葉明來到自家酒樓的門前，一進門就驚呆了，這人也太多了，前幾天還沒這麽多呢，今天看著都快擠滿了。
看著忙活著的大哥，葉明也沒打招呼，悄悄的上了二樓。
果然二樓也一樣，大小桌子基本上都坐滿了，估計是忙不過來了，葉明還看到了家裏原來的仆人也都來了好多。
他還看到了葉母也在廚房幫忙。他二哥更是端著菜跑來跑去幹起了傳菜的活兒。
上去三樓聲音就沒有一二樓聲音麽大了，葉明走到櫃台前問了一下正在算賬的葉柔。
“大姐，這幾天生意怎麽樣？還行嗎？”
葉柔聽見葉明的聲音，放下手中的賬本，抬起頭來興奮的說道。
“三弟，這幾天生意太好了，自從前幾天武縣令帶人來過一次以後，這幾天人就慢慢的多了起來。還有排隊的呢？”
葉明看著興奮的大姐也是笑嗬嗬的說道。
“這麽多人啊，那大姐你累壞了吧？”
葉柔說道。
“不累，不累，這點活算什麽。”
“那你算賬還行嗎。”
葉明知道這個姐姐沒讀過書。
“嗯，能算，慕姑娘都教我了。”
葉柔解釋道。
“那就行，大姐你繼續算吧，我去幫忙去了。”
說完葉明就鑽進了廚房。
晚上，忙碌了一天的葉家人，坐在三樓吃著晚飯，顧慎和顧玉也來了。
這幾天家裏人都在忙活酒樓的事，就沒在家裏吃飯，所以顧老爺子這幾天在王府吃飯。
顧慎跟著葉明天天過來，顧玉也帶著家人顧不上的小丫頭準時過來酒樓吃飯。
“顧哥，你那邊安排的怎麽樣了？”
葉明邊吃邊問。
“放心，都安排好了，留出一百人都安排到王府了，明天去園區，剩下的我讓李冰帶隊回軍營了。”
顧慎咽了嘴裏的飯菜說道。
“行，安排好就行。”
葉明接著轉頭問葉秋。
“大哥，我看一口的攤子都快滿了，你是租出去了？”
“沒有，我和娘商量了一下，請了幾個專門做小吃的師傅，加了幾個花樣，一樓的攤子就差不多用完了。”
葉秋看葉明問他，也是邊吃邊說。
“對，我和老大合計，租出去不劃算，還是找幾個大師傅好一點。”
葉母也在旁邊附和著。
“行吧，你們看著弄就行，我看二樓和三樓也挺熱鬧的，大哥二哥你們還得再招幾個人。”
“老娘不能成天在這酒樓啊，家裏的事還得她管呢。”
葉明看了自己的老娘一眼，跟葉秋說道。
“嗯，已經在招了，我不讓娘來她非要來。”
葉明看著葉母。
“看我幹什麽？我怕他們弄不來火鍋，過來看著他們的。”
葉母看到葉明看著她，她就反駁起來。
“那您覺得他們現在可以出師了嗎？”
葉明問道。
“可以了，這幾天練的差不多了。”
“那就行，您可不能成天往酒樓跑了，家裏沒人照看可不行。”
“行，我知道了，我也就是開業這幾天過來幫一下忙。”
葉母點了點頭。
“輕歌，你這幾天就先別去商業街那邊了，那邊先交給清雪，你這幾天教教我大姐和大嫂算賬。”
葉明又對著慕輕歌說道。
“是，公子。”
慕輕歌輕輕的說道。
“大姐，大嫂，你們要都會算賬，大哥二哥忙不過來，賬房就靠你們兩了。”
“知道了，三弟。”
葉明說完以後，感覺沒什麽好安排的了，這幾天大家都摸索的差不多了，不用他多說什麽了。
吃完飯眾人走出酒樓，葉明看著打擾街道的人，忽然想起來，這東西兩市還沒一個統一管理的人呢。
這幾天都是慕輕歌和清雪在忙活，等園區那邊修好了，她們就得去那邊，這兒就得找一個靠譜的人來管了。
顧慎提議說可以先讓周管家過來，以後有合適的人了再換。
葉明想了想同意了，現在他太缺靠得住的人了，以後得慢慢的培養了。
商量完以後兩人就各回各家了。
這邊東市的酒樓已經安排妥帖了，那邊的西市也弄的差不多了，隻過不一樓的展示區隻有香皂和火爐子煤炭。
然後又放了一點水泥，和水泥塊。看來得抓緊搞點好東西了，就這麽幾個太單調了。
幾天後葉明和顧慎來到了城門口建好的牲口交易市場。
這個市場他和顧慎沒有參與，而是交給了縣衙，讓縣衙增加點收入，要不然連給掃大街的都發不起工錢了。
這條武明堂讓人來請葉明，說是牲口交易市場弄好了，讓他過去看看有沒有什麽需要改進的地方。
這不葉明和顧慎就來了。
遠處看去市場位於城門口的不遠處，占地麵積也不小，四周也和其他兩個市場一樣，搭建了木頭棚子。
不過沒有像兩個市場那樣建個門樓，隻是在入口放了一塊寫有牲口交易市場的石碑，這雖然也有一條街。
總不可能叫牲口交易街吧，所以武明堂就根據葉明的說法，直接取了牲口交易市場這麽個名字。
走進市場，首先映入眼簾的是一片繁忙的景象。各種各樣的牲口被圈養在圍欄裏，有高大的馬匹、壯實的牛群、溫順的羊群等等。
老老實實的等著買家的挑選。
商人們穿梭其中，與買家們討價還價。他們熟練地介紹著牲口的品種、年齡、健康狀況等信息，以吸引買家的注意。
買家們則仔細地觀察著牲口，不時地摸摸它們的皮毛，檢查它們的牙齒和蹄子，以確保購買到滿意的牲口。
葉明也不知道怎麽挑選牲口，雖然以前買牛的時候聽那個掌櫃說過幾句，但是後來就都忘了，隻是現在聽起來還是有點意思的。
然後往裏走是一排排商鋪，裏麵是各種與牲口相關的物品，如馬鞍、韁繩、飼料等。人們在這裏交流著經驗，分享著養殖的心得。
然後還有一些小吃攤和茶館，為人們提供了休息和飲食的地方。在這裏，可以喝上一杯熱茶，緩解疲勞。
最後的地方沒有蓋三層小樓，而是也搭了個巨大的棚子，用來展示牲口。
葉明帶著顧慎逛了一圈，還挺不錯，就是味道有點大，這也是沒辦法事，牲口的拉撒可管不住。
參觀完以後，葉明告訴武明堂，其他的沒什麽問題，就是以後這裏的衛生要特別注意。
雖然是牲口市場，也不能弄得糞便什麽的到處都是。
武明堂也表示以後會增加清潔工人的數量，保證每天都弄幹淨。
他發現了，這個伯爵不管幹什麽都特別注意清潔，街麵要清潔，東西市要清潔，現在連牲口市場也要清潔。
不管出於什麽原因，反正葉明交代他就去做。
看著忙活著的大哥，葉明也沒打招呼，悄悄的上了二樓。
果然二樓也一樣，大小桌子基本上都坐滿了，估計是忙不過來了，葉明還看到了家裏原來的仆人也都來了好多。
他還看到了葉母也在廚房幫忙。他二哥更是端著菜跑來跑去幹起了傳菜的活兒。
上去三樓聲音就沒有一二樓聲音麽大了，葉明走到櫃台前問了一下正在算賬的葉柔。
“大姐，這幾天生意怎麽樣？還行嗎？”
葉柔聽見葉明的聲音，放下手中的賬本，抬起頭來興奮的說道。
“三弟，這幾天生意太好了，自從前幾天武縣令帶人來過一次以後，這幾天人就慢慢的多了起來。還有排隊的呢？”
葉明看著興奮的大姐也是笑嗬嗬的說道。
“這麽多人啊，那大姐你累壞了吧？”
葉柔說道。
“不累，不累，這點活算什麽。”
“那你算賬還行嗎。”
葉明知道這個姐姐沒讀過書。
“嗯，能算，慕姑娘都教我了。”
葉柔解釋道。
“那就行，大姐你繼續算吧，我去幫忙去了。”
說完葉明就鑽進了廚房。
晚上，忙碌了一天的葉家人，坐在三樓吃著晚飯，顧慎和顧玉也來了。
這幾天家裏人都在忙活酒樓的事，就沒在家裏吃飯，所以顧老爺子這幾天在王府吃飯。
顧慎跟著葉明天天過來，顧玉也帶著家人顧不上的小丫頭準時過來酒樓吃飯。
“顧哥，你那邊安排的怎麽樣了？”
葉明邊吃邊問。
“放心，都安排好了，留出一百人都安排到王府了，明天去園區，剩下的我讓李冰帶隊回軍營了。”
顧慎咽了嘴裏的飯菜說道。
“行，安排好就行。”
葉明接著轉頭問葉秋。
“大哥，我看一口的攤子都快滿了，你是租出去了？”
“沒有，我和娘商量了一下，請了幾個專門做小吃的師傅，加了幾個花樣，一樓的攤子就差不多用完了。”
葉秋看葉明問他，也是邊吃邊說。
“對，我和老大合計，租出去不劃算，還是找幾個大師傅好一點。”
葉母也在旁邊附和著。
“行吧，你們看著弄就行，我看二樓和三樓也挺熱鬧的，大哥二哥你們還得再招幾個人。”
“老娘不能成天在這酒樓啊，家裏的事還得她管呢。”
葉明看了自己的老娘一眼，跟葉秋說道。
“嗯，已經在招了，我不讓娘來她非要來。”
葉明看著葉母。
“看我幹什麽？我怕他們弄不來火鍋，過來看著他們的。”
葉母看到葉明看著她，她就反駁起來。
“那您覺得他們現在可以出師了嗎？”
葉明問道。
“可以了，這幾天練的差不多了。”
“那就行，您可不能成天往酒樓跑了，家裏沒人照看可不行。”
“行，我知道了，我也就是開業這幾天過來幫一下忙。”
葉母點了點頭。
“輕歌，你這幾天就先別去商業街那邊了，那邊先交給清雪，你這幾天教教我大姐和大嫂算賬。”
葉明又對著慕輕歌說道。
“是，公子。”
慕輕歌輕輕的說道。
“大姐，大嫂，你們要都會算賬，大哥二哥忙不過來，賬房就靠你們兩了。”
“知道了，三弟。”
葉明說完以後，感覺沒什麽好安排的了，這幾天大家都摸索的差不多了，不用他多說什麽了。
吃完飯眾人走出酒樓，葉明看著打擾街道的人，忽然想起來，這東西兩市還沒一個統一管理的人呢。
這幾天都是慕輕歌和清雪在忙活，等園區那邊修好了，她們就得去那邊，這兒就得找一個靠譜的人來管了。
顧慎提議說可以先讓周管家過來，以後有合適的人了再換。
葉明想了想同意了，現在他太缺靠得住的人了，以後得慢慢的培養了。
商量完以後兩人就各回各家了。
這邊東市的酒樓已經安排妥帖了，那邊的西市也弄的差不多了，隻過不一樓的展示區隻有香皂和火爐子煤炭。
然後又放了一點水泥，和水泥塊。看來得抓緊搞點好東西了，就這麽幾個太單調了。
幾天後葉明和顧慎來到了城門口建好的牲口交易市場。
這個市場他和顧慎沒有參與，而是交給了縣衙，讓縣衙增加點收入，要不然連給掃大街的都發不起工錢了。
這條武明堂讓人來請葉明，說是牲口交易市場弄好了，讓他過去看看有沒有什麽需要改進的地方。
這不葉明和顧慎就來了。
遠處看去市場位於城門口的不遠處，占地麵積也不小，四周也和其他兩個市場一樣，搭建了木頭棚子。
不過沒有像兩個市場那樣建個門樓，隻是在入口放了一塊寫有牲口交易市場的石碑，這雖然也有一條街。
總不可能叫牲口交易街吧，所以武明堂就根據葉明的說法，直接取了牲口交易市場這麽個名字。
走進市場，首先映入眼簾的是一片繁忙的景象。各種各樣的牲口被圈養在圍欄裏，有高大的馬匹、壯實的牛群、溫順的羊群等等。
老老實實的等著買家的挑選。
商人們穿梭其中，與買家們討價還價。他們熟練地介紹著牲口的品種、年齡、健康狀況等信息，以吸引買家的注意。
買家們則仔細地觀察著牲口，不時地摸摸它們的皮毛，檢查它們的牙齒和蹄子，以確保購買到滿意的牲口。
葉明也不知道怎麽挑選牲口，雖然以前買牛的時候聽那個掌櫃說過幾句，但是後來就都忘了，隻是現在聽起來還是有點意思的。
然後往裏走是一排排商鋪，裏麵是各種與牲口相關的物品，如馬鞍、韁繩、飼料等。人們在這裏交流著經驗，分享著養殖的心得。
然後還有一些小吃攤和茶館，為人們提供了休息和飲食的地方。在這裏，可以喝上一杯熱茶，緩解疲勞。
最後的地方沒有蓋三層小樓，而是也搭了個巨大的棚子，用來展示牲口。
葉明帶著顧慎逛了一圈，還挺不錯，就是味道有點大，這也是沒辦法事，牲口的拉撒可管不住。
參觀完以後，葉明告訴武明堂，其他的沒什麽問題，就是以後這裏的衛生要特別注意。
雖然是牲口市場，也不能弄得糞便什麽的到處都是。
武明堂也表示以後會增加清潔工人的數量，保證每天都弄幹淨。
他發現了，這個伯爵不管幹什麽都特別注意清潔，街麵要清潔，東西市要清潔，現在連牲口市場也要清潔。
不管出於什麽原因，反正葉明交代他就去做。