料。
在碗裏放入辣椒麵，切碎的大蒜子，再加入適量的鹽，生抽，蠔油，白芝麻。
另一個碗裏裝酸菜、酸豆角。
再切一些香蔥放一旁備用。
將泡好的米粉放入鍋中煮，水要超過米粉。
煮的過程中，要拿長筷子攪一攪，免得粘鍋。
攪拌的過程中要特別注意有可能水沸騰了會冒泡竄起來，得小心會燙到手。
待米粉煮得軟硬適中，用慮勺撈出放入裝著溫開水的盆裏（不要用冷水，用冷水容易拉肚子），攪拌攪拌，把米粉上的粘液洗掉，再用慮勺把米粉撈出放入托盤裏。
在鍋裏加入少許油，燒熱，再加入之前碗裏準備好的辣椒和大蒜子等，小火翻炒。
一定要開小火，因為辣椒麵在熱油裏麵很容易燒焦、燒糊。
再加入適量的水，蓋上鍋蓋煮，一直煮到醬粘稠了，辣椒醬就大功告成了。
其實也可以直接把熱油澆在碗裏麵的調料中，但是這樣做出來的調料很容易上火。
熬出來的辣椒醬就不容易上火，還可以當做小菜來吃。
然後把酸菜酸豆角下鍋炒熟。
把炒好的辣椒醬、炒熟的酸菜和酸豆角以及昨晚炒好的花生米一一倒入盛放著米粉的托盤裏，攪拌均勻後，再撒上蔥花，一托盤的涼拌米粉就做好了。
盛一大碗涼拌米粉出來當做早餐，然後趙螢把托盤裏剩下的涼拌米粉全部放入空間別墅廚房的貨架上，以後要吃了再盛一碗出來。
趙螢又用盤子從空間裏裝了一個鹵鴨腿、五顆鹵鵪鶉蛋、兩塊鹵豆腐和一些鹵海帶出來搭配著涼拌米粉來吃，吃的那叫一個美滋滋。
吃完早餐後，趙螢把碗和盤子用洗碗機清洗幹淨放廚房碗櫃裏麵。
接下來的時間，趙螢每天窩在家裏製作各種熟食。
三鮮包子、粉絲包子、韭菜雞蛋包子、梅菜扣肉包子、燒麥各蒸了200個。
胡蘿卜玉米粒瘦肉餃子、香菇瘦肉餃子、韭菜雞蛋餃子、白菜餃子各蒸了500個。
玉米、紅薯、紫薯各蒸了500個。
水煮雞蛋500個、水煮鵪鶉蛋1000個。
蔥花雞蛋餅、梅菜扣肉餅、韭菜雞蛋餅、酸菜肉沫餅各烙了200張。
午餐趙螢拿出一份醬肘子，一份爆炒肥腸，一份肉沫茄子燒豆角，一盅海帶黃豆排骨湯，配2碗八寶粥，邊看劇邊吃飯，吃的那叫一個心滿意足。
雨一直淅淅瀝瀝地下著，下午趙螢開車去了趟超市。
趙螢推著推購物車慢慢地走著，她沒去糧油區，而是去了零食區，把自己喜歡的各種零食，如：
各種瓜子：西瓜子、葵花子、南瓜子等。
各種花生：鹽水花生、多味花生等。
各種堅果：夏威夷果、榛子、鬆子、腰果、核桃、巴旦木、開心果、碧根果，板栗。
各種口味的薯片：原味的、金黃炒蟹味、黃瓜味的、番茄味的等。
各種辣條：大辣片、牛板筋、衛龍辣條、 大刀肉、火爆雞筋等。
各種巧克力：黑巧克力、白巧克力、夾心巧克力、德芙巧克力、費列羅巧克力、健發巧克力等。
全都掃蕩進購物車裏，裝了幾十個購物車，才花費了3萬元華幣。
趙螢讓超市負責送貨的工作人員幫忙把這些零食全部放進悍馬車車廂裏，再趁沒人注意關車廂門時把零食全部收進空間裏麵。
然後開車去蛋糕店把店裏今天上架的蛋糕全部清空了，花了7萬元華幣，來回運送了好幾趟才把蛋糕店裏的蛋糕全部收進空間裏。
剩下的15萬元華幣，趙螢全部購買了泡打粉、酵母、可可粉、抹茶粉、黃金芝士粉等烘焙材料。
采購完這些，趙螢現在賬上資金全部花光光了，1分錢都沒有剩下。
晚餐趙螢從空間裏拿出一份麻辣烤魚、一份仔薑鴨、一份素炒藕片、一份西紅柿雞蛋湯，再配一份炒麵，吃的那叫一個噴香。
晚上趙螢炒了50斤的花生米。
首先把花生米倒入桶中，然後往桶中倒入自來水，把花生米清洗幹淨。
因為花生米的表層會有一些灰塵，所以在下鍋之前要先把花生米清洗幹淨。
然後再往桶裏麵加入少許的白醋，加入白醋可以使花生米吃起來不幹不澀，炒的時候也不容易脫皮，清洗幹淨後控水撈出來放入漏籃裏麵。
接下來鍋中不用放油，把花生米倒入鍋中，開小火慢慢地翻炒，炒幹花生米表皮和裏麵的水分，因為花生米清洗過，裏麵會有水分，如果直接放油炒的話，即使花生米炒酥脆了，也存放不了太久，放久了花生米會受潮變全，當然趙螢有空間金手指的除外。
炒花生米要有耐心，一直把花生米炒到表皮非常光滑的狀態就可以往裏麵加入少許食用油，繼續開小火慢慢地翻炒。
一直炒到花生米劈裏啪啦的聲音消失，把火關了，利用鍋中的餘溫繼續翻炒2分鍾， 一直炒到花生米表皮的顏色變成微黃色就可以用漏勺把花生米撈出來托盤中，趁熱在花生米裏淋入少許的高度白酒，這樣不僅可以使花生米保存的時間更長，而且還可以使吃起來更加的酥脆，最後再撒上一些食鹽，攪拌均勻後就可以開吃了。
這樣炒出來的花生米不僅可以當做零食吃，也可以拌麵吃或者拌粉吃，也可以當小菜。
趙螢用大鍋分別炒了3次，才把50斤的花生米炒的酥脆可口，炒好的花生米全部盛放在托盤裏，然後放進空間大別墅廚房的貨架上。
如今大別墅地下一層全部被趙螢拿來存放不會過期的各種品類的酒了，500平米的大別墅地下一層的貨架上擺滿了各種類型的酒。
趙螢吃了根雪糕當夜宵，舒舒服服地泡了一個澡，便上床約會周公了。
八月十七號早上7點，外麵依然淅淅瀝瀝地下著雨。
趙螢簡單洗漱後，從空間裏拿出10斤米粉放在盆裏麵趙浸泡20分鍾。
在米粉浸泡時，趙螢先準備好調料。
在碗裏放入辣椒麵，切碎的大蒜子，再加入適量的鹽，生抽，蠔油，白芝麻。
另一個碗裏裝酸菜、酸豆角。
再切一些香蔥放一旁備用。
將泡好的米粉放入鍋中煮，水要超過米粉。
煮的過程中，要拿長筷子攪一攪，免得粘鍋。
攪拌的過程中要特別注意有可能水沸騰了會冒泡竄起來，得小心會燙到手。
待米粉煮得軟硬適中，用慮勺撈出放入裝著溫開水的盆裏（不要用冷水，用冷水容易拉肚子），攪拌攪拌，把米粉上的粘液洗掉，再用慮勺把米粉撈出放入托盤裏。
在鍋裏加入少許油，燒熱，再加入之前碗裏準備好的辣椒和大蒜子等，小火翻炒。
一定要開小火，因為辣椒麵在熱油裏麵很容易燒焦、燒糊。
再加入適量的水，蓋上鍋蓋煮，一直煮到醬粘稠了，辣椒醬就大功告成了。
其實也可以直接把熱油澆在碗裏麵的調料中，但是這樣做出來的調料很容易上火。
熬出來的辣椒醬就不容易上火，還可以當做小菜來吃。
然後把酸菜酸豆角下鍋炒熟。
把炒好的辣椒醬、炒熟的酸菜和酸豆角以及昨晚炒好的花生米一一倒入盛放著米粉的托盤裏，攪拌均勻後，再撒上蔥花，一托盤的涼拌米粉就做好了。
盛一大碗涼拌米粉出來當做早餐，然後趙螢把托盤裏剩下的涼拌米粉全部放入空間別墅廚房的貨架上，以後要吃了再盛一碗出來。
趙螢又用盤子從空間裏裝了一個鹵鴨腿、五顆鹵鵪鶉蛋、兩塊鹵豆腐和一些鹵海帶出來搭配著涼拌米粉來吃，吃的那叫一個美滋滋。
吃完早餐後，趙螢把碗和盤子用洗碗機清洗幹淨放廚房碗櫃裏麵。
接下來的時間，趙螢每天窩在家裏製作各種熟食。
三鮮包子、粉絲包子、韭菜雞蛋包子、梅菜扣肉包子、燒麥各蒸了200個。
胡蘿卜玉米粒瘦肉餃子、香菇瘦肉餃子、韭菜雞蛋餃子、白菜餃子各蒸了500個。
玉米、紅薯、紫薯各蒸了500個。
水煮雞蛋500個、水煮鵪鶉蛋1000個。
蔥花雞蛋餅、梅菜扣肉餅、韭菜雞蛋餅、酸菜肉沫餅各烙了200張。