邱琳琳鎖上門,挽著齊明月往廚房走去。
齊明月若有所思。
看來知青院並不太平,邱琳琳隻是離開中院前往前院的廚房也不忘鎖門,說明她對院裏的安全不放心。
中院現在住了五個人。
中間三間住著老知青,最靠裏兩間住著新知青,其中一個就是唐小秋。
靠著院門的頭邊兩間空著。
兩個老知青上山,還沒回來。
另一個新知青上公社,也沒回來。
邱琳琳防的是唐小秋嗎?
不至於吧。
唐小秋昨天剛到,應該不會一來就露出偷東西的馬腳被人發現。
齊明月暗暗搖頭,排除這個可能性。
那麽邱琳琳防的就是另外兩個老知青,也許怕她們突然下山回來。
連接三個院子的門都開在院子最東側。
廚房那個位置,在裏麵忙的話,確實不一定能注意到進來的人。
果然有人的地方就有江湖,自己選擇最偏僻的屋子確實很有先見之明。
廚房是後來加蓋的一間平房,材料跟知青院其他屋子不一樣,全用的土坯,不是磚瓦房。
頂上還蓋著茅草屋簷,地麵也是夯實的泥地,雨水打進來估計就沾一腳爛泥。
這個建築才是村裏大多數人的住房水平吧。
也不怪村裏頭把知青院的房子租金叫出天價。
知青住的房子都是青磚瓦房,地麵還鋪著平整的青石板,地麵搞濕也不擔心踩一腳爛泥。
前後窗戶通透,采光也比一般房子更好。
齊明月跟著邱琳琳走進廚房,裏麵的光線有些昏暗,窗戶開得小,整體麵積也不大。
一進門,大灶台占了一半的地方。
這是一口兩眼大灶。
兩個大鍋之間的三角地帶有一個小鍋,用來燒水,齊明月老家喊它湯罐。
灶台邊沿擺著幾個瓶罐,是油鹽醬油之類的調料,品種非常單調。
灶台旁邊立著一個黑乎乎的大家夥,跟灶台持平,長方體的造型,外麵有一個凸起的把手,這好像是風箱。
這種給柴火拉風的風箱,北方農村比較普遍,南方用的少。
齊明月以前沒見過實物,原主記憶裏好像也沒有。
灶台前麵擺著一口大水缸,水麵飄著一隻葫蘆做的水瓢。
大水缸旁邊還有兩隻木桶,桶麵擔著一副扁擔。
這倆就是去村裏古井挑水的主力工具。
水桶附近擺著一張四四方方的小桌子,上麵堆著一些廚房用具。
說實話,齊明月以前見過的不多,不過看這些東西的造型,大致也能猜一猜用途。
她畢竟不是原主那個十指不沾陽春水的大小姐,灶上的活還行。
在農村長到上小學,雖說爺奶不要她幹農活,但煮飯洗衣這些家務活她還是要做的。
因為擔心做不好事會被扔掉,她小小年紀也算是苦心鑽研,家務活幹得又快又好。
後來住到爸爸跟繼母的新家,也經常是她放學回來燒飯。
齊明月想起她悲催的童年,突然之間很感慨,世上沒有白吃的苦,這不現在就用上了。
“齊知青,你想煮什麽?我現在就點火嗎?”
邱琳琳的聲音傳來,打斷了齊明月的胡思亂想。
她回神,看到邱琳琳已經坐到灶台後麵的小凳子上拿出火柴。
“嗯嗯,可以的,琳琳姐,你燒吧。我去屋裏拿些食材,馬上就來。
對了,琳琳姐,你也別老是齊知青齊知青的,你喊我明月吧。”
齊明月揭開鍋蓋,拿起水瓢往鍋裏舀了幾瓢水,蓋上鍋蓋之後,就急匆匆往第三進小院跑。
她剛才已經想好吃什麽午飯。
煮掛麵。
原主帶了掛麵過來。
她在包裹裏還看到臘腸,廚房裏有白菜,切點白菜絲跟臘腸炒一炒,當麵條的澆頭。
沒辦法,時間太緊,食材也有限,就這麽著。
這個年代,純白麵做成的掛麵很難得,用來招待他們兩個,也足以表達她的感激之意了。
臘腸煮好,斜切成薄片,白菜理好,切成手指寬的條。
齊明月招呼邱琳琳給第二個灶膛起火。
一口鍋煮麵條,一口鍋炒白菜。
稍稍倒一些油,冒煙之後,“刺啦”,下臘腸翻炒,隨後加入白菜梗子,繼續翻炒,最後加入白菜葉子。
隨著鍋鏟不斷的翻炒,臘腸濃鬱的香味和白菜清甜的香味交織一片,彌漫在整個廚房,並透過大開的廚房門飄向遠處。
“哇,明月,你廚藝真不錯,好香。”
邱琳琳第一個受到襲擊,霸道的香味直往她鼻孔鑽。
“謝謝琳琳姐誇獎,你先嚐嚐,看看鹹淡怎麽樣。”
齊明月夾起一筷子臘腸遞到邱琳琳嘴邊,廚藝這塊她就不謙虛了。
況且這個年代大家吃慣清湯寡水,隻要舍得放調味料,就算隨便炒炒,也沒人覺得難吃。
邱琳琳有心說不要,但看著眼前油汪汪的臘腸,終究沒經得住誘惑,“啊嗚”一口咬進嘴裏。
“唔,明月,不鹹不淡,好好吃。”
邱琳琳眼睛裏閃爍著滿足的光芒,眼神特別的亮。
齊明月偷笑,琳琳姐還是隱藏的吃貨一枚。
食客滿意的眼神是對廚師最好的誇獎。
“那就行,我起鍋了。琳琳姐,火都滅了吧,麵條也好了。”
顧景彥的食量,她已經見識過,楚文修估計跟他差不多。
齊明月先給兩人各撈了滿滿一大碗,舀上湯汁,再鋪滿炒好的臘腸白菜。
鍋裏還剩不少麵,她下了一包多的掛麵,她自己的撈完,還有剩,又撈了淺淺一碗。
“琳琳姐,你幫我看一下,我去喊他們過來吃飯,這裏還多出一碗,琳琳姐也一起吃。”
齊明月交待一聲,就奔向後院。
“哎,明月,我不吃,我現在不餓,上頓吃了也沒多久。”
邱琳琳不停地拒絕。
她又沒幹什麽,哪好意思吃人家這麽珍貴的飯,又是掛麵,又是臘腸。
剛才嚐一口已經很滿足了,她不貪心。
齊明月沒有說話,邊跑邊擺手,這會沒時間推來讓去。
跑到後院,進屋一看,火炕的框架已經搭好了。
動作真快!
顧景彥看到門口探頭探腦的齊明月,拍了拍手上的灰塵,走過來問:
“怎麽了?這裏都是灰,等全部弄好你再進來。”
齊明月若有所思。
看來知青院並不太平,邱琳琳隻是離開中院前往前院的廚房也不忘鎖門,說明她對院裏的安全不放心。
中院現在住了五個人。
中間三間住著老知青,最靠裏兩間住著新知青,其中一個就是唐小秋。
靠著院門的頭邊兩間空著。
兩個老知青上山,還沒回來。
另一個新知青上公社,也沒回來。
邱琳琳防的是唐小秋嗎?
不至於吧。
唐小秋昨天剛到,應該不會一來就露出偷東西的馬腳被人發現。
齊明月暗暗搖頭,排除這個可能性。
那麽邱琳琳防的就是另外兩個老知青,也許怕她們突然下山回來。
連接三個院子的門都開在院子最東側。
廚房那個位置,在裏麵忙的話,確實不一定能注意到進來的人。
果然有人的地方就有江湖,自己選擇最偏僻的屋子確實很有先見之明。
廚房是後來加蓋的一間平房,材料跟知青院其他屋子不一樣,全用的土坯,不是磚瓦房。
頂上還蓋著茅草屋簷,地麵也是夯實的泥地,雨水打進來估計就沾一腳爛泥。
這個建築才是村裏大多數人的住房水平吧。
也不怪村裏頭把知青院的房子租金叫出天價。
知青住的房子都是青磚瓦房,地麵還鋪著平整的青石板,地麵搞濕也不擔心踩一腳爛泥。
前後窗戶通透,采光也比一般房子更好。
齊明月跟著邱琳琳走進廚房,裏麵的光線有些昏暗,窗戶開得小,整體麵積也不大。
一進門,大灶台占了一半的地方。
這是一口兩眼大灶。
兩個大鍋之間的三角地帶有一個小鍋,用來燒水,齊明月老家喊它湯罐。
灶台邊沿擺著幾個瓶罐,是油鹽醬油之類的調料,品種非常單調。
灶台旁邊立著一個黑乎乎的大家夥,跟灶台持平,長方體的造型,外麵有一個凸起的把手,這好像是風箱。
這種給柴火拉風的風箱,北方農村比較普遍,南方用的少。
齊明月以前沒見過實物,原主記憶裏好像也沒有。
灶台前麵擺著一口大水缸,水麵飄著一隻葫蘆做的水瓢。
大水缸旁邊還有兩隻木桶,桶麵擔著一副扁擔。
這倆就是去村裏古井挑水的主力工具。
水桶附近擺著一張四四方方的小桌子,上麵堆著一些廚房用具。
說實話,齊明月以前見過的不多,不過看這些東西的造型,大致也能猜一猜用途。
她畢竟不是原主那個十指不沾陽春水的大小姐,灶上的活還行。
在農村長到上小學,雖說爺奶不要她幹農活,但煮飯洗衣這些家務活她還是要做的。
因為擔心做不好事會被扔掉,她小小年紀也算是苦心鑽研,家務活幹得又快又好。
後來住到爸爸跟繼母的新家,也經常是她放學回來燒飯。
齊明月想起她悲催的童年,突然之間很感慨,世上沒有白吃的苦,這不現在就用上了。
“齊知青,你想煮什麽?我現在就點火嗎?”
邱琳琳的聲音傳來,打斷了齊明月的胡思亂想。
她回神,看到邱琳琳已經坐到灶台後麵的小凳子上拿出火柴。
“嗯嗯,可以的,琳琳姐,你燒吧。我去屋裏拿些食材,馬上就來。
對了,琳琳姐,你也別老是齊知青齊知青的,你喊我明月吧。”
齊明月揭開鍋蓋,拿起水瓢往鍋裏舀了幾瓢水,蓋上鍋蓋之後,就急匆匆往第三進小院跑。
她剛才已經想好吃什麽午飯。
煮掛麵。
原主帶了掛麵過來。
她在包裹裏還看到臘腸,廚房裏有白菜,切點白菜絲跟臘腸炒一炒,當麵條的澆頭。
沒辦法,時間太緊,食材也有限,就這麽著。
這個年代,純白麵做成的掛麵很難得,用來招待他們兩個,也足以表達她的感激之意了。
臘腸煮好,斜切成薄片,白菜理好,切成手指寬的條。
齊明月招呼邱琳琳給第二個灶膛起火。
一口鍋煮麵條,一口鍋炒白菜。
稍稍倒一些油,冒煙之後,“刺啦”,下臘腸翻炒,隨後加入白菜梗子,繼續翻炒,最後加入白菜葉子。
隨著鍋鏟不斷的翻炒,臘腸濃鬱的香味和白菜清甜的香味交織一片,彌漫在整個廚房,並透過大開的廚房門飄向遠處。
“哇,明月,你廚藝真不錯,好香。”
邱琳琳第一個受到襲擊,霸道的香味直往她鼻孔鑽。
“謝謝琳琳姐誇獎,你先嚐嚐,看看鹹淡怎麽樣。”
齊明月夾起一筷子臘腸遞到邱琳琳嘴邊,廚藝這塊她就不謙虛了。
況且這個年代大家吃慣清湯寡水,隻要舍得放調味料,就算隨便炒炒,也沒人覺得難吃。
邱琳琳有心說不要,但看著眼前油汪汪的臘腸,終究沒經得住誘惑,“啊嗚”一口咬進嘴裏。
“唔,明月,不鹹不淡,好好吃。”
邱琳琳眼睛裏閃爍著滿足的光芒,眼神特別的亮。
齊明月偷笑,琳琳姐還是隱藏的吃貨一枚。
食客滿意的眼神是對廚師最好的誇獎。
“那就行,我起鍋了。琳琳姐,火都滅了吧,麵條也好了。”
顧景彥的食量,她已經見識過,楚文修估計跟他差不多。
齊明月先給兩人各撈了滿滿一大碗,舀上湯汁,再鋪滿炒好的臘腸白菜。
鍋裏還剩不少麵,她下了一包多的掛麵,她自己的撈完,還有剩,又撈了淺淺一碗。
“琳琳姐,你幫我看一下,我去喊他們過來吃飯,這裏還多出一碗,琳琳姐也一起吃。”
齊明月交待一聲,就奔向後院。
“哎,明月,我不吃,我現在不餓,上頓吃了也沒多久。”
邱琳琳不停地拒絕。
她又沒幹什麽,哪好意思吃人家這麽珍貴的飯,又是掛麵,又是臘腸。
剛才嚐一口已經很滿足了,她不貪心。
齊明月沒有說話,邊跑邊擺手,這會沒時間推來讓去。
跑到後院,進屋一看,火炕的框架已經搭好了。
動作真快!
顧景彥看到門口探頭探腦的齊明月,拍了拍手上的灰塵,走過來問:
“怎麽了?這裏都是灰,等全部弄好你再進來。”