第109章 真有那麽好吃?
都是打工仔,你摸哭美女總裁? 作者:黑衣布道者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫山街。
林記飯店。
林逸中午的時候,並沒有離開公司,反正回去之後,再重新過來上班,來回折騰還要更累。
他幹脆直接在後廚,悠閑的打起王者。
困的時候,樓上也有的是地方讓他躺平。
當然。
最主要的是,飯店下午恰好有幾個要來麵試的廚師。
“阿逸啊,你可得好好挑挑,我覺得好不好不重要,最重要的是,她們對你有沒有用。”
“謝謝峰哥。”
說實在的,對於有飯店要增添新廚師,一般人可能還會有危機感。
但對於林逸來說,卻隻不過是助力他摸更多魚的大好人罷了。
不得不說。
峰哥的效率是真的快。
他的進貨渠道,不僅迅速收集到了林逸想要的東西。
甚至在質量上,也很不錯。
至少林逸早上來上班時寫的那些清單,峰哥隻是開車出去轉悠了一下,就已經給林逸籌備齊了。
於是乎。
趁著中午摸魚的空隙,林逸就直接將麵食的湯底,以及鹵味的鹵水,都各自放進幾個大桶鍋裏進行調配。
麵食的湯底有兩桶。
而鹵水則有三大桶。
這些桶鍋也都是後廚專門定製的。
特別大。
尤其是鹵水,那可是好東西。
要知道,在理想條件下,鹵水可以永久使用。
不過確實也需要極其苛刻的條件,如每天定時使用、絕對安全的環境以及避免雜質和生水的進入。
在實際應用中,一鍋好的鹵水通常可以使用兩到三年,並且越用越香。
如果保養得好,一鍋鹵水使用50年也是可能的。
而今天。
主要鹵的食材,分別是豬頭皮,豬蹄,以及牛蹄筋。
豬頭皮就不說了,香脆可口型的。
豬蹄更是滿滿的膠原蛋白,美容養顏。
最為獨特的,則是這道精鹵牛蹄筋,從中醫的角度來說,經過林逸調製的這個牛蹄筋味甘性平,入肝經,有補肝強筋之功效。
而且還能增強細胞生理代謝,使食用者皮膚更富有彈性和韌性,從而起到延緩衰老的功效。
當然。
因為是屬於蹄筋組織,韌性大,所以在鹵製的時候,還需把控火候,食用時口感才能最好。
“如果是以前的我,對著菜譜來做這道菜,我估計寧願去前世的那種公司上班。”
林逸眼底閃過一抹唏噓。
可如今,因為已經擁有了神級鹵味大師的能力。
製作這樣的美食,所需要準備的步驟看似繁瑣。
但對於林逸來說,起碼有上百種方法,能讓自己更高效,也更高效迅速的完成最終的目標。
需要準備原料。
牛蹄筋,豬骨,老雞肉,草果,白蔻,小茴香,紅曲米,香茅.....
單單這一鍋鹵水,起碼就有不下幾十種所需的原料。
“timi~”
作為當事人的林逸,倒是過的很是悠閑。
直接就打開了一把王者。
......
【阿逸,麵試的人來了,你有空的話,上來一趟?】
【行。】
其實對於自己的幫廚,林逸並沒有什麽要求。
隻要基本的事情,能幫自己做好就行。
於是乎。
在陸續來麵試的人之中,林逸最後倒是敲定了一個。
叫做周佳怡。
無他。
就因為這個人是個女的。
而林逸,擁有聆聽女性心聲的異能,自然是省了很多彎彎繞繞的不必要麻煩。
最關鍵的是,她明顯還有些呆呆的。
從周佳怡的身上,讓林逸隱隱看到以前在追夢有限公司時,帶起來的那個女網紅黃婷一樣的性格。
這樣的人,再怎麽說,不僅用著順手,還很安穩。
周佳怡跟著林逸下樓,來到後廚,了解了下大概的工作環境之後,有些弱弱的問:“逸哥,那我啥時候能來上班?”
林逸挑了挑眉,“如果可以的話,今天你就能入職了?”
周佳怡頓時喜出望外,“嘿嘿,那沒問題,工資會是今天開始算起嗎?”
“那明天開始算?”林逸忍不住調侃了一句。
“好.....好呀。”
周佳怡倒也沒覺得有什麽異議。
但林逸卻是勾了勾唇,這傻姑娘,恐怕根本不知道,晚上會麵對什麽。
“和你開玩笑的。”林逸眼中含笑,“如果你能把今天交代你的事情做好,那我會幫你和老板說,讓他從今天開始,就給你算工資。”
“真.....真的嗎?”周佳怡蠢萌的雙眸,瞬間亮了。
“嗯。”
“保證完成任務!”周佳怡當即亢奮的敬了一禮。
隻是這充滿紅色的敬禮,顯得有些憨愣,讓林逸忍不住感到好笑。
.....
某處公寓。
咚咚咚!
“楊運,走啊!”
“幹什麽?”
“吃飯去啊。”
“不去。”聽到外麵傳來的敲門聲,房間內,楊運毫不猶豫的推辭。
媽的。
真不知道這幾個幣在想些什麽東西麽?
林記飯店的廚師小哥那邊,雖然做出來的東西是真的好吃。
可每次都會被這些人瓜分得一幹二淨。
最後能到自己嘴裏的,都沒剩幾口。
當然。
最關鍵的是,這個月衝遊戲衝多了啊。
廚師小哥那邊的東西確實好吃,可他這個月本就剩下幾百的生活費,還有很長一段時間需要熬過去了。
“小楊,隻要你跟我們去,今天的晚餐,我給你包了!如果你沒有抽中,那我就請你去吃燒烤!”
“此話當真?”楊運眼神頓時亮了。
“當真!”
下一刻,房間的門立刻就被打開了。
“走!現在就走!”
.....
傍晚。
孫山街的入口處,倒是慢悠悠的停下了一輛電動車。
一道看著就很霸氣,擁有怒罵三條街無敵手的大媽風範的女人,緩緩走了進來。
隨著她的深入之後,李雪玲的眼神突然一凝。
久夫總廚餐廳。
女兒工作的地方便是那裏。
而且,應該是最有名氣的一個餐廳才是。
隻是。
當李雪玲看到隔著一個小道的另外一個飯店門口,竟然排起長龍,眼底不由閃過詫異之色。
“這不是之前都經常關門的一個飯店嗎,怎麽生意這麽好?”
反倒是自家女兒所在的那個餐廳,此時門口基本沒什麽人影。
不確定裏麵有沒有人。
但至少沒誇張到,門口還有人排隊進不去的情況吧。
而那個林記飯店,進進出出的人,看著竟然還挺多的。
“快走!聽說廚師小哥今天新出了三種鹵菜!”
“這算啥,還有上次那個白賓都讚不絕口的一根牛肉麵,雖然沒有說無限量供應,但至少可以先到先得,不用再抽獎了!”
......
聽著路人的議論,李雪玲心裏頓時癢了,“真有那麽好吃?”
畢竟在自己的心裏,女兒做的菜,就已經是她吃過最好吃的東西了。
這些人,竟然放著她女兒工作的那個店不去,反倒去之前無人問津的地方。
然而。
當李雪玲看到林記飯店門口,那道高挑的身影時,臉色瞬間一愣。
.....
林記飯店。
林逸中午的時候,並沒有離開公司,反正回去之後,再重新過來上班,來回折騰還要更累。
他幹脆直接在後廚,悠閑的打起王者。
困的時候,樓上也有的是地方讓他躺平。
當然。
最主要的是,飯店下午恰好有幾個要來麵試的廚師。
“阿逸啊,你可得好好挑挑,我覺得好不好不重要,最重要的是,她們對你有沒有用。”
“謝謝峰哥。”
說實在的,對於有飯店要增添新廚師,一般人可能還會有危機感。
但對於林逸來說,卻隻不過是助力他摸更多魚的大好人罷了。
不得不說。
峰哥的效率是真的快。
他的進貨渠道,不僅迅速收集到了林逸想要的東西。
甚至在質量上,也很不錯。
至少林逸早上來上班時寫的那些清單,峰哥隻是開車出去轉悠了一下,就已經給林逸籌備齊了。
於是乎。
趁著中午摸魚的空隙,林逸就直接將麵食的湯底,以及鹵味的鹵水,都各自放進幾個大桶鍋裏進行調配。
麵食的湯底有兩桶。
而鹵水則有三大桶。
這些桶鍋也都是後廚專門定製的。
特別大。
尤其是鹵水,那可是好東西。
要知道,在理想條件下,鹵水可以永久使用。
不過確實也需要極其苛刻的條件,如每天定時使用、絕對安全的環境以及避免雜質和生水的進入。
在實際應用中,一鍋好的鹵水通常可以使用兩到三年,並且越用越香。
如果保養得好,一鍋鹵水使用50年也是可能的。
而今天。
主要鹵的食材,分別是豬頭皮,豬蹄,以及牛蹄筋。
豬頭皮就不說了,香脆可口型的。
豬蹄更是滿滿的膠原蛋白,美容養顏。
最為獨特的,則是這道精鹵牛蹄筋,從中醫的角度來說,經過林逸調製的這個牛蹄筋味甘性平,入肝經,有補肝強筋之功效。
而且還能增強細胞生理代謝,使食用者皮膚更富有彈性和韌性,從而起到延緩衰老的功效。
當然。
因為是屬於蹄筋組織,韌性大,所以在鹵製的時候,還需把控火候,食用時口感才能最好。
“如果是以前的我,對著菜譜來做這道菜,我估計寧願去前世的那種公司上班。”
林逸眼底閃過一抹唏噓。
可如今,因為已經擁有了神級鹵味大師的能力。
製作這樣的美食,所需要準備的步驟看似繁瑣。
但對於林逸來說,起碼有上百種方法,能讓自己更高效,也更高效迅速的完成最終的目標。
需要準備原料。
牛蹄筋,豬骨,老雞肉,草果,白蔻,小茴香,紅曲米,香茅.....
單單這一鍋鹵水,起碼就有不下幾十種所需的原料。
“timi~”
作為當事人的林逸,倒是過的很是悠閑。
直接就打開了一把王者。
......
【阿逸,麵試的人來了,你有空的話,上來一趟?】
【行。】
其實對於自己的幫廚,林逸並沒有什麽要求。
隻要基本的事情,能幫自己做好就行。
於是乎。
在陸續來麵試的人之中,林逸最後倒是敲定了一個。
叫做周佳怡。
無他。
就因為這個人是個女的。
而林逸,擁有聆聽女性心聲的異能,自然是省了很多彎彎繞繞的不必要麻煩。
最關鍵的是,她明顯還有些呆呆的。
從周佳怡的身上,讓林逸隱隱看到以前在追夢有限公司時,帶起來的那個女網紅黃婷一樣的性格。
這樣的人,再怎麽說,不僅用著順手,還很安穩。
周佳怡跟著林逸下樓,來到後廚,了解了下大概的工作環境之後,有些弱弱的問:“逸哥,那我啥時候能來上班?”
林逸挑了挑眉,“如果可以的話,今天你就能入職了?”
周佳怡頓時喜出望外,“嘿嘿,那沒問題,工資會是今天開始算起嗎?”
“那明天開始算?”林逸忍不住調侃了一句。
“好.....好呀。”
周佳怡倒也沒覺得有什麽異議。
但林逸卻是勾了勾唇,這傻姑娘,恐怕根本不知道,晚上會麵對什麽。
“和你開玩笑的。”林逸眼中含笑,“如果你能把今天交代你的事情做好,那我會幫你和老板說,讓他從今天開始,就給你算工資。”
“真.....真的嗎?”周佳怡蠢萌的雙眸,瞬間亮了。
“嗯。”
“保證完成任務!”周佳怡當即亢奮的敬了一禮。
隻是這充滿紅色的敬禮,顯得有些憨愣,讓林逸忍不住感到好笑。
.....
某處公寓。
咚咚咚!
“楊運,走啊!”
“幹什麽?”
“吃飯去啊。”
“不去。”聽到外麵傳來的敲門聲,房間內,楊運毫不猶豫的推辭。
媽的。
真不知道這幾個幣在想些什麽東西麽?
林記飯店的廚師小哥那邊,雖然做出來的東西是真的好吃。
可每次都會被這些人瓜分得一幹二淨。
最後能到自己嘴裏的,都沒剩幾口。
當然。
最關鍵的是,這個月衝遊戲衝多了啊。
廚師小哥那邊的東西確實好吃,可他這個月本就剩下幾百的生活費,還有很長一段時間需要熬過去了。
“小楊,隻要你跟我們去,今天的晚餐,我給你包了!如果你沒有抽中,那我就請你去吃燒烤!”
“此話當真?”楊運眼神頓時亮了。
“當真!”
下一刻,房間的門立刻就被打開了。
“走!現在就走!”
.....
傍晚。
孫山街的入口處,倒是慢悠悠的停下了一輛電動車。
一道看著就很霸氣,擁有怒罵三條街無敵手的大媽風範的女人,緩緩走了進來。
隨著她的深入之後,李雪玲的眼神突然一凝。
久夫總廚餐廳。
女兒工作的地方便是那裏。
而且,應該是最有名氣的一個餐廳才是。
隻是。
當李雪玲看到隔著一個小道的另外一個飯店門口,竟然排起長龍,眼底不由閃過詫異之色。
“這不是之前都經常關門的一個飯店嗎,怎麽生意這麽好?”
反倒是自家女兒所在的那個餐廳,此時門口基本沒什麽人影。
不確定裏麵有沒有人。
但至少沒誇張到,門口還有人排隊進不去的情況吧。
而那個林記飯店,進進出出的人,看著竟然還挺多的。
“快走!聽說廚師小哥今天新出了三種鹵菜!”
“這算啥,還有上次那個白賓都讚不絕口的一根牛肉麵,雖然沒有說無限量供應,但至少可以先到先得,不用再抽獎了!”
......
聽著路人的議論,李雪玲心裏頓時癢了,“真有那麽好吃?”
畢竟在自己的心裏,女兒做的菜,就已經是她吃過最好吃的東西了。
這些人,竟然放著她女兒工作的那個店不去,反倒去之前無人問津的地方。
然而。
當李雪玲看到林記飯店門口,那道高挑的身影時,臉色瞬間一愣。
.....