第34章 好好幹，我管吃，管住，還足額按時發工資
美食：隨機任務，食客們都饞瘋了 作者：天生笨小孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這名考生神色緊張地盯著周圍。
片刻後。
他從皺巴巴的環保袋裏掏出明顯有些幹澀的饅頭，就著礦泉水一口口往下吞咽，
一邊吃，一邊饅頭的粉末往下掉。
葉凡是用指腹在地上蹭了一下，
然後隨即抹在自己臉上，又把頭發胡亂的一抓，盡量讓自己顯得狼狽一點。
路過沙縣小吃時，順手買了兩份雞腿飯和幾瓶牛奶。
“同學，一個人在這吃飯呢？”
嗯了一聲後，他向右邊挪了挪。
葉凡一屁股坐在其身邊，把飯菜放到兩人中間。
“同學，剛才我去沙縣小吃買飯，剛好遇到活動，第二份半價，一時貪便宜就買多了，
要不我倆一起吃，你也不用給我錢，把饅頭分一個給我就行。”
他猶豫了一下，開口說道：
“但是饅頭有些幹。”
葉凡開始自我調侃：
“沒事，從小算命的師傅說我這個人命格中帶水，正好一幹一稀中和一下，”
說著葉凡就雙手伸向旁邊接過饅頭。
葉凡上一世出生在普通的工薪階層，
每天吃的也是粗茶淡飯，一個幹癟的饅頭對他來說也沒什麽不能下口。
兩人一邊吃，一邊聊，話匣子慢慢打開。
“你也是來參加高考的嗎？”
葉凡其實已經24歲了，但被人當做高中生還是很開心。
“不是，我在前麵不遠處，省吃儉用開了個餐廳，
這幾天都免費在考生們供應午餐，你明天可以去領一份。”
“你是三思的老板？你的店名挺有意思的，但我不想給社會添麻煩。”
從接下來的對話中當得知。
這名考生叫李軍，從小父母雙亡，家裏隻剩下他一個。
平時的生活費都是由表叔和學校的獎學金覆蓋一部分，
剩下的，自己周末去做些兼職。
兼職？臨工？
葉凡一聽有了主意。
“李軍，我店裏剛開業，正好缺人手，明天是高考最後一天，
結束了，你直接來我店裏上班怎麽樣？”
葉凡見他還有些猶豫，
“我這裏對員工的考核很嚴的，不是什麽人都能隨隨便便進的，
餐廳一天給大眾供應兩餐，
員工工作時間從早上六點到下午四點，
包兩餐和住宿
雙休，
試用期6000元，
五險一金、企業年金、商業保險都有，
每年十五天的年假，”
葉凡低頭看向行道磚上的樹枝陰影，
“我想想，還有什麽遺漏的，
對了，我這裏每月5號發工資，遇到節假日就提前發。”
李軍聽後同意了他的工作要求，和葉凡一起返回餐廳。
“塗店長，這是我剛招的員工，
明天高考一結束就過來上班，你多照顧一下他。”
塗強看著眼前瘦瘦高高的男孩子，其身上衣服洗的發白，領口都有些脫線了。
他馬上反應過來，老板是想給這孩子，提供一個勤工儉學的機會。
“好的，葉先生，平時我一定好好帶他。”
下午送走考生後，
昨天沒吃上盒飯的家長們長歎一聲，
“得，今天又沒吃上，掛了一中午的‘眼科’。”
葉凡回去路上給租賃公司打了個電話，大巴繼續續費一天。
一回家，把昨天沒用完的黃豆放入水中浸泡。
不到晚上八點，葉凡就已經躺在床上，
他想明白了一個道理，
要想早睡，就得離電子產品遠一點，
這次他特意把手機放在一樓，用主臥的電視機設定了一個鬧鍾。
“托尼，明天早上在門口叫我就行，不用進來。”
托尼在陽台上一邊曬衣服，一邊回答，“好的，主人。”
晚上九點多鍾。
漢武市高三模考的第一名張鵬飛，
留意到班級群裏連續兩天都在刷屏有關葉凡“三思”餐廳的消息。
【你這飯菜照片沒p吧，怎麽看起來這麽誘人呀】
【我就隨手一拍，手還有點抖，吃飯都來不及，還p圖…】
【昨天是番茄牛腩，今天是宮保雞丁，明天是什麽好期待呀】
【真羨慕在十五中考試的，餐廳就在邊上，我們在十四中考點的，要跑的快，不然搶不到】
張鵬飛的父親是漢武市首富，房地產起家，家境殷實。
這兩天的中餐都是家裏提前做好，送到考場附近的房車上吃。
張鵬飛看到這些消息後有些心動，想明天去看看。
因為他連續幾次都是模考第一名，
所以學校專門給他安排了陪考多名老師。
一個學校如果能出一個高考狀元，
下一年校長的腰板可以挺的比旗杆還直。
他馬上給陪考老師發了個消息，
“老師，我明天中午不在房車上用餐了，
我們一起去十五中考點門口的‘三思餐廳’。”
陪考老師：！！！
什麽二思，三思的。
算了，學霸的心思你別猜，最後一場了，隨他去吧。
半夜一點多，葉凡和托尼披星戴月前往菜市場。
考慮到明天是高考的最後一天，
大部分考生上大學後，天南海北的未必能再碰麵了。
所以，葉凡決定再加一個菜，
兩葷一素，一水果，一豆漿。
豆漿這塊的流程，托尼已經熟悉，
葉凡確認第一杯的品質後，剩餘的交給它處理就好。
今天的第一道葷菜魚香肉絲。
魚香泡椒去根，破開、去籽，切碎剁成醬，越細越好！
通脊肉切成火柴棍粗細的肉絲，
粉色的條狀肉絲攤在盆裏，看著格外有食欲。
準備醃製肉絲。
花雕酒、生抽醬油、白胡椒粉、蔥薑水、蛋清，
再加入稀釋後的幹澱粉，
最後封上一層薄薄的油，放入冰箱冷藏。
接下來就是調一個經典的魚香汁。
鹽、白糖、米醋、白胡椒粉，清水、老抽，再來點麵粉，一起攪拌成糊狀，成咖啡色。
熱鍋熱油。
把醃製好的肉絲放入鍋內輕輕打散，
看著肉絲由粉色變成乳白色時，就扒到鍋邊。
開始倒入剁碎的魚香泡椒、薑蓉、蒜蓉。
等待紅色的醬汁和肉絲慢慢融合在一起。
再加入焯過水的木耳絲和冬筍絲，
轉大火開始翻炒。
這時，就可以把剛才的魚香汁澆入鍋內。
綠白相間的蔥花和紅油用於收尾。
葉凡打了個響指，第一道菜搞定！
他夾起一小撮嚐了嚐。
“嗯，算得上正宗的川係做法。”
葉凡上一世在大學門口經常喜歡點魚香肉絲蓋澆飯，
但每次吃完沒多久，就想往廁所衝，幾次都夾不住。
真的是越吃越拉，越拉越想吃。
要是在從前，他這些米田共都不能浪費了，還得拿去澆菜施肥。
後來他再去吃的時候，發現店麵被市場監管局查封了。
原因是，店家被查出大量使用嫩肉粉以及其他的科技與狠活！！！
片刻後。
他從皺巴巴的環保袋裏掏出明顯有些幹澀的饅頭，就著礦泉水一口口往下吞咽，
一邊吃，一邊饅頭的粉末往下掉。
葉凡是用指腹在地上蹭了一下，
然後隨即抹在自己臉上，又把頭發胡亂的一抓，盡量讓自己顯得狼狽一點。
路過沙縣小吃時，順手買了兩份雞腿飯和幾瓶牛奶。
“同學，一個人在這吃飯呢？”
嗯了一聲後，他向右邊挪了挪。
葉凡一屁股坐在其身邊，把飯菜放到兩人中間。
“同學，剛才我去沙縣小吃買飯，剛好遇到活動，第二份半價，一時貪便宜就買多了，
要不我倆一起吃，你也不用給我錢，把饅頭分一個給我就行。”
他猶豫了一下，開口說道：
“但是饅頭有些幹。”
葉凡開始自我調侃：
“沒事，從小算命的師傅說我這個人命格中帶水，正好一幹一稀中和一下，”
說著葉凡就雙手伸向旁邊接過饅頭。
葉凡上一世出生在普通的工薪階層，
每天吃的也是粗茶淡飯，一個幹癟的饅頭對他來說也沒什麽不能下口。
兩人一邊吃，一邊聊，話匣子慢慢打開。
“你也是來參加高考的嗎？”
葉凡其實已經24歲了，但被人當做高中生還是很開心。
“不是，我在前麵不遠處，省吃儉用開了個餐廳，
這幾天都免費在考生們供應午餐，你明天可以去領一份。”
“你是三思的老板？你的店名挺有意思的，但我不想給社會添麻煩。”
從接下來的對話中當得知。
這名考生叫李軍，從小父母雙亡，家裏隻剩下他一個。
平時的生活費都是由表叔和學校的獎學金覆蓋一部分，
剩下的，自己周末去做些兼職。
兼職？臨工？
葉凡一聽有了主意。
“李軍，我店裏剛開業，正好缺人手，明天是高考最後一天，
結束了，你直接來我店裏上班怎麽樣？”
葉凡見他還有些猶豫，
“我這裏對員工的考核很嚴的，不是什麽人都能隨隨便便進的，
餐廳一天給大眾供應兩餐，
員工工作時間從早上六點到下午四點，
包兩餐和住宿
雙休，
試用期6000元，
五險一金、企業年金、商業保險都有，
每年十五天的年假，”
葉凡低頭看向行道磚上的樹枝陰影，
“我想想，還有什麽遺漏的，
對了，我這裏每月5號發工資，遇到節假日就提前發。”
李軍聽後同意了他的工作要求，和葉凡一起返回餐廳。
“塗店長，這是我剛招的員工，
明天高考一結束就過來上班，你多照顧一下他。”
塗強看著眼前瘦瘦高高的男孩子，其身上衣服洗的發白，領口都有些脫線了。
他馬上反應過來，老板是想給這孩子，提供一個勤工儉學的機會。
“好的，葉先生，平時我一定好好帶他。”
下午送走考生後，
昨天沒吃上盒飯的家長們長歎一聲，
“得，今天又沒吃上，掛了一中午的‘眼科’。”
葉凡回去路上給租賃公司打了個電話，大巴繼續續費一天。
一回家，把昨天沒用完的黃豆放入水中浸泡。
不到晚上八點，葉凡就已經躺在床上，
他想明白了一個道理，
要想早睡，就得離電子產品遠一點，
這次他特意把手機放在一樓，用主臥的電視機設定了一個鬧鍾。
“托尼，明天早上在門口叫我就行，不用進來。”
托尼在陽台上一邊曬衣服，一邊回答，“好的，主人。”
晚上九點多鍾。
漢武市高三模考的第一名張鵬飛，
留意到班級群裏連續兩天都在刷屏有關葉凡“三思”餐廳的消息。
【你這飯菜照片沒p吧，怎麽看起來這麽誘人呀】
【我就隨手一拍，手還有點抖，吃飯都來不及，還p圖…】
【昨天是番茄牛腩，今天是宮保雞丁，明天是什麽好期待呀】
【真羨慕在十五中考試的，餐廳就在邊上，我們在十四中考點的，要跑的快，不然搶不到】
張鵬飛的父親是漢武市首富，房地產起家，家境殷實。
這兩天的中餐都是家裏提前做好，送到考場附近的房車上吃。
張鵬飛看到這些消息後有些心動，想明天去看看。
因為他連續幾次都是模考第一名，
所以學校專門給他安排了陪考多名老師。
一個學校如果能出一個高考狀元，
下一年校長的腰板可以挺的比旗杆還直。
他馬上給陪考老師發了個消息，
“老師，我明天中午不在房車上用餐了，
我們一起去十五中考點門口的‘三思餐廳’。”
陪考老師：！！！
什麽二思，三思的。
算了，學霸的心思你別猜，最後一場了，隨他去吧。
半夜一點多，葉凡和托尼披星戴月前往菜市場。
考慮到明天是高考的最後一天，
大部分考生上大學後，天南海北的未必能再碰麵了。
所以，葉凡決定再加一個菜，
兩葷一素，一水果，一豆漿。
豆漿這塊的流程，托尼已經熟悉，
葉凡確認第一杯的品質後，剩餘的交給它處理就好。
今天的第一道葷菜魚香肉絲。
魚香泡椒去根，破開、去籽，切碎剁成醬，越細越好！
通脊肉切成火柴棍粗細的肉絲，
粉色的條狀肉絲攤在盆裏，看著格外有食欲。
準備醃製肉絲。
花雕酒、生抽醬油、白胡椒粉、蔥薑水、蛋清，
再加入稀釋後的幹澱粉，
最後封上一層薄薄的油，放入冰箱冷藏。
接下來就是調一個經典的魚香汁。
鹽、白糖、米醋、白胡椒粉，清水、老抽，再來點麵粉，一起攪拌成糊狀，成咖啡色。
熱鍋熱油。
把醃製好的肉絲放入鍋內輕輕打散，
看著肉絲由粉色變成乳白色時，就扒到鍋邊。
開始倒入剁碎的魚香泡椒、薑蓉、蒜蓉。
等待紅色的醬汁和肉絲慢慢融合在一起。
再加入焯過水的木耳絲和冬筍絲，
轉大火開始翻炒。
這時，就可以把剛才的魚香汁澆入鍋內。
綠白相間的蔥花和紅油用於收尾。
葉凡打了個響指，第一道菜搞定！
他夾起一小撮嚐了嚐。
“嗯，算得上正宗的川係做法。”
葉凡上一世在大學門口經常喜歡點魚香肉絲蓋澆飯，
但每次吃完沒多久，就想往廁所衝，幾次都夾不住。
真的是越吃越拉，越拉越想吃。
要是在從前，他這些米田共都不能浪費了，還得拿去澆菜施肥。
後來他再去吃的時候，發現店麵被市場監管局查封了。
原因是，店家被查出大量使用嫩肉粉以及其他的科技與狠活！！！