【江雪,你趕緊洗澡,等你洗完了,我的飯也做好了。】


    林剛強在廚房裏喊道。


    【不,我要和你一起洗。】


    【你可別等我了,那個地方太小,水流也不夠大,還是你先洗吧,再說了,你都累一天了,洗完澡也會輕鬆些。】


    【好吧,那我先洗了啊。】


    ‘啪’的一下,從廚房外麵傳來一陣關門聲。


    【對了,江雪,花生米放哪兒了?】


    林剛強跑到衛生間門口大聲喊道。


    【在左邊牆上的廚櫃裏。】


    林剛強先淘米做飯,將電飯鍋接通電源後開始做菜。


    林剛強把一個搪瓷盆加上水放到煤氣灶上。


    他把菠菜從塑料袋裏拿出來摘好,放到另外一個不鏽鋼水盆裏清洗。


    在水盆裏洗了兩次,把菠菜從水裏撈出後放入搪瓷盆焯水。


    待菠菜在開水中打了幾個滾,將菠菜從水中撈出,放到冷水盆中降溫。


    現在他把大鐵勺放到煤氣灶上。


    往大勺裏倒上少許葵花籽油。


    將花生米放入大勺裏進行翻炒。


    大勺裏響起劈裏啪啦的聲響。


    一股熟花生的香味立刻溢滿了整個廚房。


    花生米的顏色由淺變深。


    等花生米顏色轉暗時,林剛強關掉灶火。


    林剛強將大勺中殘留的熱油放到一個小碗裏,再往小碗中加入適量的生抽、醋、味素和白糖,攪拌均勻。


    將切好的菠菜放入一個小盆裏,倒入花生米,再將事先拌好的調料倒入盆中一起攪拌,最後把拌好的菜倒入盤中。


    第一道涼菜就此大功告成。


    第二道菜——糖醋魚。


    去掉魚鱗,開膛,清除掉肚子裏的雜物,把魚鰓拔掉。


    往盤子裏倒入一些麵粉,把魚放到盤子裏裹上麵粉備用。


    在大勺裏倒上油,加熱,將備好的魚放到油鍋裏煎製。


    待魚表麵煎至金黃色加入清水,再加入蔥、白糖、醋和蒜片,大火燒開後,轉小火慢燉,直至水盡。再加入少許味素。蓋上鍋蓋靜等幾分鍾即可出鍋。


    林剛強的晚飯做得那是一個麻溜,又快又有章法。


    等韓江雪走出衛生間時,林剛強已經把飯菜端到餐桌上了。


    【好香啊。】


    韓江雪換上睡衣坐到餐桌旁禁不住讚歎道。


    【來,老婆大人,嚐嚐老公做的菜,看看味道怎麽樣。】


    林剛強給韓江雪盛了一碗米飯,並遞上一雙筷子。


    韓江雪夾了一口魚放進嘴裏。


    【真好吃,味道又鮮又美。】


    【那你就多吃點。來,江雪,再夾一口涼菜嚐嚐。】


    【哇,又酸又甜,酸甜可口,我喜歡。】


    韓江雪一連吃了好幾口涼菜。


    【老公,這菜真有點朝鮮風味呢。】


    【我超級喜歡朝鮮族的拿手絕活——拌花菜,這道花生米拌菠菜多少有那麽一點朝鮮味道。真沒想到你也會喜歡。】


    【不是有那麽一句話嘛,不是一家人不進一家門,兩口子過著過著就越來越像一個人,就連脾氣秉性和習慣都漸漸變一樣了。】


    【有道理。我覺得最近我越來越像你了。】


    【老公,你這話啥意思?】


    【沒啥意思,就是我越來越有個性,就像當初你死活要做生意一樣,我想阻止都阻止不了。】


    【林剛強,你這話聽著怎麽耳熟呢,繞來繞去的好像話裏有話啊。】

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