第7章 鹵豬頭下水
二賴子的古代直播之路 作者:名就是一個代號 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看到他們背著背簍出來,肖如蘭趕忙招呼。
“大河,抓點緊,就等你們了。這是買了啥?滿滿當當的。”
肖大河也無心遮掩。
“如蘭叔,買了些米麵和豬頭下水啥的,您放心,我多出兩文錢,絕不讓您吃虧。”
“這話說的,你老叔我是那眼裏隻有錢的人嗎?”
話雖說的漂亮,肖如蘭還是老實的接過肖大河遞出的五文錢。
車上同村村民也紛紛打了招呼,看到肖大河不但傷好了,還買了這麽老多東西心中也是詫異不止。
又是一路顛簸,回到家中。
當東西取出放在堂屋時,家中眾人也是吃驚不已。
“爹,你買了這麽多肉,還有豬油,太好了,圓圓太開心了,爹最好了。”小吃貨圓圓一如既往的相當捧場。
孫兒小團子也在母親懷中看著好吃的兩眼放光,手舞足蹈。
看到買了這麽多東西,內向的大女兒少見的發了問。
“爹,咋買這麽多精米白麵,還買這麽老些肉?這得花多少銀錢,咱家有那麽多錢?爹你不是又幹了什麽不光彩的事吧?”說完還一臉擔心的看著肖大河。
聽了小姑子的話,吳氏心想。
“小姑子,還得是你。別看平時不聲不響的,心中是個有成算的。這話也就你這當女兒的能說,我這做兒媳的可不敢說。
還是你了解你這個不靠譜的爹,老東西肯定又幹些偷雞摸狗的勾當了,等著瞧吧,要不了多久,準有人找上門來鬧,最後還得賠人銀子。”
吳氏麵上不表,嘴上卻是提出另一個問題。
“爹,雖說立了秋,可天氣還是挺熱的。這麽老些肉,可放不了多久,吃不完可就壞了,白瞎了。”
對於家中婦人的質問,擔憂,不信任,肖大河選擇性的忽略。
反正那都是原主的曆史遺留問題,又不是他做的,隨他們怎麽想。
收拾出背簍裏的東西,按照自己的想法吩咐眾人。
“有福,你去老宅借把斧頭再把有金他們叫來。讓他們和你一起把豬頭下水清洗出來,把毛摘幹淨了。
記住了,大小腸要翻過來用白麵反複搓洗,這樣才能收拾幹淨,別心疼那點麵,不然做出來可不好吃。
收拾幹淨後用斧頭把豬頭劈開,把豬蹄和排骨也剁成小塊。用清水浸泡,多換幾次水,泡出了血水,做出來的肉就沒那麽大的腥氣。”
“老大媳婦去整點蔥薑啥的,下午我有用。好了,都麻溜點,該幹嘛幹嘛去,我回屋躺會,下午我來煮肉。”
說完也不看眾人的反應,轉身回了自己房間,
來到房中,肖大河就迫不及待的查看直播的收獲。
“錢隻剩下8文,3個打火機,2把大刀,3把斧子,10斤棉花,還有一些辣椒。”
大月國對民間武器的管製倒沒那麽嚴格。除了鎧甲,黑火藥,弓弩外,百姓還是允許攜帶刀劍這類防身武器的。
就連弓箭也是允許百姓可以私自持有的。因此,獎勵的這些大刀和斧頭家裏都能用,隻要找個借口拿出來就行,肖大河還是很滿意的。
逛了大半個上午又搞直播,肖大河還是感覺有些疲憊。收拾心情,他躺到床上睡了過去。
肖有金帶著弟弟們忙碌的整理買回來的豬頭下水。他並不知道,他家今天的大采購已經通過知情的村裏人傳播開來。
“聽說了嗎?肖老二這個二賴子不光傷好了還發了財,聽說今天到鎮上買了好些個東西回來,光肉就一大背簍呢。”
“肖大有,你就會胡咧咧,我可聽我五嬸說了,二賴子他買的是豬下水,那玩意不好吃,油水也沒那麽足。”
“就算是豬下水那也是肉啊,他還買了那麽多。有能耐你孫二歪也去買去。”
“你們說,這二賴子哪來的錢,他不會是又在哪偷來的吧?不行,我得回家看看,別少了東西。”
“你可拉倒吧,三豁子,就你家還有可偷的東西嗎?小偷去你家,他都得哭著回去。”
“哈哈哈,對對對,搞不好小偷看他可憐還能給他兩文錢呢…………”
……………………………………………………
村中部肖家老宅,大中午沒下地的眾人也在談論肖大河的事。
“三嫂,二哥還是跟你們三房親近,買了肉就過來叫有金他們。同樣是侄兒,也沒見招呼我們家有財和有田一聲。”
對於老四媳婦的酸話,揚春丫也沒慣著她。
“那是,也不看我們當家的和二哥處的是啥感情。二哥受了這麽重的傷,弟妹你和老四去看望一眼了,吃肉時你們倒是想起二哥來了。”
“你…哼!有什麽了不起的,不就是些豬下水嗎?臭哄哄的,當誰愛吃是的。”
“娘,我也想去二伯家吃肉。”
“我也要去。”
揚春丫還沒來得及反駁,孩子們的吵喝聲和肖老太太罵聲前後傳來。
“咋了?我們老肖家是缺你們吃了,還是缺你們喝了。讓你們就這麽嘴饞這點豬下水。
一群饞鬼,一天天的就知道吃吃吃,幹活也沒見你們這麽上心過,眼皮子淺的東西。”
肖老太太這一開噴,眾人都不再敢接話,場麵一下靜了下來。
…………………………
肖大河一覺睡到三點多鍾,起來後他來到院中招呼一聲。
“有福,你們誰來幫我燒火,爹給你們做鹵肉吃。”
他這一嗓子把家中眾人都招了過來。
“二伯,啥是鹵肉,咱不是要吃豬頭下水嗎?”吃貨肖有銅提出疑惑。
“二伯,我來給你燒火。”肖有金搶著幹活。
肖大河也沒多解釋,招呼一聲肖有金,就進了灶房。
材料雖然不全,可洗的幹淨,又泡了這麽久。半個多鍾,灶房就傳出濃鬱的肉香味。
“爹,太香了!啥時候能吃,我都餓了。”小饞貓肖圓圓在灶房門口問道。
“真香,我都流口水了,二哥快來聞聞,太香了。”肖有銅邊吸氣邊招呼自家二哥。
抱著兒子的吳氏也是暗自佩服,“別的不說,公爹在吃上麵是真有研究,這下水都能做的這麽香,可見是下了功夫的。”
手藝被誇,肖大河也很高興,對著門口的眾人說道。“還早呢,肉要鹵久一點才能更入味,更好吃,都再忍忍。
一直忙到六點來鍾,一大碗紅燒排骨還有一大盆鹵肉就端上了桌。
“有福,你帶著有金和有銀多切點鹵肉給老宅那邊送去。對了,別忘了把斧頭還回去。快去快回,我們等你們回來吃飯。”
有福帶著倆弟弟聽話的把東西送到老宅,也沒多聊幾句,迅速趕回家中。
飯桌上。
“爹,鹵肉真好吃,排骨也香,連豬腸子都好吃”圓圓嘴裏吃的鼓鼓的還不忘誇獎自家老爹。
“二伯,太好吃了,我長這麽大第一次吃到這麽多這麽好吃的肉。”肖有銅緊跟著捧場。
“爹,確實香,好吃,就是太費銀錢了。”二兒子總是操不完的心。
“二伯的手藝真棒,太好吃了,我要跟著二伯過。”有鐵被一頓肉收買了。
小孫子在兒媳婦懷裏也是吃的手舞足蹈,樂的沒邊…………
…………………………
眾人邊吃邊誇,肖大河也被誇的得意洋洋。
老宅的飯桌上。
“爹,娘,你們快嚐嚐,二哥做的豬下水可太香了,還是我二哥會吃。”肖老四吃的滿嘴油勸著自家老爹老娘抓緊嚐嚐。
“奶,真的好吃,可香了!”
“嗯嗯,好吃”
李來弟和老三兩口子雖沒說啥,可筷子就沒停過,吃的也是一個歡實。
嘔氣不吃的老兩口看著兒孫吃的那麽香甜忍不住也動了筷子嚐了嚐,吃完肖老頭忍不住誇獎。
“老二雖說不爭氣,但是個會享受的,做出來的東西確實不賴。這肉又爛糊又香,確實好吃,要是再有點酒就更好了。”說完老頭還不忘砸吧砸吧嘴。
肖老太太板著臉倒也沒說啥難聽的,肉也夾的勤了起來。
………………………………
一頓飯眾人光吃肉就吃的心滿意足,一個個都吃撐了。有金四兄弟回了家,肖大河又讓帶了些下水回去,他們一家坐在一起消食閑聊。
“有福,今天的鹵肉不錯吧?”肖大河詢問長子。
“爹,很香很好吃,我從不知道豬下水還能做的那麽香,那麽好吃。”
“有福,爹是這麽想的。咱家和老宅分了家,也就分了這兩畝地。
你也知道你爹我種地不行,靠地裏那點收成,養不活咱們一大家子。
這鹵肉你們都說好吃,豬下水也便宜,咱家把這鹵肉方子賣給鎮上的飯莊,你看行不行?”
肖有福從沒想過這樣的事,聽到自家老爹的問話,一時沒回答上來。
“爹,我看行,這鹵肉這麽好吃,下水也便宜,鎮上的飯莊肯定會買咱家的方子的。”兒媳婦吳氏倒比她男人爽利
“爹,我也覺的行,肯定有飯莊要的。”
看兒媳婦和大女兒都讚成他的提議,肖大河就拍板決定等幾日備齊一些材料,好好整點鹵肉出來,到時去鎮上試試路子。
“大河,抓點緊,就等你們了。這是買了啥?滿滿當當的。”
肖大河也無心遮掩。
“如蘭叔,買了些米麵和豬頭下水啥的,您放心,我多出兩文錢,絕不讓您吃虧。”
“這話說的,你老叔我是那眼裏隻有錢的人嗎?”
話雖說的漂亮,肖如蘭還是老實的接過肖大河遞出的五文錢。
車上同村村民也紛紛打了招呼,看到肖大河不但傷好了,還買了這麽老多東西心中也是詫異不止。
又是一路顛簸,回到家中。
當東西取出放在堂屋時,家中眾人也是吃驚不已。
“爹,你買了這麽多肉,還有豬油,太好了,圓圓太開心了,爹最好了。”小吃貨圓圓一如既往的相當捧場。
孫兒小團子也在母親懷中看著好吃的兩眼放光,手舞足蹈。
看到買了這麽多東西,內向的大女兒少見的發了問。
“爹,咋買這麽多精米白麵,還買這麽老些肉?這得花多少銀錢,咱家有那麽多錢?爹你不是又幹了什麽不光彩的事吧?”說完還一臉擔心的看著肖大河。
聽了小姑子的話,吳氏心想。
“小姑子,還得是你。別看平時不聲不響的,心中是個有成算的。這話也就你這當女兒的能說,我這做兒媳的可不敢說。
還是你了解你這個不靠譜的爹,老東西肯定又幹些偷雞摸狗的勾當了,等著瞧吧,要不了多久,準有人找上門來鬧,最後還得賠人銀子。”
吳氏麵上不表,嘴上卻是提出另一個問題。
“爹,雖說立了秋,可天氣還是挺熱的。這麽老些肉,可放不了多久,吃不完可就壞了,白瞎了。”
對於家中婦人的質問,擔憂,不信任,肖大河選擇性的忽略。
反正那都是原主的曆史遺留問題,又不是他做的,隨他們怎麽想。
收拾出背簍裏的東西,按照自己的想法吩咐眾人。
“有福,你去老宅借把斧頭再把有金他們叫來。讓他們和你一起把豬頭下水清洗出來,把毛摘幹淨了。
記住了,大小腸要翻過來用白麵反複搓洗,這樣才能收拾幹淨,別心疼那點麵,不然做出來可不好吃。
收拾幹淨後用斧頭把豬頭劈開,把豬蹄和排骨也剁成小塊。用清水浸泡,多換幾次水,泡出了血水,做出來的肉就沒那麽大的腥氣。”
“老大媳婦去整點蔥薑啥的,下午我有用。好了,都麻溜點,該幹嘛幹嘛去,我回屋躺會,下午我來煮肉。”
說完也不看眾人的反應,轉身回了自己房間,
來到房中,肖大河就迫不及待的查看直播的收獲。
“錢隻剩下8文,3個打火機,2把大刀,3把斧子,10斤棉花,還有一些辣椒。”
大月國對民間武器的管製倒沒那麽嚴格。除了鎧甲,黑火藥,弓弩外,百姓還是允許攜帶刀劍這類防身武器的。
就連弓箭也是允許百姓可以私自持有的。因此,獎勵的這些大刀和斧頭家裏都能用,隻要找個借口拿出來就行,肖大河還是很滿意的。
逛了大半個上午又搞直播,肖大河還是感覺有些疲憊。收拾心情,他躺到床上睡了過去。
肖有金帶著弟弟們忙碌的整理買回來的豬頭下水。他並不知道,他家今天的大采購已經通過知情的村裏人傳播開來。
“聽說了嗎?肖老二這個二賴子不光傷好了還發了財,聽說今天到鎮上買了好些個東西回來,光肉就一大背簍呢。”
“肖大有,你就會胡咧咧,我可聽我五嬸說了,二賴子他買的是豬下水,那玩意不好吃,油水也沒那麽足。”
“就算是豬下水那也是肉啊,他還買了那麽多。有能耐你孫二歪也去買去。”
“你們說,這二賴子哪來的錢,他不會是又在哪偷來的吧?不行,我得回家看看,別少了東西。”
“你可拉倒吧,三豁子,就你家還有可偷的東西嗎?小偷去你家,他都得哭著回去。”
“哈哈哈,對對對,搞不好小偷看他可憐還能給他兩文錢呢…………”
……………………………………………………
村中部肖家老宅,大中午沒下地的眾人也在談論肖大河的事。
“三嫂,二哥還是跟你們三房親近,買了肉就過來叫有金他們。同樣是侄兒,也沒見招呼我們家有財和有田一聲。”
對於老四媳婦的酸話,揚春丫也沒慣著她。
“那是,也不看我們當家的和二哥處的是啥感情。二哥受了這麽重的傷,弟妹你和老四去看望一眼了,吃肉時你們倒是想起二哥來了。”
“你…哼!有什麽了不起的,不就是些豬下水嗎?臭哄哄的,當誰愛吃是的。”
“娘,我也想去二伯家吃肉。”
“我也要去。”
揚春丫還沒來得及反駁,孩子們的吵喝聲和肖老太太罵聲前後傳來。
“咋了?我們老肖家是缺你們吃了,還是缺你們喝了。讓你們就這麽嘴饞這點豬下水。
一群饞鬼,一天天的就知道吃吃吃,幹活也沒見你們這麽上心過,眼皮子淺的東西。”
肖老太太這一開噴,眾人都不再敢接話,場麵一下靜了下來。
…………………………
肖大河一覺睡到三點多鍾,起來後他來到院中招呼一聲。
“有福,你們誰來幫我燒火,爹給你們做鹵肉吃。”
他這一嗓子把家中眾人都招了過來。
“二伯,啥是鹵肉,咱不是要吃豬頭下水嗎?”吃貨肖有銅提出疑惑。
“二伯,我來給你燒火。”肖有金搶著幹活。
肖大河也沒多解釋,招呼一聲肖有金,就進了灶房。
材料雖然不全,可洗的幹淨,又泡了這麽久。半個多鍾,灶房就傳出濃鬱的肉香味。
“爹,太香了!啥時候能吃,我都餓了。”小饞貓肖圓圓在灶房門口問道。
“真香,我都流口水了,二哥快來聞聞,太香了。”肖有銅邊吸氣邊招呼自家二哥。
抱著兒子的吳氏也是暗自佩服,“別的不說,公爹在吃上麵是真有研究,這下水都能做的這麽香,可見是下了功夫的。”
手藝被誇,肖大河也很高興,對著門口的眾人說道。“還早呢,肉要鹵久一點才能更入味,更好吃,都再忍忍。
一直忙到六點來鍾,一大碗紅燒排骨還有一大盆鹵肉就端上了桌。
“有福,你帶著有金和有銀多切點鹵肉給老宅那邊送去。對了,別忘了把斧頭還回去。快去快回,我們等你們回來吃飯。”
有福帶著倆弟弟聽話的把東西送到老宅,也沒多聊幾句,迅速趕回家中。
飯桌上。
“爹,鹵肉真好吃,排骨也香,連豬腸子都好吃”圓圓嘴裏吃的鼓鼓的還不忘誇獎自家老爹。
“二伯,太好吃了,我長這麽大第一次吃到這麽多這麽好吃的肉。”肖有銅緊跟著捧場。
“爹,確實香,好吃,就是太費銀錢了。”二兒子總是操不完的心。
“二伯的手藝真棒,太好吃了,我要跟著二伯過。”有鐵被一頓肉收買了。
小孫子在兒媳婦懷裏也是吃的手舞足蹈,樂的沒邊…………
…………………………
眾人邊吃邊誇,肖大河也被誇的得意洋洋。
老宅的飯桌上。
“爹,娘,你們快嚐嚐,二哥做的豬下水可太香了,還是我二哥會吃。”肖老四吃的滿嘴油勸著自家老爹老娘抓緊嚐嚐。
“奶,真的好吃,可香了!”
“嗯嗯,好吃”
李來弟和老三兩口子雖沒說啥,可筷子就沒停過,吃的也是一個歡實。
嘔氣不吃的老兩口看著兒孫吃的那麽香甜忍不住也動了筷子嚐了嚐,吃完肖老頭忍不住誇獎。
“老二雖說不爭氣,但是個會享受的,做出來的東西確實不賴。這肉又爛糊又香,確實好吃,要是再有點酒就更好了。”說完老頭還不忘砸吧砸吧嘴。
肖老太太板著臉倒也沒說啥難聽的,肉也夾的勤了起來。
………………………………
一頓飯眾人光吃肉就吃的心滿意足,一個個都吃撐了。有金四兄弟回了家,肖大河又讓帶了些下水回去,他們一家坐在一起消食閑聊。
“有福,今天的鹵肉不錯吧?”肖大河詢問長子。
“爹,很香很好吃,我從不知道豬下水還能做的那麽香,那麽好吃。”
“有福,爹是這麽想的。咱家和老宅分了家,也就分了這兩畝地。
你也知道你爹我種地不行,靠地裏那點收成,養不活咱們一大家子。
這鹵肉你們都說好吃,豬下水也便宜,咱家把這鹵肉方子賣給鎮上的飯莊,你看行不行?”
肖有福從沒想過這樣的事,聽到自家老爹的問話,一時沒回答上來。
“爹,我看行,這鹵肉這麽好吃,下水也便宜,鎮上的飯莊肯定會買咱家的方子的。”兒媳婦吳氏倒比她男人爽利
“爹,我也覺的行,肯定有飯莊要的。”
看兒媳婦和大女兒都讚成他的提議,肖大河就拍板決定等幾日備齊一些材料,好好整點鹵肉出來,到時去鎮上試試路子。