坐在上首的曹爽點頭道:“看來張都監的眼光還是不錯的,我也相信假以時日不加任何佐料的茶會占據主流,隻不過這還需要很長的時間啊!”


    張當恭維道:“若是丞相有心推廣,想必這種不加佐料的煮茶之法必能盡快在我大魏境內鋪開來,那些文人亦會效仿之。”


    茶葉被古人發現以後,人類的飲茶方式經過了三個階段的發展演變過程。


    第一個階段,煮茶。


    無論是神農用水煮茶,還是陸羽在《茶經》中提到的煎茶、煮茶理論,人類最開始都是將茶葉煮後服用。


    郭璞在《爾雅》注中提到:茶“可煮作羹飲”。


    也就是說,煮茶時,還要加粟米及調味的作料,煮作粥狀。直到唐代,人們還習慣於這種飲用方法。


    時至今日,我國部分少數民族仍習慣於在茶汁中加其他食品。


    第二個階段,半飲半茶。


    到了秦漢時期,茶已經不僅作為藥材,同時也在人們的生活中登場,逐漸成了待客的飲品。


    人們也在此時創造出“半茶半飲”的製茶和用茶方式。


    他們將團茶搗碎放入壺中,加人開水,並加工和調味。


    三國時期的張揖在《廣雅》中記載:“荊巴間采葉作餅。葉老者,餅成以米膏出之。


    欲煮茗飲,先炙令赤跡,搗末,置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、薑、橘子筆之。


    其飲醒酒,令人不眠。”大概是說,當時采下茶葉之後,要先製作成茶餅,飲茶時再搗碎成末,用熱水衝泡。但這時煮茶的過程中,仍要加入蔥、薑、橘子等調味料,由此可以看出從煮茶向衝泡茶過渡的痕跡。這種方法可算得上是衝泡法的初始模樣,類似於現代飲用磚茶的方法。


    從魏時開始,茶飲開始走入普通百姓家,成為生活的必備品,“粗茶淡飯”觀念逐漸形成。


    第三個階段,泡茶。


    這種飲茶的方式也可叫作全葉衝泡法,它始於唐代,盛行於明清,它是茶在飲用上的又一進步。


    唐代中葉以前,陸羽已明確反對在茶中加其他香料、調料,強調品茶應品茶的本味,說明當時的飲茶方法也正處在變革之中。


    唐代是茶文化走向興盛的時期,也是茶葉產區大規模普及的時期。唐開元之後,飲茶活動達到空前規模,成為國飲。皇室專門成立貢焙,采造研製宮廷用茶。民間“城市多開店鋪,煎茶賣之,不問道俗,投錢取飲”(《封氏聞見記》記載)。


    純用茶葉衝泡,便被唐人稱為“清茗”。


    飲過清茗,再咀嚼茶葉,細品其味,能獲得極大的享受。


    從此開始,人們煮茶時隻放茶葉。唐代發明的蒸青製茶法,專采春天的嫩芽,經過蒸焙之後加工成散茶,飲用時用全葉衝泡。這種散茶的品質極佳,能夠引起飲者的極大興趣,而且飲用方法也與現代基本一致,以全葉衝泡為主。


    宋代製茶“盛造其極”,重在趣味,一方麵是市民日常飲茶的世俗情趣,另一方麵是文人追求的精致雅趣。宋人還發展了一些新穎獨特的技趣性飲茶,如:鬥茶、分茶。


    到了明代,中國飲茶法又發生了一次大的變革。洪武二十四年,明太祖廢除福建建安團茶進貢,禁造團茶,改茶製為芽茶,也就是散茶,從此改變了中國人飲用末茶的習慣。而這種散茶,不需蒸青而直接烘焙,保留了茶葉的本色、真味。


    到明末清初,茶的飲法逐漸變成如今直接用沸水衝泡的瀹飲法。這也極大推動了綠茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶、花茶等茶類的迅速興起和發展。


    曹爽擺手笑道:“這倒是不必,這樣的飲茶之法如今在小範圍內流傳便好了,有些東西若是操之過急恐怕會適得其反啊!”


    張當點頭道:“丞相所言極是!”而後又眉頭微皺飲了一盞略微苦澀的茶水,張當在平日裏也會飲一些茶,但那些都是加了些生薑、蜂蜜和其它一些佐料的茶,還從未體驗過這般原味的茶,初次品嚐還是會有些不適應的。


    張當又在曹爽府上小坐了一會兒方才告辭離去,又往其他朝臣的府邸而去,傳達明日舉行朝議的旨意。


    此刻,郭太後亦派貼身女官靈秋向曹芳傳達了這個明日舉行朝議商議出征遼東之事的消息,曹芳雖然還未親政,但還是要出席此次朝議的,畢竟曹芳還是名義上的大魏天子。


    郭太後的貼身女官靈秋到昭陽殿之時,曹芳還在殿中翻閱一些丞相府經過挑選送來的奏章,殿前當值的侍衛見來人是郭太後的親信,便抱拳笑著詢問道:“今日不知是刮得那陣風,竟然勞煩靈女官親自來此?”


    靈秋笑著回道:“吾家殿下明日一早要召集群臣在太極殿商議出征遼東之事,特地派奴婢來此知會陛下一聲,不知陛下此刻是否在昭陽殿內?”


    那名當值的侍衛立刻回道:“陛下此刻正在殿內翻閱奏章,請靈女官在殿外稍等片刻,我這就去通稟。”


    靈秋笑著點頭道:“如此便有勞了。”


    侍衛當即便進殿稟報道:“陛下,靈女官到了,此刻正在殿外等候。”


    曹芳聞言放下手中的奏章抬起頭道:“母後派人過來了?想必是有要事要說與朕,快請她進殿說話。”


    靈秋進殿後屈膝作揖道:“陛下,殿下明日要召開朝會,商議丞相領兵出征遼東之事,殿下的意思是雖然此事已是板上釘釘,但總歸還是要走個過場的。”


    曹芳沉吟片刻開口道:“母後真是思慮周全,就照母後的旨意辦吧,朕沒有意見,必會全力支持丞相,朕明日一早也會按時參加朝會的。”


    靈秋笑著道:“既然明日朝議之事陛下已經準許,妾身這便告退,回去向殿下複命了。”


    曹芳點頭,靈秋便恭敬的倒著向殿外退了出去,


    曹芳知道曹爽即將出征,自己的計劃就快可以開始實施了,這樣的機會很難得,說不定此番就是最後一次了,若是再不能成,等待自己的隻有死路一條,無論如何都得拚上一次了!

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