那劫匪頭子也不是什麽硬漢。
都還沒動手呢，就哭天搶地地嚎了起來。
“求求你們，饒了我吧，就是陳貴，陳貴誆騙我來的。”
“陳貴是誰？”
“陳貴是張長沙家的家奴！”
諸葛亮給諸葛天解釋道：“張長沙就是張羨，現在的長沙太守。”
諸葛天看了那抱著腿哀嚎的劫匪頭子：“給他把傷治一下，明天帶去張家。”
諸葛亮點了點頭，陳貴已經算是吃裏扒外了，把這人交給張家，算是賣他們一個人情。
而且也能起到殺雞儆猴的作用。
讓其他有想法的人收斂一些。
現在他也想明白為啥一去襄陽諸葛天就讓自己提著禮物去兩個姐姐家了。
這是在告訴其他高門大戶，他們的背景。
其他世家不會因為這些錢冒著得罪龐家和蒯家的風險來對付他們。
這種暴利的生意，若是沒有什麽背景。
被那些世家盯上以後會被吃的骨頭渣滓都不剩。
諸葛亮這會兒學業雖有小成，但是在這些方麵還差諸葛天太遠了。
回了臥龍村，甘寧好奇地跟著諸葛天。
他也自詡自己是烤肉的一把好手，但是那豬肉怎麽處理都有一股腥味。
他倒要看看諸葛天怎麽處理。
“你跟著我幹嘛啊？你先學怎麽去除腥味，你也得先把豬殺了啊！”諸葛天苦笑著說道：“記得那個豬血都留下來啊。”
“血也能吃？”
“好吃著呢！”
聽見諸葛天這麽說，甘寧帶著人先去殺豬宰羊去了。
豬血接了一盆，剛弄好，諸葛天就來了。
加了些許的水和一點鹽，再攪了一下，諸葛天滿意地點了點頭：“行了，放著吧，一會來一道泡椒豬血。”
然後開始處理肉，主要是豬肉。
先就得去毛，平時他們做豬肉，那毛都不處理，能好吃嗎？
能拔的地方拔，能燒的就燒，還有一些不太好弄的地方直接用烙鐵燙。
處理完以後，甘寧就看見諸葛天拿出幾個明黃色的橘子。
一切兩半以後，把汁兒擠在了上麵。
“你這不是普通的橘子。”甘寧好奇地拿過一個。
“你擠點嚐嚐。”諸葛天捉狹地把一個切開的檸檬遞給了甘寧。
“你這……笑得古怪，莫非很難吃？”甘寧聞了聞，有一股酸酸的香味，隻是聞著就覺得嘴裏流口水了。
諸葛天憋住笑說道：“這都往肉裏麵放了，怎麽會難吃呢？”
“憑什麽隻給他嚐，不給我嚐？”在一邊的廖化不幹了。
“那你倆都嚐嚐？”諸葛天無奈，這還有上趕著來挨坑的。
甘寧怒視著廖化：“猜拳！”
“猜就猜，怕你不成？”
然後很快就聽見廖化得意的笑聲：“哈哈哈，甘興霸，就猜拳這一塊，你還是再練練吧。”
伸出右手在甘寧麵前攤開：“拿來！”
甘寧不甘地把檸檬放在廖化手裏，然後發現自己手上留下些汁水，偷偷地舔了舔。
“好酸……”
好在這點汁水太少，所以甘寧有些期待地看著廖化。
廖化拿著自己的戰利品看了看。
雙手各拿一半，仰頭就學著諸葛天擠檸檬的樣子把裏麵的汁水都擠進了自己嘴裏。
“啊！”一下子，廖化整個臉就皺得和一朵老菊花一樣。
“呸呸呸，好酸！”
“哈哈哈哈哈！”其他人看他的樣子，都大笑了起來。
“漢興，你！”
“哎，我沒坑你啊，剛才是你自己搶去的！還有興霸也是啊，是你自己討過去想嚐嚐的。”
諸葛天撇開關係，開始繼續處理。
其實豬肉的腥膻味，是裏麵多種物質帶來的。
氨、三甲胺等腥味物質都是堿性，放檸檬就是借助檸檬酸中和這些物質。
放料酒則是因為肉裏麵的小分子腥味物質易溶於乙醇。
蔥薑蒜八角這些香料調味料，則是用來掩蓋腥味的。
用檸檬汁醃了一會兒，諸葛天又倒了些酒進去。
“嗨喲，這酒就這麽倒了啊！”甘寧和廖化兩人異口同聲帶著可惜的語氣說道。
光是聞著，就覺得是好酒。
“等收了糧食，咱們自己釀酒。”
諸葛天頭都沒有抬，一邊給肉做著“按摩”一邊說道。
便利店能買酒，但是真不便宜。
現在倒下去這些酒都能買一頭豬了。
還是得自己釀劃算，到時候還能拉去賣錢。
原來自己師父就好這一口，那時候可沒有在收銀台係統裏麵就能買酒的好事兒。
所以都是他從小幫著一起釀的，白酒、啤酒他都會。
肉處理得差不多了，諸葛天也開始展示自己的廚藝了。
沒多大功夫，泡椒豬血、紅燒豬蹄、火爆肥腸、肝腰合炒、回鍋肉、糖醋排骨等菜就做了出來。
甘寧在一邊狂咽口水，何曾想過，豬肉居然能做出這麽多美食來。
“咱們自己養一些豬吧！”廖化更是已經開始考慮起今後的日子了。
“也行，買些豬羊來養，把豬給劁了，養大了就沒這麽腥了，還更好吃。”
諸葛天說道：“那明日你們去襄陽，找那賣豬羊的販子問問，買些小的回來。村子裏的人就先蓋個豬圈、羊圈。”
“包在我身上！”廖化拍了拍胸口。
第二天諸葛天他們就沒跟著去襄陽了，隻是叫廖化帶著人去了。
當然還是沒忘記給龐家還有蒯家都準備了一小盒。
回來的時候又是買了一頭豬兩隻羊。
現在有進項了，諸葛天就覺得還是讓大家吃的好一些。
並且廖化說了，下次再去，對方會帶不少的豬崽、羊崽。
冰糕，也很快成為了襄陽最為流行的甜品。
一開始諸葛天還覺得大家圖個新鮮，過了可能買的人就會變少。
沒想到他每天一百支送去襄陽，壓根兒就不夠。
三天以後，人家就有仆人堵在城門口說要全部買下。
還有幾家本來關係不算太好的，仆人為了搶冰棍兒在城門口上演全武行的。
諸葛天想了想，幹脆就不上門去賣了。
直接告訴他們，想要的來臥龍村村口購買，自己備好箱子還有保溫的獸皮啥的。
反正這些世家想吃，下麵有的是家仆幫他們跑腿兒。
跑去襄陽販賣，還不如在自家門口，他們隻用不停地製作就行了。
做多了吃不完也沒關係，大家分著吃了就是了。
都還沒動手呢，就哭天搶地地嚎了起來。
“求求你們，饒了我吧，就是陳貴，陳貴誆騙我來的。”
“陳貴是誰？”
“陳貴是張長沙家的家奴！”
諸葛亮給諸葛天解釋道：“張長沙就是張羨，現在的長沙太守。”
諸葛天看了那抱著腿哀嚎的劫匪頭子：“給他把傷治一下，明天帶去張家。”
諸葛亮點了點頭，陳貴已經算是吃裏扒外了，把這人交給張家，算是賣他們一個人情。
而且也能起到殺雞儆猴的作用。
讓其他有想法的人收斂一些。
現在他也想明白為啥一去襄陽諸葛天就讓自己提著禮物去兩個姐姐家了。
這是在告訴其他高門大戶，他們的背景。
其他世家不會因為這些錢冒著得罪龐家和蒯家的風險來對付他們。
這種暴利的生意，若是沒有什麽背景。
被那些世家盯上以後會被吃的骨頭渣滓都不剩。
諸葛亮這會兒學業雖有小成，但是在這些方麵還差諸葛天太遠了。
回了臥龍村，甘寧好奇地跟著諸葛天。
他也自詡自己是烤肉的一把好手，但是那豬肉怎麽處理都有一股腥味。
他倒要看看諸葛天怎麽處理。
“你跟著我幹嘛啊？你先學怎麽去除腥味，你也得先把豬殺了啊！”諸葛天苦笑著說道：“記得那個豬血都留下來啊。”
“血也能吃？”
“好吃著呢！”
聽見諸葛天這麽說，甘寧帶著人先去殺豬宰羊去了。
豬血接了一盆，剛弄好，諸葛天就來了。
加了些許的水和一點鹽，再攪了一下，諸葛天滿意地點了點頭：“行了，放著吧，一會來一道泡椒豬血。”
然後開始處理肉，主要是豬肉。
先就得去毛，平時他們做豬肉，那毛都不處理，能好吃嗎？
能拔的地方拔，能燒的就燒，還有一些不太好弄的地方直接用烙鐵燙。
處理完以後，甘寧就看見諸葛天拿出幾個明黃色的橘子。
一切兩半以後，把汁兒擠在了上麵。
“你這不是普通的橘子。”甘寧好奇地拿過一個。
“你擠點嚐嚐。”諸葛天捉狹地把一個切開的檸檬遞給了甘寧。
“你這……笑得古怪，莫非很難吃？”甘寧聞了聞，有一股酸酸的香味，隻是聞著就覺得嘴裏流口水了。
諸葛天憋住笑說道：“這都往肉裏麵放了，怎麽會難吃呢？”
“憑什麽隻給他嚐，不給我嚐？”在一邊的廖化不幹了。
“那你倆都嚐嚐？”諸葛天無奈，這還有上趕著來挨坑的。
甘寧怒視著廖化：“猜拳！”
“猜就猜，怕你不成？”
然後很快就聽見廖化得意的笑聲：“哈哈哈，甘興霸，就猜拳這一塊，你還是再練練吧。”
伸出右手在甘寧麵前攤開：“拿來！”
甘寧不甘地把檸檬放在廖化手裏，然後發現自己手上留下些汁水，偷偷地舔了舔。
“好酸……”
好在這點汁水太少，所以甘寧有些期待地看著廖化。
廖化拿著自己的戰利品看了看。
雙手各拿一半，仰頭就學著諸葛天擠檸檬的樣子把裏麵的汁水都擠進了自己嘴裏。
“啊！”一下子，廖化整個臉就皺得和一朵老菊花一樣。
“呸呸呸，好酸！”
“哈哈哈哈哈！”其他人看他的樣子，都大笑了起來。
“漢興，你！”
“哎，我沒坑你啊，剛才是你自己搶去的！還有興霸也是啊，是你自己討過去想嚐嚐的。”
諸葛天撇開關係，開始繼續處理。
其實豬肉的腥膻味，是裏麵多種物質帶來的。
氨、三甲胺等腥味物質都是堿性，放檸檬就是借助檸檬酸中和這些物質。
放料酒則是因為肉裏麵的小分子腥味物質易溶於乙醇。
蔥薑蒜八角這些香料調味料，則是用來掩蓋腥味的。
用檸檬汁醃了一會兒，諸葛天又倒了些酒進去。
“嗨喲，這酒就這麽倒了啊！”甘寧和廖化兩人異口同聲帶著可惜的語氣說道。
光是聞著，就覺得是好酒。
“等收了糧食，咱們自己釀酒。”
諸葛天頭都沒有抬，一邊給肉做著“按摩”一邊說道。
便利店能買酒，但是真不便宜。
現在倒下去這些酒都能買一頭豬了。
還是得自己釀劃算，到時候還能拉去賣錢。
原來自己師父就好這一口，那時候可沒有在收銀台係統裏麵就能買酒的好事兒。
所以都是他從小幫著一起釀的，白酒、啤酒他都會。
肉處理得差不多了，諸葛天也開始展示自己的廚藝了。
沒多大功夫，泡椒豬血、紅燒豬蹄、火爆肥腸、肝腰合炒、回鍋肉、糖醋排骨等菜就做了出來。
甘寧在一邊狂咽口水，何曾想過，豬肉居然能做出這麽多美食來。
“咱們自己養一些豬吧！”廖化更是已經開始考慮起今後的日子了。
“也行，買些豬羊來養，把豬給劁了，養大了就沒這麽腥了，還更好吃。”
諸葛天說道：“那明日你們去襄陽，找那賣豬羊的販子問問，買些小的回來。村子裏的人就先蓋個豬圈、羊圈。”
“包在我身上！”廖化拍了拍胸口。
第二天諸葛天他們就沒跟著去襄陽了，隻是叫廖化帶著人去了。
當然還是沒忘記給龐家還有蒯家都準備了一小盒。
回來的時候又是買了一頭豬兩隻羊。
現在有進項了，諸葛天就覺得還是讓大家吃的好一些。
並且廖化說了，下次再去，對方會帶不少的豬崽、羊崽。
冰糕，也很快成為了襄陽最為流行的甜品。
一開始諸葛天還覺得大家圖個新鮮，過了可能買的人就會變少。
沒想到他每天一百支送去襄陽，壓根兒就不夠。
三天以後，人家就有仆人堵在城門口說要全部買下。
還有幾家本來關係不算太好的，仆人為了搶冰棍兒在城門口上演全武行的。
諸葛天想了想，幹脆就不上門去賣了。
直接告訴他們，想要的來臥龍村村口購買，自己備好箱子還有保溫的獸皮啥的。
反正這些世家想吃，下麵有的是家仆幫他們跑腿兒。
跑去襄陽販賣，還不如在自家門口，他們隻用不停地製作就行了。
做多了吃不完也沒關係，大家分著吃了就是了。