第166章 壽宴上的美食
大唐:我能搞錢,多娶公主合理吧 作者:九品戒刀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
房俊嘿嘿壞笑著,拍了拍身下的裘皮大衣,“怎麽樣?你未來的夫婿厲害不?價值萬金呢!”
“嗯,俊哥最厲害!”德安點著頭,滿臉歡喜的看著房俊。
房俊沒回答她的問題,反而讓德安更加確信,她的那副壽聯,就是房俊提前準備好的,結果,房俊把壽聯給了她,自己上前的時候,卻沒了壽聯可用。
最讓德安驚訝的是,房俊竟然得父皇如此寵溺,諸多皇子公主在李世民麵前,也未必能及的上房俊!
長孫衝感覺自己就快要瘋了,這房俊處處跟自己作對,處處壞自己的好事。
他花重金購來的裘皮大衣,本以為能在李淵的壽宴上出出風頭,可誰能想到,裘皮大衣就在李淵那過了個手,就被房俊給拿走了。
最可恨的是,房俊竟然把那件價值萬金的裘皮大衣,當成了墊子,坐在了屁股下麵。
這簡直就是當著所有人的麵,羞辱他長孫衝啊!
最讓長孫衝憤恨的是,他好心好意的送李淵壽禮,李淵竟然轉手將他的壽禮賞給了房俊,還有李世民,竟然如此縱容房俊,絲毫不顧及他長孫家的臉麵!
長孫無忌的壽聯不長,很快就書寫完了。
“德為世重,壽以人尊!”
“好,好!”李淵笑著撫掌,“輔機,你這一身的文采,可絲毫不減當年啊!”
長孫無忌連忙躬身,“太上皇謬讚了,臣也是偶有所得,方才上前獻醜!”
房俊看著那副壽聯,也跟著暗暗點頭,不得不說,長孫無忌確實有些才華,遠不是他那個草包兒子長孫衝能比的。
這幅壽聯,雖然隻有短短的八字,可這八個字,卻比之前所有的壽聯都要磅礴大氣。
“輔機,此前朕得了一壇上等美酒,此酒堪比瓊漿玉液,朕這裏也隻此一壇。。。”李淵朝著侍女擺了擺手,“賜你一壺,待會兒你可要陪朕多喝幾杯~!”
“謝太上皇恩賜~!”長孫無忌再次謝禮,侍女已經將那壺酒送到了長孫無忌的席位上。
李世民笑著站起了身,“好了,輔機,你也回席位上,咱們開宴!”
殿外,其實還有不少人準備了賀壽楹聯,若不是被房俊打斷,他們也是可以進大殿給李淵賀壽的。
可現在,賀壽的楹聯,以長孫無忌這最後一副結束了。
今年殿外這些人,基本上已經沒機會再進大殿了。
“開宴~~!”
王德在一旁一聲高喊。
一排排的宮女,端著樣式各異的菜品,緩緩的進了大殿之中。
等一碟碟精致的菜肴端上桌的時候,房俊驚的嘴巴都合不上了。
“龍蝦。。。螃蟹。。。還有海螺?”
這可都是海裏的東西,房俊做夢都沒想到,在李淵的壽宴上,竟然能見到如此難得的美味!
在長安城裏,肉食中,最盛行的是羊肉,其次便是魚肉。
不過,長安城中吃的魚,全部都是淡水魚,雖然這個時候的水質沒有被汙染,水裏的魚也鮮美,做成魚膾,也是響徹大唐的美味之食。
也因為這一點,房俊的潛意識裏,幾乎就淡化了海鮮這兩個字,畢竟長安城屬內陸,不臨海。
可今天,房俊竟然在李淵的壽宴上見到了海鮮,這怎麽能讓房俊不激動呢?
‘要不,找個沿海的地方呆兩年?’
不為別的,就為每天能吃到新鮮的海貨,也是值得的啊!
也不知道是誰安排的,房俊跟德安公主兩人桌上的食物還略有不同。
就比如說龍蝦,雖然德安公主的桌上也有龍蝦,但隻有一小碟由龍蝦外殼包裹著的蝦肉。
而房俊這個就不一樣了,是整隻的龍蝦,連龍蝦的腦袋都立著擺放在了餐盤當中。
瞧這龍蝦腦袋的個頭,這隻龍蝦至少也得有半米長,不過龍蝦肉顯然沒給那麽大的量,雖然比德安那份多了不少,但也絕對不是半米長龍蝦身上所有的肉。
“俊哥,這個蟹饆饠特別香,是寧兒最喜歡的一道美食,你也嚐嚐。”
所謂的蟹饆饠,就是將剝好的蟹肉與蟹膏拌在一起,填回蟹殼中並淋上調製好的料汁,再蒙上一層薄薄的,類似麵糊一樣的東西,然後在油鍋裏過一下。
這是唐朝飲食方式中,最少見的一種吃法,但這麽做出來的螃蟹,口味確實很獨特。
螃蟹一共有兩隻,除了蟹饆饠這種吃法之外,另一隻螃蟹是清蒸的。
在魚膾跟清蒸的螃蟹中間,還放著一半被切開的橙子,這東西叫橙膏,是用橙肉與一些調料攪拌,搗爛成泥,再放回到橙子當中。
橙膏是這個時代吃螃蟹,魚膾,最好的蘸料之一。
還有一道菜,名叫金銀夾花平截,這道菜也是以螃蟹為原材料燒製而成的。
房俊一邊吃著,心裏一邊感歎。
大唐的廚師,從某種程度上來說,並不比後世廚師的手藝差。
他們差的其實並不是手藝,而是眼界,是烹飪方式的局限,和那些隻有後世才有的各種調味料。
就好比他房俊打算做的炒菜,其中很多菜品的口味,其實並不取決於廚師的技藝,而是取決於那些隻有房俊才知道的調味料。
大殿之中,已經響起了禮樂之聲。
十幾個舞姬正在隨著樂聲翩翩而舞。
其他人都是保持著優雅的方式,慢條斯理的品嚐著一道道美食,生怕吃快了,讓人覺得自己是個沒見過世麵的土包子。
唯有房俊,吃的那叫一個狼吞虎咽,而且羊肉,魚膾之類的東西,他都不怎麽吃,隻吃螃蟹,龍蝦,海螺這些平日裏難得一見的海貨。
“父皇!”
桌上的海貨被掃蕩空了之後,房俊馬上從坐席上站了起來。
這突如其來的一嗓子,搞的那些宮廷樂師手中的樂器都停下了,沒了樂聲,舞姬們的舞步也停下了,全場一片肅靜。
“父皇,龍蝦,螃蟹,海螺,再來一份,我沒吃飽!”
迎上那些朝房俊這裏張望的眼神,德安的臉上有些發燙。
這種場合,哪有人會站起來說自己沒吃飽,讓父皇再給上一份吃食的啊?
“嗯,俊哥最厲害!”德安點著頭,滿臉歡喜的看著房俊。
房俊沒回答她的問題,反而讓德安更加確信,她的那副壽聯,就是房俊提前準備好的,結果,房俊把壽聯給了她,自己上前的時候,卻沒了壽聯可用。
最讓德安驚訝的是,房俊竟然得父皇如此寵溺,諸多皇子公主在李世民麵前,也未必能及的上房俊!
長孫衝感覺自己就快要瘋了,這房俊處處跟自己作對,處處壞自己的好事。
他花重金購來的裘皮大衣,本以為能在李淵的壽宴上出出風頭,可誰能想到,裘皮大衣就在李淵那過了個手,就被房俊給拿走了。
最可恨的是,房俊竟然把那件價值萬金的裘皮大衣,當成了墊子,坐在了屁股下麵。
這簡直就是當著所有人的麵,羞辱他長孫衝啊!
最讓長孫衝憤恨的是,他好心好意的送李淵壽禮,李淵竟然轉手將他的壽禮賞給了房俊,還有李世民,竟然如此縱容房俊,絲毫不顧及他長孫家的臉麵!
長孫無忌的壽聯不長,很快就書寫完了。
“德為世重,壽以人尊!”
“好,好!”李淵笑著撫掌,“輔機,你這一身的文采,可絲毫不減當年啊!”
長孫無忌連忙躬身,“太上皇謬讚了,臣也是偶有所得,方才上前獻醜!”
房俊看著那副壽聯,也跟著暗暗點頭,不得不說,長孫無忌確實有些才華,遠不是他那個草包兒子長孫衝能比的。
這幅壽聯,雖然隻有短短的八字,可這八個字,卻比之前所有的壽聯都要磅礴大氣。
“輔機,此前朕得了一壇上等美酒,此酒堪比瓊漿玉液,朕這裏也隻此一壇。。。”李淵朝著侍女擺了擺手,“賜你一壺,待會兒你可要陪朕多喝幾杯~!”
“謝太上皇恩賜~!”長孫無忌再次謝禮,侍女已經將那壺酒送到了長孫無忌的席位上。
李世民笑著站起了身,“好了,輔機,你也回席位上,咱們開宴!”
殿外,其實還有不少人準備了賀壽楹聯,若不是被房俊打斷,他們也是可以進大殿給李淵賀壽的。
可現在,賀壽的楹聯,以長孫無忌這最後一副結束了。
今年殿外這些人,基本上已經沒機會再進大殿了。
“開宴~~!”
王德在一旁一聲高喊。
一排排的宮女,端著樣式各異的菜品,緩緩的進了大殿之中。
等一碟碟精致的菜肴端上桌的時候,房俊驚的嘴巴都合不上了。
“龍蝦。。。螃蟹。。。還有海螺?”
這可都是海裏的東西,房俊做夢都沒想到,在李淵的壽宴上,竟然能見到如此難得的美味!
在長安城裏,肉食中,最盛行的是羊肉,其次便是魚肉。
不過,長安城中吃的魚,全部都是淡水魚,雖然這個時候的水質沒有被汙染,水裏的魚也鮮美,做成魚膾,也是響徹大唐的美味之食。
也因為這一點,房俊的潛意識裏,幾乎就淡化了海鮮這兩個字,畢竟長安城屬內陸,不臨海。
可今天,房俊竟然在李淵的壽宴上見到了海鮮,這怎麽能讓房俊不激動呢?
‘要不,找個沿海的地方呆兩年?’
不為別的,就為每天能吃到新鮮的海貨,也是值得的啊!
也不知道是誰安排的,房俊跟德安公主兩人桌上的食物還略有不同。
就比如說龍蝦,雖然德安公主的桌上也有龍蝦,但隻有一小碟由龍蝦外殼包裹著的蝦肉。
而房俊這個就不一樣了,是整隻的龍蝦,連龍蝦的腦袋都立著擺放在了餐盤當中。
瞧這龍蝦腦袋的個頭,這隻龍蝦至少也得有半米長,不過龍蝦肉顯然沒給那麽大的量,雖然比德安那份多了不少,但也絕對不是半米長龍蝦身上所有的肉。
“俊哥,這個蟹饆饠特別香,是寧兒最喜歡的一道美食,你也嚐嚐。”
所謂的蟹饆饠,就是將剝好的蟹肉與蟹膏拌在一起,填回蟹殼中並淋上調製好的料汁,再蒙上一層薄薄的,類似麵糊一樣的東西,然後在油鍋裏過一下。
這是唐朝飲食方式中,最少見的一種吃法,但這麽做出來的螃蟹,口味確實很獨特。
螃蟹一共有兩隻,除了蟹饆饠這種吃法之外,另一隻螃蟹是清蒸的。
在魚膾跟清蒸的螃蟹中間,還放著一半被切開的橙子,這東西叫橙膏,是用橙肉與一些調料攪拌,搗爛成泥,再放回到橙子當中。
橙膏是這個時代吃螃蟹,魚膾,最好的蘸料之一。
還有一道菜,名叫金銀夾花平截,這道菜也是以螃蟹為原材料燒製而成的。
房俊一邊吃著,心裏一邊感歎。
大唐的廚師,從某種程度上來說,並不比後世廚師的手藝差。
他們差的其實並不是手藝,而是眼界,是烹飪方式的局限,和那些隻有後世才有的各種調味料。
就好比他房俊打算做的炒菜,其中很多菜品的口味,其實並不取決於廚師的技藝,而是取決於那些隻有房俊才知道的調味料。
大殿之中,已經響起了禮樂之聲。
十幾個舞姬正在隨著樂聲翩翩而舞。
其他人都是保持著優雅的方式,慢條斯理的品嚐著一道道美食,生怕吃快了,讓人覺得自己是個沒見過世麵的土包子。
唯有房俊,吃的那叫一個狼吞虎咽,而且羊肉,魚膾之類的東西,他都不怎麽吃,隻吃螃蟹,龍蝦,海螺這些平日裏難得一見的海貨。
“父皇!”
桌上的海貨被掃蕩空了之後,房俊馬上從坐席上站了起來。
這突如其來的一嗓子,搞的那些宮廷樂師手中的樂器都停下了,沒了樂聲,舞姬們的舞步也停下了,全場一片肅靜。
“父皇,龍蝦,螃蟹,海螺,再來一份,我沒吃飽!”
迎上那些朝房俊這裏張望的眼神,德安的臉上有些發燙。
這種場合,哪有人會站起來說自己沒吃飽,讓父皇再給上一份吃食的啊?