第92章 四季食鋪
一腳悲催穿越古代，努力搞錢 作者：宮古島好肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張允月接過殺好的雞：“好，阿爺，那我先去處理雞了。”說完，便往廚房去。
張允月將雞切成小塊，準備做成辣子雞，然後又單獨洗了一點薑蒜，和著泡了熱水的幹辣椒放在擂缽裏，擂成糍粑辣椒，然後才開始炒辣子雞。
前院店鋪，張父正在和張程搬著油辣椒，朱氏則將牛車上的各種款式的陶罐一一拿下來，然後又搬進店鋪新開的窗口拿的架子上，在一一擺好。
等張父和張程合力將裝著三個百斤油辣椒的罐子搬進鋪裏，又放到窗口的桌子旁，朱氏便去後院拿了一個三個勺子出來，然後便開始裝罐。
搬完東西，張父和張程郵又將牌匾從後院的牛車上拿到店門口，牌匾上背紅布蓋著，張父扶著樓梯，張程站在樓梯上將牌匾掛在大門上方，然後又順便將鞭炮左右兩邊各掛了一串。
朱氏這會裝的都是半斤的陶罐，因為這種買的人最多，如果別人要得多，再行重新拿大號的罐子裝，裝完三種口味的油辣椒，又單獨裝了一些脆哨。
然後注意將這些裝好的陶罐一一擺放在窗口處的桌子上，等吉時到的時候，將窗口那的小門一打開，就能立馬售賣了。
酒樓後院。
快到辰時中了，張行雲便將張行風先送去了私塾，免得一會忙起來，忘了送他。
前院鋪子裏的活都幹完了，所有人這會都聚在後院，將帶來的菜全部清洗幹淨。
張允月的辣子雞也炒好了，在炒辣子雞的過程中，張允月還煮了三四十個雞蛋，準備一會放在鹵湯裏鹵著，又煎了一二十個荷包蛋。
張母和朱氏這會兒便在廚房將麵都擀成麵條，放在一旁備用。
張允月將豬腳和豬頭全部切了裝在盤裏，還有在鍋裏鹵了半個時辰的雞蛋也被裝在盆裏，用鹵汁泡著，都放在鋪子的櫃台的旁邊桌上。
畢竟是新品，如果隻是放在廚房，大家聞不到味道，便不會輕易去嚐試，隻有被味道吸引了，才會引發購買欲。
“哎，就是這兒，我看見月月了。”
張允月似乎在鋪裏似乎聽見有人喊月月，而且聲音還有點熟悉，於是抬頭往門口望去，便看見大舅母阮秀秀。
急忙放下手裏的活，往門口走去，便一臉驚訝的看這站在門外的還有舅舅喬大成，朱家大舅朱輝和大舅母楊碧華也來了。
“大舅，大舅母，朱家大舅，朱家大舅母你們怎麽都來啦？還是一起來的，快進來坐，快坐。”
說完，張允月急忙退到門口一邊，讓所有人都進來。
等幾人坐下，一人倒了一杯水，張允月便去後院將張父和張程喊了出來。
張父笑問道：“你們怎麽一起來了，對了，你們怎麽知道我們今天開業啊。”
喬大成道：“這不是昨天我們去作坊送紅辣椒嘛，正好遇見朱家親家正在送辣椒去，然後就和李嬸聊了一會一天，說怎麽沒看見其他人，正好李嬸就說漏了，
說你們在鎮上店鋪忙著今天開業，這不，我們就都知道了，那我們肯定得來看看有什麽幫忙的啊，要是前幾天知道，肯定提前來幫著打掃一下衛生這些了。”
朱輝也跟著道：“對啊，所以今天開業，我們怎麽都要來祝賀一番，熱鬧一下的，至於我們一起到的，那還真是巧合，我們是正好在城門口那要進城的時候遇見的。”
阮秀秀道：“對對對，是這樣的道理，行了，你們男人在這聊著，我去裏麵找阿蓮去。”
楊碧華也連忙起身，挽起阮秀秀的胳膊道：“阮姐，我和你一起進去。”
幾人又聊了一會天。
巳時正。
店鋪門口已經聚集了不少人，張允月站在門口看見了不少熟悉的麵孔，這些應該都是前幾天張母在攤子那邊宣揚了，所以才來的。
張父看了一下太陽，差不多吉時到了，便往店鋪門口一站：“各位街坊鄰居，今天是我們四季食鋪開張的日子，
之前好些街坊鄰居都在西街的攤子那吃過我們家的綠豆涼粉和涼麵，脆哨，還有各種品種的油辣椒，對我們家的味道也有一定的了解，
現在雖然搬到這個店裏了，但是我們的價錢依然不會變，而且今天我們家新店開業，新增了各種口味的湯麵和拌麵，
還有鹵肉，鹵豬腳，各位都可以嚐試一番，一定不會讓各位失望，
並且今明兩天滿10文減2文，滿20文減4文，依次遞增，沒有上限，每個客人贈送一碗綠豆湯。”
張父停頓了一下，又看向站在門口的眾人道：“開業嘍。”
說完，張爺爺和張程將牌匾上的紅布拉下來，喬大成和朱輝則站在門口左右兩邊，將鞭炮點燃。
瞬間，“劈裏啪啦，劈裏啪啦，劈裏啪啦......”的聲音響遍整條街。
“各位街坊鄰居，快請進。”
“這位客人，快請進。”
“請進。”
“......”
張爺爺，喬大成，朱輝在門口招攬客人，張父在櫃台為客人介紹店裏的各類吃食，張程在在開的小窗口那負責說買油辣椒和脆哨。
“張大叔，開張大吉，恭喜恭喜，小小禮物不成敬意。”董勝抱拳，又將自己帶來的禮物遞給張爺爺。
張爺爺接過董勝遞過來的禮物放在櫃台上：“董掌櫃，同喜同喜，謝謝，快裏麵請，裏麵請。”
雜貨鋪謝之文也聽說了張家的店鋪開業，特意來賀喜：“張大叔，開業大吉，恭喜發財，小小心意。”
平時老張家鹽醬醋，瓢盆全部是在雜貨鋪買，所以老張家的人和謝之文也很是熟悉。
張爺爺抱拳：“謝謝，同喜同喜，裏麵坐，裏麵坐。”
油坊陳有才也是聽完張家食鋪開業，也賀喜來了，除卻雙方因為合作已經很熟悉了，陳有才也很喜歡張家人的性情，和做事風格，因此怎麽都覺得應該親自到來。
“張叔，開業大吉，財源滾滾。”
“好好好，同喜，大家都財源滾滾，哈哈哈哈哈，裏麵請。”
張允月將雞切成小塊，準備做成辣子雞，然後又單獨洗了一點薑蒜，和著泡了熱水的幹辣椒放在擂缽裏，擂成糍粑辣椒，然後才開始炒辣子雞。
前院店鋪，張父正在和張程搬著油辣椒，朱氏則將牛車上的各種款式的陶罐一一拿下來，然後又搬進店鋪新開的窗口拿的架子上，在一一擺好。
等張父和張程合力將裝著三個百斤油辣椒的罐子搬進鋪裏，又放到窗口的桌子旁，朱氏便去後院拿了一個三個勺子出來，然後便開始裝罐。
搬完東西，張父和張程郵又將牌匾從後院的牛車上拿到店門口，牌匾上背紅布蓋著，張父扶著樓梯，張程站在樓梯上將牌匾掛在大門上方，然後又順便將鞭炮左右兩邊各掛了一串。
朱氏這會裝的都是半斤的陶罐，因為這種買的人最多，如果別人要得多，再行重新拿大號的罐子裝，裝完三種口味的油辣椒，又單獨裝了一些脆哨。
然後注意將這些裝好的陶罐一一擺放在窗口處的桌子上，等吉時到的時候，將窗口那的小門一打開，就能立馬售賣了。
酒樓後院。
快到辰時中了，張行雲便將張行風先送去了私塾，免得一會忙起來，忘了送他。
前院鋪子裏的活都幹完了，所有人這會都聚在後院，將帶來的菜全部清洗幹淨。
張允月的辣子雞也炒好了，在炒辣子雞的過程中，張允月還煮了三四十個雞蛋，準備一會放在鹵湯裏鹵著，又煎了一二十個荷包蛋。
張母和朱氏這會兒便在廚房將麵都擀成麵條，放在一旁備用。
張允月將豬腳和豬頭全部切了裝在盤裏，還有在鍋裏鹵了半個時辰的雞蛋也被裝在盆裏，用鹵汁泡著，都放在鋪子的櫃台的旁邊桌上。
畢竟是新品，如果隻是放在廚房，大家聞不到味道，便不會輕易去嚐試，隻有被味道吸引了，才會引發購買欲。
“哎，就是這兒，我看見月月了。”
張允月似乎在鋪裏似乎聽見有人喊月月，而且聲音還有點熟悉，於是抬頭往門口望去，便看見大舅母阮秀秀。
急忙放下手裏的活，往門口走去，便一臉驚訝的看這站在門外的還有舅舅喬大成，朱家大舅朱輝和大舅母楊碧華也來了。
“大舅，大舅母，朱家大舅，朱家大舅母你們怎麽都來啦？還是一起來的，快進來坐，快坐。”
說完，張允月急忙退到門口一邊，讓所有人都進來。
等幾人坐下，一人倒了一杯水，張允月便去後院將張父和張程喊了出來。
張父笑問道：“你們怎麽一起來了，對了，你們怎麽知道我們今天開業啊。”
喬大成道：“這不是昨天我們去作坊送紅辣椒嘛，正好遇見朱家親家正在送辣椒去，然後就和李嬸聊了一會一天，說怎麽沒看見其他人，正好李嬸就說漏了，
說你們在鎮上店鋪忙著今天開業，這不，我們就都知道了，那我們肯定得來看看有什麽幫忙的啊，要是前幾天知道，肯定提前來幫著打掃一下衛生這些了。”
朱輝也跟著道：“對啊，所以今天開業，我們怎麽都要來祝賀一番，熱鬧一下的，至於我們一起到的，那還真是巧合，我們是正好在城門口那要進城的時候遇見的。”
阮秀秀道：“對對對，是這樣的道理，行了，你們男人在這聊著，我去裏麵找阿蓮去。”
楊碧華也連忙起身，挽起阮秀秀的胳膊道：“阮姐，我和你一起進去。”
幾人又聊了一會天。
巳時正。
店鋪門口已經聚集了不少人，張允月站在門口看見了不少熟悉的麵孔，這些應該都是前幾天張母在攤子那邊宣揚了，所以才來的。
張父看了一下太陽，差不多吉時到了，便往店鋪門口一站：“各位街坊鄰居，今天是我們四季食鋪開張的日子，
之前好些街坊鄰居都在西街的攤子那吃過我們家的綠豆涼粉和涼麵，脆哨，還有各種品種的油辣椒，對我們家的味道也有一定的了解，
現在雖然搬到這個店裏了，但是我們的價錢依然不會變，而且今天我們家新店開業，新增了各種口味的湯麵和拌麵，
還有鹵肉，鹵豬腳，各位都可以嚐試一番，一定不會讓各位失望，
並且今明兩天滿10文減2文，滿20文減4文，依次遞增，沒有上限，每個客人贈送一碗綠豆湯。”
張父停頓了一下，又看向站在門口的眾人道：“開業嘍。”
說完，張爺爺和張程將牌匾上的紅布拉下來，喬大成和朱輝則站在門口左右兩邊，將鞭炮點燃。
瞬間，“劈裏啪啦，劈裏啪啦，劈裏啪啦......”的聲音響遍整條街。
“各位街坊鄰居，快請進。”
“這位客人，快請進。”
“請進。”
“......”
張爺爺，喬大成，朱輝在門口招攬客人，張父在櫃台為客人介紹店裏的各類吃食，張程在在開的小窗口那負責說買油辣椒和脆哨。
“張大叔，開張大吉，恭喜恭喜，小小禮物不成敬意。”董勝抱拳，又將自己帶來的禮物遞給張爺爺。
張爺爺接過董勝遞過來的禮物放在櫃台上：“董掌櫃，同喜同喜，謝謝，快裏麵請，裏麵請。”
雜貨鋪謝之文也聽說了張家的店鋪開業，特意來賀喜：“張大叔，開業大吉，恭喜發財，小小心意。”
平時老張家鹽醬醋，瓢盆全部是在雜貨鋪買，所以老張家的人和謝之文也很是熟悉。
張爺爺抱拳：“謝謝，同喜同喜，裏麵坐，裏麵坐。”
油坊陳有才也是聽完張家食鋪開業，也賀喜來了，除卻雙方因為合作已經很熟悉了，陳有才也很喜歡張家人的性情，和做事風格，因此怎麽都覺得應該親自到來。
“張叔，開業大吉，財源滾滾。”
“好好好，同喜，大家都財源滾滾，哈哈哈哈哈，裏麵請。”