生產科準備提拔一名副科長，分管生產的副礦長和這個幹部不熟，代表組織和他談話時，問的第一個問題是：你能喝多少？
該同誌誠惶誠恐地回答：一般，一般，能喝一點。
領導說，我分管部門的科長副科長，達不到一斤以上的量，統統不予考慮，你自己掂量掂量給我個答案，咱們還要不要談？
這不是杜撰，是當事人親口對我說的。
第二件事是我親身經曆的。
前年年底，我當行政科科長沒多久，楊樹林給我交待了一個任務，說大年三十那天，礦上要開個新春團拜會，參加人員是全礦副科級以上幹部和生產區隊的隊長書記，大概兩百人左右。
團拜會的最後一項議程是聚餐，地點就放在招待所的大餐廳，你林子龍給我好好安排，檔次不能低，要讓大家大塊吃肉，大碗喝酒，吃的肚圓，喝的盡興。
領導的要求讓我有點撓頭。
錢不是問題，領導沒有給標準，意味著沒有上限。
問題是，當時正在嚴厲整治大吃大喝的不良風氣，要求政府機關和國有企業，不管是對內還是對外接待，必須嚴格執行四菜一湯的標準。
超標的後果很嚴重，不但參與者要自掏腰包補上餐費差額，還要追究領導和當事人的責任。
我和招待所所長、餐廳的大廚們商量了好幾次，才確定了菜譜。
一桌十人，想讓食客們甩開腮幫子隨便造，份量必須得足。
盛菜的盤子選的是直徑四十公分的茶盤。這東西現在不多見，當年可是居家生活的必備品，幾乎每家都有。
“四菜”分別是清蒸老母雞，每盤盛三個。紅燒豬肘，每盤也是三個，單個重量不低於兩斤半，第三個菜是紅燒鯉魚，每盤三條三斤左右的野生黃河大鯉魚。
前三道都是大葷，最後一道必須是素菜，菜名暫不確定，取決於到時侯能買到什麽南方運來的新鮮蔬菜，什麽貴上什麽。
“一湯”是烏龜湯，湯盆是普通的搪瓷洗臉盆，每盆兩隻三斤以上的野生甲魚。
萊和湯都是我們在當地能找到的最好的食材，酒自然不能差。
我親自出馬，在汽車隊要了一輛解放141卡車，帶了一個在汾酒廠有關係的職工，跑到杏花村拉了三十甕汾酒原漿，每甕十五升。
領導說不僅要讓大家大塊吃肉，還要大口喝酒，用普通的酒杯肯定不行，用喝啤酒的玻璃杯也不合適，體現不出領導想要表達的豪邁氣勢。
我讓招待所買了幾百個粗瓷碗，就是影視劇裏武鬆在景陽岡一口氣喝了十八碗酒用的那種碗，每碗能盛三兩多酒。
菜盤子太大，酒罐子太重，招待所的服務員都是小姑娘，擔當不起傳菜添酒的重任。我讓行政科機關四十歲以下的男性，全部穿上白大褂，充當這場盛宴的服務員。
團拜會是十一點結束的，十一點半宴會開始，礦長和書記端著粗瓷碗挨桌給大家敬酒，他們身後，各跟著一個抱著酒壇子的男服務員。
領導蒞臨之處，無不是“幹”聲豪邁，個個都是氣衝宵漢，能喝的不能喝的，沒有一個慫包軟蛋。
這是我見過的氣氛最熱烈的一場酒會，曆經三個多小時，一直到下午三點才結束。
作為操盤手，我那天沒敢多喝，散場後馬上清點了戰果。
擺了十一桌，下場二百零六人，總共喝了二十一壇五十二度汾酒原漿，包括浪費的部分在內，人均整好三斤。
大約有四分之三的人喝的有點迷糊，其中有二十多人被當場撂翻，被招待所長帶人抬去了提前準備好的客房。
餐廳主管向我訴苦，兩毛五一個的粗瓷碗，被摔碎了三十二個，這筆費用得記到成本裏。
楊樹林對這場盛宴很滿意，說林子龍這小子是個人才，別看蔫裏巴啦的不愛說話，鬼點子還挺多，讓大家吃好了也喝好了，還不用擔心超標挨罰。
楊樹林是個老煤礦人，深諳酒文化的精髓，愛喝也能喝。
他給和自己關係不錯的下屬們宣布過一條紀律，在酒場上，你們誰也別跟我談工作，也別讓我簽字，老子在酒桌上簽的字一律無效，絕對不會認賬，誰也孬想鑽空子占我的便宜。
在這種酒意盎然的環境中熏陶了幾年，我的酒量也有了快速提高，從剛上班時聞到酒味就臉紅，慢慢發展到二兩、半斤，一斤，現在，狀態好的話，一斤半五十二度的高梁燒灌下去，基本上沒啥感覺。
其實我不貪酒，但因為年輕好勝，愛在酒場上逞強，在機關上班的七八年裏，出現了好幾次醉酒的情況。
我從行政科副科長提拔為科長那天，科裏的同事鬧著要我請客，不好拂了大家的美意，我在街道上的飯店擺了兩桌。
行政科管著礦上的後勤，三個職工食堂和招待所的餐廳都是行政科的下屬單位，條件也都不錯，但我不想在這些地方宴請同事。
瓜田李下，就算我足額付了餐費，也不一定能堵住別人的嘴。
行政科科長在自己管轄的食堂裏吃頓飯，還會掏自己的腰包，這話說出去沒幾個人相信。
與其無法自證清白，不如躲的遠遠的。
那天我確實高興，同事們也鬧的很凶，排著隊輪番敬酒，我隻抵擋了兩輪，便放棄了抵抗，徹底放開了，最終不出意外地被就地正法，完全失去了意識。
同事有些害怕，借用礦調度室的值班車輛，把我送到了醫院，掛了整整一夜吊瓶，直到第二天中午，我才搖搖晃晃的下了病床。
事後不久，有次去書記辦公室匯報工作，郭民選書記似乎無意中提到這茬，說年輕就是好啊，要是我遇到你這種情況，不到一個小時，被人灌下去三斤多燒酒，怎麽也得躺兩三天才能下地，一個禮拜內，很難好好工作。
郭書記這話看似開玩笑，其實我知道領導是在委婉的批評，說我年輕，不知道節製，分不清孰輕孰重。
書記的話讓我無地自容，暗地裏發誓，以後絕對不再幹這種蠢事。
人在煤礦，身不由己，不喝酒是不可能的，但可以自製，嚴格把握尺度界限。
從那以後，我學老實了，無論在什麽樣的酒場上，絕不逞強，也不接受任何人的挑戰，總量絕不超斤半。
有一次，地方上的領導來礦交流，楊樹林點名讓我陪他接待，一開始地礦雙方把酒言歡，桌子上的氣氛很友好。
古城縣的幹部知道煤礦的酒風強悍，他們自知實力不濟，一般都是被動應戰，很少主動出擊。
那天是個例外，客人中有個以前不認識山東大漢，三巡過後，和楊樹林飆上了，兩人你來我往了很多來回，竟然沒有分出高下。
楊樹林有些頂不住，讓我替他抵擋一陣子。
我當時已經陪其他領導喝了不少，快要達到自定的量限，隻好硬著裝慫，說我的胃最近不好，再喝恐怕要吐血了，請領導饒了我吧。
楊樹林很不高興，但我把求饒的話都說出來了，他也不好發作，隻能挽起袖子重新上陣，繼續和對方廝殺。
後來，再遇到重要的接待任務，楊樹林再也不叫我上桌了，我這個行政科長，隻有當服務員的份。
該同誌誠惶誠恐地回答：一般，一般，能喝一點。
領導說，我分管部門的科長副科長，達不到一斤以上的量，統統不予考慮，你自己掂量掂量給我個答案，咱們還要不要談？
這不是杜撰，是當事人親口對我說的。
第二件事是我親身經曆的。
前年年底，我當行政科科長沒多久，楊樹林給我交待了一個任務，說大年三十那天，礦上要開個新春團拜會，參加人員是全礦副科級以上幹部和生產區隊的隊長書記，大概兩百人左右。
團拜會的最後一項議程是聚餐，地點就放在招待所的大餐廳，你林子龍給我好好安排，檔次不能低，要讓大家大塊吃肉，大碗喝酒，吃的肚圓，喝的盡興。
領導的要求讓我有點撓頭。
錢不是問題，領導沒有給標準，意味著沒有上限。
問題是，當時正在嚴厲整治大吃大喝的不良風氣，要求政府機關和國有企業，不管是對內還是對外接待，必須嚴格執行四菜一湯的標準。
超標的後果很嚴重，不但參與者要自掏腰包補上餐費差額，還要追究領導和當事人的責任。
我和招待所所長、餐廳的大廚們商量了好幾次，才確定了菜譜。
一桌十人，想讓食客們甩開腮幫子隨便造，份量必須得足。
盛菜的盤子選的是直徑四十公分的茶盤。這東西現在不多見，當年可是居家生活的必備品，幾乎每家都有。
“四菜”分別是清蒸老母雞，每盤盛三個。紅燒豬肘，每盤也是三個，單個重量不低於兩斤半，第三個菜是紅燒鯉魚，每盤三條三斤左右的野生黃河大鯉魚。
前三道都是大葷，最後一道必須是素菜，菜名暫不確定，取決於到時侯能買到什麽南方運來的新鮮蔬菜，什麽貴上什麽。
“一湯”是烏龜湯，湯盆是普通的搪瓷洗臉盆，每盆兩隻三斤以上的野生甲魚。
萊和湯都是我們在當地能找到的最好的食材，酒自然不能差。
我親自出馬，在汽車隊要了一輛解放141卡車，帶了一個在汾酒廠有關係的職工，跑到杏花村拉了三十甕汾酒原漿，每甕十五升。
領導說不僅要讓大家大塊吃肉，還要大口喝酒，用普通的酒杯肯定不行，用喝啤酒的玻璃杯也不合適，體現不出領導想要表達的豪邁氣勢。
我讓招待所買了幾百個粗瓷碗，就是影視劇裏武鬆在景陽岡一口氣喝了十八碗酒用的那種碗，每碗能盛三兩多酒。
菜盤子太大，酒罐子太重，招待所的服務員都是小姑娘，擔當不起傳菜添酒的重任。我讓行政科機關四十歲以下的男性，全部穿上白大褂，充當這場盛宴的服務員。
團拜會是十一點結束的，十一點半宴會開始，礦長和書記端著粗瓷碗挨桌給大家敬酒，他們身後，各跟著一個抱著酒壇子的男服務員。
領導蒞臨之處，無不是“幹”聲豪邁，個個都是氣衝宵漢，能喝的不能喝的，沒有一個慫包軟蛋。
這是我見過的氣氛最熱烈的一場酒會，曆經三個多小時，一直到下午三點才結束。
作為操盤手，我那天沒敢多喝，散場後馬上清點了戰果。
擺了十一桌，下場二百零六人，總共喝了二十一壇五十二度汾酒原漿，包括浪費的部分在內，人均整好三斤。
大約有四分之三的人喝的有點迷糊，其中有二十多人被當場撂翻，被招待所長帶人抬去了提前準備好的客房。
餐廳主管向我訴苦，兩毛五一個的粗瓷碗，被摔碎了三十二個，這筆費用得記到成本裏。
楊樹林對這場盛宴很滿意，說林子龍這小子是個人才，別看蔫裏巴啦的不愛說話，鬼點子還挺多，讓大家吃好了也喝好了，還不用擔心超標挨罰。
楊樹林是個老煤礦人，深諳酒文化的精髓，愛喝也能喝。
他給和自己關係不錯的下屬們宣布過一條紀律，在酒場上，你們誰也別跟我談工作，也別讓我簽字，老子在酒桌上簽的字一律無效，絕對不會認賬，誰也孬想鑽空子占我的便宜。
在這種酒意盎然的環境中熏陶了幾年，我的酒量也有了快速提高，從剛上班時聞到酒味就臉紅，慢慢發展到二兩、半斤，一斤，現在，狀態好的話，一斤半五十二度的高梁燒灌下去，基本上沒啥感覺。
其實我不貪酒，但因為年輕好勝，愛在酒場上逞強，在機關上班的七八年裏，出現了好幾次醉酒的情況。
我從行政科副科長提拔為科長那天，科裏的同事鬧著要我請客，不好拂了大家的美意，我在街道上的飯店擺了兩桌。
行政科管著礦上的後勤，三個職工食堂和招待所的餐廳都是行政科的下屬單位，條件也都不錯，但我不想在這些地方宴請同事。
瓜田李下，就算我足額付了餐費，也不一定能堵住別人的嘴。
行政科科長在自己管轄的食堂裏吃頓飯，還會掏自己的腰包，這話說出去沒幾個人相信。
與其無法自證清白，不如躲的遠遠的。
那天我確實高興，同事們也鬧的很凶，排著隊輪番敬酒，我隻抵擋了兩輪，便放棄了抵抗，徹底放開了，最終不出意外地被就地正法，完全失去了意識。
同事有些害怕，借用礦調度室的值班車輛，把我送到了醫院，掛了整整一夜吊瓶，直到第二天中午，我才搖搖晃晃的下了病床。
事後不久，有次去書記辦公室匯報工作，郭民選書記似乎無意中提到這茬，說年輕就是好啊，要是我遇到你這種情況，不到一個小時，被人灌下去三斤多燒酒，怎麽也得躺兩三天才能下地，一個禮拜內，很難好好工作。
郭書記這話看似開玩笑，其實我知道領導是在委婉的批評，說我年輕，不知道節製，分不清孰輕孰重。
書記的話讓我無地自容，暗地裏發誓，以後絕對不再幹這種蠢事。
人在煤礦，身不由己，不喝酒是不可能的，但可以自製，嚴格把握尺度界限。
從那以後，我學老實了，無論在什麽樣的酒場上，絕不逞強，也不接受任何人的挑戰，總量絕不超斤半。
有一次，地方上的領導來礦交流，楊樹林點名讓我陪他接待，一開始地礦雙方把酒言歡，桌子上的氣氛很友好。
古城縣的幹部知道煤礦的酒風強悍，他們自知實力不濟，一般都是被動應戰，很少主動出擊。
那天是個例外，客人中有個以前不認識山東大漢，三巡過後，和楊樹林飆上了，兩人你來我往了很多來回，竟然沒有分出高下。
楊樹林有些頂不住，讓我替他抵擋一陣子。
我當時已經陪其他領導喝了不少，快要達到自定的量限，隻好硬著裝慫，說我的胃最近不好，再喝恐怕要吐血了，請領導饒了我吧。
楊樹林很不高興，但我把求饒的話都說出來了，他也不好發作，隻能挽起袖子重新上陣，繼續和對方廝殺。
後來，再遇到重要的接待任務，楊樹林再也不叫我上桌了，我這個行政科長，隻有當服務員的份。