第218章 美食比賽三階段:湯!
我一個道士，讓我去霍格沃茨？ 作者：一個臭算卦的 投票推薦 加入書簽 留言反饋
霍格沃茨這邊，距離過完農曆新年已經快要一周了。
在這一周裏麵，由於不限量的供應花生瓜子這類東西。
導致很多學生都紛紛上火起來。
無奈的是，好像校醫務室對這種很玄學的上火這個概念並不了解。
無奈之下，麥格教授又找到了徐清，想要問問他有沒有什麽下火的辦法。
下火的辦法，徐清自然是有，而且還是有不少。
“有啊！比如綠豆湯，銀耳蓮子湯之類的，祛火效果都很好的！”
徐清回答道。
麥格教授聽到說的後，臉上的神色似乎是在想著什麽。
“怎麽了？是有些東西你們不能喝嗎？”
徐清看著麥格教授的這種神色，也是疑惑地問道。
麥格教授回過神來，搖了搖頭：“那倒不是，隻不過前幾天學校才討論過，正好美食比賽還差兩樣，一樣湯一樣甜點。”
“所以我剛才在想，是不是直接借著這個機會把美食比賽給舉辦了？”
“當然可以了！”徐清點了點頭：“隻不過我好奇一件事。”
“這次比賽，還會有參加的人嗎？”
麥格教授思索了一下：“恐怕是不會了，應該就剩你一個了。”
這可把徐清給逗樂了。
“教授，既然都隻剩下我一個了，那這個比賽還有舉辦的必要嗎？”
看著徐清嬉笑的表情，麥格教授認真開口道：“當然有必要！”
“比賽是給學生們喝的，學生們認同的菜品，才是通過比賽的關鍵。”
“既然都說到這裏，事不宜遲，你準備一下，明天下午就開始舉辦吧。”
說完，麥格教授就離開了這裏。
剩下有點懵的徐清站在原地。
“好家夥，你們真是想一出是一出哈，也不怕我準備不全。”
徐清苦笑一聲吐槽道。
不過吐槽歸吐槽，該準備還是要準備的。
雖然這次隻有自己一個人，但是也不能懈怠比賽。
徐清思索片刻後，列出來三道湯。
銀耳蓮子羹，冰糖銀耳，海帶豬蹄湯。
前兩道正好是甜口，還可以祛火，相必應該會受到不少人的歡迎。
本來徐清還想要整個銀耳雪梨湯，結果想起來帶嚶這個地方，似乎是沒有多少新鮮雪梨的，無奈之下隻好放棄。
至於最後的海帶豬蹄，則是準備給他們來點食物界的魔法。
之前徐清做烤豬蹄的時候，就聽說過他們用豬蹄燉的湯。
那叫一個恐怖如斯，以至於那時候羅恩看到豬蹄都本能的害怕了。
很快，時間來到了第二天的禮堂。
雖說時間過了快一周了，但是禮堂裏麵還保留很多過年時候的裝扮。
一大群的學生坐在禮堂裏，十分乖巧的等著品嚐這次美食比賽的作品。
期間也有很多人在討論這次美食比賽究竟會給大家帶來什麽令人意外的美味佳肴。
徐清則是在下麵的廚房裏麵開始指揮著攝魂怪燉起湯起來。
首先就是處理銀耳。
銀耳這個東西本來是幹貨，想要處理起來也並不簡單。
對於火候的要求也是極高。
首先就是將浸泡了數小時的銀耳給拿出來清洗一番。
將銀耳的根部去除，隨後在鍋裏加上冷水。
這裏一定要用冷水，用熱水的話，銀耳燉出來的就沒有那種膠質感。
隨後再用大火煮沸，而後馬上關小火，慢慢燉著。
直到鍋內的銀耳有了膠狀的時候，就可以往裏麵添加東西了。
隨後就是海帶豬蹄，一番操作後，也是成功的燉了出來。
隨著時間的推移，禮堂內的學生們並沒有因為時間等的太長而煩惱。
反而是更加期待起來。
“好了，這次的菜品馬上登場！”
隨後，一小碗一小碗的湯就出現在了眾人的麵前。
先是冰糖銀耳，其次是銀耳蓮子羹。
這兩道湯頓時就抓住了在場所有人的味蕾。
很多人都是一飲而盡，這種甘甜柔潤的口感，讓所有人幾乎都欲罷不能。
以至於有的學生表示這場比賽都不用比了，單方麵投給做出這兩道湯的人。
隨後，就是海帶豬蹄的出場了。
不過好像海帶豬蹄並不是那麽的讓人討喜。
主要是之前霍格沃茨也推出用豬蹄燉煮的湯，那味道那叫一個一言難盡。
縱然這次的海帶豬蹄看起來聞起來都完全不同於之前的湯。
但是僅僅是看著豬蹄，就讓很多人回想到了之前那種恐怖的味道。
“教授，我們可以不喝嗎？”有個學生舉手弱弱的問道。
“不行，這是比賽，你們必須要品嚐一下。”
被拒絕後的學生臉上頓時沮喪的不成樣子。
在做了一番極具複雜的內心爭鬥後，那學生終於戰戰兢兢的拿起刀叉和勺子。
隨著視死如歸的表情浮現在臉上，一塊豬蹄也被送入了口中。
他已經做好了味道不對就馬上吐出來的感覺。
但是，似乎並沒有意料之中的那股令人作嘔的腥味。
反而是一種出乎意料的美味。
這名同學剛做好的心理建設頓時付諸東流。
一塊一塊的開始炫了起來，在炫完碗裏的豬蹄後。
直接端起碗，仰頭將碗中的湯和海帶一飲而盡。
“爽！”
隨著這酣暢淋漓的一聲評價出口，眾人也是紛紛把目光投入到了他身上。
眼神裏麵充滿了好奇，很多還是不理解的詫異。
這東西，真有那麽好喝？
眾人皺著眉頭，重新審視著自己麵前的這一碗海帶豬蹄湯。
剛剛喝完的那人看大家似乎都還在懷疑這個。
也就不客氣起來，直接把自己周邊同學的的湯給搶了過來。
二話不說，就是開炫。
看他那吃起來很香的表情，眾人裏麵也有人開始躍躍欲試起來。
一個，兩個，三個。
隨著越來越來的人開始品嚐海帶豬蹄，一個個的表情也像是過山車一般。
現在，他們終於知道為什麽第一個喝這個的人會迸發出一個“爽”字了。
因為這東西實在是香啊！
海帶裏麵鹹味和清新味與濃鬱的豬蹄的肉香味融合到一起。
非但沒有衝突，反而兩者的配合更是相得益彰。
兩種食材味道在層次上互相交融，滲透，更是帶了很多從來都未品嚐過的風味。
一時間，眾人紛紛叫好起來。
隻不過，在這大家都很開心的關頭，卻來了一群不速之客。
在這一周裏麵，由於不限量的供應花生瓜子這類東西。
導致很多學生都紛紛上火起來。
無奈的是，好像校醫務室對這種很玄學的上火這個概念並不了解。
無奈之下，麥格教授又找到了徐清，想要問問他有沒有什麽下火的辦法。
下火的辦法，徐清自然是有，而且還是有不少。
“有啊！比如綠豆湯，銀耳蓮子湯之類的，祛火效果都很好的！”
徐清回答道。
麥格教授聽到說的後，臉上的神色似乎是在想著什麽。
“怎麽了？是有些東西你們不能喝嗎？”
徐清看著麥格教授的這種神色，也是疑惑地問道。
麥格教授回過神來，搖了搖頭：“那倒不是，隻不過前幾天學校才討論過，正好美食比賽還差兩樣，一樣湯一樣甜點。”
“所以我剛才在想，是不是直接借著這個機會把美食比賽給舉辦了？”
“當然可以了！”徐清點了點頭：“隻不過我好奇一件事。”
“這次比賽，還會有參加的人嗎？”
麥格教授思索了一下：“恐怕是不會了，應該就剩你一個了。”
這可把徐清給逗樂了。
“教授，既然都隻剩下我一個了，那這個比賽還有舉辦的必要嗎？”
看著徐清嬉笑的表情，麥格教授認真開口道：“當然有必要！”
“比賽是給學生們喝的，學生們認同的菜品，才是通過比賽的關鍵。”
“既然都說到這裏，事不宜遲，你準備一下，明天下午就開始舉辦吧。”
說完，麥格教授就離開了這裏。
剩下有點懵的徐清站在原地。
“好家夥，你們真是想一出是一出哈，也不怕我準備不全。”
徐清苦笑一聲吐槽道。
不過吐槽歸吐槽，該準備還是要準備的。
雖然這次隻有自己一個人，但是也不能懈怠比賽。
徐清思索片刻後，列出來三道湯。
銀耳蓮子羹，冰糖銀耳，海帶豬蹄湯。
前兩道正好是甜口，還可以祛火，相必應該會受到不少人的歡迎。
本來徐清還想要整個銀耳雪梨湯，結果想起來帶嚶這個地方，似乎是沒有多少新鮮雪梨的，無奈之下隻好放棄。
至於最後的海帶豬蹄，則是準備給他們來點食物界的魔法。
之前徐清做烤豬蹄的時候，就聽說過他們用豬蹄燉的湯。
那叫一個恐怖如斯，以至於那時候羅恩看到豬蹄都本能的害怕了。
很快，時間來到了第二天的禮堂。
雖說時間過了快一周了，但是禮堂裏麵還保留很多過年時候的裝扮。
一大群的學生坐在禮堂裏，十分乖巧的等著品嚐這次美食比賽的作品。
期間也有很多人在討論這次美食比賽究竟會給大家帶來什麽令人意外的美味佳肴。
徐清則是在下麵的廚房裏麵開始指揮著攝魂怪燉起湯起來。
首先就是處理銀耳。
銀耳這個東西本來是幹貨，想要處理起來也並不簡單。
對於火候的要求也是極高。
首先就是將浸泡了數小時的銀耳給拿出來清洗一番。
將銀耳的根部去除，隨後在鍋裏加上冷水。
這裏一定要用冷水，用熱水的話，銀耳燉出來的就沒有那種膠質感。
隨後再用大火煮沸，而後馬上關小火，慢慢燉著。
直到鍋內的銀耳有了膠狀的時候，就可以往裏麵添加東西了。
隨後就是海帶豬蹄，一番操作後，也是成功的燉了出來。
隨著時間的推移，禮堂內的學生們並沒有因為時間等的太長而煩惱。
反而是更加期待起來。
“好了，這次的菜品馬上登場！”
隨後，一小碗一小碗的湯就出現在了眾人的麵前。
先是冰糖銀耳，其次是銀耳蓮子羹。
這兩道湯頓時就抓住了在場所有人的味蕾。
很多人都是一飲而盡，這種甘甜柔潤的口感，讓所有人幾乎都欲罷不能。
以至於有的學生表示這場比賽都不用比了，單方麵投給做出這兩道湯的人。
隨後，就是海帶豬蹄的出場了。
不過好像海帶豬蹄並不是那麽的讓人討喜。
主要是之前霍格沃茨也推出用豬蹄燉煮的湯，那味道那叫一個一言難盡。
縱然這次的海帶豬蹄看起來聞起來都完全不同於之前的湯。
但是僅僅是看著豬蹄，就讓很多人回想到了之前那種恐怖的味道。
“教授，我們可以不喝嗎？”有個學生舉手弱弱的問道。
“不行，這是比賽，你們必須要品嚐一下。”
被拒絕後的學生臉上頓時沮喪的不成樣子。
在做了一番極具複雜的內心爭鬥後，那學生終於戰戰兢兢的拿起刀叉和勺子。
隨著視死如歸的表情浮現在臉上，一塊豬蹄也被送入了口中。
他已經做好了味道不對就馬上吐出來的感覺。
但是，似乎並沒有意料之中的那股令人作嘔的腥味。
反而是一種出乎意料的美味。
這名同學剛做好的心理建設頓時付諸東流。
一塊一塊的開始炫了起來，在炫完碗裏的豬蹄後。
直接端起碗，仰頭將碗中的湯和海帶一飲而盡。
“爽！”
隨著這酣暢淋漓的一聲評價出口，眾人也是紛紛把目光投入到了他身上。
眼神裏麵充滿了好奇，很多還是不理解的詫異。
這東西，真有那麽好喝？
眾人皺著眉頭，重新審視著自己麵前的這一碗海帶豬蹄湯。
剛剛喝完的那人看大家似乎都還在懷疑這個。
也就不客氣起來，直接把自己周邊同學的的湯給搶了過來。
二話不說，就是開炫。
看他那吃起來很香的表情，眾人裏麵也有人開始躍躍欲試起來。
一個，兩個，三個。
隨著越來越來的人開始品嚐海帶豬蹄，一個個的表情也像是過山車一般。
現在，他們終於知道為什麽第一個喝這個的人會迸發出一個“爽”字了。
因為這東西實在是香啊！
海帶裏麵鹹味和清新味與濃鬱的豬蹄的肉香味融合到一起。
非但沒有衝突，反而兩者的配合更是相得益彰。
兩種食材味道在層次上互相交融，滲透，更是帶了很多從來都未品嚐過的風味。
一時間，眾人紛紛叫好起來。
隻不過，在這大家都很開心的關頭，卻來了一群不速之客。