第106章 故鄉的詩(6)
千裏奔夫被嫌？軍嫂太強國家盯上 作者：錦上甜花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林遠滿足地看著懷裏沉甸甸的魚，樂嗬嗬地說：“你們兩個等等，前邊路口繞個彎，叔在山上弄了一個陷阱，我去收個網。”
“你們回來前應該給家裏拍個電報，現在搞得叔一點準備都沒有！”
林紅櫻跟邵青峰便跟著小叔走到了山上，走了大約半小時，隻見林遠熟稔地從地上拉起一根繩子。
被落葉覆蓋的麻繩被掀開，隻見一口兩米深的陷阱露出了全貌，插滿了鋒利尖銳的木頭，裏麵困住了一隻野雞。
林紅櫻下了單兌換了一頭“野豬”，山裏的野豬跟家豬長得不一樣，倘若兌的是一頭家豬，農民一眼就能認出破綻。當然這年頭純正的野豬是萬萬不敢吃的，沒經過檢疫的野生豬肉很難保證沒有病菌。
於是林紅櫻忍痛花高價兌了一頭現代人工自然散養的野豬，每斤肉高達五十塊人民幣。
太貴了太貴了，幸虧在火車上修了次鍋爐，拿了一點江教授的怨念！
林紅櫻肉疼地下了單，兌了三十斤的自然散養黑毛野豬。
忽地一頭野豬咆哮著從遠處飛奔而來，把正在下陷阱的林遠嚇了一跳。
說時遲那時快，邵青峰立刻拉住林紅櫻往樹邊遮掩，他警戒地蹲下立刻取出身上的刀，一切的動作還沒來得及完成。
隻見那頭豬迫不及待地跳進了林遠布置好的陷阱，被削利了的木棍插得四腳朝天，鮮血直流，死前拚命嚎叫了一聲，死得透透的。
林小叔饒是經驗豐富，這輩子也是頭一次碰到主動往陷阱裏奔的豬，整個人生生愣在原地。
他望著野豬，下意識地咽了口水。
因為野豬是群居性動物，附近隻要發現一頭意味著會有一大批。林遠趕緊把這頭小野豬拔出來，遞給邵青峰：“快，咱們立馬下山！”
“這裏不能久留！”
下山後他坐在摩托車上，嘴裏還碎碎念著：“這裏也不是深山啊，野豬怎麽跑到這邊來了。”
他拚命地捂著豬的傷口，試圖挽救浪費掉的豬血，流的這些豬血都夠吃一頓了。
他瞅著野豬到處打量，愛不釋手地說：“這隻豬長得還挺靚的，我從沒見過長得那麽漂亮的野豬，毛都是順的。它肯定經常洗澡。”
林紅櫻轉移他的注意力說：“叔，你平時不要那麽大膽，總自己一個人上山。你看這次上碰到了運氣，要是今天來的是頭大豬，咱們今天可能就要交代在這裏了。”
邵青峰深以為然，“小叔以後進山最好跟守林員一起，他們一般有配槍會安全很多，要不就跟大部隊結伴同行。”
林遠露出潔白的大牙，“你們別擔心，我心裏有數的。”
……
當林遠三人搬著野豬回家的時候，龍奶奶雙眼都要看發直了，口水都要忍不住流下來了。詫異地問：“這豬山上打的？”
林遠說：“對，今天碰巧野豬自己跑到陷阱裏了！”他對女兒說，“快，去燒一鍋滾水。”
他拿了一個碗把剩下的豬血收集了起來。
林紅櫻笑眯眯地把一簍魚拿給奶奶看，龍奶奶吃驚地看了又看，嘴笑得都要裂到耳根子了。
今天的收獲看來真不少！
她就好吃一口魚，可惜今年雨水少之後，林遠能捕到的魚就少了，入秋後她隻吃過一頓魚。
林紅櫻明白她最喜歡的吃魚，趕緊把鱖魚殺了，洗幹淨後用薑和蔥抹一遍魚身，做條清蒸魚。其他的兩條魚砍成塊，裹上麵粉，用豬油煎香以便於保存。
林紅玉長那麽大，還是第一次碰到父親捕到野豬。
燒熱水的時候熊熊的火光映在她的臉上，照亮了她滿臉想吃豬肉的欲望。
她時不時就去瞟一眼地上那頭豬，餓得恨不得去咬上一口，燒著火的時候渾身都是使不完的勁兒，恨不得開水一秒就燒滾。
不到半個小時一鍋水就燒開了，林遠手腳麻利地把豬殺了，開膛破肚。林紅櫻見過專業的師傅殺豬，便教小叔應該往哪下刀，幾個人的配合下豬肉很快被分割好。
龍奶奶跟馮秀麗婆媳倆怕鄰居聞到自家做飯的香味，便把前段時間收集起來的牛糞都堆在下風口，點了把火燒了起來。他們家上風口，地勢較高，糞堆臭不著他們。
沒晾幹的牛糞臭得要命，香臭混合在一起，鼻子再靈敏的人都聞不到。
馮秀麗剛把糞點著，後腳鄰居就罵：“龍阿婆，你家糞坑炸啦，什麽日子燒糞不好非要挑今天燒，臭啊——”
龍奶奶把燒著的糞堆捂在一起，嫋嫋地冒著煙，氣味一時半會不會消散又不會點著旁邊的東西。
一切準備就緒後，林紅櫻跟邵青峰當仁不讓地接下了掌勺的活。說到做菜，現在林家沒有哪個能比得上問食堂師傅收集了一堆菜譜的林紅櫻。
這些食材很貴，林紅櫻不想糟蹋了。
她取出了行李裏特意帶來的調料，醬油、桂皮八角香葉各類大料。
她麻利地切下了豬耳朵、豬舌、豬頭肉、豬麵肉，下了大料做了一鍋鹵肉。天氣涼的時候鹵肉可以放三天不壞。
四根長長的豬棒骨熬湯，大火熬成奶白色，隨便加點鹽巴再撒把蔥花，喝上一口神仙都不換。再搓出細細的麵下到湯裏，喝上一口通體都舒暢了。
邵青峰把豬肉切割好後，把剩下的豬肉用鹽醃好，用草繩一根根串好曬在太陽下。
林紅玉狠狠心拔了菜地裏大家細心澆灌長成的青菜。
剛到中午，全家人圍在餐桌邊坐著，喉嚨不住地咽著口水，嘴裏口水都要流幹了。
一盤肥嫩鮮美的清蒸鱖魚，一盤濃香誘人的鹵肉，一盤鮮美熱燙的豬棒骨湯，還有一道炒青菜。
林紅櫻給奶奶夾了魚肚子的肉，魚肉香滑肥美，刺少肉厚。龍奶奶還沒等孫女把肉夾過來，自己就配合地湊過了雙手和飯碗，沒想到孫女卻直接喂到了她嘴裏。
龍奶奶吃得眼睛眯成了一條線。
“好吃吧？”林紅櫻問。
奶奶連忙點頭，“真香，好吃好吃，真是太好吃了！”
林紅櫻盛了一碗豬棒骨湯，淺嚐一口，鮮味猶如火引子一般將味蕾點燃，屬於豬骨中發揮鮮味的氨基酸霸道地占據了唇齒，骨髓中的髓花輕輕一吮便脫落，腦海瞬間綻開愉悅的煙花。
好鮮！不愧是散養山豬的滋味，瘦肉韌而不柴，肥肉肥而不膩，鮮而不膻不腥。
隻是喝著的時候想到兌換它花了多少錢，林紅櫻便很肉疼了。
但抬眼看到大家吃得一臉滿足的模樣，林紅櫻又覺得錢不錢的不重要，重要的是一家人此刻圍在一起，吃一頓熱氣騰騰的飯。
奶奶吃上了一頓她親手做的飯，這是林紅櫻無數次的夢裏，所能幻想到的最溫馨的一幕。
她把魚肚子最好的肉都去掉了刺，小心翼翼地夾給了奶奶。
龍奶奶吃得滿嘴流油，魚肉香滑軟嫩，吞下去時跟沒吞食物似的，一下就咽下去了，根本不費勁。
所有人的臉上湧出了幸福的滋味，隻要想想明天還能再吃一頓這樣的飯，他們都覺得像是做夢一般……
邵青峰喝著湯嚐到了不可思議的鮮美，他雖然吃過野豬肉，這麽鮮的野豬肉卻是第一次嚐，比家養豬吃起來味道還好。
一般的野豬肉會很腥臭、柴硬。可能是這隻豬比較小，還未發育。這頓匆匆趕出來的農家飯滋味絲毫不遜色於京城的那頓精心準備的家宴。
上一秒還活潑亂跳的新鮮魚，尚存體溫的野山豬，剛剛從地裏摘出來的菜，完全保留了自然的鮮美，林家人也很隨和、淳樸，他們就在這片簡陋的小小院子裏曬著暖而不刺目的太陽，吃飯吃得微微冒汗、渾身舒暢。
林紅櫻捧著飯碗埋頭吃，吹著山風，恍惚地快要以為這是一場關於故鄉的夢。
“你們回來前應該給家裏拍個電報，現在搞得叔一點準備都沒有！”
林紅櫻跟邵青峰便跟著小叔走到了山上，走了大約半小時，隻見林遠熟稔地從地上拉起一根繩子。
被落葉覆蓋的麻繩被掀開，隻見一口兩米深的陷阱露出了全貌，插滿了鋒利尖銳的木頭，裏麵困住了一隻野雞。
林紅櫻下了單兌換了一頭“野豬”，山裏的野豬跟家豬長得不一樣，倘若兌的是一頭家豬，農民一眼就能認出破綻。當然這年頭純正的野豬是萬萬不敢吃的，沒經過檢疫的野生豬肉很難保證沒有病菌。
於是林紅櫻忍痛花高價兌了一頭現代人工自然散養的野豬，每斤肉高達五十塊人民幣。
太貴了太貴了，幸虧在火車上修了次鍋爐，拿了一點江教授的怨念！
林紅櫻肉疼地下了單，兌了三十斤的自然散養黑毛野豬。
忽地一頭野豬咆哮著從遠處飛奔而來，把正在下陷阱的林遠嚇了一跳。
說時遲那時快，邵青峰立刻拉住林紅櫻往樹邊遮掩，他警戒地蹲下立刻取出身上的刀，一切的動作還沒來得及完成。
隻見那頭豬迫不及待地跳進了林遠布置好的陷阱，被削利了的木棍插得四腳朝天，鮮血直流，死前拚命嚎叫了一聲，死得透透的。
林小叔饒是經驗豐富，這輩子也是頭一次碰到主動往陷阱裏奔的豬，整個人生生愣在原地。
他望著野豬，下意識地咽了口水。
因為野豬是群居性動物，附近隻要發現一頭意味著會有一大批。林遠趕緊把這頭小野豬拔出來，遞給邵青峰：“快，咱們立馬下山！”
“這裏不能久留！”
下山後他坐在摩托車上，嘴裏還碎碎念著：“這裏也不是深山啊，野豬怎麽跑到這邊來了。”
他拚命地捂著豬的傷口，試圖挽救浪費掉的豬血，流的這些豬血都夠吃一頓了。
他瞅著野豬到處打量，愛不釋手地說：“這隻豬長得還挺靚的，我從沒見過長得那麽漂亮的野豬，毛都是順的。它肯定經常洗澡。”
林紅櫻轉移他的注意力說：“叔，你平時不要那麽大膽，總自己一個人上山。你看這次上碰到了運氣，要是今天來的是頭大豬，咱們今天可能就要交代在這裏了。”
邵青峰深以為然，“小叔以後進山最好跟守林員一起，他們一般有配槍會安全很多，要不就跟大部隊結伴同行。”
林遠露出潔白的大牙，“你們別擔心，我心裏有數的。”
……
當林遠三人搬著野豬回家的時候，龍奶奶雙眼都要看發直了，口水都要忍不住流下來了。詫異地問：“這豬山上打的？”
林遠說：“對，今天碰巧野豬自己跑到陷阱裏了！”他對女兒說，“快，去燒一鍋滾水。”
他拿了一個碗把剩下的豬血收集了起來。
林紅櫻笑眯眯地把一簍魚拿給奶奶看，龍奶奶吃驚地看了又看，嘴笑得都要裂到耳根子了。
今天的收獲看來真不少！
她就好吃一口魚，可惜今年雨水少之後，林遠能捕到的魚就少了，入秋後她隻吃過一頓魚。
林紅櫻明白她最喜歡的吃魚，趕緊把鱖魚殺了，洗幹淨後用薑和蔥抹一遍魚身，做條清蒸魚。其他的兩條魚砍成塊，裹上麵粉，用豬油煎香以便於保存。
林紅玉長那麽大，還是第一次碰到父親捕到野豬。
燒熱水的時候熊熊的火光映在她的臉上，照亮了她滿臉想吃豬肉的欲望。
她時不時就去瞟一眼地上那頭豬，餓得恨不得去咬上一口，燒著火的時候渾身都是使不完的勁兒，恨不得開水一秒就燒滾。
不到半個小時一鍋水就燒開了，林遠手腳麻利地把豬殺了，開膛破肚。林紅櫻見過專業的師傅殺豬，便教小叔應該往哪下刀，幾個人的配合下豬肉很快被分割好。
龍奶奶跟馮秀麗婆媳倆怕鄰居聞到自家做飯的香味，便把前段時間收集起來的牛糞都堆在下風口，點了把火燒了起來。他們家上風口，地勢較高，糞堆臭不著他們。
沒晾幹的牛糞臭得要命，香臭混合在一起，鼻子再靈敏的人都聞不到。
馮秀麗剛把糞點著，後腳鄰居就罵：“龍阿婆，你家糞坑炸啦，什麽日子燒糞不好非要挑今天燒，臭啊——”
龍奶奶把燒著的糞堆捂在一起，嫋嫋地冒著煙，氣味一時半會不會消散又不會點著旁邊的東西。
一切準備就緒後，林紅櫻跟邵青峰當仁不讓地接下了掌勺的活。說到做菜，現在林家沒有哪個能比得上問食堂師傅收集了一堆菜譜的林紅櫻。
這些食材很貴，林紅櫻不想糟蹋了。
她取出了行李裏特意帶來的調料，醬油、桂皮八角香葉各類大料。
她麻利地切下了豬耳朵、豬舌、豬頭肉、豬麵肉，下了大料做了一鍋鹵肉。天氣涼的時候鹵肉可以放三天不壞。
四根長長的豬棒骨熬湯，大火熬成奶白色，隨便加點鹽巴再撒把蔥花，喝上一口神仙都不換。再搓出細細的麵下到湯裏，喝上一口通體都舒暢了。
邵青峰把豬肉切割好後，把剩下的豬肉用鹽醃好，用草繩一根根串好曬在太陽下。
林紅玉狠狠心拔了菜地裏大家細心澆灌長成的青菜。
剛到中午，全家人圍在餐桌邊坐著，喉嚨不住地咽著口水，嘴裏口水都要流幹了。
一盤肥嫩鮮美的清蒸鱖魚，一盤濃香誘人的鹵肉，一盤鮮美熱燙的豬棒骨湯，還有一道炒青菜。
林紅櫻給奶奶夾了魚肚子的肉，魚肉香滑肥美，刺少肉厚。龍奶奶還沒等孫女把肉夾過來，自己就配合地湊過了雙手和飯碗，沒想到孫女卻直接喂到了她嘴裏。
龍奶奶吃得眼睛眯成了一條線。
“好吃吧？”林紅櫻問。
奶奶連忙點頭，“真香，好吃好吃，真是太好吃了！”
林紅櫻盛了一碗豬棒骨湯，淺嚐一口，鮮味猶如火引子一般將味蕾點燃，屬於豬骨中發揮鮮味的氨基酸霸道地占據了唇齒，骨髓中的髓花輕輕一吮便脫落，腦海瞬間綻開愉悅的煙花。
好鮮！不愧是散養山豬的滋味，瘦肉韌而不柴，肥肉肥而不膩，鮮而不膻不腥。
隻是喝著的時候想到兌換它花了多少錢，林紅櫻便很肉疼了。
但抬眼看到大家吃得一臉滿足的模樣，林紅櫻又覺得錢不錢的不重要，重要的是一家人此刻圍在一起，吃一頓熱氣騰騰的飯。
奶奶吃上了一頓她親手做的飯，這是林紅櫻無數次的夢裏，所能幻想到的最溫馨的一幕。
她把魚肚子最好的肉都去掉了刺，小心翼翼地夾給了奶奶。
龍奶奶吃得滿嘴流油，魚肉香滑軟嫩，吞下去時跟沒吞食物似的，一下就咽下去了，根本不費勁。
所有人的臉上湧出了幸福的滋味，隻要想想明天還能再吃一頓這樣的飯，他們都覺得像是做夢一般……
邵青峰喝著湯嚐到了不可思議的鮮美，他雖然吃過野豬肉，這麽鮮的野豬肉卻是第一次嚐，比家養豬吃起來味道還好。
一般的野豬肉會很腥臭、柴硬。可能是這隻豬比較小，還未發育。這頓匆匆趕出來的農家飯滋味絲毫不遜色於京城的那頓精心準備的家宴。
上一秒還活潑亂跳的新鮮魚，尚存體溫的野山豬，剛剛從地裏摘出來的菜，完全保留了自然的鮮美，林家人也很隨和、淳樸，他們就在這片簡陋的小小院子裏曬著暖而不刺目的太陽，吃飯吃得微微冒汗、渾身舒暢。
林紅櫻捧著飯碗埋頭吃，吹著山風，恍惚地快要以為這是一場關於故鄉的夢。