第267章 是不是故意的
驚！穿書當天他就送我空間 作者：菠了個蘿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
泡好的茶陳榮信一一嚐過覺得都不錯，後麵都不用孟小麥特意交代張英都知道要記下一會給自己少爺每樣拿幾斤回去。
“喝飽了嗎？喝飽現在可以上菜了嗎？”
在陳榮信品嚐完最後一樣茶放下茶杯的時候孟小麥故意笑問道。
“嗝”
聞言陳榮信立馬就應景地打了個水嗝。
“你是故意的是不是，故意提前給我灌這麽多茶水。”
“可別冤枉我啊，是你先說茶不錯的，我這叫熱情好客。”
“張英，上菜。”
張英也是被兩人的相處方式逗的不行聞言向一旁的楊雙雙招手。
“走吧，我們去端菜。”
在張英招手的時候楊雙雙就動了，也幸虧是楊雙雙動了，不然估計今天下班店裏服務員又要少一個了。
沒多久張英就帶著四五個服務員端著托盤上了進了包間。
藥膳以湯品為主，其他每樣菜也都多多少少添加了一些藥材有些藥用價值，所以在開業前張英已經讓服務員們把菜單上的每樣菜名和藥效以及禁忌都給背了下來。
等到上菜的時候就要上一道報一道菜名，再簡單介紹一下菜品的藥效，這也是藥膳館一貫的特色。
楊雙雙端著第一個托盤站在張英後麵，張英把第一道涼菜端上桌剛想報一下菜名不等開口這活就被人給搶了。
先上的是涼菜鹵牛肉，大小均勻的肉片順著盤子邊緣擺上一圈旁邊點綴這幾片小小的綠葉中間一個小碟放著蘸料小碟。
“陳先生，這道是冷盤鹵牛肉，我們的鹵料中不光是添加了十幾種香料，更是添加了好幾種珍貴藥材，最大的保留了牛肉香味的同時過量食用也不會對腸胃造成負擔。”
很多人過量食用牛肉都會引起積食消化不良和便秘和上火，作為藥膳館怎麽可以忽視這個問題。
雖然盤子裏的牛肉分量就算是一個人吃了也不會過量，但總是要有個噱頭的。
孟小麥常大夫和高師傅坐在一起商量了下，就給鹵料裏添加了幾種像是山楂神曲等可以化食的藥材，量很少就算是藥材都是出自空間實際藥效也微乎其微。
但也僅僅是作為噱頭上菜時隻會報菜名，隻會在客人特意提起問到時才會講出來裝裝格調。
但這會這個楊雙雙是怎麽回事，不但直接就說了出來還說的這麽溜。
“哦，是嗎，就個牛肉還有這麽多說法。”
喝了個水飽的程榮信不知道是真的好奇還是純粹給好朋友捧個人場，楊雙雙剛說完，陳榮信就拿起了筷子夾了一片。
沾水是辣的不喜吃辣的陳榮信直接跳過了去沾沾水的這個環節徑自把牛肉塞進了嘴裏。
吃到嘴裏陳榮信挑眉，對著孟小麥誇獎道。
“確實很不錯啊，牛肉香味很濃鬱啊而且完全吃不到藥材的味道。”
“嗬嗬！”
孟小麥尷尬微笑，就添加了丁點可以當食材的藥材能吃出來藥味才是有鬼了。
這鹵肉好吃可全是因為牛是空間養的，就那肉質用白水煮也一樣香的不得了。
就在陳榮信等著品嚐下一道菜的時候楊雙雙又開口了。
“陳先生是不喜歡吃辣嗎？”
陳先生，孟小麥張英就連和牆融為一體的阿彪這下都看了楊雙雙一眼。
“陳先生請放心，這個沾水是根據您的口味調製的，您不妨嚐嚐。”
根據自己的口味，陳榮信多看了孟小麥一眼，沒想到自己這個朋友這麽有心，居然還特意按照自己的口味來上菜。
孟小麥無辜地回看了張英一眼，以為這是張英特意交代的。
張英確實是交代過了，但也隻交代了一句陳先生口味偏清淡。
自己就是眾多陳家打工人的其中的一員，在港島時可能一年都見不到自家三少一麵怎麽可能知道三少是什麽口味，打量的目光又落到了楊雙雙身上。
陳榮信再次拿起筷子夾起牛肉特意在沾水裏麵多沾了幾下才吃進嘴裏。
“嗯，不錯不錯，看起來那麽多辣椒但是一點不辣啊，還酸酸甜甜的，算我沒交錯你這個朋友居然知道我口味。”
麵上微笑著的楊雙雙在聽了陳榮信對孟小麥的肯定後笑容都僵了幾分。
既然有人報菜名還這麽順溜張英也就退居二線了，接下來的涼熱菜湯品糕點端進來都是楊雙雙負責端上桌，在細細給陳公子介紹一番。
楊雙雙賣力的表現讓陳公子很是開心，不過這些功勞陳公子都算在了孟小麥頭上。
作為老板客人從各方麵誇獎自己的菜品孟小麥當然是毫不客氣完全接受了。
但是另一個人的心裏就不是滋味了，在孟小麥想著給楊雙雙升職加薪的時候對方卻一直在心裏不屑地給這個冒領自己功勞的老板翻白眼。
上一道菜介紹一道陳榮信再慢條斯理品嚐讚揚一番，很是和諧。
另一邊胖東東的包間情況可就完全不一樣了。
作為家裏最不爭氣最遊手好閑最令家人看不上的胖東東，好不容易有了次才自己家人麵前展示自己的方式本來直打算隻叫上自己父母和哥嫂的。
但是家人怎麽可能放棄這麽好一個白吃白喝的機會，一大家子大大小小十幾口全都來了，胖東東一個人想攔都攔不住。
作為開業當天的座上賓王美娟也不可能讓客人吃不飽
還好包間足夠大，直接讓人搬了個員工吃飯的小桌子上去給幾個還不會拿筷子的小客人們坐。
給小客人們安排的席麵也都是八寶粥，拔絲山藥，一些小孩子吃的。
這一做法讓大客人小客人都很是滿意。
人多王美娟特意讓廚房把這桌菜的分量都給加大了，就是茶水都給多上了好幾壺。
比起這兩間常大夫的包間可就正常多了，作為半個東家孟大伯負責招待，一桌下來除了常大夫的老來子常青藤常大夫請都一些年紀比較大的老人家。
“喝飽了嗎？喝飽現在可以上菜了嗎？”
在陳榮信品嚐完最後一樣茶放下茶杯的時候孟小麥故意笑問道。
“嗝”
聞言陳榮信立馬就應景地打了個水嗝。
“你是故意的是不是，故意提前給我灌這麽多茶水。”
“可別冤枉我啊，是你先說茶不錯的，我這叫熱情好客。”
“張英，上菜。”
張英也是被兩人的相處方式逗的不行聞言向一旁的楊雙雙招手。
“走吧，我們去端菜。”
在張英招手的時候楊雙雙就動了，也幸虧是楊雙雙動了，不然估計今天下班店裏服務員又要少一個了。
沒多久張英就帶著四五個服務員端著托盤上了進了包間。
藥膳以湯品為主，其他每樣菜也都多多少少添加了一些藥材有些藥用價值，所以在開業前張英已經讓服務員們把菜單上的每樣菜名和藥效以及禁忌都給背了下來。
等到上菜的時候就要上一道報一道菜名，再簡單介紹一下菜品的藥效，這也是藥膳館一貫的特色。
楊雙雙端著第一個托盤站在張英後麵，張英把第一道涼菜端上桌剛想報一下菜名不等開口這活就被人給搶了。
先上的是涼菜鹵牛肉，大小均勻的肉片順著盤子邊緣擺上一圈旁邊點綴這幾片小小的綠葉中間一個小碟放著蘸料小碟。
“陳先生，這道是冷盤鹵牛肉，我們的鹵料中不光是添加了十幾種香料，更是添加了好幾種珍貴藥材，最大的保留了牛肉香味的同時過量食用也不會對腸胃造成負擔。”
很多人過量食用牛肉都會引起積食消化不良和便秘和上火，作為藥膳館怎麽可以忽視這個問題。
雖然盤子裏的牛肉分量就算是一個人吃了也不會過量，但總是要有個噱頭的。
孟小麥常大夫和高師傅坐在一起商量了下，就給鹵料裏添加了幾種像是山楂神曲等可以化食的藥材，量很少就算是藥材都是出自空間實際藥效也微乎其微。
但也僅僅是作為噱頭上菜時隻會報菜名，隻會在客人特意提起問到時才會講出來裝裝格調。
但這會這個楊雙雙是怎麽回事，不但直接就說了出來還說的這麽溜。
“哦，是嗎，就個牛肉還有這麽多說法。”
喝了個水飽的程榮信不知道是真的好奇還是純粹給好朋友捧個人場，楊雙雙剛說完，陳榮信就拿起了筷子夾了一片。
沾水是辣的不喜吃辣的陳榮信直接跳過了去沾沾水的這個環節徑自把牛肉塞進了嘴裏。
吃到嘴裏陳榮信挑眉，對著孟小麥誇獎道。
“確實很不錯啊，牛肉香味很濃鬱啊而且完全吃不到藥材的味道。”
“嗬嗬！”
孟小麥尷尬微笑，就添加了丁點可以當食材的藥材能吃出來藥味才是有鬼了。
這鹵肉好吃可全是因為牛是空間養的，就那肉質用白水煮也一樣香的不得了。
就在陳榮信等著品嚐下一道菜的時候楊雙雙又開口了。
“陳先生是不喜歡吃辣嗎？”
陳先生，孟小麥張英就連和牆融為一體的阿彪這下都看了楊雙雙一眼。
“陳先生請放心，這個沾水是根據您的口味調製的，您不妨嚐嚐。”
根據自己的口味，陳榮信多看了孟小麥一眼，沒想到自己這個朋友這麽有心，居然還特意按照自己的口味來上菜。
孟小麥無辜地回看了張英一眼，以為這是張英特意交代的。
張英確實是交代過了，但也隻交代了一句陳先生口味偏清淡。
自己就是眾多陳家打工人的其中的一員，在港島時可能一年都見不到自家三少一麵怎麽可能知道三少是什麽口味，打量的目光又落到了楊雙雙身上。
陳榮信再次拿起筷子夾起牛肉特意在沾水裏麵多沾了幾下才吃進嘴裏。
“嗯，不錯不錯，看起來那麽多辣椒但是一點不辣啊，還酸酸甜甜的，算我沒交錯你這個朋友居然知道我口味。”
麵上微笑著的楊雙雙在聽了陳榮信對孟小麥的肯定後笑容都僵了幾分。
既然有人報菜名還這麽順溜張英也就退居二線了，接下來的涼熱菜湯品糕點端進來都是楊雙雙負責端上桌，在細細給陳公子介紹一番。
楊雙雙賣力的表現讓陳公子很是開心，不過這些功勞陳公子都算在了孟小麥頭上。
作為老板客人從各方麵誇獎自己的菜品孟小麥當然是毫不客氣完全接受了。
但是另一個人的心裏就不是滋味了，在孟小麥想著給楊雙雙升職加薪的時候對方卻一直在心裏不屑地給這個冒領自己功勞的老板翻白眼。
上一道菜介紹一道陳榮信再慢條斯理品嚐讚揚一番，很是和諧。
另一邊胖東東的包間情況可就完全不一樣了。
作為家裏最不爭氣最遊手好閑最令家人看不上的胖東東，好不容易有了次才自己家人麵前展示自己的方式本來直打算隻叫上自己父母和哥嫂的。
但是家人怎麽可能放棄這麽好一個白吃白喝的機會，一大家子大大小小十幾口全都來了，胖東東一個人想攔都攔不住。
作為開業當天的座上賓王美娟也不可能讓客人吃不飽
還好包間足夠大，直接讓人搬了個員工吃飯的小桌子上去給幾個還不會拿筷子的小客人們坐。
給小客人們安排的席麵也都是八寶粥，拔絲山藥，一些小孩子吃的。
這一做法讓大客人小客人都很是滿意。
人多王美娟特意讓廚房把這桌菜的分量都給加大了，就是茶水都給多上了好幾壺。
比起這兩間常大夫的包間可就正常多了，作為半個東家孟大伯負責招待，一桌下來除了常大夫的老來子常青藤常大夫請都一些年紀比較大的老人家。