第152章
開局係統助陣,我趕海都爆桶 作者:佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙平正待開口,卻見老太太和夏榮都喜滋滋的接過,便也沒好再說。
嫂子自己本還年輕,留著自己戴就挺好,而老太太則想著,等阿和說好親後,這些送給女方有麵子。
“來,一起舉杯,今天大家都累壞了。”
趙勤將剩下的倒進一個方便袋中,紮好口塞進口袋便舉了杯,一杯酒下肚,他拿起筷子就開始胡吃海塞。
“慢點吃,太餓不能吃得太快。”老太太見他這樣,不免叮囑道。
趙勤嘴裏塞著食,點點頭就當是答應了。
飯後,他也沒走,幫著大哥收拾蠔殼,其實這玩意是味中藥,但海邊隨處可見,根本沒人收,
也可以留下來喂雞鴨,但還要磨碎挺麻煩的,有那功夫,還不如去捉點魚蝦之類的。
將蠔殼收拾完,趙勤沒急著回家,而是看嫂子是如何熬製蠔油的,他還沒有見識過呢。
本以為會很麻煩,結果卻是異常的簡單,把蠔肉洗淨瀝幹,不加水直接放鍋裏小火煮,等到把蠔裏本身帶的水全部煮出來,
而原本很大的蠔肉變得又小又幹時,加入一些醬,再加鹽加糖,再煮一下,就可將蠔肉撈出,隻留下汁,
然後加水,一直蒸煮,直到鍋裏的蠔汁變得黏稠,等到放涼就可以裝瓶儲存。
趙勤用勺子嚐了一點,不得不說貨真價實的蠔油是真的鮮甜,感覺這玩意用來炒石子,都可以嗦個半天。
“阿勤,你回去時順便帶兩瓶給老太太。”
嫂子一邊說,一邊將盛出的生蠔肉放進盆裏,加鹽開始醃製,如果是冬天,可以直接就這麽曬,但夏天不碼鹽,半天就得扔了。
趙勤拿了兩瓶道:“嫂子,你把那個海上證明拿給我,對了,明早不用燒我的飯,我一早去縣裏。”
約的是後天,但提前一天也沒什麽,上午去海事局把資料提交了,下午到市裏珠寶店問問,看有沒有人收這玩意。
接過證明,他就回了家,到家之後,先將兩枚多色的珍珠放起來,剩下的則直接塞到了枕頭下邊。
……
清早,他到了鎮上,結果不巧的是,班車剛好開走,下一班班車要等一個小時,他想了想便出了車站,打算先把早餐解決了。
來到麵店,他對著老板道:“來碗牛肉麵,多點牛肉多點麵。”
老板愣了愣的看著他,好一會才道:“後生仔,你是要一碗還是要兩碗?”
趙勤咧嘴一笑,“一碗。”
嗯,這老板一點都不可愛,沒有彭老六可愛。
麵還沒上,就見一輛越野車停在了旁邊,老款的切諾基不便宜,正想著對方真有錢,結果陳東推開駕駛室的門走了下來,“阿勤,你咋跑這吃早飯?”
“東哥,來一起坐。”他又對著老板喊道:“老板,加一碗。”
“我要去縣裏和市裏,結果錯過了班車在這等呢,你這是去哪啊?”
“你是先去市裏還是縣裏?我剛好去市裏,朋友家孩子考得不錯,辦謝師宴。”
也不知道謝師宴從哪一年開始的,趙勤考上京大也辦過,不少地方是借著個由頭收點禮,但本地大部分人家辦的時候,純粹就是圖個喜慶,也大多會虧本。
趙勤當時就聽自己阿娘算過賬,虧了兩千來塊。
倒不是說酒宴能花掉多少,主要是回禮,有的禮金還抵不上回禮的價值。
“我要先去縣裏…”
“沒事,我先給你送過去,繞不了什麽路。”
陳東說罷,剛好麵端了過來,兩人也不再廢話,埋頭吃了起來。
嫂子自己本還年輕,留著自己戴就挺好,而老太太則想著,等阿和說好親後,這些送給女方有麵子。
“來,一起舉杯,今天大家都累壞了。”
趙勤將剩下的倒進一個方便袋中,紮好口塞進口袋便舉了杯,一杯酒下肚,他拿起筷子就開始胡吃海塞。
“慢點吃,太餓不能吃得太快。”老太太見他這樣,不免叮囑道。
趙勤嘴裏塞著食,點點頭就當是答應了。
飯後,他也沒走,幫著大哥收拾蠔殼,其實這玩意是味中藥,但海邊隨處可見,根本沒人收,
也可以留下來喂雞鴨,但還要磨碎挺麻煩的,有那功夫,還不如去捉點魚蝦之類的。
將蠔殼收拾完,趙勤沒急著回家,而是看嫂子是如何熬製蠔油的,他還沒有見識過呢。
本以為會很麻煩,結果卻是異常的簡單,把蠔肉洗淨瀝幹,不加水直接放鍋裏小火煮,等到把蠔裏本身帶的水全部煮出來,
而原本很大的蠔肉變得又小又幹時,加入一些醬,再加鹽加糖,再煮一下,就可將蠔肉撈出,隻留下汁,
然後加水,一直蒸煮,直到鍋裏的蠔汁變得黏稠,等到放涼就可以裝瓶儲存。
趙勤用勺子嚐了一點,不得不說貨真價實的蠔油是真的鮮甜,感覺這玩意用來炒石子,都可以嗦個半天。
“阿勤,你回去時順便帶兩瓶給老太太。”
嫂子一邊說,一邊將盛出的生蠔肉放進盆裏,加鹽開始醃製,如果是冬天,可以直接就這麽曬,但夏天不碼鹽,半天就得扔了。
趙勤拿了兩瓶道:“嫂子,你把那個海上證明拿給我,對了,明早不用燒我的飯,我一早去縣裏。”
約的是後天,但提前一天也沒什麽,上午去海事局把資料提交了,下午到市裏珠寶店問問,看有沒有人收這玩意。
接過證明,他就回了家,到家之後,先將兩枚多色的珍珠放起來,剩下的則直接塞到了枕頭下邊。
……
清早,他到了鎮上,結果不巧的是,班車剛好開走,下一班班車要等一個小時,他想了想便出了車站,打算先把早餐解決了。
來到麵店,他對著老板道:“來碗牛肉麵,多點牛肉多點麵。”
老板愣了愣的看著他,好一會才道:“後生仔,你是要一碗還是要兩碗?”
趙勤咧嘴一笑,“一碗。”
嗯,這老板一點都不可愛,沒有彭老六可愛。
麵還沒上,就見一輛越野車停在了旁邊,老款的切諾基不便宜,正想著對方真有錢,結果陳東推開駕駛室的門走了下來,“阿勤,你咋跑這吃早飯?”
“東哥,來一起坐。”他又對著老板喊道:“老板,加一碗。”
“我要去縣裏和市裏,結果錯過了班車在這等呢,你這是去哪啊?”
“你是先去市裏還是縣裏?我剛好去市裏,朋友家孩子考得不錯,辦謝師宴。”
也不知道謝師宴從哪一年開始的,趙勤考上京大也辦過,不少地方是借著個由頭收點禮,但本地大部分人家辦的時候,純粹就是圖個喜慶,也大多會虧本。
趙勤當時就聽自己阿娘算過賬,虧了兩千來塊。
倒不是說酒宴能花掉多少,主要是回禮,有的禮金還抵不上回禮的價值。
“我要先去縣裏…”
“沒事,我先給你送過去,繞不了什麽路。”
陳東說罷,剛好麵端了過來,兩人也不再廢話,埋頭吃了起來。