翠柳自是穩重老成,在丫鬟中頗有威信,這幾句話一出,別說新芽她們了,就連丹娘都有點緊張起來,趕忙張羅著小丫頭們打掃戰場,準備睡覺。
一忽兒,一隻雪白的小手從床簾下擺伸出來,緊緊扣住翠柳的襖子,丹娘甜甜道:“好姐姐,別氣了吧,我曉得錯了。”
翠柳正替她放下最後一層床簾,見狀忍俊不禁:“不是我說您,奶奶,您也該保重些自個兒的身子,如今天冷著呢,還未轉暖,您切不可這般貪玩。”
“我知道啦。”丹娘縮回被子裏,突然覺得這樣被人叮囑念叨倒也有趣,心頭暖暖的。
鬧騰了好一陣子,燕堂總算安靜下來。
又是一覺睡到天光大亮。
丹娘醒來時,已過了卯正。
她不慌不忙洗漱更衣,梳妝喝茶,外頭已擺上了早飯。
許是一個新年過來,馮媽媽得了好些紅包,高興之餘超水平發揮,那一道蘿卜絲炸糕當真是美味酥脆,鮮香爽口。
丹娘一氣兒吃了四塊,把旁邊伺候的爾雅和新芽看得目瞪口呆。
誰家主母這般胃口?
但這兩個小丫頭跟著丹娘也算見了不少世麵,想起自家主母先前在船上那般風姿魄力,頓覺一口氣吃上四塊蘿卜絲炸糕不算什麽。
爾雅還貼心地給她滿上一壺牛奶茶,道:“奶奶,這是廚房裏桂香按照您說的法子做的,用鮮鮮的牛乳配上出了三四遍色的茶湯煮出來的,馮媽媽又瞧著放了些紅糖,聞著就怪香的,得虧是咱們奶奶想出來的法子,不然誰家有這巧心思?”
丹娘被捧得飄飄然。
她倒也沒忘了自知之明,笑著來了句:“這法子哪裏是我想出來的,大漠西北草原那片經常這麽吃,他們呀還會把牛乳燉得濃濃的,製作成奶豆腐來做菜。”
“那……好吃嗎?”新芽好奇。
“不知道,沒嚐過。”丹娘喝了一口奶茶,隻覺得渾身十萬個毛孔都透著舒坦。
牛乳是自家莊子上養的牛產的,吃的都是莊子裏自己種出來剩的那些幹草菜蔬,下的奶尤為鮮甜濃鬱,自是別家不能比的。
這茶湯的原材料也是丹娘精挑細選,兩者結合居然好喝得讓她都快哭出來了——嗚嗚嗚,奶茶!
她都快不記得這個味道了。
如今再次喝到,怎麽會不覺得幸福呢?
果然,偉人說的話是無比正確的——自己動手,豐衣足食啊!
瞧瞧她現在的小日子過的,還能喝上奶茶了。
按照古代的慣例,農曆新年要一直過到元宵才算完,有些慵懶舒泰的地方,甚至要到二月二才會重新忙活起來。
丹娘在入冬之前就做了十足的準備,在這青黃不接的時候,莊子上家家戶戶都有存糧棉衣過冬,日子比起往年好了不知多少倍。
下午晌,沈管事帶了一驢車的東西來孝敬丹娘。
“也沒什麽稀罕東西,都是莊子上那些手巧的婦人們做的。這不沒幾天便是元宵節了嘛,大家夥兒感念著奶奶的恩情,特地做了送來的。”
沈管事著了一身清灰棉服,戴著一頂嶄新的瓜皮帽子,那帽簷還做了一圈絨毛已作裝飾,瞧著已頗有幾分莊務管事的模樣,倒也幹淨體麵。
丹娘隔著屏風瞧了一眼,誇道:“你這樣穿很好,出門在外的,代表著的也是咱們府裏的臉麵。”
“大奶奶真是誇錯我了,老奴不過是個莊稼人,承蒙大奶奶恩典才有了今日的舒坦日子,嘿嘿嘿。”他憨厚地笑起來。
末了,他壓低聲音:“上回年前與大奶奶說的事情,您可還記得?倒不是我多嘴要告狀,隻是那沈管家……愈發過分,趁著大奶奶您不來莊子,要了好些之前跟他的人過去。”
“我竟不知,這些人的身契何時去了沈管家手裏?”丹娘聲音幽幽,透著些許冰冷的笑意。
“大奶奶放心,自是無人願意聽他的。大家夥兒又不是傻子,如今跟著大奶奶有吃有穿,過年還有壓歲錢可以拿,多好的日子呀!誰會想不開,豬油蒙了心,還去跟那人做事嗎?況且,這莊子是大奶奶您的,可不是他沈管家的。”
她笑了:“說得對。其實吧……莊子上早就用不上沈管家這號人了,以後也不必這般稱呼他,沒的給他抬高了身份,還以為自個兒跟從前一樣呢。”
“大奶奶的吩咐老奴記下了。”
“這個沈管家……原先叫個什麽名兒?”
“他是沈家的老人了,祖祖輩輩都在這兒,原先還是請了沈家老太爺給取的名字,叫什麽……雙春。對對,沈雙春。”
丹娘抿嘴輕笑:“這沈雙春的腿傷應該好了吧?”
“好了好了,都好全了,年前我還瞧著他在田埂上晃悠呢。”
“也罷,過了年,你帶上幾個人給這沈雙春挪挪地方。都是一個莊子裏幹活吃飯的,憑什麽他不做事還能住那麽大的院子。他若是有不服氣,便讓他住到莊子前頭的屋子裏去;若是繼續不服氣,那便在田埂上隨便給他尋個窩棚便罷了,也不必回我。”
說罷,她冷冷笑道,“若是他想去聖京尋太太……這人就不能留了,回頭我會把他的身契找出來,一並送到府衙登記,回頭尋個靠譜的人家把他賣了便是。”
沈管事聽得冷汗津津,忙不迭地連連點頭。
再無旁的事情匯報,他便轉身離開。
回到莊子上,好些農戶都圍上來追問,沈管事這會兒也覺出滋味來了,將丹娘的話照樣說了一遍。
眾人一陣驚訝,隨後又是歡天喜地。
真不愧是大奶奶,端的是狠得下心的,沈家多年老人也能下得了狠心賣了。有了這番話,大家就像吃了定心丸一般。
畢竟誰也不願再回到沈雙春管理莊子時的日子。
丹娘這會兒忙完了,正在和幾個丫頭們一起盤點沈管事從莊子上帶來的點心。都是農戶婦人們自己親手做的,桂花糯米粑粑,豆沙年糕,還有那一塊塊足有巴掌大的烙餅。
她仔細聞了聞,糧食的香味一下子貫穿全身,聞得她渾身舒坦。
“真是好手藝。”馮媽媽也誇讚道,“大奶奶,要不晚上咱們也嚐嚐這糯米粑粑吧。”
“也行,你看著辦。”
她的心頭暖意融融。
今年莊子上的收成不錯,家家戶戶都有餘糧。對他們這些生存在社會最底層的人民來說,糧食是比銀子更珍貴的東西。如今,他們卻願意動手做出這些食物來送給她,足以證明了他們的歡喜和感恩。
收到這份沉甸甸的禮物,丹娘隻覺得一陣感動。
晚飯尚未開始,馬夫人著人送信來了。
一忽兒,一隻雪白的小手從床簾下擺伸出來,緊緊扣住翠柳的襖子,丹娘甜甜道:“好姐姐,別氣了吧,我曉得錯了。”
翠柳正替她放下最後一層床簾,見狀忍俊不禁:“不是我說您,奶奶,您也該保重些自個兒的身子,如今天冷著呢,還未轉暖,您切不可這般貪玩。”
“我知道啦。”丹娘縮回被子裏,突然覺得這樣被人叮囑念叨倒也有趣,心頭暖暖的。
鬧騰了好一陣子,燕堂總算安靜下來。
又是一覺睡到天光大亮。
丹娘醒來時,已過了卯正。
她不慌不忙洗漱更衣,梳妝喝茶,外頭已擺上了早飯。
許是一個新年過來,馮媽媽得了好些紅包,高興之餘超水平發揮,那一道蘿卜絲炸糕當真是美味酥脆,鮮香爽口。
丹娘一氣兒吃了四塊,把旁邊伺候的爾雅和新芽看得目瞪口呆。
誰家主母這般胃口?
但這兩個小丫頭跟著丹娘也算見了不少世麵,想起自家主母先前在船上那般風姿魄力,頓覺一口氣吃上四塊蘿卜絲炸糕不算什麽。
爾雅還貼心地給她滿上一壺牛奶茶,道:“奶奶,這是廚房裏桂香按照您說的法子做的,用鮮鮮的牛乳配上出了三四遍色的茶湯煮出來的,馮媽媽又瞧著放了些紅糖,聞著就怪香的,得虧是咱們奶奶想出來的法子,不然誰家有這巧心思?”
丹娘被捧得飄飄然。
她倒也沒忘了自知之明,笑著來了句:“這法子哪裏是我想出來的,大漠西北草原那片經常這麽吃,他們呀還會把牛乳燉得濃濃的,製作成奶豆腐來做菜。”
“那……好吃嗎?”新芽好奇。
“不知道,沒嚐過。”丹娘喝了一口奶茶,隻覺得渾身十萬個毛孔都透著舒坦。
牛乳是自家莊子上養的牛產的,吃的都是莊子裏自己種出來剩的那些幹草菜蔬,下的奶尤為鮮甜濃鬱,自是別家不能比的。
這茶湯的原材料也是丹娘精挑細選,兩者結合居然好喝得讓她都快哭出來了——嗚嗚嗚,奶茶!
她都快不記得這個味道了。
如今再次喝到,怎麽會不覺得幸福呢?
果然,偉人說的話是無比正確的——自己動手,豐衣足食啊!
瞧瞧她現在的小日子過的,還能喝上奶茶了。
按照古代的慣例,農曆新年要一直過到元宵才算完,有些慵懶舒泰的地方,甚至要到二月二才會重新忙活起來。
丹娘在入冬之前就做了十足的準備,在這青黃不接的時候,莊子上家家戶戶都有存糧棉衣過冬,日子比起往年好了不知多少倍。
下午晌,沈管事帶了一驢車的東西來孝敬丹娘。
“也沒什麽稀罕東西,都是莊子上那些手巧的婦人們做的。這不沒幾天便是元宵節了嘛,大家夥兒感念著奶奶的恩情,特地做了送來的。”
沈管事著了一身清灰棉服,戴著一頂嶄新的瓜皮帽子,那帽簷還做了一圈絨毛已作裝飾,瞧著已頗有幾分莊務管事的模樣,倒也幹淨體麵。
丹娘隔著屏風瞧了一眼,誇道:“你這樣穿很好,出門在外的,代表著的也是咱們府裏的臉麵。”
“大奶奶真是誇錯我了,老奴不過是個莊稼人,承蒙大奶奶恩典才有了今日的舒坦日子,嘿嘿嘿。”他憨厚地笑起來。
末了,他壓低聲音:“上回年前與大奶奶說的事情,您可還記得?倒不是我多嘴要告狀,隻是那沈管家……愈發過分,趁著大奶奶您不來莊子,要了好些之前跟他的人過去。”
“我竟不知,這些人的身契何時去了沈管家手裏?”丹娘聲音幽幽,透著些許冰冷的笑意。
“大奶奶放心,自是無人願意聽他的。大家夥兒又不是傻子,如今跟著大奶奶有吃有穿,過年還有壓歲錢可以拿,多好的日子呀!誰會想不開,豬油蒙了心,還去跟那人做事嗎?況且,這莊子是大奶奶您的,可不是他沈管家的。”
她笑了:“說得對。其實吧……莊子上早就用不上沈管家這號人了,以後也不必這般稱呼他,沒的給他抬高了身份,還以為自個兒跟從前一樣呢。”
“大奶奶的吩咐老奴記下了。”
“這個沈管家……原先叫個什麽名兒?”
“他是沈家的老人了,祖祖輩輩都在這兒,原先還是請了沈家老太爺給取的名字,叫什麽……雙春。對對,沈雙春。”
丹娘抿嘴輕笑:“這沈雙春的腿傷應該好了吧?”
“好了好了,都好全了,年前我還瞧著他在田埂上晃悠呢。”
“也罷,過了年,你帶上幾個人給這沈雙春挪挪地方。都是一個莊子裏幹活吃飯的,憑什麽他不做事還能住那麽大的院子。他若是有不服氣,便讓他住到莊子前頭的屋子裏去;若是繼續不服氣,那便在田埂上隨便給他尋個窩棚便罷了,也不必回我。”
說罷,她冷冷笑道,“若是他想去聖京尋太太……這人就不能留了,回頭我會把他的身契找出來,一並送到府衙登記,回頭尋個靠譜的人家把他賣了便是。”
沈管事聽得冷汗津津,忙不迭地連連點頭。
再無旁的事情匯報,他便轉身離開。
回到莊子上,好些農戶都圍上來追問,沈管事這會兒也覺出滋味來了,將丹娘的話照樣說了一遍。
眾人一陣驚訝,隨後又是歡天喜地。
真不愧是大奶奶,端的是狠得下心的,沈家多年老人也能下得了狠心賣了。有了這番話,大家就像吃了定心丸一般。
畢竟誰也不願再回到沈雙春管理莊子時的日子。
丹娘這會兒忙完了,正在和幾個丫頭們一起盤點沈管事從莊子上帶來的點心。都是農戶婦人們自己親手做的,桂花糯米粑粑,豆沙年糕,還有那一塊塊足有巴掌大的烙餅。
她仔細聞了聞,糧食的香味一下子貫穿全身,聞得她渾身舒坦。
“真是好手藝。”馮媽媽也誇讚道,“大奶奶,要不晚上咱們也嚐嚐這糯米粑粑吧。”
“也行,你看著辦。”
她的心頭暖意融融。
今年莊子上的收成不錯,家家戶戶都有餘糧。對他們這些生存在社會最底層的人民來說,糧食是比銀子更珍貴的東西。如今,他們卻願意動手做出這些食物來送給她,足以證明了他們的歡喜和感恩。
收到這份沉甸甸的禮物,丹娘隻覺得一陣感動。
晚飯尚未開始,馬夫人著人送信來了。