第27章 葉長硯的打算
開局茅草屋,農家走上致富科舉路 作者:花樣劃水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“送!??”
開始聽五郎這一問,葉孝正、連氏和二妞,都有些恍然大悟般望向葉長硯,這樣的美味拿去賣的話興許還真能賺些錢,但葉長硯卻否認了,不但不賣,反而還要拿去送人,一家人都很是疑惑不解。
見一家人都一臉疑惑的望著自己,葉長硯也沒打算再多賣關子。
“前些天,我考中秀才的時候,收了大家這麽多賀禮,如今我們家正在守孝,這宴席是不可能擺的了。”
大家都點點頭,但一臉的疑惑更甚。
“這別人的賀禮,總不能就這麽白收了,你們說是不是。”
大家又是點點頭。
“我想,我們既然不能置辦宴席,那多少得給大家一些回禮吧。”
“哥,你的意思是用這些蘑菇作為回禮,拿去送人?”
“啪!”葉長硯一個響指,看來五郎腦子確實活泛。
“沒錯。”
這時一家人才都明白了葉長硯的意思,個個都點頭表示讚同,自己家收了這麽多的賀禮,總不能等到除孝了再來請客吧。
但一家人都還隻是看到了,給人送回禮的表麵用意,還沒有體會到葉長硯的深層次想法,當然葉長硯這時也沒打算過多解釋。
“可這些也不夠啊,再說大家都覺得蘑菇有毒,我們給送,人家還不一定樂意呢。“
五郎親自記錄的禮單,他自然是知道,自從哥哥考中秀才後,自己家一共收了多少賀禮,就這些蘑菇怎麽可能夠。
再說大家對這蘑菇都畏懼如虎,真要給人家送上門去了,人家可能非但不感激,反而可能把自己人給趕出門吧。
“五郎,你看這陶盆裏的蘑菇,你能看出來它是蘑菇嗎?”
葉長硯指了指桌上浸泡在油裏麵的油雞樅,見五郎搖了搖頭。
“這就對了,記住了,從現在開始,我們做好以後蘑菇就不能再叫蘑菇了。“
“那叫什麽?“
“我給起了一個新名字,叫山珍,這些來自山裏的珍饈美味,不就是山珍嗎?”
聽葉長硯取這個名字,既好聽,又避免了大家都對蘑菇的忌諱,一家人齊齊點頭。
“另外我們做的這些山珍的具體方法和配方,切記不可外傳,這一點,大家務必要保守住秘密,這可是我們後麵能賺到錢的關鍵。”
聽到賺錢,大家都打起了精神,一邊點頭如搗蒜,一邊豎起耳朵聽。
可葉長硯沒有再就如何賺錢具體細說,大家的期待感和好奇心就更重了。
見一家子都有些興奮,一臉期待的望著自己,葉長硯又把話頭轉了回來。
“全部都送這做好的山珍,怕是不夠,我打算在村子裏買些雞,凡是送來賀禮的親戚鄰居,每家人咱們回禮一隻雞。“
一家人一聽,又是連連點頭,葉長硯這個想法倒是不錯,不能請人上家裏吃席,每家人給回一隻雞,對於普通的親戚鄰居來說,這也不算太寒磣。
“村子裏怕是買不了這麽多隻雞,怕是得去鎮子上再買些。”
五郎清楚的記得,送過賀禮人數,葉孝正和連氏也點頭讚成,葉長硯也跟著點了點頭。
“其他送來賀禮的富貴人家,我就打算每一家,回禮一罐子山珍。”
葉長硯這想法,讓一家人都非常不理解,這一罐子山珍才值幾個錢,這蘑菇是山裏麵撿的,不過是用了些油,然後就是罐子的錢,這可遠不如一隻雞值錢呢。
而這些人可都是非富即貴,又有身份又有地位的人家,是這十裏八鄉的鄉紳富戶,是這萬壽縣乃至愉州城都有些名望的人家,人家能看得上你這一罐子不值錢的山珍?
見一家人,個個頭搖得跟個撥浪鼓似的,葉長硯笑著搖了搖頭。
“這可不是一罐子普通的山珍,想想你們剛才吃這山珍時候的表情。”
葉長硯嘴角上揚,臉上卻是一臉的自信。
聽葉長硯這樣一說,又見對方自信從容,一家人都是將信將疑。
“那娘和二妞,等下你們就按照我先前的方法,把剩下的蘑菇處理好。”
連氏和二妞都點點頭,便起身去了灶房。
“爹,你和五郎,跟我一起把蘑菇裝在陶罐子裏麵。”
“好勒,哥!”
說著,五郎就跑到院子裏,把已經晾幹的陶罐子朝堂屋裏搬。
父子三人把盆子裏的蘑菇,小心翼翼的裝進了陶罐子裏麵,然後用勺子將炸蘑菇的油澆在了罐子裏。
不多久,蘑菇就裝好了,五郎把蓋子蓋好。
葉長硯將買來的蜂蠟裝在一個陶碗裏麵,將蜂蠟放在火上烤融化,然後小心翼翼的將蓋子用蜂蠟密封好。
看見地上一個個密封好的陶罐子,葉長硯很是滿意。
“爹,你會搓草繩吧?”
葉孝正點點頭,葉長硯便讓五郎抱來一捆稻草,五郎跟著父親學搓草繩。
葉長硯則用搓好的草繩,把一個個密封好的陶罐子綁好了,以便提拿更方便些。
連氏和二妞在詢問了葉長硯兩次關鍵問題後,很快就掌握了炸雞樅油的方法,幾個筲箕的雞樅菌和雞油菌都炸好了。
五郎則負責把炸好的油雞樅一個個的裝好在陶罐子裏麵。
葉孝正則一直坐在堂屋門口搓草繩,葉長硯一邊用融化的蜂蠟密封好陶罐子,一邊用草繩把陶罐子一個個綁好。
當晚,一家人忙到很晚,但個個都是臉上帶笑,忙得不亦樂乎。
翌日,一家子又是起了個大早,簡單吃了早食,就分頭行動了起來。
葉長硯和二妞五郎兄妹,繼續進山裏去撿蘑菇。
連氏到村子裏去買雞,葉孝正則繼續在家裏晾曬蘑菇。
臨近中午,兄妹三人又是收獲滿滿的回到了家。
連氏在村子裏買了十幾隻雞,就再買不到了,村民們都想留著下蛋,說什麽都不願意再賣了。
“沒事,今天下午,先把這些買到的雞送出去吧,明日再去青山鎮上買,實在不行,還可以到縣城去看看。”
葉長硯沒想到,這個年代沒有大型的養雞場,家家戶戶都是散養幾隻雞,主要為的便是撿幾個雞蛋,能夠自給自足也就夠了。
其實葉長硯並不知道,村民們不願意多養雞的根本原因,不是大家不想養,而是地裏有限的產出,養活一家幾口都得精打細算,哪來多餘的糧食養雞。
吃完午食,二妞留在家裏處理今日剛撿回來的蘑菇,葉孝正負責翻曬滿院子的蘑菇。
連氏和兩個兒子,提著一隻雞,就朝裏正家去了。
“有人沒,他拴住叔,在家沒。”
來到裏正家院子外,連氏就一邊拍著門,一邊朝院子裏喊了起來。
開始聽五郎這一問,葉孝正、連氏和二妞,都有些恍然大悟般望向葉長硯,這樣的美味拿去賣的話興許還真能賺些錢,但葉長硯卻否認了,不但不賣,反而還要拿去送人,一家人都很是疑惑不解。
見一家人都一臉疑惑的望著自己,葉長硯也沒打算再多賣關子。
“前些天,我考中秀才的時候,收了大家這麽多賀禮,如今我們家正在守孝,這宴席是不可能擺的了。”
大家都點點頭,但一臉的疑惑更甚。
“這別人的賀禮,總不能就這麽白收了,你們說是不是。”
大家又是點點頭。
“我想,我們既然不能置辦宴席,那多少得給大家一些回禮吧。”
“哥,你的意思是用這些蘑菇作為回禮,拿去送人?”
“啪!”葉長硯一個響指,看來五郎腦子確實活泛。
“沒錯。”
這時一家人才都明白了葉長硯的意思,個個都點頭表示讚同,自己家收了這麽多的賀禮,總不能等到除孝了再來請客吧。
但一家人都還隻是看到了,給人送回禮的表麵用意,還沒有體會到葉長硯的深層次想法,當然葉長硯這時也沒打算過多解釋。
“可這些也不夠啊,再說大家都覺得蘑菇有毒,我們給送,人家還不一定樂意呢。“
五郎親自記錄的禮單,他自然是知道,自從哥哥考中秀才後,自己家一共收了多少賀禮,就這些蘑菇怎麽可能夠。
再說大家對這蘑菇都畏懼如虎,真要給人家送上門去了,人家可能非但不感激,反而可能把自己人給趕出門吧。
“五郎,你看這陶盆裏的蘑菇,你能看出來它是蘑菇嗎?”
葉長硯指了指桌上浸泡在油裏麵的油雞樅,見五郎搖了搖頭。
“這就對了,記住了,從現在開始,我們做好以後蘑菇就不能再叫蘑菇了。“
“那叫什麽?“
“我給起了一個新名字,叫山珍,這些來自山裏的珍饈美味,不就是山珍嗎?”
聽葉長硯取這個名字,既好聽,又避免了大家都對蘑菇的忌諱,一家人齊齊點頭。
“另外我們做的這些山珍的具體方法和配方,切記不可外傳,這一點,大家務必要保守住秘密,這可是我們後麵能賺到錢的關鍵。”
聽到賺錢,大家都打起了精神,一邊點頭如搗蒜,一邊豎起耳朵聽。
可葉長硯沒有再就如何賺錢具體細說,大家的期待感和好奇心就更重了。
見一家子都有些興奮,一臉期待的望著自己,葉長硯又把話頭轉了回來。
“全部都送這做好的山珍,怕是不夠,我打算在村子裏買些雞,凡是送來賀禮的親戚鄰居,每家人咱們回禮一隻雞。“
一家人一聽,又是連連點頭,葉長硯這個想法倒是不錯,不能請人上家裏吃席,每家人給回一隻雞,對於普通的親戚鄰居來說,這也不算太寒磣。
“村子裏怕是買不了這麽多隻雞,怕是得去鎮子上再買些。”
五郎清楚的記得,送過賀禮人數,葉孝正和連氏也點頭讚成,葉長硯也跟著點了點頭。
“其他送來賀禮的富貴人家,我就打算每一家,回禮一罐子山珍。”
葉長硯這想法,讓一家人都非常不理解,這一罐子山珍才值幾個錢,這蘑菇是山裏麵撿的,不過是用了些油,然後就是罐子的錢,這可遠不如一隻雞值錢呢。
而這些人可都是非富即貴,又有身份又有地位的人家,是這十裏八鄉的鄉紳富戶,是這萬壽縣乃至愉州城都有些名望的人家,人家能看得上你這一罐子不值錢的山珍?
見一家人,個個頭搖得跟個撥浪鼓似的,葉長硯笑著搖了搖頭。
“這可不是一罐子普通的山珍,想想你們剛才吃這山珍時候的表情。”
葉長硯嘴角上揚,臉上卻是一臉的自信。
聽葉長硯這樣一說,又見對方自信從容,一家人都是將信將疑。
“那娘和二妞,等下你們就按照我先前的方法,把剩下的蘑菇處理好。”
連氏和二妞都點點頭,便起身去了灶房。
“爹,你和五郎,跟我一起把蘑菇裝在陶罐子裏麵。”
“好勒,哥!”
說著,五郎就跑到院子裏,把已經晾幹的陶罐子朝堂屋裏搬。
父子三人把盆子裏的蘑菇,小心翼翼的裝進了陶罐子裏麵,然後用勺子將炸蘑菇的油澆在了罐子裏。
不多久,蘑菇就裝好了,五郎把蓋子蓋好。
葉長硯將買來的蜂蠟裝在一個陶碗裏麵,將蜂蠟放在火上烤融化,然後小心翼翼的將蓋子用蜂蠟密封好。
看見地上一個個密封好的陶罐子,葉長硯很是滿意。
“爹,你會搓草繩吧?”
葉孝正點點頭,葉長硯便讓五郎抱來一捆稻草,五郎跟著父親學搓草繩。
葉長硯則用搓好的草繩,把一個個密封好的陶罐子綁好了,以便提拿更方便些。
連氏和二妞在詢問了葉長硯兩次關鍵問題後,很快就掌握了炸雞樅油的方法,幾個筲箕的雞樅菌和雞油菌都炸好了。
五郎則負責把炸好的油雞樅一個個的裝好在陶罐子裏麵。
葉孝正則一直坐在堂屋門口搓草繩,葉長硯一邊用融化的蜂蠟密封好陶罐子,一邊用草繩把陶罐子一個個綁好。
當晚,一家人忙到很晚,但個個都是臉上帶笑,忙得不亦樂乎。
翌日,一家子又是起了個大早,簡單吃了早食,就分頭行動了起來。
葉長硯和二妞五郎兄妹,繼續進山裏去撿蘑菇。
連氏到村子裏去買雞,葉孝正則繼續在家裏晾曬蘑菇。
臨近中午,兄妹三人又是收獲滿滿的回到了家。
連氏在村子裏買了十幾隻雞,就再買不到了,村民們都想留著下蛋,說什麽都不願意再賣了。
“沒事,今天下午,先把這些買到的雞送出去吧,明日再去青山鎮上買,實在不行,還可以到縣城去看看。”
葉長硯沒想到,這個年代沒有大型的養雞場,家家戶戶都是散養幾隻雞,主要為的便是撿幾個雞蛋,能夠自給自足也就夠了。
其實葉長硯並不知道,村民們不願意多養雞的根本原因,不是大家不想養,而是地裏有限的產出,養活一家幾口都得精打細算,哪來多餘的糧食養雞。
吃完午食,二妞留在家裏處理今日剛撿回來的蘑菇,葉孝正負責翻曬滿院子的蘑菇。
連氏和兩個兒子,提著一隻雞,就朝裏正家去了。
“有人沒,他拴住叔,在家沒。”
來到裏正家院子外,連氏就一邊拍著門,一邊朝院子裏喊了起來。