第50章
被我關照的罪臣，居然是朱厚熜發小 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
卻也不會搶了客人的風頭。
這方麵，周楚一直都拿捏的很好。
“東家，這是菜單。”
韓玠一家子所在的雅間之中，服務員將一本本用棕褐色鹿皮包皮的菜單交到了每個人麵前。
動作優雅而又不失禮貌，手上戴著一副米黃色的手套。
讓韓玠都眼前一亮。
韓玠看著手上的菜單，如此鄭重其事的菜單，他還是第一次看到。
甚至有種在家翻看珍藏版孤本的感覺。
翻開菜單，上麵的價格，讓韓玠都忍不住挑眉。
最上麵的是甜品，其中包括蛋糕等等。
每一份最低五兩銀子，高的二十兩銀子，上麵還特別標注了，甜品是單人份的。
他們一家子一共六口人，一人點一份十兩銀子的甜品，就是六十兩銀子了？
這在其他酒樓，都可以吃一桌子菜了。
不過一想到是自家生意，韓玠心裏頓時舒服了，點單的時候也沒了那種小心翼翼的感覺。
“這個蛋糕是什麽？來六份，嚐嚐鮮。”
“還有這個，這個，這個。。。”
韓玠一通點，他是一家之主，點菜的事，自然是輪不到其他人的。
“還有這個荔浦芋頭，真是荔浦的嗎？”
韓玠為官這麽多年，自然是懂吃的的。
什麽東西是好東西，自然瞞不過他的眼睛。
“回大人的話，是荔浦芋頭，是東家在一家專賣南越那邊貨物的鋪子裏麵買的，價格極貴。”
服務員恭敬道。
“那就來一份。”
韓玠點完之後看向韓鳶兒等人。
“你們看看還有什麽想吃的嗎？”
眾人聽到這話，才開始翻看菜單。
很快，甜品被服務員用一個大點的銀質托盤端了過來。
而盛放蛋糕的，居然是琉璃盤子。
這讓見多識廣的韓家人，也都睜大了雙眼。
“居然用琉璃盤子盛放甜品，這也太奢侈了。”
韓玠忍不住嘀咕道。
蛋糕的做法是周楚教給後廚的，實際上不隻是蛋糕，很多菜的做法，周楚都教給了後廚。
不過事先和後廚的所有人都簽訂了契約，倘若有任何人將酒樓中的菜的做法泄露出去，就會賠的傾家蕩產。
再加上韓玠這些人的威懾，周楚明白這些人不會腦子不好亂搞的。
實際上這個時代，大部分人都講究個忠誠。
掌櫃的對東家忠誠，夥計對掌櫃的忠誠。
完全不像後世那般。
蛋糕的做法很簡單，用豬油加上羊奶雞蛋和白糖。
原本應該用牛奶的，不過大明沒有奶牛，羊奶更加普遍。
做出來的奶油味道是一樣的。
下麵的蛋糕部分就更好做了。
奶油加上蛋糕，就成了一道甜品：蛋糕。
韓家人看著眼前琉璃盤子中的甜品，都拿起銀質湯匙，小心翼翼的挖了一塊，生怕弄碎盤子。
琉璃器即便是在韓家也很少見。
各個都價值連城。
在這醉仙樓，居然拿來當盤子。
怪不得菜價這麽貴呢。
光這盤子，就值得。
這一刻，不隻是韓玠，所有人都對菜單上那離譜的價格釋然了。
韓鳶兒將湯匙中的蛋糕放在口中，入口的一瞬間，韓鳶兒睜大了雙眼。
這種美妙的味道，她從未嚐過，這世間怎麽會有如此美味？
韓鳶兒有些不信，急忙有用湯匙挖了一塊，放入口中。
此時其他人也嚐到了奶油的味道，紛紛睜大了雙眼，滿臉的不可思議。
這是什麽人間美味？
對於每一份蛋糕的分量，周楚都給的不多，甚至是很少。
這方麵，周楚一直都拿捏的很好。
“東家，這是菜單。”
韓玠一家子所在的雅間之中，服務員將一本本用棕褐色鹿皮包皮的菜單交到了每個人麵前。
動作優雅而又不失禮貌，手上戴著一副米黃色的手套。
讓韓玠都眼前一亮。
韓玠看著手上的菜單，如此鄭重其事的菜單，他還是第一次看到。
甚至有種在家翻看珍藏版孤本的感覺。
翻開菜單，上麵的價格，讓韓玠都忍不住挑眉。
最上麵的是甜品，其中包括蛋糕等等。
每一份最低五兩銀子，高的二十兩銀子，上麵還特別標注了，甜品是單人份的。
他們一家子一共六口人，一人點一份十兩銀子的甜品，就是六十兩銀子了？
這在其他酒樓，都可以吃一桌子菜了。
不過一想到是自家生意，韓玠心裏頓時舒服了，點單的時候也沒了那種小心翼翼的感覺。
“這個蛋糕是什麽？來六份，嚐嚐鮮。”
“還有這個，這個，這個。。。”
韓玠一通點，他是一家之主，點菜的事，自然是輪不到其他人的。
“還有這個荔浦芋頭，真是荔浦的嗎？”
韓玠為官這麽多年，自然是懂吃的的。
什麽東西是好東西，自然瞞不過他的眼睛。
“回大人的話，是荔浦芋頭，是東家在一家專賣南越那邊貨物的鋪子裏麵買的，價格極貴。”
服務員恭敬道。
“那就來一份。”
韓玠點完之後看向韓鳶兒等人。
“你們看看還有什麽想吃的嗎？”
眾人聽到這話，才開始翻看菜單。
很快，甜品被服務員用一個大點的銀質托盤端了過來。
而盛放蛋糕的，居然是琉璃盤子。
這讓見多識廣的韓家人，也都睜大了雙眼。
“居然用琉璃盤子盛放甜品，這也太奢侈了。”
韓玠忍不住嘀咕道。
蛋糕的做法是周楚教給後廚的，實際上不隻是蛋糕，很多菜的做法，周楚都教給了後廚。
不過事先和後廚的所有人都簽訂了契約，倘若有任何人將酒樓中的菜的做法泄露出去，就會賠的傾家蕩產。
再加上韓玠這些人的威懾，周楚明白這些人不會腦子不好亂搞的。
實際上這個時代，大部分人都講究個忠誠。
掌櫃的對東家忠誠，夥計對掌櫃的忠誠。
完全不像後世那般。
蛋糕的做法很簡單，用豬油加上羊奶雞蛋和白糖。
原本應該用牛奶的，不過大明沒有奶牛，羊奶更加普遍。
做出來的奶油味道是一樣的。
下麵的蛋糕部分就更好做了。
奶油加上蛋糕，就成了一道甜品：蛋糕。
韓家人看著眼前琉璃盤子中的甜品，都拿起銀質湯匙，小心翼翼的挖了一塊，生怕弄碎盤子。
琉璃器即便是在韓家也很少見。
各個都價值連城。
在這醉仙樓，居然拿來當盤子。
怪不得菜價這麽貴呢。
光這盤子，就值得。
這一刻，不隻是韓玠，所有人都對菜單上那離譜的價格釋然了。
韓鳶兒將湯匙中的蛋糕放在口中，入口的一瞬間，韓鳶兒睜大了雙眼。
這種美妙的味道，她從未嚐過，這世間怎麽會有如此美味？
韓鳶兒有些不信，急忙有用湯匙挖了一塊，放入口中。
此時其他人也嚐到了奶油的味道，紛紛睜大了雙眼，滿臉的不可思議。
這是什麽人間美味？
對於每一份蛋糕的分量，周楚都給的不多，甚至是很少。