第238章 一口氣炫掉一盤小酥肉?
讓你上幼兒園，你說能炒六個菜？ 作者：鐵皮鍋盔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
反正不知道萌萌奶奶她們是跟蘇婉怎麽談的？
隻知道在一群家長們在吃完飯，洗完碗後，萌萌奶奶幾人被留了下來。
萌萌媽媽一臉無語的看著自家爸媽，一時都不知道說啥好了。
好家夥？
一家五口人，三口人擱別幼兒園裏不是上學就是上班的，不知道的人還以為我們家擱人家幼兒園搞家庭聚會呢。
“爸，你看你都給咱媽安排工作了。”
“實在不行你在幼兒園給我也安排一個工作唄？”
萌萌爺爺抽了抽嘴角，揮了揮手連忙催促著兒媳婦兒。
“瞧你這丫頭話說的，什麽叫讓我給你安排工作，你當人家幼兒園是你爸我開的呀？”
“快走吧，再不走一會兒真就趕不上二路汽車了。”
一旁的萌萌奶奶上前牽著兒媳婦的手。
“安紅啊，這回媽也走了，以後你們小兩口要照顧好自己，晚上也別等我們回來吃飯了哈～”
萌萌媽媽都快被說哭了。
“爸媽，你們這是打算帶著萌萌單獨過日子，不要我們了嘛？”
“你這孩子，咋說這種話呢，快走吧，媽不在身邊記得照顧好自己呀！”
莫名其妙被推出食堂的萌萌媽媽還沒回過神來。
就見住在她們隔壁家的小鐵頭媽媽正驚慌失措的抓著手機帶著哭腔道：“哇，老公，不好了，咱爸媽不要我們啦！”
……
等送走一群家長後。
吃完飯的小朋友們又開始了新一輪的遊戲。
有的三五成群的衝向遊樂場，有的在操場的草坪上到處打滾，有的則相約來到圖書館，趴在沙發上決定美美的看一天書。
反正園長姐姐說了，今天有一天的時間讓她們揮霍呢。
不過說是揮霍，其實小朋友們在老師的教導下，已經學會了怎麽讓一天變得充實有趣，所以早早的就把自己一天的時間安排好了。
等中午飯點的鈴聲一響，一群小家夥們也不管在幹啥，自覺的從四麵八方匯聚在教學樓前集合，手拉著手一起出發向食堂走去。
一群四腳吞金獸們，搖頭晃腦的嘴裏哼著歌，滿臉寫著高興。
結果剛一進廚房就紛紛愣住了。
因為他們發現園長姐姐已經先他們一步來到了廚房。
要知道除非園長姐姐要教他們新菜，不然平常的時候都是等他們飯做好了才來廚房呢～
“園長姐姐～”
反應過來的嬌嬌高興的連手裏的盆都扔了，噠噠噠的就跑到了蘇婉的麵前，一把抱著她的腿。
揚著小腦袋，睜著一雙忽閃忽閃的大眼睛，小嘴還在吧唧著口水。
“園長姐姐，你這是又要給嬌嬌做好吃了嘛？”
蘇婉一臉好笑的rua了一下嬌嬌的小胖臉。
“對呀，園長姐姐這不是怕我們嬌嬌饞壞了嘛，準備再教哥哥姐姐們一道新菜，開不開心？”
“開心！”
一聽這話，嬌嬌高興的原地直跺腳。
“園長姐姐，嬌嬌都快開心死啦！”
一旁的同樣早就湊過來的小胖，正不停的用小肉手擦了擦口水。
“咕嚕～”
“園長姐姐，你今天要給小胖做什麽好吃的呀？”
蘇婉一臉好笑的拿紙給兩隻口水已經泛濫的小崽子擦幹淨後，這才一臉神秘的對著一群滿臉期待的小家夥們笑了笑。
“這道菜的名字就叫，小酥肉！”
“哇！”
嬌嬌一臉驚訝的瞪大了眼睛：“竟然是小酥肉耶！”
見嬌嬌一臉誇張的樣子，蘇婉眉頭微微一挑。
“怎麽，嬌嬌你吃過？”
“沒有呀～”
嬌嬌一臉懵的眨了眨眼睛：“園長姐姐你都還沒做出來呢，嬌嬌去哪裏吃呀？”
“那你怎麽高興成這樣？”
“因為嬌嬌聽見新菜裏麵有香肉肉呀，隻要有香肉肉，嬌嬌都高興呢～”
好吧。
蘇婉一臉無奈的搖搖頭。
她差點忘了，嬌嬌這丫頭是個無肉不歡的吃貨。
“小朋友們。”
蘇婉這時又將目光投向其他的崽崽：“你們有誰吃過小酥肉嘛？”
話音剛落。
人群中小俊就把手舉的老高。
“園長姐姐我吃過！”
“有一次爸爸媽媽帶我去吃酒席，桌上的菜就有小酥肉，我吃過一塊兒，香香脆脆的，可好吃了。”
一想到當時小酥肉的美味，小俊忍不住就咽了咽口水。
雖然現在自己已經會做很多菜了，但當初小酥肉帶給他的味覺體驗，直到現在他都還忘不了。
本來還想著什麽時候有機會再吃一次呢，誰曾想園長姐姐竟然也會做。
聽小俊這麽一頓說，一群沒吃過小酥肉的小家夥們頓時也不淡定了，哈喇子都快流成一片了。
“園長姐姐，你快教我們做小酥肉吧～”
見此情緒蘇婉笑了笑，轉身開始準備食材。
“小朋友們，可要看仔細嘍～”
話音一落，蘇婉手拿著刀，飛快的將一塊塊肉切成幾厘米厚的片狀。
一邊切，一邊嘴上也沒閑著。
“小朋友記住了，在做小酥肉的時候我們一定要選用豬的裏脊肉，這樣做出來的才更加好吃。”
飛快的將肉切好後，蘇婉又不停用著刀背在肉上輕輕拍打。
“這樣做的目的是為了方便入味和在烹飪時達到酥脆的效果。”
等肉準備妥當後，緊接著蘇婉又拿過一個碗。
“刷刷刷！”
飛快的打入幾個雞蛋，又加入了適量的澱粉，攪拌均勻後便製成了蛋糊。
等這一切都完成了，蘇婉拿起一旁備用的肉片，將每一片肉都裹上了一層蛋糊在上麵。
“小朋友們，你們一定要記住了，在滾麵糊的時候一定要確保每個地方都裹上的同時，還要裹的同樣的多，至於多多少，你們在做的時候要自己掌握。”
幾個月下來小朋友們現在個個都是做飯的一把好手，所以蘇婉說的話對於他們來說並不難體會。
就連嬌嬌都似懂非懂的點著小腦袋。
別看她現在連一道菜都不會做，但要說起每道菜的理論來，說的那叫個頭頭是道。
見到這一幕，蘇婉笑了笑。
飛快的將每片肉都裹滿蛋糊後，直接起鍋熱油！
眼瞧著油溫到了五分，直接抄起筷子將肉片依次下了鍋，肉片經過熱油的一瞬間，一時間蛋香，麥香，肉香瞬間就從鍋中冒了出來。
等小朋友們再回過神來往鍋裏一看，鍋中的肉片已經披上了一層誘人的金色外衣。
“嘶溜～”
“哇，聞起來好像呀～”
“嗚嗚嗚，我已經迫不及待的想要嚐一塊了。”
就在小朋友眼巴巴瞅著鍋裏的小酥肉流口水之際。
蘇婉眼瞧著酥肉的外皮已經炸製的金黃酥脆，連忙將其撈出倒在早就鋪好紙巾上。
“小朋友們，酥肉炸好了一定要記得瀝掉多餘的油哦～”
在瀝油的空檔，蘇婉一邊跟小朋友們講解的同時，手上的動作也沒停。
抓過蔥薑蒜切段的切段，切片的切片，等一切完成後，再起一鍋直接熱油爆香！
香味出來的一瞬間，蘇婉抓住機會飛快的將炸好的酥肉倒入鍋中不停的翻炒，翻炒的同時另一隻手也沒閑著，拿著炒勺不停的在各種調味料中進進出出。
一時間生抽，醬油，料酒，鹹鹽，相繼被投入鍋中，隨著最後的白胡椒撒入鍋中的一瞬間，香味也被推向了頂峰！
“老天爺呦，要不說蘇園長能把萌萌她們教的這麽厲害呢，你瞧瞧人家這廚藝，都還沒完成呢，就香成了這樣！”
“可不嘛，就憑這香味，我感覺我能一口氣炫掉一盤小酥肉！”
“一盤？你也太低估自己了吧，擱我，我能炫兩盤！”
“咕嚕，不管咋說，我們這次工作算是找對了，天天能吃到這麽美味的食物，不給錢我都幹，蘇園長竟然還要給我們發工資？我真是哭死。”
不遠處。
萌萌奶奶和幾位姐妹都被眼前的一幕給看傻了眼，隨著一股股香味不停的湧進鼻子，口水更是早已泛濫成災了。
另一邊。
蘇婉在給鍋中加完調味料後，還在不停的翻炒著鍋中的小酥肉，直至炒製均勻，這才將鍋一提，把炒好的小酥肉裝入盤中。
再撒上些許蔥花點綴其中，一份香噴噴的小酥肉就完成了！
“嘶溜～”
蘇婉盯著眼前這盤色香味俱全的小酥肉吸溜了一下口水。
迫不及待的抄起筷子就要夾起一塊小酥肉剛要送進嘴裏，這才發現廚房怎麽一片寂靜。
不由得一轉頭，就看見一群四腳吞金獸們正瞪著水汪汪的大眼睛看著自己，一副隻要她把小酥肉炫進嘴裏，下一秒她們就會流下小珍珠的樣子。
“咳咳～”
蘇婉那受的了小家夥們這個樣子。
“小朋友，園長姐姐可沒偷偷吃哦，隻是幫你們吹吹熱氣。”
“呐，你們誰先來幫老師嚐一下味道如何？”
……
ps：求點為愛發電呀～
隻知道在一群家長們在吃完飯，洗完碗後，萌萌奶奶幾人被留了下來。
萌萌媽媽一臉無語的看著自家爸媽，一時都不知道說啥好了。
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一家五口人，三口人擱別幼兒園裏不是上學就是上班的，不知道的人還以為我們家擱人家幼兒園搞家庭聚會呢。
“爸，你看你都給咱媽安排工作了。”
“實在不行你在幼兒園給我也安排一個工作唄？”
萌萌爺爺抽了抽嘴角，揮了揮手連忙催促著兒媳婦兒。
“瞧你這丫頭話說的，什麽叫讓我給你安排工作，你當人家幼兒園是你爸我開的呀？”
“快走吧，再不走一會兒真就趕不上二路汽車了。”
一旁的萌萌奶奶上前牽著兒媳婦的手。
“安紅啊，這回媽也走了，以後你們小兩口要照顧好自己，晚上也別等我們回來吃飯了哈～”
萌萌媽媽都快被說哭了。
“爸媽，你們這是打算帶著萌萌單獨過日子，不要我們了嘛？”
“你這孩子，咋說這種話呢，快走吧，媽不在身邊記得照顧好自己呀！”
莫名其妙被推出食堂的萌萌媽媽還沒回過神來。
就見住在她們隔壁家的小鐵頭媽媽正驚慌失措的抓著手機帶著哭腔道：“哇，老公，不好了，咱爸媽不要我們啦！”
……
等送走一群家長後。
吃完飯的小朋友們又開始了新一輪的遊戲。
有的三五成群的衝向遊樂場，有的在操場的草坪上到處打滾，有的則相約來到圖書館，趴在沙發上決定美美的看一天書。
反正園長姐姐說了，今天有一天的時間讓她們揮霍呢。
不過說是揮霍，其實小朋友們在老師的教導下，已經學會了怎麽讓一天變得充實有趣，所以早早的就把自己一天的時間安排好了。
等中午飯點的鈴聲一響，一群小家夥們也不管在幹啥，自覺的從四麵八方匯聚在教學樓前集合，手拉著手一起出發向食堂走去。
一群四腳吞金獸們，搖頭晃腦的嘴裏哼著歌，滿臉寫著高興。
結果剛一進廚房就紛紛愣住了。
因為他們發現園長姐姐已經先他們一步來到了廚房。
要知道除非園長姐姐要教他們新菜，不然平常的時候都是等他們飯做好了才來廚房呢～
“園長姐姐～”
反應過來的嬌嬌高興的連手裏的盆都扔了，噠噠噠的就跑到了蘇婉的麵前，一把抱著她的腿。
揚著小腦袋，睜著一雙忽閃忽閃的大眼睛，小嘴還在吧唧著口水。
“園長姐姐，你這是又要給嬌嬌做好吃了嘛？”
蘇婉一臉好笑的rua了一下嬌嬌的小胖臉。
“對呀，園長姐姐這不是怕我們嬌嬌饞壞了嘛，準備再教哥哥姐姐們一道新菜，開不開心？”
“開心！”
一聽這話，嬌嬌高興的原地直跺腳。
“園長姐姐，嬌嬌都快開心死啦！”
一旁的同樣早就湊過來的小胖，正不停的用小肉手擦了擦口水。
“咕嚕～”
“園長姐姐，你今天要給小胖做什麽好吃的呀？”
蘇婉一臉好笑的拿紙給兩隻口水已經泛濫的小崽子擦幹淨後，這才一臉神秘的對著一群滿臉期待的小家夥們笑了笑。
“這道菜的名字就叫，小酥肉！”
“哇！”
嬌嬌一臉驚訝的瞪大了眼睛：“竟然是小酥肉耶！”
見嬌嬌一臉誇張的樣子，蘇婉眉頭微微一挑。
“怎麽，嬌嬌你吃過？”
“沒有呀～”
嬌嬌一臉懵的眨了眨眼睛：“園長姐姐你都還沒做出來呢，嬌嬌去哪裏吃呀？”
“那你怎麽高興成這樣？”
“因為嬌嬌聽見新菜裏麵有香肉肉呀，隻要有香肉肉，嬌嬌都高興呢～”
好吧。
蘇婉一臉無奈的搖搖頭。
她差點忘了，嬌嬌這丫頭是個無肉不歡的吃貨。
“小朋友們。”
蘇婉這時又將目光投向其他的崽崽：“你們有誰吃過小酥肉嘛？”
話音剛落。
人群中小俊就把手舉的老高。
“園長姐姐我吃過！”
“有一次爸爸媽媽帶我去吃酒席，桌上的菜就有小酥肉，我吃過一塊兒，香香脆脆的，可好吃了。”
一想到當時小酥肉的美味，小俊忍不住就咽了咽口水。
雖然現在自己已經會做很多菜了，但當初小酥肉帶給他的味覺體驗，直到現在他都還忘不了。
本來還想著什麽時候有機會再吃一次呢，誰曾想園長姐姐竟然也會做。
聽小俊這麽一頓說，一群沒吃過小酥肉的小家夥們頓時也不淡定了，哈喇子都快流成一片了。
“園長姐姐，你快教我們做小酥肉吧～”
見此情緒蘇婉笑了笑，轉身開始準備食材。
“小朋友們，可要看仔細嘍～”
話音一落，蘇婉手拿著刀，飛快的將一塊塊肉切成幾厘米厚的片狀。
一邊切，一邊嘴上也沒閑著。
“小朋友記住了，在做小酥肉的時候我們一定要選用豬的裏脊肉，這樣做出來的才更加好吃。”
飛快的將肉切好後，蘇婉又不停用著刀背在肉上輕輕拍打。
“這樣做的目的是為了方便入味和在烹飪時達到酥脆的效果。”
等肉準備妥當後，緊接著蘇婉又拿過一個碗。
“刷刷刷！”
飛快的打入幾個雞蛋，又加入了適量的澱粉，攪拌均勻後便製成了蛋糊。
等這一切都完成了，蘇婉拿起一旁備用的肉片，將每一片肉都裹上了一層蛋糊在上麵。
“小朋友們，你們一定要記住了，在滾麵糊的時候一定要確保每個地方都裹上的同時，還要裹的同樣的多，至於多多少，你們在做的時候要自己掌握。”
幾個月下來小朋友們現在個個都是做飯的一把好手，所以蘇婉說的話對於他們來說並不難體會。
就連嬌嬌都似懂非懂的點著小腦袋。
別看她現在連一道菜都不會做，但要說起每道菜的理論來，說的那叫個頭頭是道。
見到這一幕，蘇婉笑了笑。
飛快的將每片肉都裹滿蛋糊後，直接起鍋熱油！
眼瞧著油溫到了五分，直接抄起筷子將肉片依次下了鍋，肉片經過熱油的一瞬間，一時間蛋香，麥香，肉香瞬間就從鍋中冒了出來。
等小朋友們再回過神來往鍋裏一看，鍋中的肉片已經披上了一層誘人的金色外衣。
“嘶溜～”
“哇，聞起來好像呀～”
“嗚嗚嗚，我已經迫不及待的想要嚐一塊了。”
就在小朋友眼巴巴瞅著鍋裏的小酥肉流口水之際。
蘇婉眼瞧著酥肉的外皮已經炸製的金黃酥脆，連忙將其撈出倒在早就鋪好紙巾上。
“小朋友們，酥肉炸好了一定要記得瀝掉多餘的油哦～”
在瀝油的空檔，蘇婉一邊跟小朋友們講解的同時，手上的動作也沒停。
抓過蔥薑蒜切段的切段，切片的切片，等一切完成後，再起一鍋直接熱油爆香！
香味出來的一瞬間，蘇婉抓住機會飛快的將炸好的酥肉倒入鍋中不停的翻炒，翻炒的同時另一隻手也沒閑著，拿著炒勺不停的在各種調味料中進進出出。
一時間生抽，醬油，料酒，鹹鹽，相繼被投入鍋中，隨著最後的白胡椒撒入鍋中的一瞬間，香味也被推向了頂峰！
“老天爺呦，要不說蘇園長能把萌萌她們教的這麽厲害呢，你瞧瞧人家這廚藝，都還沒完成呢，就香成了這樣！”
“可不嘛，就憑這香味，我感覺我能一口氣炫掉一盤小酥肉！”
“一盤？你也太低估自己了吧，擱我，我能炫兩盤！”
“咕嚕，不管咋說，我們這次工作算是找對了，天天能吃到這麽美味的食物，不給錢我都幹，蘇園長竟然還要給我們發工資？我真是哭死。”
不遠處。
萌萌奶奶和幾位姐妹都被眼前的一幕給看傻了眼，隨著一股股香味不停的湧進鼻子，口水更是早已泛濫成災了。
另一邊。
蘇婉在給鍋中加完調味料後，還在不停的翻炒著鍋中的小酥肉，直至炒製均勻，這才將鍋一提，把炒好的小酥肉裝入盤中。
再撒上些許蔥花點綴其中，一份香噴噴的小酥肉就完成了！
“嘶溜～”
蘇婉盯著眼前這盤色香味俱全的小酥肉吸溜了一下口水。
迫不及待的抄起筷子就要夾起一塊小酥肉剛要送進嘴裏，這才發現廚房怎麽一片寂靜。
不由得一轉頭，就看見一群四腳吞金獸們正瞪著水汪汪的大眼睛看著自己，一副隻要她把小酥肉炫進嘴裏，下一秒她們就會流下小珍珠的樣子。
“咳咳～”
蘇婉那受的了小家夥們這個樣子。
“小朋友，園長姐姐可沒偷偷吃哦，隻是幫你們吹吹熱氣。”
“呐，你們誰先來幫老師嚐一下味道如何？”
……
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