第84章
八零：女配她隻想搞事業李輕媚陸時年 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李輕媚來了姨媽，心情不好，也懶得出門。
倒是陸時年，心情好像非常的好，出門的時候，腳步都是輕快的。
陳立友看到他心情不錯，就打趣他：“怎麽？才剛離婚，心情就這麽好了？”
“我就說李輕媚不合適你，你們早該離婚，你還不相信。”
陸時年：“……”你才離婚，你全家都離婚。
陸時年的身份證找不到，這個婚，就暫時沒法離。
於是，李輕媚在家裏休息一天，到了第二天她就開始忙著鋪子裏麵的事情。
估計是連著停工兩天時間，到第三天的時候，李輕媚鋪子裏麵的客人比往日要多得多。
為了擔心意外再次發生，導致鋪子沒法開張，李輕媚就問劉嫂跟秦阿姨，要不要跟她學著炒菜？
以後她不在這邊，鋪子也能正常開門。
劉嫂跟秦阿姨這麽一聽，就知道李輕媚要培養她們，想要傳手藝給她們。
當下，劉阿姨就說：“這樣好嗎？你的手藝都傳給我們了，就不怕我們以後搶了你的飯碗？”
李輕媚笑：“我這哪裏有什麽手藝啊？就是隨便炒幾個菜罷了。”
“有什麽搶飯碗不搶飯碗的？你們願意學我就教你們，不願意學，我就不教。”
劉嫂笑：“那自然是願意學的。”
秦阿姨：“我也願意學，以後學會了做飯的手藝，我回家做給我老公吃。”
李輕媚笑：“好，那今天我就教你。”
店鋪麵準備的菜，來回就那幾樣。
劉嫂跟秦阿姨本來是會炒菜的，隻不過炒菜的方式跟李輕媚的不太一樣，導致肉的口感以及菜的口感不一樣。
她稍微在一旁提點一下，什麽時候加鹽跟調味料進去，什麽時候炒配菜，劉嫂跟秦阿姨就明白了。
“原來這麽簡單啊？”
“按照您的方法來，這豬肉的口感啊，確實是比我們自己炒的要嫩許多。”
“口感也好許多。”
劉嫂跟秦阿姨，意外得不行。
李輕媚笑：“很簡單的對不對？主要是把控好火候就行了。”
“這個豬瘦肉，切的時候也有一定講究。你們看，這肉上麵是不是有豎著的紋路？咱們不要順著這個紋路切，而是要逆著這個紋路切。”
“將這些紋路看成是一條條筋脈，將這些筋脈切斷了，咱們吃的時候，沒吃到這些筋脈了，軟肉質不就嫩滑了嗎？”
“上鍋炒的時候，鍋裏麵的油滾燙了放豬瘦肉進去，隨便翻攪兩下，看到瘦肉的顏色剛剛變白，就可以放其他的配菜進去炒了。”
“這樣炒出來的瘦肉，口感上會比較嫩，肉質不柴。”
劉嫂跟秦阿姨聽了，連連點頭。
原來還有這樣的講究。
李輕媚跟劉嫂秦阿姨動手自己做了一道菜，味道果然是比她們在家炒的菜，口感要好許多。
於是，今天中午的飯菜，李輕媚就交給了劉嫂跟秦阿姨。
她則是在一旁提點一些。
兩人做出來的飯菜，味道跟李輕媚做的菜有一定的差別，但，差別不大。
中午客人過來吃飯，並沒有人反映說這個菜的味道不好。
第二天也沒有誰說飯的味道不好，李輕媚也就放心了。
或許，客人吃出來飯菜的味道跟之前不太一樣，但，因為飯菜的味道在他們接受的範圍內，也就沒有人會說什麽了。
這一天，李輕媚跟往日一樣，送飯菜前往部隊。
給張浩送完飯之後，李輕媚就提著飯菜去往陸時年的辦公室。
陸時年不在裏麵。
倒是陸時年，心情好像非常的好，出門的時候，腳步都是輕快的。
陳立友看到他心情不錯，就打趣他：“怎麽？才剛離婚，心情就這麽好了？”
“我就說李輕媚不合適你，你們早該離婚，你還不相信。”
陸時年：“……”你才離婚，你全家都離婚。
陸時年的身份證找不到，這個婚，就暫時沒法離。
於是，李輕媚在家裏休息一天，到了第二天她就開始忙著鋪子裏麵的事情。
估計是連著停工兩天時間，到第三天的時候，李輕媚鋪子裏麵的客人比往日要多得多。
為了擔心意外再次發生，導致鋪子沒法開張，李輕媚就問劉嫂跟秦阿姨，要不要跟她學著炒菜？
以後她不在這邊，鋪子也能正常開門。
劉嫂跟秦阿姨這麽一聽，就知道李輕媚要培養她們，想要傳手藝給她們。
當下，劉阿姨就說：“這樣好嗎？你的手藝都傳給我們了，就不怕我們以後搶了你的飯碗？”
李輕媚笑：“我這哪裏有什麽手藝啊？就是隨便炒幾個菜罷了。”
“有什麽搶飯碗不搶飯碗的？你們願意學我就教你們，不願意學，我就不教。”
劉嫂笑：“那自然是願意學的。”
秦阿姨：“我也願意學，以後學會了做飯的手藝，我回家做給我老公吃。”
李輕媚笑：“好，那今天我就教你。”
店鋪麵準備的菜，來回就那幾樣。
劉嫂跟秦阿姨本來是會炒菜的，隻不過炒菜的方式跟李輕媚的不太一樣，導致肉的口感以及菜的口感不一樣。
她稍微在一旁提點一下，什麽時候加鹽跟調味料進去，什麽時候炒配菜，劉嫂跟秦阿姨就明白了。
“原來這麽簡單啊？”
“按照您的方法來，這豬肉的口感啊，確實是比我們自己炒的要嫩許多。”
“口感也好許多。”
劉嫂跟秦阿姨，意外得不行。
李輕媚笑：“很簡單的對不對？主要是把控好火候就行了。”
“這個豬瘦肉，切的時候也有一定講究。你們看，這肉上麵是不是有豎著的紋路？咱們不要順著這個紋路切，而是要逆著這個紋路切。”
“將這些紋路看成是一條條筋脈，將這些筋脈切斷了，咱們吃的時候，沒吃到這些筋脈了，軟肉質不就嫩滑了嗎？”
“上鍋炒的時候，鍋裏麵的油滾燙了放豬瘦肉進去，隨便翻攪兩下，看到瘦肉的顏色剛剛變白，就可以放其他的配菜進去炒了。”
“這樣炒出來的瘦肉，口感上會比較嫩，肉質不柴。”
劉嫂跟秦阿姨聽了，連連點頭。
原來還有這樣的講究。
李輕媚跟劉嫂秦阿姨動手自己做了一道菜，味道果然是比她們在家炒的菜，口感要好許多。
於是，今天中午的飯菜，李輕媚就交給了劉嫂跟秦阿姨。
她則是在一旁提點一些。
兩人做出來的飯菜，味道跟李輕媚做的菜有一定的差別，但，差別不大。
中午客人過來吃飯，並沒有人反映說這個菜的味道不好。
第二天也沒有誰說飯的味道不好，李輕媚也就放心了。
或許，客人吃出來飯菜的味道跟之前不太一樣，但，因為飯菜的味道在他們接受的範圍內，也就沒有人會說什麽了。
這一天，李輕媚跟往日一樣，送飯菜前往部隊。
給張浩送完飯之後，李輕媚就提著飯菜去往陸時年的辦公室。
陸時年不在裏麵。