第596章 商定
處理完鮁魚,午餐就開始了。
適合金槍魚的刺身,工藝相對比較簡單。
出港前周岩已經考慮到了會做刺身的情況,提前讓人采購了東瀛山葵和醬油。
而刺身最主要的工藝,切,對於“刀工滿級”的周岩來說,自然是輕鬆得不能再輕鬆了。
本來船上就有廚師隊伍,周岩也隻是切了幾塊示範了一下,給廚師們叮囑了一下刀工的要點,擺了幾個盤,作為範本。
金槍魚配上出海前采購的北極貝、甜蝦、水煮蘆筍,看起來好幾k的刺身就完成了。
盯著廚師們做了幾盤之後,周岩便開始準備香煎金槍魚。
因為擔心自家人吃得不太習慣,周岩還專門做了中式的香煎金槍魚。而林盛飛和張菲菲那邊,則是妥妥的西餐煎法:黑胡椒醃製、黃油煎到七分熟,撒上香料。
西餐的烹調方式是最大限度地保留了食材的營養成分,可對於不太習慣西餐的人來說,黃油的奶香混合著黑胡椒的麻辣,再堆上一堆亂七八糟的香料,那味道,著實有點拿人。
林大少爺高中畢業就出國留學了,在國外一呆就是六七年,早就熟悉了西餐的口味。
可張菲菲就不一樣了,雖然也在國外留學,可一起留學的好幾個都是老鄉,吃不慣西餐,就自己下廚,因此對於正宗的西餐,不太感冒。
“盛飛……”張菲菲瞅了一眼正在大快朵頤的林盛飛,又看了看自己盤子裏還剩大半的金槍魚,不知道該怎麽處理,又不好意思開口。
林盛飛掃了一眼女朋友跟前的盤子:“吃不慣?”
“嗯,”張菲菲有點不好意思,“以前在西餐店裏吃的金槍魚,份量都很小,隻有兩三塊……”
“我就說……”林盛飛樂了,“西餐也就隻能嚐嚐味道就算了!”
“好了……”林盛飛收起了臉上幸災樂禍的笑容,朝周岩招了招手,“岩哥,麻煩你給菲菲換一份中式的香煎金槍魚!”
“那這些……”張菲菲瞅了一眼跟前盤子裏這些食物。
“船上有餐廚垃圾回收功能……”
香煎金槍魚後麵,還有份量更大的香煎鮁魚。
鮁魚的魚肉質地自然沒辦法跟金槍魚想比,不過,用蔥薑醃製的鮁魚,用食用油煎製之後,有一股特別的香味,比較開胃。
末了,是一道冬瓜海米湯,給這頓說是“中西合璧”,實際上不東不西的午餐畫上了句號。
午餐之後,周家和秦家兩家人湊到了一起,商量婚禮宴請名單。
“回門宴,我們打算回青安老家辦……”秦方遠笑著給周正海沏上茶,“婚宴的話,我們家在東陽市區的關係,差不多都得到……”
說著,秦老爹拉出一份名單,推到周老爹跟前。
周老爹瞅了一眼,轉手又推到周岩跟前:“你自己的事兒,自己搞定!”
“老周,你……”秦方遠苦笑不得,想了想,“婚宴需要安排幾個知賓,咱們先定一下……”
“我們家這邊……”周老爹瞅了一眼周岩,“我弟正海就可以了!”
“那我們家……讓我大哥家老大來就可以了,”秦方遠想了想,回頭看著周岩,“周岩,你那邊……”
“生意上的夥伴兒,知賓由鄭雲來做,至於同學,暫定餘誌飛,回頭我問一下,他有沒有時間……”
“這樣最好,”秦方遠滿意地點了點頭,“接下來就是菜品了……”
“老秦,這個你定就可以了!”周老爹倒是雞賊,一推二五六。
“周岩,你什麽意思?”
“我?”周岩想了想,“所有宴席上的主要菜品,基本保持一致,不過,兩家的親戚,可以適當地添幾個比較有排麵的菜品,而外地的客人,可以多加幾個海鮮特色……”
“至於婚宴上的煙酒糖茶,安心商城統一供應!”
“那就好,”秦方遠點了點頭,看了看秦若舒,又看了看周岩,“婚禮的請柬,還有禮金的回禮……”
“婚禮的請柬?”秦若舒笑嘻嘻地看著周岩,“他寫的字好看,自然就讓他來了,至於回禮,我們已經商量好了……”
“無論禮金多少,”周岩笑了笑,“除了最基本的喜糖之外,男賓每人一條高檔領帶或者高檔皮具,女賓每人一套高檔化妝品。”
秦方遠一聽這個,笑著搖了搖頭:“合著,你們就沒打算賺錢是吧?”
周岩笑著解釋道:“這次的婚宴吧,有很多合作夥伴和政府方麵的熟人,知根知底的,沒必要……”
最後,自然是最重要的婚禮策劃……
“負責婚禮策劃的是首都一家專業的公司,風格偏向於簡約……”周岩回頭看著秦若舒,“具體的要求,我們已經跟策劃公司提了,過幾天就能拿到策劃書……”
兩家人湊在一起,將婚禮時可能涉及的細節仔細地梳理了一遍。梳理的時候,心細的準嶽母和準婆婆,還做了記錄。
確定沒有大的疏漏之後,兩家人這才長長地鬆了口氣……
“是他的細節,兩家的長輩碰頭之後再說……”
而星海號船橋室上方的景觀室裏,張菲菲好奇地盯著林盛飛:“飛哥,他們兩家湊到一起,是不是有什麽秘密?”
“岩哥和舒姐很快就要結婚了,兩家人湊在一起,應該是商量婚禮細節吧?”
“婚禮?”張菲菲的眼睛亮了,“在哪裏舉行?”
“港口附近那座剛登頂的碧海藍天大酒店!”林盛飛撇了撇嘴,“周岩這家夥倒是挺會玩兒,為了舉辦婚禮,專門設計了一座酒店!”
“那……”張菲菲眼珠子咕嚕一轉,“都時候,周岩和秦若舒,應該會給你發請柬吧?”
“不光是我,我媽跟老林應該都會過來……”林盛飛抬頭看了一眼天空,“到時候,很多有頭有臉,上過新聞的人物都會到場……”
張菲菲看起來像是在聽著,可思緒已經不知道飛到哪裏去了……
下午四點多,星辰號到達了魔都外海,進入長江口的主航道之外,開始減速。
縱然船長老鄧已經是老船長了,還有在高危海況下作業的經驗,可當船隻拐進黃浦江之後,還是打起了十萬分的精神。
雖然已經到了傍晚時分,可空氣中還是彌漫著充滿了緊張氣息的熱氣。
雖然老鄧已經是“老司機”了,可也架不住江邊上時不時亮起來的閃光燈:雖然魔都號稱世界化的大都市,可像星海號這種超級遊艇,還是第一次出現。
船隻在領航員的指揮下,奇怪八卦,終於停靠在了魔都港的遊艇碼頭。
挺穩之後,站在船橋室的周岩,拿起了船長席上的電話:“除了值班人員,其他的晚上都跟我去金茂,體驗一下陸家嘴的風光……”
“謝周總!”
處理完鮁魚,午餐就開始了。
適合金槍魚的刺身,工藝相對比較簡單。
出港前周岩已經考慮到了會做刺身的情況,提前讓人采購了東瀛山葵和醬油。
而刺身最主要的工藝,切,對於“刀工滿級”的周岩來說,自然是輕鬆得不能再輕鬆了。
本來船上就有廚師隊伍,周岩也隻是切了幾塊示範了一下,給廚師們叮囑了一下刀工的要點,擺了幾個盤,作為範本。
金槍魚配上出海前采購的北極貝、甜蝦、水煮蘆筍,看起來好幾k的刺身就完成了。
盯著廚師們做了幾盤之後,周岩便開始準備香煎金槍魚。
因為擔心自家人吃得不太習慣,周岩還專門做了中式的香煎金槍魚。而林盛飛和張菲菲那邊,則是妥妥的西餐煎法:黑胡椒醃製、黃油煎到七分熟,撒上香料。
西餐的烹調方式是最大限度地保留了食材的營養成分,可對於不太習慣西餐的人來說,黃油的奶香混合著黑胡椒的麻辣,再堆上一堆亂七八糟的香料,那味道,著實有點拿人。
林大少爺高中畢業就出國留學了,在國外一呆就是六七年,早就熟悉了西餐的口味。
可張菲菲就不一樣了,雖然也在國外留學,可一起留學的好幾個都是老鄉,吃不慣西餐,就自己下廚,因此對於正宗的西餐,不太感冒。
“盛飛……”張菲菲瞅了一眼正在大快朵頤的林盛飛,又看了看自己盤子裏還剩大半的金槍魚,不知道該怎麽處理,又不好意思開口。
林盛飛掃了一眼女朋友跟前的盤子:“吃不慣?”
“嗯,”張菲菲有點不好意思,“以前在西餐店裏吃的金槍魚,份量都很小,隻有兩三塊……”
“我就說……”林盛飛樂了,“西餐也就隻能嚐嚐味道就算了!”
“好了……”林盛飛收起了臉上幸災樂禍的笑容,朝周岩招了招手,“岩哥,麻煩你給菲菲換一份中式的香煎金槍魚!”
“那這些……”張菲菲瞅了一眼跟前盤子裏這些食物。
“船上有餐廚垃圾回收功能……”
香煎金槍魚後麵,還有份量更大的香煎鮁魚。
鮁魚的魚肉質地自然沒辦法跟金槍魚想比,不過,用蔥薑醃製的鮁魚,用食用油煎製之後,有一股特別的香味,比較開胃。
末了,是一道冬瓜海米湯,給這頓說是“中西合璧”,實際上不東不西的午餐畫上了句號。
午餐之後,周家和秦家兩家人湊到了一起,商量婚禮宴請名單。
“回門宴,我們打算回青安老家辦……”秦方遠笑著給周正海沏上茶,“婚宴的話,我們家在東陽市區的關係,差不多都得到……”
說著,秦老爹拉出一份名單,推到周老爹跟前。
周老爹瞅了一眼,轉手又推到周岩跟前:“你自己的事兒,自己搞定!”
“老周,你……”秦方遠苦笑不得,想了想,“婚宴需要安排幾個知賓,咱們先定一下……”
“我們家這邊……”周老爹瞅了一眼周岩,“我弟正海就可以了!”
“那我們家……讓我大哥家老大來就可以了,”秦方遠想了想,回頭看著周岩,“周岩,你那邊……”
“生意上的夥伴兒,知賓由鄭雲來做,至於同學,暫定餘誌飛,回頭我問一下,他有沒有時間……”
“這樣最好,”秦方遠滿意地點了點頭,“接下來就是菜品了……”
“老秦,這個你定就可以了!”周老爹倒是雞賊,一推二五六。
“周岩,你什麽意思?”
“我?”周岩想了想,“所有宴席上的主要菜品,基本保持一致,不過,兩家的親戚,可以適當地添幾個比較有排麵的菜品,而外地的客人,可以多加幾個海鮮特色……”
“至於婚宴上的煙酒糖茶,安心商城統一供應!”
“那就好,”秦方遠點了點頭,看了看秦若舒,又看了看周岩,“婚禮的請柬,還有禮金的回禮……”
“婚禮的請柬?”秦若舒笑嘻嘻地看著周岩,“他寫的字好看,自然就讓他來了,至於回禮,我們已經商量好了……”
“無論禮金多少,”周岩笑了笑,“除了最基本的喜糖之外,男賓每人一條高檔領帶或者高檔皮具,女賓每人一套高檔化妝品。”
秦方遠一聽這個,笑著搖了搖頭:“合著,你們就沒打算賺錢是吧?”
周岩笑著解釋道:“這次的婚宴吧,有很多合作夥伴和政府方麵的熟人,知根知底的,沒必要……”
最後,自然是最重要的婚禮策劃……
“負責婚禮策劃的是首都一家專業的公司,風格偏向於簡約……”周岩回頭看著秦若舒,“具體的要求,我們已經跟策劃公司提了,過幾天就能拿到策劃書……”
兩家人湊在一起,將婚禮時可能涉及的細節仔細地梳理了一遍。梳理的時候,心細的準嶽母和準婆婆,還做了記錄。
確定沒有大的疏漏之後,兩家人這才長長地鬆了口氣……
“是他的細節,兩家的長輩碰頭之後再說……”
而星海號船橋室上方的景觀室裏,張菲菲好奇地盯著林盛飛:“飛哥,他們兩家湊到一起,是不是有什麽秘密?”
“岩哥和舒姐很快就要結婚了,兩家人湊在一起,應該是商量婚禮細節吧?”
“婚禮?”張菲菲的眼睛亮了,“在哪裏舉行?”
“港口附近那座剛登頂的碧海藍天大酒店!”林盛飛撇了撇嘴,“周岩這家夥倒是挺會玩兒,為了舉辦婚禮,專門設計了一座酒店!”
“那……”張菲菲眼珠子咕嚕一轉,“都時候,周岩和秦若舒,應該會給你發請柬吧?”
“不光是我,我媽跟老林應該都會過來……”林盛飛抬頭看了一眼天空,“到時候,很多有頭有臉,上過新聞的人物都會到場……”
張菲菲看起來像是在聽著,可思緒已經不知道飛到哪裏去了……
下午四點多,星辰號到達了魔都外海,進入長江口的主航道之外,開始減速。
縱然船長老鄧已經是老船長了,還有在高危海況下作業的經驗,可當船隻拐進黃浦江之後,還是打起了十萬分的精神。
雖然已經到了傍晚時分,可空氣中還是彌漫著充滿了緊張氣息的熱氣。
雖然老鄧已經是“老司機”了,可也架不住江邊上時不時亮起來的閃光燈:雖然魔都號稱世界化的大都市,可像星海號這種超級遊艇,還是第一次出現。
船隻在領航員的指揮下,奇怪八卦,終於停靠在了魔都港的遊艇碼頭。
挺穩之後,站在船橋室的周岩,拿起了船長席上的電話:“除了值班人員,其他的晚上都跟我去金茂,體驗一下陸家嘴的風光……”
“謝周總!”