第113章 你小子是個叛徒呀，這麽快就把我出賣了
美食：隨機任務，食客們都饞瘋了 作者：天生笨小孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“爺爺，還要排多久啊。”
“我看前麵人都是好多份一起買，耐心等著吧…”
“爺爺，我想去公園裏上廁所，帶紙了嗎？”
“你可真是個小人才，吃東西前還要先騰出‘空間’，
我可沒帶紙，你直接去。
等會在廁所門口，多摘幾片樹葉就行了，
要不然，
你以為廁所門口的樹木，為什麽都是光禿禿的…”
江星辰理解不了老一輩的做法，自己跑到餐車櫃台前，
“小哥哥，能借我幾張抽紙嗎？”
“給，管夠，拿去用！”
葉凡挑了一包剛拆封的抽紙遞過去。
“我隻要幾張就好。”
“一包紙而已，客氣個啥。
這個天氣蹲在廁所裏，還沒等拉完，
手上的紙就都用來擦汗了，這個我有經驗。
還有，你把這個小風扇帶上。”
“謝謝，小哥哥！”
周圍不少食客都被葉凡的細心所打動。
這老板，這麽貼心，活該你賺錢。
大熱天站著排隊，不僅還有電風扇對著你吹。
還怕你被蚊子咬，旁邊竟然還點上蚊香…
老板，你是被胖東來附身了嗎？
等會一定要再多買幾碗帶回去，
吃不完，我看著都願意…
等江星辰上完廁所回來，江老爺子正好拿到2份臭豆腐和飲品。
“辰辰，是先吃？還是先喝？”
“吃！”
江星辰一把接過臭豆腐，象征性地吹了吹熱氣。
“聞起來可真夠勁…”
幾聲哢嚓聲，第一塊臭豆腐被他咬碎。
是真的好吃。
外麵的皮被炸的焦脆，但裏麵的豆腐卻是嫩嫩的口感。
江星辰不僅喜歡這個臭豆腐，
還愛上了裏麵的深棕色醬汁。
陸續抿了幾小口。
真香啊。
要是能澆到米飯上，絕對很下飯。
“爺爺，你怎麽不說話，是覺得不好吃嗎？要不都扒到我碗裏？”
江老爺子下意識地轉過身去，江星辰很奇怪，但也跟著爺爺的動作轉圈…
此時，江老爺子碗裏隻剩下最後1塊臭豆腐。
因為他每次都像烤串一樣，兩三塊串在一起吃。
剛才那顧客果然沒撒謊。
這做臭豆腐的手藝，真是要了親命了。
又脆，又嫩，關鍵是調味料一點都不含糊，就跟自己在家吃飯一樣。
濃稠的醬汁、鹹香的蝦米、嘎嘣脆的蘿卜、蔥花的清新，香菜的鮮明香氣…
好吃的讓人上癮。
這小夥不會祖上三代都是賣臭豆腐的吧？
要不哪來這麽好的手藝！
唯一美中不足就是，這臭豆腐黑乎乎的。
以前年輕時，記得還都炸成金黃色。
這麽多年沒吃，難道進化了？不行，我得問問。
江老爺子打趣地說道：
“小夥，你這臭豆腐怎麽是黑色的？
不會是喝了一肚子墨水，冒充大學生吧？”
葉凡一聽這話就樂了。
墨水成本要比豆腐貴，你想要它喝，我還不舍得呢。
“老爺子，這豆腐原本買來是白色，
然後我把它們泡在豆豉汁和冬筍等原料裏，就自然變成黑色了。
當然了，也有些不良商家嫌費事，
直接用紅茶茶湯加上一點亞硫酸鐵，
就可以把湯汁秒變黑色。”
正當江老爺子還沒反應過來時，一旁的孫子江星辰就舉手搶答，
“我知道這個現象，在學校裏的科學興趣課裏學過，
茶湯裏含有鞣酸，具有氧化性，
而亞硫酸鐵裏的二價鐵離子具有還原性，
他們會反應成黑色的沉澱物鞣酸鐵。
小哥哥，我說的對不對？”
葉凡點點頭，“哎呦喂，小朋友不錯哦，都學會搶答了，來，請你喝瓶ad鈣奶…”
江老爺子摸了摸孫子的腦袋。
感慨這年頭不讀書不行啊，不然造假都沒你份。
“小夥子，看的出來，你是用良心在做生意，
再給我來上十份臭豆腐和飲品，我帶回家去給家人嚐嚐，讓他們也開開眼…”
至於剛才買的飲品，早就被爺孫倆一飲而盡。
冰凍過後的紅豆薏米茯苓是水更是讓人愛的不行，
辛辣感一上頭，趕緊抿上幾口，壓製一番。
裏麵的水喝完了。
還可以抖一抖，吃裏麵的配料。
老板燉飲品的火候掌握的不錯。
連平時堅硬難煮的薏米，現在吃起來都相當有嚼勁。
茯苓就更不談了，看上去堅硬成塊狀。
結果放嘴裏輕輕一就化了，滿嘴淡淡的草藥香…
江老爺子看了看手中空瓶，上麵標明pp5號材質。
他隱約記得科普節目上說過，
這種瓶子不含有害物質，可以循環使用。
正好，帶回去裝點調味料，也算是廢物利用了。
紫陽湖公園門口的遊客逐漸增多，不少是飯後過來消食散步的。
看到餐車前不少人排隊，
還有人站在邊上吃的，手上還掛著好幾份。
隊伍裏時不時傳出加單的聲音。
關鍵是那臭臭的味道，很吸引人。
“你好，麻煩問下，臭豆腐好吃嗎？”
被問話的男青年趕緊把嘴裏的豆腐吞入腹中，立馬搖搖頭，
“一般吧…建議您觀望為主…老實跟您說…我是請來的排隊托…”
哎，老天爺，請原諒我的謊言。
要不是看到餐車老板的庫存不多了，我也不會撒謊。
畢竟你多買一份，就有人少吃一份。
男青年剛才也是無意間路過餐車，隨手買了一份，想著等公交的時候吃。
哪知吃第一塊臭豆腐就被迷住了，
手中碗裏的湯汁不經意間傾斜，把自己燙到，才反應過來。
車也不坐了，一路小跑回來排隊…
…
江老爺子帶著孫子回到家中。
“辰辰，我們一口氣買這麽多，回去後，你奶奶肯定要嘮叨……
你就說，是你纏著我要買的，知道嗎？”
“知道了，爺爺！”
一陣指紋鎖輸入密碼的按鍵音。
“我回來了，奶奶！”
“辰辰，快先去洗手，晚上做了你最愛吃的。
這…這什麽味道…你們兩人吊坑裏了？這麽臭…”
“奶奶，你先別忙了，嚐嚐這個臭豆腐，
好吃的不得了，吃一口就能忘掉自己姓啥的那種…”
“跟你說了多少次了，少吃點外麵的東西，不幹淨，吃正餐為主！”
奶奶把紅燒肉放到桌上，哼了一眼爺孫兩人。
“奶奶，是爺爺要買的，他也吃過了，覺得又幹淨，又好吃！”
江老爺子:!!!
\"你小子是個叛徒呀，這麽快就把我出賣了，都不帶一點猶豫，
這要擱以前，直接拖到菜市口砍頭…”
(晚上回家突然斷網了，用手機繼續寫下一章。。。)
“我看前麵人都是好多份一起買，耐心等著吧…”
“爺爺，我想去公園裏上廁所，帶紙了嗎？”
“你可真是個小人才，吃東西前還要先騰出‘空間’，
我可沒帶紙，你直接去。
等會在廁所門口，多摘幾片樹葉就行了，
要不然，
你以為廁所門口的樹木，為什麽都是光禿禿的…”
江星辰理解不了老一輩的做法，自己跑到餐車櫃台前，
“小哥哥，能借我幾張抽紙嗎？”
“給，管夠，拿去用！”
葉凡挑了一包剛拆封的抽紙遞過去。
“我隻要幾張就好。”
“一包紙而已，客氣個啥。
這個天氣蹲在廁所裏，還沒等拉完，
手上的紙就都用來擦汗了，這個我有經驗。
還有，你把這個小風扇帶上。”
“謝謝，小哥哥！”
周圍不少食客都被葉凡的細心所打動。
這老板，這麽貼心，活該你賺錢。
大熱天站著排隊，不僅還有電風扇對著你吹。
還怕你被蚊子咬，旁邊竟然還點上蚊香…
老板，你是被胖東來附身了嗎？
等會一定要再多買幾碗帶回去，
吃不完，我看著都願意…
等江星辰上完廁所回來，江老爺子正好拿到2份臭豆腐和飲品。
“辰辰，是先吃？還是先喝？”
“吃！”
江星辰一把接過臭豆腐，象征性地吹了吹熱氣。
“聞起來可真夠勁…”
幾聲哢嚓聲，第一塊臭豆腐被他咬碎。
是真的好吃。
外麵的皮被炸的焦脆，但裏麵的豆腐卻是嫩嫩的口感。
江星辰不僅喜歡這個臭豆腐，
還愛上了裏麵的深棕色醬汁。
陸續抿了幾小口。
真香啊。
要是能澆到米飯上，絕對很下飯。
“爺爺，你怎麽不說話，是覺得不好吃嗎？要不都扒到我碗裏？”
江老爺子下意識地轉過身去，江星辰很奇怪，但也跟著爺爺的動作轉圈…
此時，江老爺子碗裏隻剩下最後1塊臭豆腐。
因為他每次都像烤串一樣，兩三塊串在一起吃。
剛才那顧客果然沒撒謊。
這做臭豆腐的手藝，真是要了親命了。
又脆，又嫩，關鍵是調味料一點都不含糊，就跟自己在家吃飯一樣。
濃稠的醬汁、鹹香的蝦米、嘎嘣脆的蘿卜、蔥花的清新，香菜的鮮明香氣…
好吃的讓人上癮。
這小夥不會祖上三代都是賣臭豆腐的吧？
要不哪來這麽好的手藝！
唯一美中不足就是，這臭豆腐黑乎乎的。
以前年輕時，記得還都炸成金黃色。
這麽多年沒吃，難道進化了？不行，我得問問。
江老爺子打趣地說道：
“小夥，你這臭豆腐怎麽是黑色的？
不會是喝了一肚子墨水，冒充大學生吧？”
葉凡一聽這話就樂了。
墨水成本要比豆腐貴，你想要它喝，我還不舍得呢。
“老爺子，這豆腐原本買來是白色，
然後我把它們泡在豆豉汁和冬筍等原料裏，就自然變成黑色了。
當然了，也有些不良商家嫌費事，
直接用紅茶茶湯加上一點亞硫酸鐵，
就可以把湯汁秒變黑色。”
正當江老爺子還沒反應過來時，一旁的孫子江星辰就舉手搶答，
“我知道這個現象，在學校裏的科學興趣課裏學過，
茶湯裏含有鞣酸，具有氧化性，
而亞硫酸鐵裏的二價鐵離子具有還原性，
他們會反應成黑色的沉澱物鞣酸鐵。
小哥哥，我說的對不對？”
葉凡點點頭，“哎呦喂，小朋友不錯哦，都學會搶答了，來，請你喝瓶ad鈣奶…”
江老爺子摸了摸孫子的腦袋。
感慨這年頭不讀書不行啊，不然造假都沒你份。
“小夥子，看的出來，你是用良心在做生意，
再給我來上十份臭豆腐和飲品，我帶回家去給家人嚐嚐，讓他們也開開眼…”
至於剛才買的飲品，早就被爺孫倆一飲而盡。
冰凍過後的紅豆薏米茯苓是水更是讓人愛的不行，
辛辣感一上頭，趕緊抿上幾口，壓製一番。
裏麵的水喝完了。
還可以抖一抖，吃裏麵的配料。
老板燉飲品的火候掌握的不錯。
連平時堅硬難煮的薏米，現在吃起來都相當有嚼勁。
茯苓就更不談了，看上去堅硬成塊狀。
結果放嘴裏輕輕一就化了，滿嘴淡淡的草藥香…
江老爺子看了看手中空瓶，上麵標明pp5號材質。
他隱約記得科普節目上說過，
這種瓶子不含有害物質，可以循環使用。
正好，帶回去裝點調味料，也算是廢物利用了。
紫陽湖公園門口的遊客逐漸增多，不少是飯後過來消食散步的。
看到餐車前不少人排隊，
還有人站在邊上吃的，手上還掛著好幾份。
隊伍裏時不時傳出加單的聲音。
關鍵是那臭臭的味道，很吸引人。
“你好，麻煩問下，臭豆腐好吃嗎？”
被問話的男青年趕緊把嘴裏的豆腐吞入腹中，立馬搖搖頭，
“一般吧…建議您觀望為主…老實跟您說…我是請來的排隊托…”
哎，老天爺，請原諒我的謊言。
要不是看到餐車老板的庫存不多了，我也不會撒謊。
畢竟你多買一份，就有人少吃一份。
男青年剛才也是無意間路過餐車，隨手買了一份，想著等公交的時候吃。
哪知吃第一塊臭豆腐就被迷住了，
手中碗裏的湯汁不經意間傾斜，把自己燙到，才反應過來。
車也不坐了，一路小跑回來排隊…
…
江老爺子帶著孫子回到家中。
“辰辰，我們一口氣買這麽多，回去後，你奶奶肯定要嘮叨……
你就說，是你纏著我要買的，知道嗎？”
“知道了，爺爺！”
一陣指紋鎖輸入密碼的按鍵音。
“我回來了，奶奶！”
“辰辰，快先去洗手，晚上做了你最愛吃的。
這…這什麽味道…你們兩人吊坑裏了？這麽臭…”
“奶奶，你先別忙了，嚐嚐這個臭豆腐，
好吃的不得了，吃一口就能忘掉自己姓啥的那種…”
“跟你說了多少次了，少吃點外麵的東西，不幹淨，吃正餐為主！”
奶奶把紅燒肉放到桌上，哼了一眼爺孫兩人。
“奶奶，是爺爺要買的，他也吃過了，覺得又幹淨，又好吃！”
江老爺子:!!!
\"你小子是個叛徒呀，這麽快就把我出賣了，都不帶一點猶豫，
這要擱以前，直接拖到菜市口砍頭…”
(晚上回家突然斷網了，用手機繼續寫下一章。。。)