第14章 冷嘲熱諷
寶媽帶娃穿古代?種田經商一手抓 作者:隨便 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“三弟妹啊,你能不能慢一點兒啊,這豆漿都灑了!這豈不是又要浪費豆子了。”
“你說對吧,二弟妹。”
劉氏用一把摟住張氏的胳膊,在一旁冷嘲熱諷道。
而張氏隻是默默的看了她一眼,並沒有說話。
“要我看啊,三弟妹你就別做了,看你這不專業的模樣,我真的有一些懷疑,你會不會做。”
“別到時這豆腐不能吃,再白白的浪費了這麽多的糧食。”
劉氏繼續冷嘲熱諷道。
這下白枝枝徹底忍不住了。
一次兩次她可以當作什麽都沒聽見,如今都已經爬到了自己的頭上,那就不要怪自己不客氣了!
“嫂子,您說的對,我確實不會做豆腐,如今不過是趕鴨子上架罷了,一會兒做好後,您可千萬別吃!”
她瞥了劉氏一眼,而後繼續自己的動作。
這下將劉氏氣的說不出一句話來,她雙手環胸,冷冷的盯著白枝枝,她今日倒是要看看,這丫頭最後怎麽收場。
白枝枝將紗布取出來。
而後用手擰幹裏麵剩餘的水分,隨後用起了傳統做法——石膏水點漿。
白枝枝拿起水舀在豆漿水裏輕輕攪拌,隨後停了下來。
十五分鍾後,裏麵的豆漿便可凝固變成豆腐花兒。
拿起一個木質模具,在上麵鋪上紗布。
因為有了上次錯誤的做法,這一次她特意將紗布折疊了起來。
豆腐花鋪滿整個模具,接下來便是將豆腐花壓成豆腐狀。
這是最重要的一環。豆腐做好的好不好,就看對力道的把控了。
也正是如此,這一環節由白枝枝親自動手。
本來還在懷疑白枝枝是吹牛的劉氏,見她這麽專業的手法,直接愣住了。
難不成,她真的會此做法?
經過長時間的定型之後,豆腐已經被做好了。
“老三媳婦兒,沒想到你居然真的會做豆腐啊!”周長生拿起刀切了一塊兒,放到了自己的嘴邊。
嗯……味道確實是不錯。
錢氏見狀,也嚐了一塊兒,味道確實是很正宗。
見她們一個兩個的都起來,劉氏也走了過去。
這可是試吃階段,不吃白不吃嘛!吃的又不是自己的東西。
“你可真是太厲害了!”
周長江嘴巴裏的豆腐還未咽下去,就開始說話。
有這麽好吃嗎?劉氏撇撇嘴,而後拿起一塊兒放到了自己的嘴巴裏。
入口即化,這豆腐做的很是鮮嫩。
一時之間她竟然不知如何說話才好。
“三弟妹,你不會準備拿豆腐去街上販賣吧?”劉氏抬起頭來,仰起頭來,一副趾高氣揚的模樣。
張氏接過來話:“三弟妹,你怕是不知道行情吧,就這豆腐,一文錢一塊兒。”
還不如去集市賣一些蔬菜掙錢呢!
“你若是想要賣豆腐來還錢,恐怕等到猴年馬月了。”劉氏冷哼道。
就算是有手藝又怎麽樣?
還是掙不到什麽錢來!
“我可不打算賣豆腐!”白枝枝做了一個意味深長的表情。
不論周圍之人如何勸說,都未有透漏出一個字來。
“你說對吧,二弟妹。”
劉氏用一把摟住張氏的胳膊,在一旁冷嘲熱諷道。
而張氏隻是默默的看了她一眼,並沒有說話。
“要我看啊,三弟妹你就別做了,看你這不專業的模樣,我真的有一些懷疑,你會不會做。”
“別到時這豆腐不能吃,再白白的浪費了這麽多的糧食。”
劉氏繼續冷嘲熱諷道。
這下白枝枝徹底忍不住了。
一次兩次她可以當作什麽都沒聽見,如今都已經爬到了自己的頭上,那就不要怪自己不客氣了!
“嫂子,您說的對,我確實不會做豆腐,如今不過是趕鴨子上架罷了,一會兒做好後,您可千萬別吃!”
她瞥了劉氏一眼,而後繼續自己的動作。
這下將劉氏氣的說不出一句話來,她雙手環胸,冷冷的盯著白枝枝,她今日倒是要看看,這丫頭最後怎麽收場。
白枝枝將紗布取出來。
而後用手擰幹裏麵剩餘的水分,隨後用起了傳統做法——石膏水點漿。
白枝枝拿起水舀在豆漿水裏輕輕攪拌,隨後停了下來。
十五分鍾後,裏麵的豆漿便可凝固變成豆腐花兒。
拿起一個木質模具,在上麵鋪上紗布。
因為有了上次錯誤的做法,這一次她特意將紗布折疊了起來。
豆腐花鋪滿整個模具,接下來便是將豆腐花壓成豆腐狀。
這是最重要的一環。豆腐做好的好不好,就看對力道的把控了。
也正是如此,這一環節由白枝枝親自動手。
本來還在懷疑白枝枝是吹牛的劉氏,見她這麽專業的手法,直接愣住了。
難不成,她真的會此做法?
經過長時間的定型之後,豆腐已經被做好了。
“老三媳婦兒,沒想到你居然真的會做豆腐啊!”周長生拿起刀切了一塊兒,放到了自己的嘴邊。
嗯……味道確實是不錯。
錢氏見狀,也嚐了一塊兒,味道確實是很正宗。
見她們一個兩個的都起來,劉氏也走了過去。
這可是試吃階段,不吃白不吃嘛!吃的又不是自己的東西。
“你可真是太厲害了!”
周長江嘴巴裏的豆腐還未咽下去,就開始說話。
有這麽好吃嗎?劉氏撇撇嘴,而後拿起一塊兒放到了自己的嘴巴裏。
入口即化,這豆腐做的很是鮮嫩。
一時之間她竟然不知如何說話才好。
“三弟妹,你不會準備拿豆腐去街上販賣吧?”劉氏抬起頭來,仰起頭來,一副趾高氣揚的模樣。
張氏接過來話:“三弟妹,你怕是不知道行情吧,就這豆腐,一文錢一塊兒。”
還不如去集市賣一些蔬菜掙錢呢!
“你若是想要賣豆腐來還錢,恐怕等到猴年馬月了。”劉氏冷哼道。
就算是有手藝又怎麽樣?
還是掙不到什麽錢來!
“我可不打算賣豆腐!”白枝枝做了一個意味深長的表情。
不論周圍之人如何勸說,都未有透漏出一個字來。