第25章 繼續整活兒
這主播夠良心,專治科技與狠活兒 作者:一名驚人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第25章繼續整活兒
劉紅的聲音很小,不顧還是足夠讓周然聽的清清楚楚了。
“哦?這麽說來,你是承認店裏用的都是合成肉了?”
“小兄弟,生意難做,真要用好貨,我不得賠死啊。”
劉紅盡量笑臉相迎,這種探店直播的主播是很可怕的。
此刻的她也是完全改換了態度,盡量不去得罪周然。
隻聽她接著說道,“你看看隔壁的真食自助餐,他非要搞什麽良心餐廳,你看現在他生意慘淡的,所以小兄弟……”“你話這麽說是沒錯,但做生意,最起碼也得講點兒良心吧。”
周然淡淡的說道,“要知道,這都是讓顧客們吃到肚子裏去的東西,換句話說,要是你兒女來這裏吃,你會讓他們吃這裏的肉嗎?”
“這……”
“你看看,你猶豫了!”周然聳了聳肩,他淡淡的說道,“不管生意難不難做,你也不能拿顧客的生命健康開玩笑啊!”
直播間的所有彈幕此刻都在清一色的支持周然……
【說的一點兒沒錯,都不敢讓自己兒女來店裏吃,簡直不要太可惡】
【你們才知道啊,這些做生意的有幾個有良心,人家李雲山都說了,隻要吃不死人的就是好東西】
【支持主播,我今天算是長見識了,反正以後在外麵吃飯是要小心點兒了】
【拉倒吧,治標不治本,就算關了這家店,還會有其他的店鋪照常開業】
【就你這種人,也就會在網上敲敲鍵盤,你不管我不管,每個人都事不關己,社會怎麽進步?】
【……】
周然自然看不到彈幕,他接著又說道,“最起碼的幹淨衛生,食材健康,這是任何一個開餐廳飯店要做到的基本保障吧。”
說完周然走進了後廚最裏麵,在那裏有幾個廚師正在備料切菜,其中有一個廚師正在用機器切肉。
這幾個廚師工作投入,顯然還沒注意到外麵發生的事。
周然走過去淡淡的說道,“誒我說,你這合成牛肉還沒凍透就放機器裏切,能切整齊了嗎?”
“你哪隻眼睛看到沒凍透了,你看看這切麵兒這麽整體,再說了,沒凍透我敢拿出來切嗎?”
說到這裏,這人意識到了什麽,他忽然問道,“誒你誰啊,還有你拍什麽呢?咦……老……老板……”
到最後,他才看到走到周然旁邊的劉紅。
“直播間的朋友們,想必你們剛剛也聽到這位廚師朋友說的話了吧。”周然轉身看向直播間。
【66666666666】
【那特麽必須聽的清清楚楚啊,這家店再也不能去了】
【唉!真是沒想到了,支持了這麽久的自助餐,居然不用真牛肉】
【以後別吃飯了,要這麽說,哪家店的肉都是不合格的】
【趕緊給衛生部門打電話,之前不還有顧客吃到了蝸牛嗎?】
【……】
一旁的劉紅沉著臉,撇了一眼手機屏幕,她整個身形一顫。
周然的直播間在這短短幾分鍾時間內,竟然拿到了恐怖的三百萬人在線觀看。
但也正因為這個數字讓她雙眼忽然變得通紅,可能她自己也知道,這家店很可能保不住了。
劉紅嘶吼道,“合成肉咋了,合成肉也照樣是肉,我從來沒聽說過從我店裏吃過飯的人出現了什麽問題,你仗著你的大主播,你仗著你人多就欺負我們這些小店家是不是?”
“這種合成肉裏麵大多都是大豆蛋白、雞胸肉、鴨肉和各種邊角料組合而成,然後你又掛著這是純正的牛肉,首先你這就是在欺騙消費者啊。”
周然說完又看向那邊醃製的牛肉,“再說你這個醃製牛肉,這明明就是雞胸肉,裏麵添加各種香精、嫩肉粉、水分保持劑外,我想能把雞胸肉做成牛肉味兒來,裏麵的科技與狠活兒就不用我多說了吧。”
聽到這些話,看到這些畫麵,坐落在一樓餐廳的這些人全部都是目瞪口呆。
“臥槽?!我特碼剛剛吃的醃製牛肉,原來是雞胸肉?”
“但我真的一點兒雞肉味都沒吃出來,完全就是牛肉味兒啊。”
“狠活兒狠活兒,這個必須是狠活兒啊!”
“太黑了,這家店太黑了,以後誰來誰特碼是孫子。”
“空口無憑,你怎麽知道這些肉是雞胸肉做的?”“我也有些懷疑,該不會是為了熱度,故意黑這家店的吧。”
“……”
各種議論聲從店外傳來,周然走到這些醃製牛肉旁邊,他淡淡的說道,“可能你們有些人還不太相信,不如我就現場給你們演示一下,如何把雞胸肉變成牛肉,怎麽樣?正好,這裏還有他們剛剛切好的雞胸肉。”
周然隨便打開旁邊一個蓋子,裏麵一盆雞胸肉都被切成了條狀,至少形狀和這些牛肉條沒什麽兩樣。
【6666666666】
【我然哥又要開始整活兒了】
【讓我們開開眼界,我也想看雞胸肉怎麽變成牛肉】
【我估計在這裏吃飯的這些人都懵逼了】
【哈哈哈,我估摸著他們以後在外麵吃飯絕對都有心理陰影了】
【這種事情不在少數,你們隨便去一家店,都是這樣的】
【……】
周然隨便從旁邊拿出一個小盆,又拿出來一個電子秤,將旁邊切好的雞胸肉扔到了盆裏麵。
“然哥今天給你們展示一下,這雞胸肉是怎麽一步步變成牛肉的,那必是純純的科技與狠活兒啊!”
“首先,切好的雞胸肉五百克!”
“水分保持劑適量,這玩兒可別整多了,整多了就得倒沫子了,哈哈哈……”
“這一看就是他們剛剛醃製沒多久的,牛肉醃製料三十克。”
“來,給你們看看這醃製料的成分……”
周然把醃製料的配料表對準鏡頭,隻見這一種醃製料裏麵,至少也有二十種左右的配料。
其中添加劑就達到了驚人的七八種!
“這裏麵的成分我就不多說了,你們自己查閱資料或者腦補就行,給它加上,這小味兒……得兒……它不就上來了嗎?”
周然微微一笑,隨後接著從旁邊拿出來一個小瓶子。
“來,牛肉香精,這玩意兒可也別搞太多了,搞太多也得倒沫子啊!”
說完,周然往肉裏麵滴了幾滴透明的液體……
“哎呀媽呀,這牛肉味兒它一下不就上來了嗎,你給豆腐皮兒裏麵整點兒這活兒,豆腐皮都能給你整除牛肉味兒啊!”
緊接著周然又往裏麵放了好幾種調料,直到幾分鍾之後……
“來,調味料放置完畢,咱們……給它攪拌均營……”
劉紅的聲音很小,不顧還是足夠讓周然聽的清清楚楚了。
“哦?這麽說來,你是承認店裏用的都是合成肉了?”
“小兄弟,生意難做,真要用好貨,我不得賠死啊。”
劉紅盡量笑臉相迎,這種探店直播的主播是很可怕的。
此刻的她也是完全改換了態度,盡量不去得罪周然。
隻聽她接著說道,“你看看隔壁的真食自助餐,他非要搞什麽良心餐廳,你看現在他生意慘淡的,所以小兄弟……”“你話這麽說是沒錯,但做生意,最起碼也得講點兒良心吧。”
周然淡淡的說道,“要知道,這都是讓顧客們吃到肚子裏去的東西,換句話說,要是你兒女來這裏吃,你會讓他們吃這裏的肉嗎?”
“這……”
“你看看,你猶豫了!”周然聳了聳肩,他淡淡的說道,“不管生意難不難做,你也不能拿顧客的生命健康開玩笑啊!”
直播間的所有彈幕此刻都在清一色的支持周然……
【說的一點兒沒錯,都不敢讓自己兒女來店裏吃,簡直不要太可惡】
【你們才知道啊,這些做生意的有幾個有良心,人家李雲山都說了,隻要吃不死人的就是好東西】
【支持主播,我今天算是長見識了,反正以後在外麵吃飯是要小心點兒了】
【拉倒吧,治標不治本,就算關了這家店,還會有其他的店鋪照常開業】
【就你這種人,也就會在網上敲敲鍵盤,你不管我不管,每個人都事不關己,社會怎麽進步?】
【……】
周然自然看不到彈幕,他接著又說道,“最起碼的幹淨衛生,食材健康,這是任何一個開餐廳飯店要做到的基本保障吧。”
說完周然走進了後廚最裏麵,在那裏有幾個廚師正在備料切菜,其中有一個廚師正在用機器切肉。
這幾個廚師工作投入,顯然還沒注意到外麵發生的事。
周然走過去淡淡的說道,“誒我說,你這合成牛肉還沒凍透就放機器裏切,能切整齊了嗎?”
“你哪隻眼睛看到沒凍透了,你看看這切麵兒這麽整體,再說了,沒凍透我敢拿出來切嗎?”
說到這裏,這人意識到了什麽,他忽然問道,“誒你誰啊,還有你拍什麽呢?咦……老……老板……”
到最後,他才看到走到周然旁邊的劉紅。
“直播間的朋友們,想必你們剛剛也聽到這位廚師朋友說的話了吧。”周然轉身看向直播間。
【66666666666】
【那特麽必須聽的清清楚楚啊,這家店再也不能去了】
【唉!真是沒想到了,支持了這麽久的自助餐,居然不用真牛肉】
【以後別吃飯了,要這麽說,哪家店的肉都是不合格的】
【趕緊給衛生部門打電話,之前不還有顧客吃到了蝸牛嗎?】
【……】
一旁的劉紅沉著臉,撇了一眼手機屏幕,她整個身形一顫。
周然的直播間在這短短幾分鍾時間內,竟然拿到了恐怖的三百萬人在線觀看。
但也正因為這個數字讓她雙眼忽然變得通紅,可能她自己也知道,這家店很可能保不住了。
劉紅嘶吼道,“合成肉咋了,合成肉也照樣是肉,我從來沒聽說過從我店裏吃過飯的人出現了什麽問題,你仗著你的大主播,你仗著你人多就欺負我們這些小店家是不是?”
“這種合成肉裏麵大多都是大豆蛋白、雞胸肉、鴨肉和各種邊角料組合而成,然後你又掛著這是純正的牛肉,首先你這就是在欺騙消費者啊。”
周然說完又看向那邊醃製的牛肉,“再說你這個醃製牛肉,這明明就是雞胸肉,裏麵添加各種香精、嫩肉粉、水分保持劑外,我想能把雞胸肉做成牛肉味兒來,裏麵的科技與狠活兒就不用我多說了吧。”
聽到這些話,看到這些畫麵,坐落在一樓餐廳的這些人全部都是目瞪口呆。
“臥槽?!我特碼剛剛吃的醃製牛肉,原來是雞胸肉?”
“但我真的一點兒雞肉味都沒吃出來,完全就是牛肉味兒啊。”
“狠活兒狠活兒,這個必須是狠活兒啊!”
“太黑了,這家店太黑了,以後誰來誰特碼是孫子。”
“空口無憑,你怎麽知道這些肉是雞胸肉做的?”“我也有些懷疑,該不會是為了熱度,故意黑這家店的吧。”
“……”
各種議論聲從店外傳來,周然走到這些醃製牛肉旁邊,他淡淡的說道,“可能你們有些人還不太相信,不如我就現場給你們演示一下,如何把雞胸肉變成牛肉,怎麽樣?正好,這裏還有他們剛剛切好的雞胸肉。”
周然隨便打開旁邊一個蓋子,裏麵一盆雞胸肉都被切成了條狀,至少形狀和這些牛肉條沒什麽兩樣。
【6666666666】
【我然哥又要開始整活兒了】
【讓我們開開眼界,我也想看雞胸肉怎麽變成牛肉】
【我估計在這裏吃飯的這些人都懵逼了】
【哈哈哈,我估摸著他們以後在外麵吃飯絕對都有心理陰影了】
【這種事情不在少數,你們隨便去一家店,都是這樣的】
【……】
周然隨便從旁邊拿出一個小盆,又拿出來一個電子秤,將旁邊切好的雞胸肉扔到了盆裏麵。
“然哥今天給你們展示一下,這雞胸肉是怎麽一步步變成牛肉的,那必是純純的科技與狠活兒啊!”
“首先,切好的雞胸肉五百克!”
“水分保持劑適量,這玩兒可別整多了,整多了就得倒沫子了,哈哈哈……”
“這一看就是他們剛剛醃製沒多久的,牛肉醃製料三十克。”
“來,給你們看看這醃製料的成分……”
周然把醃製料的配料表對準鏡頭,隻見這一種醃製料裏麵,至少也有二十種左右的配料。
其中添加劑就達到了驚人的七八種!
“這裏麵的成分我就不多說了,你們自己查閱資料或者腦補就行,給它加上,這小味兒……得兒……它不就上來了嗎?”
周然微微一笑,隨後接著從旁邊拿出來一個小瓶子。
“來,牛肉香精,這玩意兒可也別搞太多了,搞太多也得倒沫子啊!”
說完,周然往肉裏麵滴了幾滴透明的液體……
“哎呀媽呀,這牛肉味兒它一下不就上來了嗎,你給豆腐皮兒裏麵整點兒這活兒,豆腐皮都能給你整除牛肉味兒啊!”
緊接著周然又往裏麵放了好幾種調料,直到幾分鍾之後……
“來,調味料放置完畢,咱們……給它攪拌均營……”