第46章 賣豆腐
穿成大佬黑月光,在種田文裏穩定發瘋 作者:三妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許寧進了廚房,做了幾道,小蔥拌豆腐,最簡單的涼菜,麻婆豆腐,家常豆腐,油煎豆腐,她看見廚房有早燉好排骨,也盛了些和豆腐燉了。
楊掌櫃在外麵等著心急,酒樓的眾人也探頭去看,終於等出了許寧。
一道道菜端上來,味道賣相都相當不錯。
“我喜歡小蔥拌豆腐,晚上喝酒的時候來上這麽一盤,再切點醬牛肉,解膩。”
“這麻婆豆腐不錯,又辣又過癮。”
“那這家常豆腐挺好,不辣,口味也好。看著做起來又簡單又快。”
眾人點頭,最讓大家意外的是,放在排骨湯裏燉的豆腐,吸滿了湯汁,鮮嫩可口,確實都不錯。
這幾道菜和上次的一樣,並不是很難,隻要有心人一琢磨就知道怎麽做,難的還是這豆腐的做法。
楊掌櫃動了心思,將許寧叫過去單獨聊。
許寧說:“掌櫃的,您也看到了,這豆腐怎麽搭配著吃都好吃,和芽菜可完全不是一個東西。”
楊掌櫃心想,剛剛進門還熱情的叫叔,如今想要錢了,就開始叫掌櫃的了……
他笑道:“開個價吧!”
這些許寧來之前就想好了,如今是一錐子賣賣,怎麽想都不劃算,她本來是打算和掌櫃要分紅的,但是裴濯給她潑了冷水。
裴濯說:“能在縣城開鋪子的,背後的人不是有錢就是有權,春江樓是夏家的生意,夏家在縣城也算是有頭臉的人物,分紅就是分走了他們的利益。”
許寧明白了,如果夏家要吞了她的錢,她也無權無勢的,連個說理的地方都沒有。
再狠毒一點,殺人奪寶,古代也沒有監控什麽的,死無對證,就像山上那個被裴濯砸死的人,會死的悄無聲息……
許寧說:“那我不賣方子,隻賣豆腐如何?”
裴濯也給了她答案:“匹夫無罪,懷璧其罪,一旦被人看到你賺了錢,還有方子,無論咱們怎麽捂著都會被人知道。”
裴濯太知道,無權無勢的人會是什麽樣的下場。
他建議許寧一次性賣掉,雖然這麽做很虧,但是沒辦法,而且豆腐是個新鮮玩意,許寧如果自己去賣,要打開市場讓所有人都接受很難,需要花費大量的時間和精力,都未必能做到,可是酒樓就不一樣,他們才能讓這豆腐賣出去,且賣的更好。
“方子是你的,你拿主意。”裴濯溫柔的笑著,將選擇權交給了許寧。
許寧“……”
她還有別的選擇嗎?
那自然是沒有的。
許寧也覺得裴濯說的非常有道理,畢竟她是個外來者,而裴濯是原住民,無論是對這個時代還是這裏的人,都是裴濯更了解。
許寧決定聽他的。
“二百兩,連帶著豆漿,豆腐腦,豆花,以及豆腐的方子都賣給您。”
楊掌櫃正要說話,許寧搖頭:“楊掌櫃,您應該知道這些東西絕對值這個價,若是春江樓不要,我隻能去鴻運樓碰碰運氣了。”
“別!”眼看著許寧要走,楊掌櫃站了起來。
楊掌櫃在外麵等著心急,酒樓的眾人也探頭去看,終於等出了許寧。
一道道菜端上來,味道賣相都相當不錯。
“我喜歡小蔥拌豆腐,晚上喝酒的時候來上這麽一盤,再切點醬牛肉,解膩。”
“這麻婆豆腐不錯,又辣又過癮。”
“那這家常豆腐挺好,不辣,口味也好。看著做起來又簡單又快。”
眾人點頭,最讓大家意外的是,放在排骨湯裏燉的豆腐,吸滿了湯汁,鮮嫩可口,確實都不錯。
這幾道菜和上次的一樣,並不是很難,隻要有心人一琢磨就知道怎麽做,難的還是這豆腐的做法。
楊掌櫃動了心思,將許寧叫過去單獨聊。
許寧說:“掌櫃的,您也看到了,這豆腐怎麽搭配著吃都好吃,和芽菜可完全不是一個東西。”
楊掌櫃心想,剛剛進門還熱情的叫叔,如今想要錢了,就開始叫掌櫃的了……
他笑道:“開個價吧!”
這些許寧來之前就想好了,如今是一錐子賣賣,怎麽想都不劃算,她本來是打算和掌櫃要分紅的,但是裴濯給她潑了冷水。
裴濯說:“能在縣城開鋪子的,背後的人不是有錢就是有權,春江樓是夏家的生意,夏家在縣城也算是有頭臉的人物,分紅就是分走了他們的利益。”
許寧明白了,如果夏家要吞了她的錢,她也無權無勢的,連個說理的地方都沒有。
再狠毒一點,殺人奪寶,古代也沒有監控什麽的,死無對證,就像山上那個被裴濯砸死的人,會死的悄無聲息……
許寧說:“那我不賣方子,隻賣豆腐如何?”
裴濯也給了她答案:“匹夫無罪,懷璧其罪,一旦被人看到你賺了錢,還有方子,無論咱們怎麽捂著都會被人知道。”
裴濯太知道,無權無勢的人會是什麽樣的下場。
他建議許寧一次性賣掉,雖然這麽做很虧,但是沒辦法,而且豆腐是個新鮮玩意,許寧如果自己去賣,要打開市場讓所有人都接受很難,需要花費大量的時間和精力,都未必能做到,可是酒樓就不一樣,他們才能讓這豆腐賣出去,且賣的更好。
“方子是你的,你拿主意。”裴濯溫柔的笑著,將選擇權交給了許寧。
許寧“……”
她還有別的選擇嗎?
那自然是沒有的。
許寧也覺得裴濯說的非常有道理,畢竟她是個外來者,而裴濯是原住民,無論是對這個時代還是這裏的人,都是裴濯更了解。
許寧決定聽他的。
“二百兩,連帶著豆漿,豆腐腦,豆花,以及豆腐的方子都賣給您。”
楊掌櫃正要說話,許寧搖頭:“楊掌櫃,您應該知道這些東西絕對值這個價,若是春江樓不要,我隻能去鴻運樓碰碰運氣了。”
“別!”眼看著許寧要走,楊掌櫃站了起來。