第283章 綿綿甜品
重生後我為女主魚塘獻上BE劇本 作者:小丸狐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
遠在臨南,被係統疑惑怎麽圓滿概率還實時增加0.1%的薛綿,她自己也不知道怎麽增加的,或許唯一的線索是,當時她正和珠珠在一起。
數小時前,一家中餐館內。
薛綿拚命按住還想加餐的珠珠,看她的眼神像是看錢多人傻的傻子:“夠了夠了,大姐,我們就兩個人,收手吧!”
珠珠轉念一想,還是收手了:“也行,待會兒不夠,我們再加,隻是說好答謝你,摳摳搜搜隻點幾個菜,多寒酸啊。”
珠珠的實習考核早就通過了,不過薛綿當時也忙,就拖到現在才吃這頓飯。
“你能過實習期,說到底是靠你自己的努力,”薛綿真不覺得自己起了多大作用,“別什麽答謝了,這頓就當是慶祝你轉正,怎麽樣?”
“no,no,no,”珠珠高深莫測地晃晃手指,一臉暗爽,“還記得你說得開花饅頭不?當時確實是當蒸蛋糕的捷徑,但是,現在的它,已經成為一款獨立新品,在斯汀萊酒店售賣了。”
我去?!這麽牛的嗎?
薛綿臉上激動,與有榮焉似地瘋狂晃她的肩膀:“珠珠!你真的是天才!世界上還有實習生的作品,能被當成獨立新品的嗎!”
珠珠比她更激動地晃回去:“你知道賣多少錢嗎?!一對開花饅頭128呀!”
什麽?!甜品原來是如此暴利的行業嗎?!
“先停一下,”薛綿擺擺手,晃得有點暈,“下次我們還是選個更溫和的慶祝動作吧,腦瓜子都要搖勻了。”
“嘿嘿嘿~”珠珠從自己的包裝袋裏取出兩個小盒子,“我帶了兩種成品,待會兒飯後我們一起吃。”
“那現在看看樣子?”128元的饅頭,她還真沒見過。
“可以呀。”然而珠珠拆盒子的手一頓,想起剛剛自己嘚瑟的語氣,又找補了些話。
“小方,就是我們的饅頭吧,經過主廚指點,變了些樣子,可能差距有點大,你不要覺得我剛剛誇大其詞,其實我們的靈光一閃,也很重要。”
不是,讓她開個蛋糕盒子,她怎麽鋪墊這麽多有的沒的?
但當珠珠拆開的一瞬間,薛綿懂了,這是他們那個開花饅頭?
像是一種紙杯蛋糕,更偏西式,反正完全無法聯想到中式麵點。
一個盒子裏裝的是“開花”葡萄,紙杯露出的蛋糕部分,是紫色的糖化表麵,光滑晶瑩,用來充當葡萄皮,裏麵就是鬆軟的蛋糕,當作果肉,更妙的是頂端紫色糖漿的傾灑方式,真的很像葡萄溢出的汁水。
另一個盒子裏裝的是“沒開花”的石榴,紙杯上麵的部分是紅色的糖化表麵,紅彤彤的很喜人,雖然沒有溢出的汁水,但周圍散落著石榴籽。
見過能拿出來賣的成品,薛綿就懂了之前何有枝說原版粗糙與不精致,是什麽意思。
她沒忍住,吃了一顆。
是石榴味的軟糖。
“不開花的葡萄是無糖漿版,開花的石榴是硬糖版,另外還有西瓜版的,而且主廚和我說,換成紙杯造型能合理減少糖化表麵的占比,這樣口味更均衡,就不容易出現甜膩感。”
“後來,主廚還教我怎麽合理調整麵團比例,加了真的水果果汁進去,以及煮糖漿的軟硬控製……”
珠珠還在細說她從主廚身上學到了什麽,薛綿越聽越高興,她能學到真東西就好。
“以後會是主廚帶你嗎?”
“想多了,不過能得他指點一二,我已經很滿足,”珠珠將甜品放到一邊,“菜來了,先吃菜吧。”
吃了幾口,她又說:“能售出這個甜品,得益於主廚改造得好,但還是象征性給了我點錢,所以你不要和我搶單買。”
“還有,我本來想和你分錢的,但感覺你不會要,所以我換了一種方式,紀念你的付出。”
珠珠臉上笑得開心:“你知道這款甜品叫什麽名字嗎?”
“葡萄是綿綿紫水晶,石榴是綿綿紅寶石,西瓜是綿綿翡翠玉,既有蒸蛋糕的口感,還有糖化外形的體現,太絕了!我簡直是起名天才!”
她是真心感謝薛綿的幫助,雖然薛綿可能覺得自己做得都是小事,但隻有她自己清楚,當時她已經走到何種困境。
她敢保證,如果那天她沒有遇見薛綿,她此刻在哪兒都有可能,但一定不會走在甜品的道路上。
薛綿的筷子不禁停住,用她的名字,命名甜品?
“珠珠,你……”薛綿心裏突然暖暖的,莫名眼眶一紅,像是沒想到會有人回饋她的幫助,愣了許久才回話,“謝謝,真的很榮幸,但我真不覺得自己做的事,能值得你這樣。”
“你的第一款甜品,如果加上你的名字,一定有利於提高你的知名度,以後的路,肯定會更好走……”
珠珠直接給了她一個大大的擁抱,其實她可以拿更多的錢,但她花了大部分去換了命名權。
值得嗎?
一個此時此刻還站在她的角度,幫她分析利弊的朋友,你說值得嗎?
善意要回饋給真正值得的人,薛綿當然配得上。
“哎,我還以為你會問我,為什麽不是叫‘小方’,結果你說這個,我以後可是世界級的甜品大師,這是我事業的起點,也是我們友誼的原點。”
“對哦,”薛綿從感動裏抽身,斜眼看她,“那你還一直叫我小方。”
“哎呀哎呀,顯示我們關係與眾不同嘛,來來來,吃菜吃菜。”
吃飽喝足後,珠珠邀請她來玩:“你還沒開學,要不今晚來我loft睡,我們可以看雪看星星看月亮,從詩詞歌賦談到人生哲學——”
“打住,別這麽肉麻,我們不是那種關係。”薛綿嘴上嫌棄,最後還是珠珠一起離開。
她還沒有在朋友家留宿過的經曆。
隻是,當珠珠打開家門時,一眼望去,十分正常的房間布局,薛綿卻一股寒意瞬間遍布全身。
已經進去的珠珠回頭,疑惑地看向她:“怎麽不進來呀?”
薛綿說不出來話,她的身體在害怕,比躲在廢棄小木屋,等那個男人下來找她時,還強烈。
這個房子裏,絕對有什麽。
數小時前,一家中餐館內。
薛綿拚命按住還想加餐的珠珠,看她的眼神像是看錢多人傻的傻子:“夠了夠了,大姐,我們就兩個人,收手吧!”
珠珠轉念一想,還是收手了:“也行,待會兒不夠,我們再加,隻是說好答謝你,摳摳搜搜隻點幾個菜,多寒酸啊。”
珠珠的實習考核早就通過了,不過薛綿當時也忙,就拖到現在才吃這頓飯。
“你能過實習期,說到底是靠你自己的努力,”薛綿真不覺得自己起了多大作用,“別什麽答謝了,這頓就當是慶祝你轉正,怎麽樣?”
“no,no,no,”珠珠高深莫測地晃晃手指,一臉暗爽,“還記得你說得開花饅頭不?當時確實是當蒸蛋糕的捷徑,但是,現在的它,已經成為一款獨立新品,在斯汀萊酒店售賣了。”
我去?!這麽牛的嗎?
薛綿臉上激動,與有榮焉似地瘋狂晃她的肩膀:“珠珠!你真的是天才!世界上還有實習生的作品,能被當成獨立新品的嗎!”
珠珠比她更激動地晃回去:“你知道賣多少錢嗎?!一對開花饅頭128呀!”
什麽?!甜品原來是如此暴利的行業嗎?!
“先停一下,”薛綿擺擺手,晃得有點暈,“下次我們還是選個更溫和的慶祝動作吧,腦瓜子都要搖勻了。”
“嘿嘿嘿~”珠珠從自己的包裝袋裏取出兩個小盒子,“我帶了兩種成品,待會兒飯後我們一起吃。”
“那現在看看樣子?”128元的饅頭,她還真沒見過。
“可以呀。”然而珠珠拆盒子的手一頓,想起剛剛自己嘚瑟的語氣,又找補了些話。
“小方,就是我們的饅頭吧,經過主廚指點,變了些樣子,可能差距有點大,你不要覺得我剛剛誇大其詞,其實我們的靈光一閃,也很重要。”
不是,讓她開個蛋糕盒子,她怎麽鋪墊這麽多有的沒的?
但當珠珠拆開的一瞬間,薛綿懂了,這是他們那個開花饅頭?
像是一種紙杯蛋糕,更偏西式,反正完全無法聯想到中式麵點。
一個盒子裏裝的是“開花”葡萄,紙杯露出的蛋糕部分,是紫色的糖化表麵,光滑晶瑩,用來充當葡萄皮,裏麵就是鬆軟的蛋糕,當作果肉,更妙的是頂端紫色糖漿的傾灑方式,真的很像葡萄溢出的汁水。
另一個盒子裏裝的是“沒開花”的石榴,紙杯上麵的部分是紅色的糖化表麵,紅彤彤的很喜人,雖然沒有溢出的汁水,但周圍散落著石榴籽。
見過能拿出來賣的成品,薛綿就懂了之前何有枝說原版粗糙與不精致,是什麽意思。
她沒忍住,吃了一顆。
是石榴味的軟糖。
“不開花的葡萄是無糖漿版,開花的石榴是硬糖版,另外還有西瓜版的,而且主廚和我說,換成紙杯造型能合理減少糖化表麵的占比,這樣口味更均衡,就不容易出現甜膩感。”
“後來,主廚還教我怎麽合理調整麵團比例,加了真的水果果汁進去,以及煮糖漿的軟硬控製……”
珠珠還在細說她從主廚身上學到了什麽,薛綿越聽越高興,她能學到真東西就好。
“以後會是主廚帶你嗎?”
“想多了,不過能得他指點一二,我已經很滿足,”珠珠將甜品放到一邊,“菜來了,先吃菜吧。”
吃了幾口,她又說:“能售出這個甜品,得益於主廚改造得好,但還是象征性給了我點錢,所以你不要和我搶單買。”
“還有,我本來想和你分錢的,但感覺你不會要,所以我換了一種方式,紀念你的付出。”
珠珠臉上笑得開心:“你知道這款甜品叫什麽名字嗎?”
“葡萄是綿綿紫水晶,石榴是綿綿紅寶石,西瓜是綿綿翡翠玉,既有蒸蛋糕的口感,還有糖化外形的體現,太絕了!我簡直是起名天才!”
她是真心感謝薛綿的幫助,雖然薛綿可能覺得自己做得都是小事,但隻有她自己清楚,當時她已經走到何種困境。
她敢保證,如果那天她沒有遇見薛綿,她此刻在哪兒都有可能,但一定不會走在甜品的道路上。
薛綿的筷子不禁停住,用她的名字,命名甜品?
“珠珠,你……”薛綿心裏突然暖暖的,莫名眼眶一紅,像是沒想到會有人回饋她的幫助,愣了許久才回話,“謝謝,真的很榮幸,但我真不覺得自己做的事,能值得你這樣。”
“你的第一款甜品,如果加上你的名字,一定有利於提高你的知名度,以後的路,肯定會更好走……”
珠珠直接給了她一個大大的擁抱,其實她可以拿更多的錢,但她花了大部分去換了命名權。
值得嗎?
一個此時此刻還站在她的角度,幫她分析利弊的朋友,你說值得嗎?
善意要回饋給真正值得的人,薛綿當然配得上。
“哎,我還以為你會問我,為什麽不是叫‘小方’,結果你說這個,我以後可是世界級的甜品大師,這是我事業的起點,也是我們友誼的原點。”
“對哦,”薛綿從感動裏抽身,斜眼看她,“那你還一直叫我小方。”
“哎呀哎呀,顯示我們關係與眾不同嘛,來來來,吃菜吃菜。”
吃飽喝足後,珠珠邀請她來玩:“你還沒開學,要不今晚來我loft睡,我們可以看雪看星星看月亮,從詩詞歌賦談到人生哲學——”
“打住,別這麽肉麻,我們不是那種關係。”薛綿嘴上嫌棄,最後還是珠珠一起離開。
她還沒有在朋友家留宿過的經曆。
隻是,當珠珠打開家門時,一眼望去,十分正常的房間布局,薛綿卻一股寒意瞬間遍布全身。
已經進去的珠珠回頭,疑惑地看向她:“怎麽不進來呀?”
薛綿說不出來話,她的身體在害怕,比躲在廢棄小木屋,等那個男人下來找她時,還強烈。
這個房子裏,絕對有什麽。