第81章 演示合成牛排的製作
這主播夠良心,專治科技與狠活兒 作者:一名驚人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第81章演示合成牛排的製作
【那必須的,之前我還買過他們家的牛排呢】
【老實說,菲萊的牛排還不錯,但價格也太高了】
【咋沒聽說過這個牌子啊,該不會是賣合成牛排的吧】
【要是價格低點兒的話,買的人應該還是不少的】
【哈哈哈,我前幾天正好看到一個數據,說像菲力牛排這樣真正製造牛排的廠子,就快要被各種小廠的合成牛排給幹掉了,也不知道是不是真的。】
【沒辦法,賣的太貴了,而且我也不會煎,上次買回來煎老了,吃著跟咬抹布一樣難吃死了】
【……】
看到這些彈幕的周然微微一笑,人們對於菲萊牛排的反應自然早就已經在他的預料之中了。
“各位,因為沒有提前預熱,所以我現在提前告訴你們,今天就是咱們菲力牛排的專場,希望各位兄弟給力點兒哈。”
“我這也是專程來到了菲力牛排的廠子裏給你們介紹一下,這位就是菲萊牛排的老板劉越華……”
周然把劉越華拉過來介紹了一下,同時又把整個廠子給所有人簡單介紹了一遍。
“在這裏我先給你們賣個關子,菲萊牛排的價格隨後再說,我是想問一下,我手中的這些牛排,你們平時都有買過嗎?”
周然把那些合成牛排全部拿出來,上麵的名稱、商標都早就已經做過了處理,畢竟害怕後續有些什麽商標、版權的糾紛……
【我擦,這不我上午剛剛買的,一品牛排嗎?】
【你這處理了和沒處理有啥區別,有眼睛都能看出來啥牌子啊!】
【多的不說,這一品牛排的味道還是非常不錯的,我買過好幾次了】
【那個牛排四十九塊九八片,我買過,味道好像有些乖乖的】
【臥槽?四十九塊九八片,還真是有人敢買啊,那是牛排嗎?】
【絕了,這可真是一個人敢賣,你們就真的敢買啊!】
各種彈幕層出不窮,看的不出來他們對周然手中的牛排都是非常熟悉的。
畢竟這都是最近大火的幾種牛排,價格不僅非常便宜,而且味道也非常的不錯。
“首先我聲明,這些牛排絕對都是符合標準的,就和我之前介紹過的那樣,但如果你抽絲剝繭將這些牛排細細的分開,那你就會發現……”
“這些牛排絕對都是純純的科技與狠活兒啊!”
聽到這熟悉的聲音,一旁的劉越華他們不禁都露出了笑容。
隻是笑容之中,更多的是對這些牛排的痛恨。
正是因為有了這些科技牛排的出現。
才導致他們這些真正的牛排被占據大半市場,最後還需要通過其他手段才能勉強挽回一點市場。
“現在,我就隨便給你們挑一塊,現場來演示這種牛排的製作過程。”
“在此我聲明,這個製作過程並沒有詆毀任何牛排公司的意思。”
“我僅僅隻是普及一下製作方法,讓大家自己在家也能做牛排。”
聽到這話的劉波他們都差點笑出了聲,直播間的觀眾們更是直接被整破防了。
【哈哈哈,這波操作我隻能給你八十二分,剩下的以666的方式給你】
【確實沒有詆毀啊,然哥隻是演示製作過程,又沒指名道姓】
【我突然有一種預感,看完然哥這次直播後,我再也不想買牛排了】
【哈哈哈,那幾個牌子的牛排哭暈在廁所,希望然哥保重好自己】
【……】
周然沒怎麽看彈幕,而是繼續他的操作……
“牛肉邊角料扔進破壁打成碎肉……”“特別說明一下,最好用那種凍了十年以前的冷凍僵屍肉。”
“隻有用這種肉製品,才能讓牛排的口感、質感更加的上乘啊!”
周然一邊說著,一邊把早就準備好的牛肉扔到了破壁機內,隨著破壁機的一陣轟隆聲,牛肉全部被打成了碎肉……
“接著,我們把催化劑搞點兒,這玩意兒可別整多了,整多了可就倒沫子了。”
周然從一個袋子裏麵掏出了一點白粉麵兒放入碗裏,然後拿溫水化開。
旁邊的劉越華,以及工廠裏麵的工作人員看到這一幕的時候都愣住了。
即便是他們常年做牛排的人,也不知道這個催化劑究竟做什麽用的。
“我能問一下,這個催化劑,是幹什麽的嗎?”劉越華悄聲問道。此刻不僅僅是劉越華,彈幕裏麵也是出現了各種詢問的問題。
“這個催化劑,其實也就是卡拉膠,它能夠起到增黏、增稠、凝固的作用,畢竟都打成碎肉了,想要合成牛排,沒點兒科技怎麽能成呢。”
周然大笑一聲說道,“不過請你們放心,這個東西吃到身體裏是肯定沒壞處的,狠勁兒吃就對啦,哈哈哈……”
聽到這話,別說是經常看周然直播的那些觀眾了,一旁的劉越華他們都沒人相信。
“然後,牛肉香精搞裏頭、長粒味精搞裏頭……”
“畢竟凍的時間太長了,肉都沒啥味兒了,好歹也得有點牛肉味才行啊!”
隨著這些東西放進去,一旁的劉越華他們也是眉頭緊鎖……
周然將這些碎肉不斷定型,直接用手給捏出了牛排的造型。
“現在就是給你們演示一下,量產的人家都是有各種機器製造的,自然要比我這手來的更加方便。”
周然弄完之後,“造型完成之後,靜置一個鍾頭以上,我們先放到一旁,這裏有我昨天就做好的一塊牛排,大家可以看看。”
周然從箱子裏麵拿出了一塊用保鮮膜包好的牛排,這裏麵的成品不能說和旁邊包裝裏麵的合成牛排一模一樣,隻能說完全相同啊!
【然哥牛批啊,這麽點兒簡單的步驟,竟然就完成了牛排的製造】
【我的媽呀,難道我之前買過的牛排竟然全部都是僵屍肉做的?】
【現在的商家,究竟還有沒有點兒良心啊,這牛排也賣?】
【難怪那些牛排那麽便宜,原來全部都是這麽搞出來的】
【我特喵的昨天四十九塊九搶到八塊一品牛排,我竟然還覺得撿到了便宜?】
【太可怕了,就這麽售賣的食品,咱就說還有人能吃的東西嗎?】
【……】
“除了給你們演示一下合成牛排的簡單製作方法之外呢,另外我還給你們演示一下牛排的煎製。”
【那必須的,之前我還買過他們家的牛排呢】
【老實說,菲萊的牛排還不錯,但價格也太高了】
【咋沒聽說過這個牌子啊,該不會是賣合成牛排的吧】
【要是價格低點兒的話,買的人應該還是不少的】
【哈哈哈,我前幾天正好看到一個數據,說像菲力牛排這樣真正製造牛排的廠子,就快要被各種小廠的合成牛排給幹掉了,也不知道是不是真的。】
【沒辦法,賣的太貴了,而且我也不會煎,上次買回來煎老了,吃著跟咬抹布一樣難吃死了】
【……】
看到這些彈幕的周然微微一笑,人們對於菲萊牛排的反應自然早就已經在他的預料之中了。
“各位,因為沒有提前預熱,所以我現在提前告訴你們,今天就是咱們菲力牛排的專場,希望各位兄弟給力點兒哈。”
“我這也是專程來到了菲力牛排的廠子裏給你們介紹一下,這位就是菲萊牛排的老板劉越華……”
周然把劉越華拉過來介紹了一下,同時又把整個廠子給所有人簡單介紹了一遍。
“在這裏我先給你們賣個關子,菲萊牛排的價格隨後再說,我是想問一下,我手中的這些牛排,你們平時都有買過嗎?”
周然把那些合成牛排全部拿出來,上麵的名稱、商標都早就已經做過了處理,畢竟害怕後續有些什麽商標、版權的糾紛……
【我擦,這不我上午剛剛買的,一品牛排嗎?】
【你這處理了和沒處理有啥區別,有眼睛都能看出來啥牌子啊!】
【多的不說,這一品牛排的味道還是非常不錯的,我買過好幾次了】
【那個牛排四十九塊九八片,我買過,味道好像有些乖乖的】
【臥槽?四十九塊九八片,還真是有人敢買啊,那是牛排嗎?】
【絕了,這可真是一個人敢賣,你們就真的敢買啊!】
各種彈幕層出不窮,看的不出來他們對周然手中的牛排都是非常熟悉的。
畢竟這都是最近大火的幾種牛排,價格不僅非常便宜,而且味道也非常的不錯。
“首先我聲明,這些牛排絕對都是符合標準的,就和我之前介紹過的那樣,但如果你抽絲剝繭將這些牛排細細的分開,那你就會發現……”
“這些牛排絕對都是純純的科技與狠活兒啊!”
聽到這熟悉的聲音,一旁的劉越華他們不禁都露出了笑容。
隻是笑容之中,更多的是對這些牛排的痛恨。
正是因為有了這些科技牛排的出現。
才導致他們這些真正的牛排被占據大半市場,最後還需要通過其他手段才能勉強挽回一點市場。
“現在,我就隨便給你們挑一塊,現場來演示這種牛排的製作過程。”
“在此我聲明,這個製作過程並沒有詆毀任何牛排公司的意思。”
“我僅僅隻是普及一下製作方法,讓大家自己在家也能做牛排。”
聽到這話的劉波他們都差點笑出了聲,直播間的觀眾們更是直接被整破防了。
【哈哈哈,這波操作我隻能給你八十二分,剩下的以666的方式給你】
【確實沒有詆毀啊,然哥隻是演示製作過程,又沒指名道姓】
【我突然有一種預感,看完然哥這次直播後,我再也不想買牛排了】
【哈哈哈,那幾個牌子的牛排哭暈在廁所,希望然哥保重好自己】
【……】
周然沒怎麽看彈幕,而是繼續他的操作……
“牛肉邊角料扔進破壁打成碎肉……”“特別說明一下,最好用那種凍了十年以前的冷凍僵屍肉。”
“隻有用這種肉製品,才能讓牛排的口感、質感更加的上乘啊!”
周然一邊說著,一邊把早就準備好的牛肉扔到了破壁機內,隨著破壁機的一陣轟隆聲,牛肉全部被打成了碎肉……
“接著,我們把催化劑搞點兒,這玩意兒可別整多了,整多了可就倒沫子了。”
周然從一個袋子裏麵掏出了一點白粉麵兒放入碗裏,然後拿溫水化開。
旁邊的劉越華,以及工廠裏麵的工作人員看到這一幕的時候都愣住了。
即便是他們常年做牛排的人,也不知道這個催化劑究竟做什麽用的。
“我能問一下,這個催化劑,是幹什麽的嗎?”劉越華悄聲問道。此刻不僅僅是劉越華,彈幕裏麵也是出現了各種詢問的問題。
“這個催化劑,其實也就是卡拉膠,它能夠起到增黏、增稠、凝固的作用,畢竟都打成碎肉了,想要合成牛排,沒點兒科技怎麽能成呢。”
周然大笑一聲說道,“不過請你們放心,這個東西吃到身體裏是肯定沒壞處的,狠勁兒吃就對啦,哈哈哈……”
聽到這話,別說是經常看周然直播的那些觀眾了,一旁的劉越華他們都沒人相信。
“然後,牛肉香精搞裏頭、長粒味精搞裏頭……”
“畢竟凍的時間太長了,肉都沒啥味兒了,好歹也得有點牛肉味才行啊!”
隨著這些東西放進去,一旁的劉越華他們也是眉頭緊鎖……
周然將這些碎肉不斷定型,直接用手給捏出了牛排的造型。
“現在就是給你們演示一下,量產的人家都是有各種機器製造的,自然要比我這手來的更加方便。”
周然弄完之後,“造型完成之後,靜置一個鍾頭以上,我們先放到一旁,這裏有我昨天就做好的一塊牛排,大家可以看看。”
周然從箱子裏麵拿出了一塊用保鮮膜包好的牛排,這裏麵的成品不能說和旁邊包裝裏麵的合成牛排一模一樣,隻能說完全相同啊!
【然哥牛批啊,這麽點兒簡單的步驟,竟然就完成了牛排的製造】
【我的媽呀,難道我之前買過的牛排竟然全部都是僵屍肉做的?】
【現在的商家,究竟還有沒有點兒良心啊,這牛排也賣?】
【難怪那些牛排那麽便宜,原來全部都是這麽搞出來的】
【我特喵的昨天四十九塊九搶到八塊一品牛排,我竟然還覺得撿到了便宜?】
【太可怕了,就這麽售賣的食品,咱就說還有人能吃的東西嗎?】
【……】
“除了給你們演示一下合成牛排的簡單製作方法之外呢,另外我還給你們演示一下牛排的煎製。”