第370章 山珍海味榜,一味難尋
修仙落寞時代,我見證紅塵萬世 作者:台風校長 投票推薦 加入書簽 留言反饋
約莫是過了半個時辰左右,趙秋與王晃從遠處歸來。
他們拾回了一堆柴火,還抓回了六條白色的魚兒。
那六條白色的魚兒,是王晃外出收集柴火時,恰好看見一個水潭。他身為水鬼,在水中遠比在陸地上靈活,出於職業習慣見水便想下。
於是便躍下水潭,在潭中暢遊,見到湖底有幾條白色的魚兒,便抓了上來。
張茉身上的食丹,足足有八十餘顆,完全足夠一行人解決糧食問題。
不過食丹隻能補充能量,填飽肚子,卻難以解決口腹之欲。
隨著二人歸來,柴火充足,王晃將那六條魚兒隨手放在地上,便是往地上一坐,大呼累煞他也,又向李長笑討了口酒喝,驅散身上的寒意。
那六條魚兒活力十足,脫離了水潭,在地麵也還在扭動,趙秋與王晃兩人,在回來的路上便開始琢磨,這魚到底能不能吃,有沒有毒。
兩人問了張茉的意見,張茉經驗豐富,她覺得此魚不似有毒,不過卻不敢百分百確定。
便看了一眼李長笑。
李長笑的目光,也被著幾條魚吸引了去,抓起一條魚,細致觀察。
這魚通體雪白,隱隱散發一股清香。
端詳半晌,他忍不住輕咦了一聲。
如果他沒有料錯的話,這應該是扶搖天下的頂級食材:岩竅魚。
扶搖天下的人族,對吃食一直很有講究。
山珍海味亦是有榜單,排名第一的,是七彩霓虹雞,這種雞無需特殊做法,僅是弄熟便已經是人間絕味。
任何人吃上一口,都是惦記一輩子,那是直入靈魂的愉悅與滿足。
就曾有大能心心念念著七彩霓虹雞,吃上一口,全身靈氣湧動,心念得到滿足,修為當場再進一步。
排名第二的,是百足黑珍珠蜈蚣,泡酒,烤熟均是極香,隻是這種食材,太過稀少罕見,一度被認為隻存在傳說當中。
至於這岩竅魚,在山珍海味榜上,排名第八十九,肉如白雪,入口即化。
隻是山珍海味榜上的大多食材,均已經遺失,在這裏遇到岩竅魚,倒也算是運氣爆棚,意外之喜。
遇到這種頂級食材,自然是李長笑親自出手,他可不能眼睜睜看著他們,把這百年難得一遇的食材給糟蹋了嘍。
傳聞這魚一做出,香氣飄散百裏,他一直想嚐嚐味道。
他以前似乎還種下過一個夢境,想嚐一嚐那山珍海味榜第一的七彩霓虹雞。
現在看起來,這個夢境怕是希望渺茫了,山珍海味榜前五十的食材,都已經幾乎絕跡,就更不用說前三十的存在了。
頂尖大能都難以嚐上一口。
即便靈氣鼎盛時,也是極其稀有的存在。
岩竅魚雖好吃,但做法也極其繁雜,簡單的烘烤,很難將這個食材的美味揮發出來,有暴殄天物之嫌。
需要一定的食材相輔。
李長笑擼起了袖子,麵對此事,他可是認真的,直接打起了十二分精力。
他先將烈酒倒在陶碗上,摁著岩竅魚的腦袋,猛猛灌那六條魚兒喝酒。
魚兒喝醉後,他從環中掏出一把鋒利的小刀,沿著腹部將魚身剖開,除去內髒。
動作幹脆利落。
甚至魚兒還未反應過來。
三人看著李長笑熟練的手法,有種賞心悅目的感覺。
仿佛隻是看著,就是一種視覺與精神上的享受。
這還未完。
李長笑從懷中取出三塊生薑,其實是從夢境空間中取出的,隻不過看起來,像是從懷中拿的。
這三塊生薑全名為“大王薑”,塊頭大,藥效烈,味濃,若是同食材一起烹煮,強烈的辣味,會掩蓋食材本身的味道。
但此刻,用來激發岩竅魚隱藏的鮮味,再合適不過。
他將生薑剁碎,榨出薑汁,塗抹在岩竅魚的身上。
去除腥味,激發鮮味。
這一步要在去除魚鱗前進行,因為大王薑藥力太猛,需要魚鱗隔絕一部分。
隨後,李長笑快速拍打魚身,通過外力拍打,讓魚肉的口感層次更加豐富的同時,將大王薑的藥力,透過魚鱗間的縫隙,浸入魚肉裏。
這還僅是開始,接下來,李長笑用小刀,在魚身上開了幾道口子,再將鱗片一片片挑出。
他讓王晃去附近,抓幾隻毒蠍子來,往西走幾百米,那裏的廢墟石塊縫隙,應該就有不少。
他又轉頭讓趙秋去尋一些草來,是一些能夠激發魚味的藥草,如果他沒有料錯,附近應該有一片藥園,在那裏能尋到。
隨後他看向張茉,張茉一挺胸脯,表示可不要小瞧自己,有任務盡管布置。
李長笑讓她去挖來一點地底的泥土,顏色是青烏色,這種泥土並無土腥味,還能中和火力。
張茉得令,也不含糊,來到一片土地,內力翻湧。
隻見她猛的一踩,大地塌陷,動靜極大。
張茉這些年來,武功精進了不少,她的實力,也代表著如今通竅道武者的極限所在。
不一會的功夫。
三人便完成了任務。
趙青尋到一個靈藥田,裏麵有所需的草藥,有魚香草,地黃薑,桑菊葉,酸香根,還有最重要的一味冰火木。
王晃抓來了十幾隻土蠍,個頭有大有小,顏色偏淡黑。
張茉也尋來了青烏色的泥土,滿是期待的看著李長笑接下來的動作。
李長笑嘴角輕揚,果真如他所料,這岩竅魚是前人養殖,便是用來享受,所以附近定然有相應的食材。
隻見他將那些草藥,先放在鍋中燉煮,煮得半熟後,與岩竅魚混合一起,包裹在魚腹內。
再將冰火木,切成一片片,含在魚嘴中。
隨後,用青烏色的泥土,將魚兒完全包裹,放在火堆中大火燒烤。
冰火木受熱,會逐漸散發出冰氣,如此外冷內熱堆烤,草料味道由內而外擴散,口感會更加富有彈性。
“好厲害。”
趙秋眼睛微亮。
雖然不懂,但她覺得一定很厲害。
在堆烤岩竅魚的時間,李長笑開始處理,另一種食材。
那些帶著毒的土蠍子。
土蠍子的處理,倒也不困難,第一步自然是,先把帶著毒素的尾部剪去。
再去頭,去內髒。
然後取來一個大陶罐,將土蠍子一股腦丟進去,倒滿水,再倒上一些料酒,過一遍水。
將土蠍子撈出,把陶罐裏的水倒掉,重新加滿水。
再將土蠍子放進去,這時岩竅魚已經堆烤得差不多了,他從火柴堆中取出,撬開青烏泥,露出裏麵的魚肉。
頓時,一股清香撲鼻而來。
三人已經是食指大動,唾液橫流。
李長笑將那些堆烤過的魚兒,一條一條加入陶罐中,與土蠍子一同煲著。
半個時辰後。
這份岩竅地鮮湯,便是出爐了。
打開蓋子的那一刹那,一股久經醞釀的鮮味,飄香而出。
趙秋夾一塊魚肉,送入口中,那肉質雪滑,層次分明的魚肉,渾然天成的鮮美,充盈整個口腔。
李長笑也試了一口,細嚼慢咽,眼睛微亮,岩竅魚果然美味,不過他感覺,自己並未完全,把岩竅魚魚肉的鮮美,給激發出來。
這有點可惜。
即便如此,那味道依舊讓他流連忘返。
再喝上一口外熱的清湯,渾身沐浴在暖流中,暖洋洋的,發自內心的滿足。
他們拾回了一堆柴火,還抓回了六條白色的魚兒。
那六條白色的魚兒,是王晃外出收集柴火時,恰好看見一個水潭。他身為水鬼,在水中遠比在陸地上靈活,出於職業習慣見水便想下。
於是便躍下水潭,在潭中暢遊,見到湖底有幾條白色的魚兒,便抓了上來。
張茉身上的食丹,足足有八十餘顆,完全足夠一行人解決糧食問題。
不過食丹隻能補充能量,填飽肚子,卻難以解決口腹之欲。
隨著二人歸來,柴火充足,王晃將那六條魚兒隨手放在地上,便是往地上一坐,大呼累煞他也,又向李長笑討了口酒喝,驅散身上的寒意。
那六條魚兒活力十足,脫離了水潭,在地麵也還在扭動,趙秋與王晃兩人,在回來的路上便開始琢磨,這魚到底能不能吃,有沒有毒。
兩人問了張茉的意見,張茉經驗豐富,她覺得此魚不似有毒,不過卻不敢百分百確定。
便看了一眼李長笑。
李長笑的目光,也被著幾條魚吸引了去,抓起一條魚,細致觀察。
這魚通體雪白,隱隱散發一股清香。
端詳半晌,他忍不住輕咦了一聲。
如果他沒有料錯的話,這應該是扶搖天下的頂級食材:岩竅魚。
扶搖天下的人族,對吃食一直很有講究。
山珍海味亦是有榜單,排名第一的,是七彩霓虹雞,這種雞無需特殊做法,僅是弄熟便已經是人間絕味。
任何人吃上一口,都是惦記一輩子,那是直入靈魂的愉悅與滿足。
就曾有大能心心念念著七彩霓虹雞,吃上一口,全身靈氣湧動,心念得到滿足,修為當場再進一步。
排名第二的,是百足黑珍珠蜈蚣,泡酒,烤熟均是極香,隻是這種食材,太過稀少罕見,一度被認為隻存在傳說當中。
至於這岩竅魚,在山珍海味榜上,排名第八十九,肉如白雪,入口即化。
隻是山珍海味榜上的大多食材,均已經遺失,在這裏遇到岩竅魚,倒也算是運氣爆棚,意外之喜。
遇到這種頂級食材,自然是李長笑親自出手,他可不能眼睜睜看著他們,把這百年難得一遇的食材給糟蹋了嘍。
傳聞這魚一做出,香氣飄散百裏,他一直想嚐嚐味道。
他以前似乎還種下過一個夢境,想嚐一嚐那山珍海味榜第一的七彩霓虹雞。
現在看起來,這個夢境怕是希望渺茫了,山珍海味榜前五十的食材,都已經幾乎絕跡,就更不用說前三十的存在了。
頂尖大能都難以嚐上一口。
即便靈氣鼎盛時,也是極其稀有的存在。
岩竅魚雖好吃,但做法也極其繁雜,簡單的烘烤,很難將這個食材的美味揮發出來,有暴殄天物之嫌。
需要一定的食材相輔。
李長笑擼起了袖子,麵對此事,他可是認真的,直接打起了十二分精力。
他先將烈酒倒在陶碗上,摁著岩竅魚的腦袋,猛猛灌那六條魚兒喝酒。
魚兒喝醉後,他從環中掏出一把鋒利的小刀,沿著腹部將魚身剖開,除去內髒。
動作幹脆利落。
甚至魚兒還未反應過來。
三人看著李長笑熟練的手法,有種賞心悅目的感覺。
仿佛隻是看著,就是一種視覺與精神上的享受。
這還未完。
李長笑從懷中取出三塊生薑,其實是從夢境空間中取出的,隻不過看起來,像是從懷中拿的。
這三塊生薑全名為“大王薑”,塊頭大,藥效烈,味濃,若是同食材一起烹煮,強烈的辣味,會掩蓋食材本身的味道。
但此刻,用來激發岩竅魚隱藏的鮮味,再合適不過。
他將生薑剁碎,榨出薑汁,塗抹在岩竅魚的身上。
去除腥味,激發鮮味。
這一步要在去除魚鱗前進行,因為大王薑藥力太猛,需要魚鱗隔絕一部分。
隨後,李長笑快速拍打魚身,通過外力拍打,讓魚肉的口感層次更加豐富的同時,將大王薑的藥力,透過魚鱗間的縫隙,浸入魚肉裏。
這還僅是開始,接下來,李長笑用小刀,在魚身上開了幾道口子,再將鱗片一片片挑出。
他讓王晃去附近,抓幾隻毒蠍子來,往西走幾百米,那裏的廢墟石塊縫隙,應該就有不少。
他又轉頭讓趙秋去尋一些草來,是一些能夠激發魚味的藥草,如果他沒有料錯,附近應該有一片藥園,在那裏能尋到。
隨後他看向張茉,張茉一挺胸脯,表示可不要小瞧自己,有任務盡管布置。
李長笑讓她去挖來一點地底的泥土,顏色是青烏色,這種泥土並無土腥味,還能中和火力。
張茉得令,也不含糊,來到一片土地,內力翻湧。
隻見她猛的一踩,大地塌陷,動靜極大。
張茉這些年來,武功精進了不少,她的實力,也代表著如今通竅道武者的極限所在。
不一會的功夫。
三人便完成了任務。
趙青尋到一個靈藥田,裏麵有所需的草藥,有魚香草,地黃薑,桑菊葉,酸香根,還有最重要的一味冰火木。
王晃抓來了十幾隻土蠍,個頭有大有小,顏色偏淡黑。
張茉也尋來了青烏色的泥土,滿是期待的看著李長笑接下來的動作。
李長笑嘴角輕揚,果真如他所料,這岩竅魚是前人養殖,便是用來享受,所以附近定然有相應的食材。
隻見他將那些草藥,先放在鍋中燉煮,煮得半熟後,與岩竅魚混合一起,包裹在魚腹內。
再將冰火木,切成一片片,含在魚嘴中。
隨後,用青烏色的泥土,將魚兒完全包裹,放在火堆中大火燒烤。
冰火木受熱,會逐漸散發出冰氣,如此外冷內熱堆烤,草料味道由內而外擴散,口感會更加富有彈性。
“好厲害。”
趙秋眼睛微亮。
雖然不懂,但她覺得一定很厲害。
在堆烤岩竅魚的時間,李長笑開始處理,另一種食材。
那些帶著毒的土蠍子。
土蠍子的處理,倒也不困難,第一步自然是,先把帶著毒素的尾部剪去。
再去頭,去內髒。
然後取來一個大陶罐,將土蠍子一股腦丟進去,倒滿水,再倒上一些料酒,過一遍水。
將土蠍子撈出,把陶罐裏的水倒掉,重新加滿水。
再將土蠍子放進去,這時岩竅魚已經堆烤得差不多了,他從火柴堆中取出,撬開青烏泥,露出裏麵的魚肉。
頓時,一股清香撲鼻而來。
三人已經是食指大動,唾液橫流。
李長笑將那些堆烤過的魚兒,一條一條加入陶罐中,與土蠍子一同煲著。
半個時辰後。
這份岩竅地鮮湯,便是出爐了。
打開蓋子的那一刹那,一股久經醞釀的鮮味,飄香而出。
趙秋夾一塊魚肉,送入口中,那肉質雪滑,層次分明的魚肉,渾然天成的鮮美,充盈整個口腔。
李長笑也試了一口,細嚼慢咽,眼睛微亮,岩竅魚果然美味,不過他感覺,自己並未完全,把岩竅魚魚肉的鮮美,給激發出來。
這有點可惜。
即便如此,那味道依舊讓他流連忘返。
再喝上一口外熱的清湯,渾身沐浴在暖流中,暖洋洋的,發自內心的滿足。