經過一個多星期的共同努力,小攤前期準備結束,今天周末,全家人早早起來,幫忙準備東西。
曲秀雯自己和麵,兩大盆,高超傑削土豆皮,趙珍炒土豆絲和海帶絲,高一凡給香腸剝皮改花刀。
中午吃過飯,把東西搬到車上,曲秀雯和高一凡坐在電動三輪車前麵,剩下兩個人跟在後麵走,他們要去小區旁邊的十字路口擺攤,離家近,也有一定的人流量,第一天先試試水。
“曲大娘雞蛋餅,五元兩個,新攤開業,買二送一。”
“買二送一,走過路過別錯過。”
自動設置的小喇叭,叭叭響,很快為他們招攬來兩個顧客。
“小姑娘,要不要來兩個?”曲秀雯放下手中的鍋鏟,主動和顧客打招呼,其他人跟著賠笑,買吧,買吧,超級好吃,又便宜。
“我們就要兩個吧,還送一個。”其中一個女孩對另一個女孩說。
“嗯,你付錢吧,等會轉你。”
“轉啥,我請你。”
“兩個雞蛋餅是吧,開業送一個,吃不吃辣?”曲秀雯利落的給平底鍋上的餅敲了三個雞蛋,停到這裏他們就開始製作啦,香味先散出去,有來買的,也能更快出餐。
“微辣就行。”
三個餅依次出鍋,被曲秀雯放到木板上,趙珍幫忙刷醬,往上麵放菜,一對折,放到紙袋裏,高超傑提前撐開塑料袋,把餅分別放到三個塑料袋裏,遞給她們。
高一凡守著收款盒子,有用現金的顧客,他可以幫忙找零。
有了第一單,很快就有了第二單,顧客都是兩個兩個買,五塊錢三個,非常實惠,他們也跟著嚐鮮,好吃的話,啥時候不想做飯,也可以買一兩個,有餅有蛋有菜,簡單有營養。
很快一盆麵就見底了,中午點一過,路過的人少了,吃得人更少了,他們一人弄了一個餅,獎勵自己,坐在小馬紮上等五六點人流量變多。
幾個小區的交匯點,周末出去玩或者回來,都需要經過這裏。
小本買賣,她也不要求掙多少錢,沒必要去美食街附近和其他商販擠,也不用跟著人流量到處找地方,固定幾個點,積累老顧客。
曲秀雯不相信,便宜實惠,幹淨美味的食物,會沒有回頭客,她計算好了,每天下午出來擺攤,一盆麵賣給老顧客,一盆賣給新顧客,賣完就回家。
“媽,你這餅的生意,真不錯。”高超傑大口吃著餅,就中午這一會,就賣完了一盆麵,是他沒想到的,還不是在什麽黃金地段。
“那是肯定的,你們就看著吧,隻要不貪多,本本分分做生意,肯定虧不了。”這一點曲秀雯還是很自豪的,經曆了多個世界,她敢打包票,靠自己的雙手掙錢,絕對餓不死。
“這麽自信,那我得提前給你找鋪麵。”
“找什麽鋪麵?擺個小攤就很好。”
“還是有個店麵舒服啊!”高超傑和趙珍都商量好了,隻要曲秀雯不賠本,就租個鋪麵,簡單裝修下,不說下雨下雪,天冷天熱的,有個空調,有個遮風擋雨的地方,也舒適啊。
而且,一般地段,二十平左右的鋪麵,買下來也隻要二三十萬,這幾年他們也存了一些錢,就當做投資了,自己家幹不下去,還能出租。
“你們別瞎搞,手裏要是有多餘的錢,就買房子,租出去,商鋪別想,我騎著小車挺好的。”
買房子出租和買商鋪出租,還是買房子,投資是穩穩地,房子地段差點,也能租出去,商鋪地段差的租不出去,地段好的買不起,沒必要為了小利潤給自己太大壓力。
“媽,我們不是想到您做生意嘛,有盈利再租或者買,現在肯定不弄。”
“現在不弄,以後也別弄,別打著為我好的旗號,我不需要。”曲秀雯不想和兒子深入探討,她是農村老太太,不能太崩人設。
“知道啦知道啦!”高超傑就不明白了,要是能掙錢,買個小商鋪多好,又不是買不起,估計他媽怕花錢。
“能不能也別打著為我好的旗號,要我做這做那。”高一凡調皮舉手。
“小孩子別摻和大人的事。”
“嘔~小孩子家家~”高一凡搖頭晃腦吐舌頭,換來他爸一擊重錘,這段時間他明顯變得更活潑了。
“一家人說閑話,你打我大孫子幹啥?”曲秀雯把一擊重錘還給高超傑。
高一凡迅速躲到曲秀雯身後,探著頭說道,“對啊,打我幹嘛?父權主義,搞獨權啊?”
“你小子~”高超傑咬著牙指了指得意的兒子,轉頭對趙珍撒嬌,“老婆~”
趙珍回了一個微笑,她也愛莫能助。
“老婆~她們欺負我~”高超傑抓著趙珍的手搖晃撒嬌。
大庭廣眾,都是老夫老妻,趙珍明顯有些羞澀,趕忙推開高超傑的手,“媽和你鬧著玩那,你別當真,乖~”
“三個欺負我一個,沒人權啦~”
三人看著高超傑‘撒潑’,相視一笑,逗弄他,可以讓她們三個更團結。
玩鬧一會,又有顧客過來,六點多就收攤回家啦。
明天周一,他們要上班上學,一切都要靠曲秀雯自己。
起來吃飯,先把麵和上,等著發酵,準備炒菜,準備烤腸,弄好一切,趕在十一點出門。
經過昨天一天擺攤,十一點到十二點半,人比較多,還有下午五點開始上人,其他時候隻有零星幾個。
一個人確實要忙一些,顧客多的時候,雙手停不下來,揪一坨麵,在案板上按壓幾下,雙手扯扯丟進鍋裏,餅子擺滿鍋,從第一個開始翻麵,單手敲蛋,再翻麵,雞蛋餅就熟了。
刷醬,夾菜,裝紙袋,需要塑料袋的自己扯,用現金的自己放到零錢盒裏,自己找零,能交給顧客的交給顧客,這也避免了她摸麵的手去摸塑料袋和錢。
她的定價味道都合適,這種小攤,隻要幹淨,注意衛生,就遠遠超過其他攤位,同樣的雞蛋餅攤擺在一起,曲秀雯敢打包票,顧客一定會選擇她。
一天下來,忙碌又快樂,孫子放學直接過來找她,然後賣完一起回家,或者高超傑趙珍下班,路過把孫子帶回家,有空他們也過來幫忙。
一個星期過去,簡單清算一下,每天除去成本,至少能掙兩三百。
時間一長,曲秀雯摸清哪個時間點人多,有高超傑趙珍幫忙的時候,從兩盆麵增加到四盆麵,一個月收入小一萬,穩穩的。
一家人抱在一起,向上的路沒有那麽難走,兩年後,首付六十萬,貸款三十年,每個月固定還二千八,買了一套八十幾平的房子,簡單裝修租出去,一個月租金兩千五,以租養貸,沒有任何還款壓力。
趙珍花八萬塊全款買了一輛代步小車,以後天氣惡劣,也不用高超傑特地接送,出行更方便。
下一步是要給曲秀雯買個商鋪,她年紀是越來越大,繼續做生意,有個固定地點,總歸要好很多。
這次他們提起,曲秀雯也沒有反對,家裏有兩套房兩輛車,有存款,有固定收入,再考慮買商鋪,比較實際,他們沒有大財大運,盡量做到每一步踏踏實實。
但是,今晚,高超傑突然說要開家庭會議,他們家現在有開家庭會議的習慣,誰有重大事情要做要宣布,誰來組織發起。
消息很炸裂。
曲秀雯自己和麵,兩大盆,高超傑削土豆皮,趙珍炒土豆絲和海帶絲,高一凡給香腸剝皮改花刀。
中午吃過飯,把東西搬到車上,曲秀雯和高一凡坐在電動三輪車前麵,剩下兩個人跟在後麵走,他們要去小區旁邊的十字路口擺攤,離家近,也有一定的人流量,第一天先試試水。
“曲大娘雞蛋餅,五元兩個,新攤開業,買二送一。”
“買二送一,走過路過別錯過。”
自動設置的小喇叭,叭叭響,很快為他們招攬來兩個顧客。
“小姑娘,要不要來兩個?”曲秀雯放下手中的鍋鏟,主動和顧客打招呼,其他人跟著賠笑,買吧,買吧,超級好吃,又便宜。
“我們就要兩個吧,還送一個。”其中一個女孩對另一個女孩說。
“嗯,你付錢吧,等會轉你。”
“轉啥,我請你。”
“兩個雞蛋餅是吧,開業送一個,吃不吃辣?”曲秀雯利落的給平底鍋上的餅敲了三個雞蛋,停到這裏他們就開始製作啦,香味先散出去,有來買的,也能更快出餐。
“微辣就行。”
三個餅依次出鍋,被曲秀雯放到木板上,趙珍幫忙刷醬,往上麵放菜,一對折,放到紙袋裏,高超傑提前撐開塑料袋,把餅分別放到三個塑料袋裏,遞給她們。
高一凡守著收款盒子,有用現金的顧客,他可以幫忙找零。
有了第一單,很快就有了第二單,顧客都是兩個兩個買,五塊錢三個,非常實惠,他們也跟著嚐鮮,好吃的話,啥時候不想做飯,也可以買一兩個,有餅有蛋有菜,簡單有營養。
很快一盆麵就見底了,中午點一過,路過的人少了,吃得人更少了,他們一人弄了一個餅,獎勵自己,坐在小馬紮上等五六點人流量變多。
幾個小區的交匯點,周末出去玩或者回來,都需要經過這裏。
小本買賣,她也不要求掙多少錢,沒必要去美食街附近和其他商販擠,也不用跟著人流量到處找地方,固定幾個點,積累老顧客。
曲秀雯不相信,便宜實惠,幹淨美味的食物,會沒有回頭客,她計算好了,每天下午出來擺攤,一盆麵賣給老顧客,一盆賣給新顧客,賣完就回家。
“媽,你這餅的生意,真不錯。”高超傑大口吃著餅,就中午這一會,就賣完了一盆麵,是他沒想到的,還不是在什麽黃金地段。
“那是肯定的,你們就看著吧,隻要不貪多,本本分分做生意,肯定虧不了。”這一點曲秀雯還是很自豪的,經曆了多個世界,她敢打包票,靠自己的雙手掙錢,絕對餓不死。
“這麽自信,那我得提前給你找鋪麵。”
“找什麽鋪麵?擺個小攤就很好。”
“還是有個店麵舒服啊!”高超傑和趙珍都商量好了,隻要曲秀雯不賠本,就租個鋪麵,簡單裝修下,不說下雨下雪,天冷天熱的,有個空調,有個遮風擋雨的地方,也舒適啊。
而且,一般地段,二十平左右的鋪麵,買下來也隻要二三十萬,這幾年他們也存了一些錢,就當做投資了,自己家幹不下去,還能出租。
“你們別瞎搞,手裏要是有多餘的錢,就買房子,租出去,商鋪別想,我騎著小車挺好的。”
買房子出租和買商鋪出租,還是買房子,投資是穩穩地,房子地段差點,也能租出去,商鋪地段差的租不出去,地段好的買不起,沒必要為了小利潤給自己太大壓力。
“媽,我們不是想到您做生意嘛,有盈利再租或者買,現在肯定不弄。”
“現在不弄,以後也別弄,別打著為我好的旗號,我不需要。”曲秀雯不想和兒子深入探討,她是農村老太太,不能太崩人設。
“知道啦知道啦!”高超傑就不明白了,要是能掙錢,買個小商鋪多好,又不是買不起,估計他媽怕花錢。
“能不能也別打著為我好的旗號,要我做這做那。”高一凡調皮舉手。
“小孩子別摻和大人的事。”
“嘔~小孩子家家~”高一凡搖頭晃腦吐舌頭,換來他爸一擊重錘,這段時間他明顯變得更活潑了。
“一家人說閑話,你打我大孫子幹啥?”曲秀雯把一擊重錘還給高超傑。
高一凡迅速躲到曲秀雯身後,探著頭說道,“對啊,打我幹嘛?父權主義,搞獨權啊?”
“你小子~”高超傑咬著牙指了指得意的兒子,轉頭對趙珍撒嬌,“老婆~”
趙珍回了一個微笑,她也愛莫能助。
“老婆~她們欺負我~”高超傑抓著趙珍的手搖晃撒嬌。
大庭廣眾,都是老夫老妻,趙珍明顯有些羞澀,趕忙推開高超傑的手,“媽和你鬧著玩那,你別當真,乖~”
“三個欺負我一個,沒人權啦~”
三人看著高超傑‘撒潑’,相視一笑,逗弄他,可以讓她們三個更團結。
玩鬧一會,又有顧客過來,六點多就收攤回家啦。
明天周一,他們要上班上學,一切都要靠曲秀雯自己。
起來吃飯,先把麵和上,等著發酵,準備炒菜,準備烤腸,弄好一切,趕在十一點出門。
經過昨天一天擺攤,十一點到十二點半,人比較多,還有下午五點開始上人,其他時候隻有零星幾個。
一個人確實要忙一些,顧客多的時候,雙手停不下來,揪一坨麵,在案板上按壓幾下,雙手扯扯丟進鍋裏,餅子擺滿鍋,從第一個開始翻麵,單手敲蛋,再翻麵,雞蛋餅就熟了。
刷醬,夾菜,裝紙袋,需要塑料袋的自己扯,用現金的自己放到零錢盒裏,自己找零,能交給顧客的交給顧客,這也避免了她摸麵的手去摸塑料袋和錢。
她的定價味道都合適,這種小攤,隻要幹淨,注意衛生,就遠遠超過其他攤位,同樣的雞蛋餅攤擺在一起,曲秀雯敢打包票,顧客一定會選擇她。
一天下來,忙碌又快樂,孫子放學直接過來找她,然後賣完一起回家,或者高超傑趙珍下班,路過把孫子帶回家,有空他們也過來幫忙。
一個星期過去,簡單清算一下,每天除去成本,至少能掙兩三百。
時間一長,曲秀雯摸清哪個時間點人多,有高超傑趙珍幫忙的時候,從兩盆麵增加到四盆麵,一個月收入小一萬,穩穩的。
一家人抱在一起,向上的路沒有那麽難走,兩年後,首付六十萬,貸款三十年,每個月固定還二千八,買了一套八十幾平的房子,簡單裝修租出去,一個月租金兩千五,以租養貸,沒有任何還款壓力。
趙珍花八萬塊全款買了一輛代步小車,以後天氣惡劣,也不用高超傑特地接送,出行更方便。
下一步是要給曲秀雯買個商鋪,她年紀是越來越大,繼續做生意,有個固定地點,總歸要好很多。
這次他們提起,曲秀雯也沒有反對,家裏有兩套房兩輛車,有存款,有固定收入,再考慮買商鋪,比較實際,他們沒有大財大運,盡量做到每一步踏踏實實。
但是,今晚,高超傑突然說要開家庭會議,他們家現在有開家庭會議的習慣,誰有重大事情要做要宣布,誰來組織發起。
消息很炸裂。