第31章
被我關照的罪臣,居然是朱厚熜發小 作者:佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
結果沉澱了幾天之後,糖水都發黴了,也沒有變得澄清。
實際上不隻是周楚,很多做視頻的博主也嚐試過古法製白糖,卻沒有一個能成功的。
一個都沒有。
但黃泥製糖法偏偏記載頗多,不隻是天工開物有記載。
最終周楚百思不得其解,隻能轉換思路。
黃泥水製糖法的核心思路是利用黃泥水吸附紅糖水裏的雜質。
但經過周楚的無數次實驗,他用的那些黃泥水並沒有吸附雜質的作用。
於是周楚得出一個結論,古人記載的黃泥水,很可能和他們理解的黃泥水不是一個東西。
後來周楚幹脆直接用活性炭做了對照組。
不得不說,活性炭在吸附力這方麵一騎絕塵,完全沒有對手。
用活性炭水吸附過的紅糖,經過過濾之後,得到了完全透明的糖水。
一點顏色都看不到。
所以周楚準備用這種方法製作白糖。
第一步自然就是製作活性炭。
買木炭就是為了這個。
周楚麻袋裏的木炭全都倒入一個很大的盆裏,開始清洗。
洗了幾遍之後,將這些木炭擺在一塊布上麵開始晾曬。
此時正是下午兩點左右,日頭正足,很快有幾塊相對較小的木炭就曬幹了。
周楚將這幾塊木炭用石臼搗碎之後細細研磨,磨成了碳粉。
隨後將這些碳粉放在一個鐵罐子之中密封起來。
如此反複,很快十幾個鐵罐之中都被裝滿了碳粉。
做完這些,天色已經快黑了,周楚倒也不急著回家,而是將這些鐵罐放在之前特意讓人按要求壘的灶台之中。
這個灶台是密封的,上麵有個通風口,下麵是放柴火的地方。
隻有這種密封的灶台,才能保證受熱均勻,且溫度能達到要求。
隨後周楚用木柴引燃灶台底部,開始燒製。
這種製作活性炭的方法粗糙了些。
不過也是沒辦法的事。
倒是也有辦法製作更好一些的活性炭。
不過會麻煩很多,完全沒必要。
隻是製作白糖的話,這樣製作的活性炭完全夠用了。
很快,一罐罐活性炭就製好了。
周楚怕燙著手,用鉗子夾住一個罐子,將其中的活性炭倒入一大盆清水中。
等到攪拌的差不多之後,再按照一定的比例加入紅糖,攪拌到紅糖全部溶解。
如此溶解了十幾盆紅糖水之後,周楚將這些黑色的紅糖水全部蓋上之後,就關上門回家了。
靜置一夜,讓活性炭慢慢吸附雜質。
周楚回到家的時候,已經很晚了。
因為有周楚的囑咐,暮雲瑾早早就睡了。
“少爺,您回來啦。”
香蘭在燈光下看到周楚臉上有些黑,身上也挺髒的。
這都是弄木炭的時候搞的,就算洗也洗不了多幹淨。
“我去給少爺準備洗澡水。”
香蘭說完這話,臉色紅撲撲的去給周楚弄洗澡水了。
香蘭還記得第一次給少爺準備洗澡水的情景。
她雖然明白奴婢伺候自家主子洗澡是天經地義的。
但畢竟才十二三歲。
以前從未經曆過這種事。
直到弄好洗澡水,周楚揮手表示讓她們離開,自己一個人洗的時候。
香蘭鬆了口氣的同時,又感到很失落。
畢竟少爺長的那般好看,要是能給少爺洗澡。。。
每次一想到那種場景,香蘭都覺得麵紅耳赤。
很快,木桶裏就放滿了洗澡水,周楚揮了揮手,香蘭幾人頓時會意,直接退了出去。
實際上不隻是周楚,很多做視頻的博主也嚐試過古法製白糖,卻沒有一個能成功的。
一個都沒有。
但黃泥製糖法偏偏記載頗多,不隻是天工開物有記載。
最終周楚百思不得其解,隻能轉換思路。
黃泥水製糖法的核心思路是利用黃泥水吸附紅糖水裏的雜質。
但經過周楚的無數次實驗,他用的那些黃泥水並沒有吸附雜質的作用。
於是周楚得出一個結論,古人記載的黃泥水,很可能和他們理解的黃泥水不是一個東西。
後來周楚幹脆直接用活性炭做了對照組。
不得不說,活性炭在吸附力這方麵一騎絕塵,完全沒有對手。
用活性炭水吸附過的紅糖,經過過濾之後,得到了完全透明的糖水。
一點顏色都看不到。
所以周楚準備用這種方法製作白糖。
第一步自然就是製作活性炭。
買木炭就是為了這個。
周楚麻袋裏的木炭全都倒入一個很大的盆裏,開始清洗。
洗了幾遍之後,將這些木炭擺在一塊布上麵開始晾曬。
此時正是下午兩點左右,日頭正足,很快有幾塊相對較小的木炭就曬幹了。
周楚將這幾塊木炭用石臼搗碎之後細細研磨,磨成了碳粉。
隨後將這些碳粉放在一個鐵罐子之中密封起來。
如此反複,很快十幾個鐵罐之中都被裝滿了碳粉。
做完這些,天色已經快黑了,周楚倒也不急著回家,而是將這些鐵罐放在之前特意讓人按要求壘的灶台之中。
這個灶台是密封的,上麵有個通風口,下麵是放柴火的地方。
隻有這種密封的灶台,才能保證受熱均勻,且溫度能達到要求。
隨後周楚用木柴引燃灶台底部,開始燒製。
這種製作活性炭的方法粗糙了些。
不過也是沒辦法的事。
倒是也有辦法製作更好一些的活性炭。
不過會麻煩很多,完全沒必要。
隻是製作白糖的話,這樣製作的活性炭完全夠用了。
很快,一罐罐活性炭就製好了。
周楚怕燙著手,用鉗子夾住一個罐子,將其中的活性炭倒入一大盆清水中。
等到攪拌的差不多之後,再按照一定的比例加入紅糖,攪拌到紅糖全部溶解。
如此溶解了十幾盆紅糖水之後,周楚將這些黑色的紅糖水全部蓋上之後,就關上門回家了。
靜置一夜,讓活性炭慢慢吸附雜質。
周楚回到家的時候,已經很晚了。
因為有周楚的囑咐,暮雲瑾早早就睡了。
“少爺,您回來啦。”
香蘭在燈光下看到周楚臉上有些黑,身上也挺髒的。
這都是弄木炭的時候搞的,就算洗也洗不了多幹淨。
“我去給少爺準備洗澡水。”
香蘭說完這話,臉色紅撲撲的去給周楚弄洗澡水了。
香蘭還記得第一次給少爺準備洗澡水的情景。
她雖然明白奴婢伺候自家主子洗澡是天經地義的。
但畢竟才十二三歲。
以前從未經曆過這種事。
直到弄好洗澡水,周楚揮手表示讓她們離開,自己一個人洗的時候。
香蘭鬆了口氣的同時,又感到很失落。
畢竟少爺長的那般好看,要是能給少爺洗澡。。。
每次一想到那種場景,香蘭都覺得麵紅耳赤。
很快,木桶裏就放滿了洗澡水,周楚揮了揮手,香蘭幾人頓時會意,直接退了出去。