沈夫人忍了又忍,到底把一口氣給咽了下去:“不吃能成麽,人家眼巴巴吧地送來了,這般大張旗鼓的,還叫人快馬加鞭地趕來,外頭多少人都瞧見了……哼,我若是不吃,還道是我這個做婆母的刻薄,連小輩的孝敬都不放在眼裏呢。”
“他要我們一團和氣,那好,那我就做給他瞧瞧。”
她哼哼兩聲,還是嚐了兩塊。
到最後一口實在是吃不下,連灌了兩口茶,又哇的一聲吐了出來。
陳媽媽忙不迭地拿了盂盆等著,心疼不已:“太太,您這又是何苦……”
沈夫人吐幹淨了,臉上早就滿是淚痕。
用茶水漱了漱口,她長舒一口氣:“兒大不由娘了喲……”
陳媽媽沒敢接話,耷拉著眼皮,極盡周到地伺候著。
卻說沈府這頭沒什麽動靜了,丹娘索性就將這樁事給拋到了腦後,婆媳矛盾什麽的,在這個時代簡直不要太常見,自己要是處處都上心,那才叫是真正吃力不討好呢。
外頭的家塾越來越興旺,沈寒天盛名在外,不知多少入不了國學的學子都求到門前來,想要在撫安王府的家塾內讀書學習。
這些事都是交給沈寒天來辦的,丹娘不過問。
隻曉得前頭忙得不行,沒過幾日後,他便告知丹娘,家塾要擴大地方,還要從外頭再請進來幾名教書的先生,是以學堂、廂房以及廚房都要擴建。
沈寒天道:“聖上對咱們這個家塾很是褒獎,說
是為了朝廷選拔人才,此方可用,這事兒咱們務必得辦漂亮了。”
丹娘心裏明白:“那原先與你說的那個食堂,還是早早辦起來吧,橫豎那麽多先生學子要用飯呢,叫廚房一個個地去送難免不美。”
“就依夫人的意思。”
兩口子一敲定這事兒,丹娘便忙活起來。
修建的班子是原先給聖京城裏高門大戶辦事兒的,他們最明白這些官爵人家的要求,丹娘坐在上首,不過才堪堪說了幾句,屏風外頭跪著的班頭就了然了。
他又是磕頭又是作揖,反口一段話說得丹娘又驚又喜。
“沒錯,我就是這個意思。”她讚同道,“葛班頭果然是個中高手,一聽就明白。”
葛班頭笑道:“夫人謬讚了,左不過是吃這碗飯的,若不是各位老爺夫人垂憐,瞧上了咱們這手藝,咱們班子也沒這個福氣給府上做工。”
到底是常年跟官宦勳爵人家打交道的,這口齒伶俐,說話進退得宜的,叫丹娘都羨慕。
“行了,好聽的場麵話就不用講了,在我這兒隻有一個要求,那就是幹淨。賬目幹淨,用料幹淨,活計幹淨,若是做好了,自然重重有賞,若是做不好……別叫我拿住了,您在聖京城裏多少年的老臉都保不了。”
那葛班頭趕緊又磕頭:“夫人哪裏話,小的心裏明白。”
丹娘又交代了幾句,便讓人退下了。
按照她的規矩,先定下每日的進度,需要哪些材料多
少銀子的報上去,再由賬房一並支取銀錢,多貼少補。
這麽一來,那葛班頭便收起了小覷之心,越發認真做活。
家塾這頭鬧騰得厲害,府裏其他的庶務也沒落下。
年後春耕,莊子上忙成一片。
原先沈管事每旬都要來跟丹娘匯報工作。
這會子反而忙得腳不沾地,連著來了兩回都是嘴角起皮,眼窩深陷,一副精神不濟的模樣,不過他那眼神倒是亮得很,可見雖然累,卻不曾真的耽誤精神頭。
“上回子按照夫人您的意思已經安置了魚塘,老奴從別處又尋來了手藝人,專管這一片,都是經年的熟手了,少說也有七八年的經驗呢,夫人盡管放心。”
“還有那頭的一大片地方,原先瞧著也是不善耕種,沒的還浪費了種子肥料,我就連著魚塘也劃了一塊地方,專門養些個豬牛羊,也尋了專門的人看管著,若是順當,待到了下半年秋冬之時咱們府上便有自己能用的肉和奶了。”
沈管事這些年到底曆練出來了,說話辦事頭頭是道,很有調理。
“辦得不錯。”丹娘滿意不已。
光是瞧著沈管事送上來的賬單,她就能估摸出新的莊子的範圍,這麽大一塊投產,供養撫安王府是一點問題都沒有,估計還能剩餘不少。
這些剩餘的東西就能創造價值,換在丹娘眼底就是銀子錢。
如今她要管理偌大一個府邸,還有各處莊子,自然是想要收入越多越好。
她又叮囑了兩句,笑道:“沈管事也莫要太勞累了,須得注意身體才是,咱們府上才到聖京兩年,往後有的是事情要你操心呢。”
“多謝夫人關心,老奴心裏省得。”沈管事美滋滋,嘴角不斷揚起,“倒是上回子夫人叮囑的事情已經有了眉目,您想尋那廚房上手藝不錯的婦人,賤內已經幫忙尋到了兩三個。”
“噢。”丹娘來了興致,“都是什麽人,她們男人都在莊子上有活計要做的麽?”
“也不全是,隻有一個鄧娘子是家中男人都在咱們莊子上的,去年收成不錯,他們家小日子也過得紅火;剩下的兩個,一個是麻婆子,早些年就沒了男人,那還是夫人頭一年嫁過來的事兒呢,夫人體恤仁慈,才叫她沒被趕出莊子,留了一口飯吃;另外一個是甘寡婦,她男人年前得了急病,沒熬過十五,人就沒了。”
沈管事搖搖頭,“可憐她家裏還有兩個半大的小子,一家子三張嘴要吃飯,咱們莊子上也留不得閑人,養著一年半載的還成,可要是時間久了……縱是我不說,莊子上也有旁人閑話的。”
丹娘聽了,點點頭。
沈管事的話很現實。
但凡大戶人家的莊子上要的都是勞動力,一個寡婦拖著兩個孩子,給誰家都不願收。
況且,撫安王府名下的莊子已經比別家待下人厚了許多,每年的銀糧衣裳不斷,生病了也有大夫來瞧,可比一般的尋常
人家過得還要寬裕。
家裏沒了男人又不是主子的錯,大夫也盡力了,再養著兩個小的一直長大,給誰都不樂意。
丹娘就算有心偏袒,也要照顧到其他人的想法。
是以,沈管事利用這次府中招人的機會,將這個甘寡婦招來就很明智了。
她輕輕呷了一口茶:“旁的不說,隻說這個甘寡婦手藝如何?”
“她最擅長烹煮和麵點,那一手糕餅做得真不錯,就是花樣模子不比外頭店家賣的,但是滋味是沒話說。”
沈管事有一說一。
“這便行了,回頭把人帶來,先去馮媽媽那頭,過了馮媽媽這一關才能留下來。”
“是。”沈管事喜笑顏開。
他又說了些個話,隨後匆匆離去。
從裏頭的夾道穿過,自角門出來,外頭一架驢車已經等著了。又在路上顛簸了好一陣子,終於在午後回到了莊子上。
葛氏迎了出來,話也不多說,麻溜地從鍋裏拿出熱著的飯菜饅頭端上桌,又給丈夫添了一壺熱騰騰的茶水。
“他要我們一團和氣,那好,那我就做給他瞧瞧。”
她哼哼兩聲,還是嚐了兩塊。
到最後一口實在是吃不下,連灌了兩口茶,又哇的一聲吐了出來。
陳媽媽忙不迭地拿了盂盆等著,心疼不已:“太太,您這又是何苦……”
沈夫人吐幹淨了,臉上早就滿是淚痕。
用茶水漱了漱口,她長舒一口氣:“兒大不由娘了喲……”
陳媽媽沒敢接話,耷拉著眼皮,極盡周到地伺候著。
卻說沈府這頭沒什麽動靜了,丹娘索性就將這樁事給拋到了腦後,婆媳矛盾什麽的,在這個時代簡直不要太常見,自己要是處處都上心,那才叫是真正吃力不討好呢。
外頭的家塾越來越興旺,沈寒天盛名在外,不知多少入不了國學的學子都求到門前來,想要在撫安王府的家塾內讀書學習。
這些事都是交給沈寒天來辦的,丹娘不過問。
隻曉得前頭忙得不行,沒過幾日後,他便告知丹娘,家塾要擴大地方,還要從外頭再請進來幾名教書的先生,是以學堂、廂房以及廚房都要擴建。
沈寒天道:“聖上對咱們這個家塾很是褒獎,說
是為了朝廷選拔人才,此方可用,這事兒咱們務必得辦漂亮了。”
丹娘心裏明白:“那原先與你說的那個食堂,還是早早辦起來吧,橫豎那麽多先生學子要用飯呢,叫廚房一個個地去送難免不美。”
“就依夫人的意思。”
兩口子一敲定這事兒,丹娘便忙活起來。
修建的班子是原先給聖京城裏高門大戶辦事兒的,他們最明白這些官爵人家的要求,丹娘坐在上首,不過才堪堪說了幾句,屏風外頭跪著的班頭就了然了。
他又是磕頭又是作揖,反口一段話說得丹娘又驚又喜。
“沒錯,我就是這個意思。”她讚同道,“葛班頭果然是個中高手,一聽就明白。”
葛班頭笑道:“夫人謬讚了,左不過是吃這碗飯的,若不是各位老爺夫人垂憐,瞧上了咱們這手藝,咱們班子也沒這個福氣給府上做工。”
到底是常年跟官宦勳爵人家打交道的,這口齒伶俐,說話進退得宜的,叫丹娘都羨慕。
“行了,好聽的場麵話就不用講了,在我這兒隻有一個要求,那就是幹淨。賬目幹淨,用料幹淨,活計幹淨,若是做好了,自然重重有賞,若是做不好……別叫我拿住了,您在聖京城裏多少年的老臉都保不了。”
那葛班頭趕緊又磕頭:“夫人哪裏話,小的心裏明白。”
丹娘又交代了幾句,便讓人退下了。
按照她的規矩,先定下每日的進度,需要哪些材料多
少銀子的報上去,再由賬房一並支取銀錢,多貼少補。
這麽一來,那葛班頭便收起了小覷之心,越發認真做活。
家塾這頭鬧騰得厲害,府裏其他的庶務也沒落下。
年後春耕,莊子上忙成一片。
原先沈管事每旬都要來跟丹娘匯報工作。
這會子反而忙得腳不沾地,連著來了兩回都是嘴角起皮,眼窩深陷,一副精神不濟的模樣,不過他那眼神倒是亮得很,可見雖然累,卻不曾真的耽誤精神頭。
“上回子按照夫人您的意思已經安置了魚塘,老奴從別處又尋來了手藝人,專管這一片,都是經年的熟手了,少說也有七八年的經驗呢,夫人盡管放心。”
“還有那頭的一大片地方,原先瞧著也是不善耕種,沒的還浪費了種子肥料,我就連著魚塘也劃了一塊地方,專門養些個豬牛羊,也尋了專門的人看管著,若是順當,待到了下半年秋冬之時咱們府上便有自己能用的肉和奶了。”
沈管事這些年到底曆練出來了,說話辦事頭頭是道,很有調理。
“辦得不錯。”丹娘滿意不已。
光是瞧著沈管事送上來的賬單,她就能估摸出新的莊子的範圍,這麽大一塊投產,供養撫安王府是一點問題都沒有,估計還能剩餘不少。
這些剩餘的東西就能創造價值,換在丹娘眼底就是銀子錢。
如今她要管理偌大一個府邸,還有各處莊子,自然是想要收入越多越好。
她又叮囑了兩句,笑道:“沈管事也莫要太勞累了,須得注意身體才是,咱們府上才到聖京兩年,往後有的是事情要你操心呢。”
“多謝夫人關心,老奴心裏省得。”沈管事美滋滋,嘴角不斷揚起,“倒是上回子夫人叮囑的事情已經有了眉目,您想尋那廚房上手藝不錯的婦人,賤內已經幫忙尋到了兩三個。”
“噢。”丹娘來了興致,“都是什麽人,她們男人都在莊子上有活計要做的麽?”
“也不全是,隻有一個鄧娘子是家中男人都在咱們莊子上的,去年收成不錯,他們家小日子也過得紅火;剩下的兩個,一個是麻婆子,早些年就沒了男人,那還是夫人頭一年嫁過來的事兒呢,夫人體恤仁慈,才叫她沒被趕出莊子,留了一口飯吃;另外一個是甘寡婦,她男人年前得了急病,沒熬過十五,人就沒了。”
沈管事搖搖頭,“可憐她家裏還有兩個半大的小子,一家子三張嘴要吃飯,咱們莊子上也留不得閑人,養著一年半載的還成,可要是時間久了……縱是我不說,莊子上也有旁人閑話的。”
丹娘聽了,點點頭。
沈管事的話很現實。
但凡大戶人家的莊子上要的都是勞動力,一個寡婦拖著兩個孩子,給誰家都不願收。
況且,撫安王府名下的莊子已經比別家待下人厚了許多,每年的銀糧衣裳不斷,生病了也有大夫來瞧,可比一般的尋常
人家過得還要寬裕。
家裏沒了男人又不是主子的錯,大夫也盡力了,再養著兩個小的一直長大,給誰都不樂意。
丹娘就算有心偏袒,也要照顧到其他人的想法。
是以,沈管事利用這次府中招人的機會,將這個甘寡婦招來就很明智了。
她輕輕呷了一口茶:“旁的不說,隻說這個甘寡婦手藝如何?”
“她最擅長烹煮和麵點,那一手糕餅做得真不錯,就是花樣模子不比外頭店家賣的,但是滋味是沒話說。”
沈管事有一說一。
“這便行了,回頭把人帶來,先去馮媽媽那頭,過了馮媽媽這一關才能留下來。”
“是。”沈管事喜笑顏開。
他又說了些個話,隨後匆匆離去。
從裏頭的夾道穿過,自角門出來,外頭一架驢車已經等著了。又在路上顛簸了好一陣子,終於在午後回到了莊子上。
葛氏迎了出來,話也不多說,麻溜地從鍋裏拿出熱著的飯菜饅頭端上桌,又給丈夫添了一壺熱騰騰的茶水。