第17章 紅燒肉
穿到饑荒年趕海，帶喪屍閨蜜暴富 作者：俯案觀書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“娘，我沒事。”霍亦寒搖了搖頭，說道，“我去屋裏麵睡一覺就好了。”
他說話的時候聲音很小，眼睛還瞟了一眼廚房的方向，才轉身離開回到了房間。
廚房裏麵的夏卿卿滿心都在食物上麵，看著籃子裏麵那一點摻著沙土的米，搖了搖頭立刻小心地從空間取出了一些米把這些米給換掉了。
細數了一下家裏的人，大概七八張嘴要吃飯呢，於是找了個鐵盆放了半盆大米，覺得差不多夠了才開始蒸米飯。
她這裏還有一個大胃王，蘇溪呢。
而且夏卿卿現在也非常餓，感覺自己也能吃好多。
跟以前的饑餓的感覺完全不同，她猜測應該是蘇溪血液的關係。
看到米飯上鍋，夏卿卿就開始做紅燒肉。
剛準備好東西，霍小妞就走了進來，問道：“二嫂，我來幫你吧。”
“好。”夏卿卿應了下來，說道，“燒火就行了。”
說完話，夏卿卿就拿起了準備好的五花肉直接放在鍋內，將皮肉貼緊了鍋底。
“二嫂，你好像還沒放油呢？”
“這個豬皮後麵還有一些毛，這樣可以把豬毛燒掉，而且讓肉質更緊致……”
霍小妞聽得很認真，把夏卿卿講的都記在了心裏。這樣下次她就可以做紅燒肉給大家吃了。
二嫂也就不會這麽辛苦了。
“小妞，倒水。”
夏小妞立刻用木瓢舀了幾勺水倒在了鍋裏麵，沒過了豬肉。
緊接著就看到夏卿卿把切好的薑片放了水裏，又倒了一點白酒去腥。
“二嫂，這個酒是做這個用的？”霍小妞有些驚訝，他還以為這酒是買給爹和大哥他們的呢。
感情是做飯用的。
“不然呢？”
夏卿卿一邊說著，一邊撈出了煮好的肉。霍小妞也很有眼力價的把鍋給刷好了。
“糖。”
霍小妞很快就把買來的糖遞給了夏卿卿，看著手中石頭大的糖塊，她用刀背狠狠敲了幾下才碎開了。
將就用吧，這個時代能有這個糖塊已經很不錯了。
“吃一塊。”
霍小妞還沒反應過來的時候，夏卿卿已經把歲糖塊塞進了她的嘴裏麵，甜絲絲的感覺入口的瞬間，甜甜的感覺撲麵而來。
霍小妞不自覺地笑了起來：“二嫂，好甜啊……”
到底是孩子，一個糖果就能讓人高興好久了。
夏卿卿也跟著笑了起來，轉身就開始熬糖，看到糖變色立刻就把肉倒進了鍋裏麵。
刺啦啦！
肉香味兒立刻飄散了出來，吃著糖的霍小妞表情又變了，口水在最裏麵肆意，差點就流下來了。
“嫂子，太香了！”
夏卿卿也咽了一下口水，也不知道為什麽，她第一次出現這樣的情景。
猶如餓狼！
放好了調料就開始小火慢燉，另一邊的大米也蒸好了。
大米端出來以後，霍小妞下巴差點掉在了地麵上，她激動道：“嫂子，哪裏來的這麽多的大米？”
“這也太多了，這些大米夠咱們家吃好多天了……”
“嫂子，會不會太浪費了？”
“可是真的好香，我都半年沒吃到過大米了……”
霍小妞一邊添火一邊嘟嘟囔囔，夏卿卿低頭問道：“小妞，你今年貴庚？”
“貴庚？”霍小妞歪著腦袋，思索了半晌才明白了夏卿卿的含義，臉色不自覺紅了起來。
夏卿卿忍不住笑了起來，這個小妞不過十一二歲的年紀，說起話來比那些歲數大的還要囉嗦。
可這也不怨她，都是時代造就的。
讓她們少了童真，就連五歲的霍霜兒也是如此。
“咳咳咳……”
突然霍小妞開始咳嗽了起來，夏卿卿這才意識到自己正在炒麻辣兔肉，於是轉頭說道：“小妞，你趕緊出去，一會兒我再喊你……”
猶豫了一下，霍小妞就出去了。
這個辣椒的味道實在是讓人頂不住。
夏卿卿倒還好，畢竟她喜辣。
本以為來到這裏什麽都沒有，結果確實大部分的東西都是有的。
尤其是那些調料，更是不少。
看來她低估了古人的智慧了。
很快，夏卿卿就做了好了飯菜，一盆大米飯，一鍋紅燒肉，一盆麻辣兔肉，還有一盤辣子雞，以及炒菌子就算齊活了。
憨子拿著自己家的碗來裝了吃的就回自己家了。
蘇溪也聞著味道回來了。
夏卿卿端著飯菜出來的時候，看到她的頭上有些濕潤，還有一點未化完的雪，便走上前問道：“你去山裏了？”
蘇溪點了點頭，又搖了搖頭。
“先吃飯吧。”
夏卿卿歎了一口氣說道。
兩人進到了屋內，炕桌已經擺放好了，大家坐在炕邊上眼睛盯著一個個飯菜都看呆了。
霍剛看著那滿滿一盆的大米飯，揉了揉眼睛，說道：“我滴個天爺啊，這麽多米飯……”
“好香啊……”霍霜兒的口水已經飆出來了，怕被別人看到連忙用袖口擦拭了一下，眼睛還時不時看看大家。
“吃飯吧。”
夏卿卿說完，除了蘇溪盛了飯菜開始吃了起來，其他人都沒有動彈。
“怎麽著？還要我喂？”
她一邊笑著一邊盛了一碗飯遞給了霍剛，霍剛愣了一下連忙接住了飯碗，有些受寵若驚低頭扒拉了起了米飯。
“二嫂！這個紅燒肉太好吃了！”霍小妞忍不住誇讚著夏卿卿的手藝，看著她的目光都小星星。
夏卿卿已經顧不得那麽多了，她一連吃了三碗飯後才意識到自己的飯量大增了。
尤其是那一盆紅燒肉，夏卿卿和蘇溪吃的那叫一個暢快，夾菜的速度就像是快進了一樣。
“卿卿，你慢點吃，別著急……”許秀秀有些擔憂，怕夏卿卿給自己吃噎住了。
“嗯，咳咳……”
夏卿卿一連吃了這麽多東西，感覺身上火燒火燎的，好像血液都沸騰起來了。
最重要的是，還感覺自己體內有一股無名的力量。
想到蘇溪的身手，她竟然期待了起來。
“卿卿那些海鮮都處理好了，你打算做什麽？”許秀秀問道。
“做點小零食吃，”夏卿卿突然一頓，掃了一圈疑惑道，“霍亦寒呢？”
“老二有些發熱，他去屋裏休息去了，怕你擔心就沒告訴你。”丁氏臉色有些擔憂，剛才摸著他的額頭有些嚇人。
他說話的時候聲音很小，眼睛還瞟了一眼廚房的方向，才轉身離開回到了房間。
廚房裏麵的夏卿卿滿心都在食物上麵，看著籃子裏麵那一點摻著沙土的米，搖了搖頭立刻小心地從空間取出了一些米把這些米給換掉了。
細數了一下家裏的人，大概七八張嘴要吃飯呢，於是找了個鐵盆放了半盆大米，覺得差不多夠了才開始蒸米飯。
她這裏還有一個大胃王，蘇溪呢。
而且夏卿卿現在也非常餓，感覺自己也能吃好多。
跟以前的饑餓的感覺完全不同，她猜測應該是蘇溪血液的關係。
看到米飯上鍋，夏卿卿就開始做紅燒肉。
剛準備好東西，霍小妞就走了進來，問道：“二嫂，我來幫你吧。”
“好。”夏卿卿應了下來，說道，“燒火就行了。”
說完話，夏卿卿就拿起了準備好的五花肉直接放在鍋內，將皮肉貼緊了鍋底。
“二嫂，你好像還沒放油呢？”
“這個豬皮後麵還有一些毛，這樣可以把豬毛燒掉，而且讓肉質更緊致……”
霍小妞聽得很認真，把夏卿卿講的都記在了心裏。這樣下次她就可以做紅燒肉給大家吃了。
二嫂也就不會這麽辛苦了。
“小妞，倒水。”
夏小妞立刻用木瓢舀了幾勺水倒在了鍋裏麵，沒過了豬肉。
緊接著就看到夏卿卿把切好的薑片放了水裏，又倒了一點白酒去腥。
“二嫂，這個酒是做這個用的？”霍小妞有些驚訝，他還以為這酒是買給爹和大哥他們的呢。
感情是做飯用的。
“不然呢？”
夏卿卿一邊說著，一邊撈出了煮好的肉。霍小妞也很有眼力價的把鍋給刷好了。
“糖。”
霍小妞很快就把買來的糖遞給了夏卿卿，看著手中石頭大的糖塊，她用刀背狠狠敲了幾下才碎開了。
將就用吧，這個時代能有這個糖塊已經很不錯了。
“吃一塊。”
霍小妞還沒反應過來的時候，夏卿卿已經把歲糖塊塞進了她的嘴裏麵，甜絲絲的感覺入口的瞬間，甜甜的感覺撲麵而來。
霍小妞不自覺地笑了起來：“二嫂，好甜啊……”
到底是孩子，一個糖果就能讓人高興好久了。
夏卿卿也跟著笑了起來，轉身就開始熬糖，看到糖變色立刻就把肉倒進了鍋裏麵。
刺啦啦！
肉香味兒立刻飄散了出來，吃著糖的霍小妞表情又變了，口水在最裏麵肆意，差點就流下來了。
“嫂子，太香了！”
夏卿卿也咽了一下口水，也不知道為什麽，她第一次出現這樣的情景。
猶如餓狼！
放好了調料就開始小火慢燉，另一邊的大米也蒸好了。
大米端出來以後，霍小妞下巴差點掉在了地麵上，她激動道：“嫂子，哪裏來的這麽多的大米？”
“這也太多了，這些大米夠咱們家吃好多天了……”
“嫂子，會不會太浪費了？”
“可是真的好香，我都半年沒吃到過大米了……”
霍小妞一邊添火一邊嘟嘟囔囔，夏卿卿低頭問道：“小妞，你今年貴庚？”
“貴庚？”霍小妞歪著腦袋，思索了半晌才明白了夏卿卿的含義，臉色不自覺紅了起來。
夏卿卿忍不住笑了起來，這個小妞不過十一二歲的年紀，說起話來比那些歲數大的還要囉嗦。
可這也不怨她，都是時代造就的。
讓她們少了童真，就連五歲的霍霜兒也是如此。
“咳咳咳……”
突然霍小妞開始咳嗽了起來，夏卿卿這才意識到自己正在炒麻辣兔肉，於是轉頭說道：“小妞，你趕緊出去，一會兒我再喊你……”
猶豫了一下，霍小妞就出去了。
這個辣椒的味道實在是讓人頂不住。
夏卿卿倒還好，畢竟她喜辣。
本以為來到這裏什麽都沒有，結果確實大部分的東西都是有的。
尤其是那些調料，更是不少。
看來她低估了古人的智慧了。
很快，夏卿卿就做了好了飯菜，一盆大米飯，一鍋紅燒肉，一盆麻辣兔肉，還有一盤辣子雞，以及炒菌子就算齊活了。
憨子拿著自己家的碗來裝了吃的就回自己家了。
蘇溪也聞著味道回來了。
夏卿卿端著飯菜出來的時候，看到她的頭上有些濕潤，還有一點未化完的雪，便走上前問道：“你去山裏了？”
蘇溪點了點頭，又搖了搖頭。
“先吃飯吧。”
夏卿卿歎了一口氣說道。
兩人進到了屋內，炕桌已經擺放好了，大家坐在炕邊上眼睛盯著一個個飯菜都看呆了。
霍剛看著那滿滿一盆的大米飯，揉了揉眼睛，說道：“我滴個天爺啊，這麽多米飯……”
“好香啊……”霍霜兒的口水已經飆出來了，怕被別人看到連忙用袖口擦拭了一下，眼睛還時不時看看大家。
“吃飯吧。”
夏卿卿說完，除了蘇溪盛了飯菜開始吃了起來，其他人都沒有動彈。
“怎麽著？還要我喂？”
她一邊笑著一邊盛了一碗飯遞給了霍剛，霍剛愣了一下連忙接住了飯碗，有些受寵若驚低頭扒拉了起了米飯。
“二嫂！這個紅燒肉太好吃了！”霍小妞忍不住誇讚著夏卿卿的手藝，看著她的目光都小星星。
夏卿卿已經顧不得那麽多了，她一連吃了三碗飯後才意識到自己的飯量大增了。
尤其是那一盆紅燒肉，夏卿卿和蘇溪吃的那叫一個暢快，夾菜的速度就像是快進了一樣。
“卿卿，你慢點吃，別著急……”許秀秀有些擔憂，怕夏卿卿給自己吃噎住了。
“嗯，咳咳……”
夏卿卿一連吃了這麽多東西，感覺身上火燒火燎的，好像血液都沸騰起來了。
最重要的是，還感覺自己體內有一股無名的力量。
想到蘇溪的身手，她竟然期待了起來。
“卿卿那些海鮮都處理好了，你打算做什麽？”許秀秀問道。
“做點小零食吃，”夏卿卿突然一頓，掃了一圈疑惑道，“霍亦寒呢？”
“老二有些發熱，他去屋裏休息去了，怕你擔心就沒告訴你。”丁氏臉色有些擔憂，剛才摸著他的額頭有些嚇人。