第124章 欲罷不能
穿書七零地主家的糙漢寵愛小嬌嬌 作者:zhou粥可溫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
能吃就行。
三小隻都學的可認真了,都怕包不好浪費糧食,畢竟這個時候白麵可是很金貴的東西。
有的家庭一年到頭都吃不上幾頓餃子呢。
三小隻圍坐在餐桌前,趙嬌嬌一邊說一邊示範,他們小心翼翼地拿起餃子皮,然後放上餡料,再輕輕地對折,捏緊。
雖然包的餃子立不起來,但是趙嬌嬌看了,一個個捏的小邊都可緊了。
肯定不會漏出來的。
再加上餃子皮都是趙嬌嬌擀的,隻要是捏好邊邊,就肯定不會漏。
趙嬌嬌擀的餃子皮,可是比她媽媽和外婆都要好呢,。
餃子皮要擀成中間厚邊緣薄,這樣容易煮熟,餃子也不容易破皮。
她們大概講完故事沒一會,就開始忙活了。
等包完餃子的時候,周文軍還沒下工呢。
趙嬌嬌正好有時間再炒兩個菜,感覺隻有餃子的話有點單調。
正好炒個小青菜,趙嬌嬌還調了一份海帶絲,弄了一份餃子蘸料。
吃餃子就喝餃子湯就可以了,就不再單獨弄湯了。
還好趙嬌嬌多炒了兩個菜,不然等會還真不夠吃。
這個馮建黨可真是能吃,看他吃飯感覺可香了,他要是在現代搞不好都能做個吃播。
“嫂子,這餃子實在是太好吃了,你的手藝可真好。
是我有生以來吃過最好吃的餃子,嗚嗚嗚。”
餃子的外皮白嫩細膩,一口咬下去,內餡味道鮮美,好吃簡直舌頭都要咬掉。
無論是酸菜豬肉餡,還是韭菜雞蛋餡,每一種餃子都有其獨特的味道。
馮建黨吃的欲罷不能。
說什麽都要讓趙嬌嬌把這個餃子餡的做法,給他寫下來,等到他家什麽時候吃餃子,他一定得讓她媽按這個做法來做。
趙嬌嬌看他吃的多,吃的開心,也挺高興的。
“好吃你就多吃點,吃光了,我下次再做。
喜歡吃我做的飯,你就經常來吃,我多做點,肯定讓你吃飽。”
畢竟馮建黨這個人,挺熱心的,上次黃翠花來找她麻煩的時候,他還一直幫她呢。
況且還是周文軍最好的兄弟。
以後肯定是要多多來往的,朋友多了路也多。
“你放心,嫂子,我肯定不會跟我軍哥客氣的。嘿嘿。”
趙嬌嬌包的餃子馮建黨一連吃了四十多個,還好她包的多,還炒了兩個小菜,不然還真不夠吃,光是周文軍和馮建黨,這一下就吃了一大半。
本來是正好多包點,打算給吳爺爺他們送點呢,沒想到一頓竟然全吃光了。
沒事沒事,能吃是福。
等下午抽空她再多包點,再給吳爺爺他們送過去,讓他們也嚐個鮮。
反正家裏菜多的是,肉也有。
趙嬌嬌其實也想吃肥腸麵了,等下次多弄點豬下水,鹵點豬大腸,或者豬肚來吃。
豬大腸炒著也很好吃,非常有勁道,配著辣椒一塊炒出來。
光想想就要流口水了。
好像這個年代,豬大腸還沒有開始廣泛吃起來,一般都是直接丟掉的。
這時候農村比較窮,物資稀缺,大部分都是肉類這種有油水的東西吃得多,趙嬌嬌猜測還有原因就是敝帚自珍,做出來的不好吃,所以大家也就不吃了。
豬大腸這些下水之類的,好像是八九十年代才開始全民流行吃起來的,這個時候大家生活條件開始慢慢好起來。
醃製豬大腸的調料也能買得起了,吃東西也不隻注重營養了,也開始考慮口感。
所以很多吃的也就應運出現了。
周文軍和馮建黨吃飽喝足之後,就繼續去上工了。
人吃飽了,就是容易犯困,特別想睡覺。
趙嬌嬌和吳奶奶在家裏收拾好,就帶著三小隻睡了個午覺。
一覺起來神清氣爽。
趙嬌嬌和吳奶奶下午還是帶著三小隻包餃子,又弄了不少餡料,吃不完的她可以偷偷放在空間裏麵,想吃的時候就隨時可以拿出來。
她感覺三小隻經過這一天的學習,下次再包餃子的話,肯定不成問題啦。
晚上,趙嬌嬌正在準備晚飯。
隔壁黃嬸子坐在小院裏,“老頭子,你說這周家自從趙丫頭來了之後,
成天做飯的時候香噴噴的,都快把我饞壞了。”
“確實,這趙家丫頭是個做飯的一把好手,每次隻要是做個有味道的菜,老頭子我光聞著味道都快飽了。”
黃嬸子著急起身,“不行,我得去串個門子,看看這丫頭又弄什麽好吃的了。”
一進門就聞到了比在她家院裏更香的味道。
趙嬌嬌今晚炒了麻辣兔肉,一盤醋溜土豆絲,還弄了個中午一樣的小青菜。
弄了個風味茄子,小朋友肯定都很喜歡吃。
下午包的餃子,又下了一盤餃子。
煮了一鍋小青菜蘑菇湯,清清淡淡又很新鮮,味道也香的不行。
黃嬸子進來的時候,趙嬌嬌正好剛做好飯菜,這可把她饞壞了,說白了,這黃嬸子一家也算是個吃貨。
一家老小都是非常注重口腹之欲的。
“嬌嬌呀,整天就聞到你家院子裏的飯菜香,怎麽這一樣的飯,你做出來就是比俺好吃呢。”
趙嬌嬌本來也挺奇怪黃嬸子怎麽吃飯的點,來她家。
聽她這話一出聲,就明白了,原來是聞到味道了。
“黃嬸子,我就是平時喜歡研究這些,你要是想吃,你改天來我家我教教你,保準你一學就會。
今天正好來了,就一起吃吧,別回去了。
你把大爺也喊過來,一起吃。”
趙嬌嬌客氣的邀請黃嬸子,在家裏吃飯,趙嬌嬌聽吳奶奶和周文軍說,黃嬸子人不壞。
之前有時候還經常幫他們一把。
畢竟遠親不如近鄰嘛,以後免不了有些事情有需要麻煩人家的地方。
肯定要打好關係,好好相處著。
黃嬸子聽到趙嬌嬌的邀請,剛開始還推拒,不好意思留在這裏,但是擰不過趙嬌嬌和吳奶奶一直挽留。
這才留下吃了。
但是就她自個兒,沒去喊她家的老頭子。
“那我們先吃,黃嬸子,咱先吃不用等周文軍,他去山上打獵了,估計得半夜才能回來呢。”
趙嬌嬌熱情的招呼著黃嬸子趕緊坐下吃飯。
給她拿筷子,盛湯,讓她別客氣。
黃嬸子也不是假客氣的人,要是的話也不會直接來了,反正都是鄰居,以後她家裏有什麽好吃的,也喊著周家去吃。
她可不是白白占便宜不吭聲的老婆子。
今晚就是苦了家裏的老頭子了,隻能幹看著,光聞味,她可得多吃點。
這飯菜可真是好吃,還有這餃子,咋能這麽好吃呢。
黃嬸子也沒多問周家為啥吃的夥食這麽好,她也不是個多嘴的老太婆,人家有錢想怎麽吃,是人家的事情。
她要是有錢的話,她肯定比周家還要誇張。
她要天天吃肉,頓頓吃肉。
後來確實是有錢了,但是黃嬸子吃肉也吃的夠夠的了,反而還非常想念這個時候的粗茶淡飯。
黃嬸子在周家吃的撐的不行,這才回家。
臨走之前,趙嬌嬌還專門給她端了一盤餃子。
趙嬌嬌看黃嬸子確實是非常喜歡吃這餃子,反正家裏包的多,就給她端點。
主要是她估計大爺肯定在家餓著肚子等著呢。
結果沒想到黃嬸子一直就不回來了。
把黃嬸子感動得不要不要的,這麽好吃的餃子,這丫頭竟然給了她滿滿一大盤,等她家下次吃肉的時候,她也給周家送個滿滿一碗。
“老頭子,老頭子,快出來嚐嚐這餃子。”
黃嬸子剛進門就迫不及待的喊她家老頭子嚐嚐這個餃子,正好還沒涼呢,現在吃肯定正好吃。
孫大爺坐在屋門前撅著個小嘴,小頭一撇。
三小隻都學的可認真了,都怕包不好浪費糧食,畢竟這個時候白麵可是很金貴的東西。
有的家庭一年到頭都吃不上幾頓餃子呢。
三小隻圍坐在餐桌前,趙嬌嬌一邊說一邊示範,他們小心翼翼地拿起餃子皮,然後放上餡料,再輕輕地對折,捏緊。
雖然包的餃子立不起來,但是趙嬌嬌看了,一個個捏的小邊都可緊了。
肯定不會漏出來的。
再加上餃子皮都是趙嬌嬌擀的,隻要是捏好邊邊,就肯定不會漏。
趙嬌嬌擀的餃子皮,可是比她媽媽和外婆都要好呢,。
餃子皮要擀成中間厚邊緣薄,這樣容易煮熟,餃子也不容易破皮。
她們大概講完故事沒一會,就開始忙活了。
等包完餃子的時候,周文軍還沒下工呢。
趙嬌嬌正好有時間再炒兩個菜,感覺隻有餃子的話有點單調。
正好炒個小青菜,趙嬌嬌還調了一份海帶絲,弄了一份餃子蘸料。
吃餃子就喝餃子湯就可以了,就不再單獨弄湯了。
還好趙嬌嬌多炒了兩個菜,不然等會還真不夠吃。
這個馮建黨可真是能吃,看他吃飯感覺可香了,他要是在現代搞不好都能做個吃播。
“嫂子,這餃子實在是太好吃了,你的手藝可真好。
是我有生以來吃過最好吃的餃子,嗚嗚嗚。”
餃子的外皮白嫩細膩,一口咬下去,內餡味道鮮美,好吃簡直舌頭都要咬掉。
無論是酸菜豬肉餡,還是韭菜雞蛋餡,每一種餃子都有其獨特的味道。
馮建黨吃的欲罷不能。
說什麽都要讓趙嬌嬌把這個餃子餡的做法,給他寫下來,等到他家什麽時候吃餃子,他一定得讓她媽按這個做法來做。
趙嬌嬌看他吃的多,吃的開心,也挺高興的。
“好吃你就多吃點,吃光了,我下次再做。
喜歡吃我做的飯,你就經常來吃,我多做點,肯定讓你吃飽。”
畢竟馮建黨這個人,挺熱心的,上次黃翠花來找她麻煩的時候,他還一直幫她呢。
況且還是周文軍最好的兄弟。
以後肯定是要多多來往的,朋友多了路也多。
“你放心,嫂子,我肯定不會跟我軍哥客氣的。嘿嘿。”
趙嬌嬌包的餃子馮建黨一連吃了四十多個,還好她包的多,還炒了兩個小菜,不然還真不夠吃,光是周文軍和馮建黨,這一下就吃了一大半。
本來是正好多包點,打算給吳爺爺他們送點呢,沒想到一頓竟然全吃光了。
沒事沒事,能吃是福。
等下午抽空她再多包點,再給吳爺爺他們送過去,讓他們也嚐個鮮。
反正家裏菜多的是,肉也有。
趙嬌嬌其實也想吃肥腸麵了,等下次多弄點豬下水,鹵點豬大腸,或者豬肚來吃。
豬大腸炒著也很好吃,非常有勁道,配著辣椒一塊炒出來。
光想想就要流口水了。
好像這個年代,豬大腸還沒有開始廣泛吃起來,一般都是直接丟掉的。
這時候農村比較窮,物資稀缺,大部分都是肉類這種有油水的東西吃得多,趙嬌嬌猜測還有原因就是敝帚自珍,做出來的不好吃,所以大家也就不吃了。
豬大腸這些下水之類的,好像是八九十年代才開始全民流行吃起來的,這個時候大家生活條件開始慢慢好起來。
醃製豬大腸的調料也能買得起了,吃東西也不隻注重營養了,也開始考慮口感。
所以很多吃的也就應運出現了。
周文軍和馮建黨吃飽喝足之後,就繼續去上工了。
人吃飽了,就是容易犯困,特別想睡覺。
趙嬌嬌和吳奶奶在家裏收拾好,就帶著三小隻睡了個午覺。
一覺起來神清氣爽。
趙嬌嬌和吳奶奶下午還是帶著三小隻包餃子,又弄了不少餡料,吃不完的她可以偷偷放在空間裏麵,想吃的時候就隨時可以拿出來。
她感覺三小隻經過這一天的學習,下次再包餃子的話,肯定不成問題啦。
晚上,趙嬌嬌正在準備晚飯。
隔壁黃嬸子坐在小院裏,“老頭子,你說這周家自從趙丫頭來了之後,
成天做飯的時候香噴噴的,都快把我饞壞了。”
“確實,這趙家丫頭是個做飯的一把好手,每次隻要是做個有味道的菜,老頭子我光聞著味道都快飽了。”
黃嬸子著急起身,“不行,我得去串個門子,看看這丫頭又弄什麽好吃的了。”
一進門就聞到了比在她家院裏更香的味道。
趙嬌嬌今晚炒了麻辣兔肉,一盤醋溜土豆絲,還弄了個中午一樣的小青菜。
弄了個風味茄子,小朋友肯定都很喜歡吃。
下午包的餃子,又下了一盤餃子。
煮了一鍋小青菜蘑菇湯,清清淡淡又很新鮮,味道也香的不行。
黃嬸子進來的時候,趙嬌嬌正好剛做好飯菜,這可把她饞壞了,說白了,這黃嬸子一家也算是個吃貨。
一家老小都是非常注重口腹之欲的。
“嬌嬌呀,整天就聞到你家院子裏的飯菜香,怎麽這一樣的飯,你做出來就是比俺好吃呢。”
趙嬌嬌本來也挺奇怪黃嬸子怎麽吃飯的點,來她家。
聽她這話一出聲,就明白了,原來是聞到味道了。
“黃嬸子,我就是平時喜歡研究這些,你要是想吃,你改天來我家我教教你,保準你一學就會。
今天正好來了,就一起吃吧,別回去了。
你把大爺也喊過來,一起吃。”
趙嬌嬌客氣的邀請黃嬸子,在家裏吃飯,趙嬌嬌聽吳奶奶和周文軍說,黃嬸子人不壞。
之前有時候還經常幫他們一把。
畢竟遠親不如近鄰嘛,以後免不了有些事情有需要麻煩人家的地方。
肯定要打好關係,好好相處著。
黃嬸子聽到趙嬌嬌的邀請,剛開始還推拒,不好意思留在這裏,但是擰不過趙嬌嬌和吳奶奶一直挽留。
這才留下吃了。
但是就她自個兒,沒去喊她家的老頭子。
“那我們先吃,黃嬸子,咱先吃不用等周文軍,他去山上打獵了,估計得半夜才能回來呢。”
趙嬌嬌熱情的招呼著黃嬸子趕緊坐下吃飯。
給她拿筷子,盛湯,讓她別客氣。
黃嬸子也不是假客氣的人,要是的話也不會直接來了,反正都是鄰居,以後她家裏有什麽好吃的,也喊著周家去吃。
她可不是白白占便宜不吭聲的老婆子。
今晚就是苦了家裏的老頭子了,隻能幹看著,光聞味,她可得多吃點。
這飯菜可真是好吃,還有這餃子,咋能這麽好吃呢。
黃嬸子也沒多問周家為啥吃的夥食這麽好,她也不是個多嘴的老太婆,人家有錢想怎麽吃,是人家的事情。
她要是有錢的話,她肯定比周家還要誇張。
她要天天吃肉,頓頓吃肉。
後來確實是有錢了,但是黃嬸子吃肉也吃的夠夠的了,反而還非常想念這個時候的粗茶淡飯。
黃嬸子在周家吃的撐的不行,這才回家。
臨走之前,趙嬌嬌還專門給她端了一盤餃子。
趙嬌嬌看黃嬸子確實是非常喜歡吃這餃子,反正家裏包的多,就給她端點。
主要是她估計大爺肯定在家餓著肚子等著呢。
結果沒想到黃嬸子一直就不回來了。
把黃嬸子感動得不要不要的,這麽好吃的餃子,這丫頭竟然給了她滿滿一大盤,等她家下次吃肉的時候,她也給周家送個滿滿一碗。
“老頭子,老頭子,快出來嚐嚐這餃子。”
黃嬸子剛進門就迫不及待的喊她家老頭子嚐嚐這個餃子,正好還沒涼呢,現在吃肯定正好吃。
孫大爺坐在屋門前撅著個小嘴,小頭一撇。