第172章 泡菜加工坊
開局茅草屋，農家走上致富科舉路 作者：花樣劃水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾天後，牛奶加工坊旁邊的泡菜作坊就蓋好了，賴崇德作坊裏燒製好的壇子，被牛車一車車拉到了新蓋好的作坊門口。
加工坊的工人和村子裏的村民都很是好奇，紛紛跑來圍觀，打探消息。
見葉長硯和二妞正在清點壇子的數量，並指揮著運送壇子的工人將壇子擺放在指定的地點，就有村民上前詢問了。
“三郎啊，這茅草棚子是誰蓋的啊，這遍地的壇子又是拿來幹什麽的？”
葉長硯見開口詢問的人是村子裏的刁德柱，原本就沒打算隱瞞大家的葉長硯，便開口答道。
“德柱叔，這茅草棚子是我家蓋的，打算用來建一個泡菜加工坊，而這些壇子就是用來製作泡菜的壇子。”
大家聽葉長硯這樣說，都有些疑惑起來，就聽刁德柱繼續問道。
“這泡菜是個啥菜？”
“這泡菜跟醃菜類似，也是鹹菜的一種，不過咱這泡菜加工坊也會製作一些不同以往的醃菜。”
葉長硯一邊跟眾人解釋著，一邊指揮著賴崇德派來送貨的工人，將壇子有序的擺放起來。
眾人聽葉長硯這樣說，看著這滿地的壇子，就又有人問了。
“三郎啊，你這加工坊像不像鍾老板那牛奶加工坊一樣招收工人啊？”
大家一聽，都豎起耳朵來，這才是他們最關心的事情，如今大家都知道在牛奶加工坊上工待遇優厚，可牛奶加工坊暫時已經招滿了人，就不知道葉長硯這什麽泡菜加工坊招不招幫工。
“這泡菜加工坊自然是要招些人手的，不過多以短工為主，長工也需要，但是招不了幾個。”
大家一聽，都有些失落，可葉長硯接下來的話，又引起了大家濃厚的興趣。
“各位叔伯嬸娘，雖然咱家這泡菜加工坊沒法跟鍾老板的牛奶加工坊相比，招不了多少幫工，但咱家這泡菜加工坊可是需要大量的蔬菜，用來作為製作泡菜的原料，像是大家地裏種的芥菜、大青菜、蘿卜、豆角這些，咱家可是會大量的收購啊。”
眾人一聽，一個個都心思活泛了起來。
“三郎啊，這開春了，天氣回暖了，地裏的菜蔬也長得快，我還正在發愁呢，自家吃也吃不了多少，這家家戶戶都種的菜，拿去鎮上和縣城，也不怎麽好賣啊！你真的會收購這些菜蔬嗎？”
眾人都一臉期待的望向葉長硯，現場眾人哪家哪戶地裏沒種上個一畝半畝的菜，正如這人所言，自己家人也吃不了多少，賣又不好賣，往年這些菜多是拿去喂了雞鴨，有那幾戶養了豬的人家還稍微好點，畢竟豬吃得比較多。
“大家放心，這泡菜加工坊建起來，其中一個作用，就是能幫助大家，解決一些地裏菜蔬的銷路問題的。”
大家聽葉長硯這樣一說，一個個都充滿了期待的望向葉長硯。
“大家地裏的蘿卜拔起來，芥菜、大青菜砍下來後可以直接送到咱這泡菜加工坊來，我每斤按照市場上的價格收購。”
大家一聽，都高興了起來，這菜蔬擔去鎮上或是縣城還要走這老遠的路，如果葉長硯直接收購的話，那就省了不少事兒。
“由於這加工坊才開始建，每日能處理的菜蔬畢竟有限，所以大家手上的新鮮菜蔬就按照順序輪流送到加工坊來。”
大家一聽，又擔憂了起來，這村子裏幾乎家家戶戶都種了些菜，要真是這樣的話，多久才能輪得上一輪呢。
見大家都有些擔憂的神色，就聽葉長硯又接著說道。
“大家不用擔心，我剛才不是說了嘛，咱這加工坊還要製作一些醃菜，地裏菜蔬種得多的人家，大家可以把蘿卜拔起來，錯刀切成條，用竹篾條晾曬起來，到時候這蘿卜幹，我出鮮蘿卜十倍的價格收購。”
大家一聽，立馬就又興奮了起來，像是刁德柱家的地裏就有大半畝的蘿卜還沒怎麽拔呢。
“同樣的道理，家裏芥菜和大青菜種得多的人家，可以先把芥菜和大青菜砍下來，然後從中間剖開，同樣用竹篾條晾曬起來，不過這芥菜和大青菜隻需晾曬到七八成幹就可以收下了，送到加工坊裏來了，到時候這曬好的芥菜和大青菜，我出新鮮芥菜和大青菜六倍的價格收購。”
人群中劉桂洪異常的高興，他家不但種了一塊田的蓮藕，還種了好些菜蔬，原本他是每天挖一些蓮藕，再配上一些蘿卜等菜蔬，擔到青山鎮上去賣，家裏時刻都有些活動的零錢。
可最近賣菜的人多，這菜也不太好賣，聽葉長硯這樣說，劉桂洪就一臉興奮的朝葉長硯確認的詢問。
“三郎啊，你說的都是真的嗎？我家可還有小半畝的芥菜和大半畝的蘿卜呢，這要是真的，我這就回去把家裏人叫上，這就上地裏去拔蘿卜砍芥菜了。”
“劉叔，我所說的都是真的，你看這加工坊也建好了，製作泡菜的壇子都運送過來了，你就放心的去準備吧。”
見劉桂洪滿意的點點頭，葉長硯這才朝大家說道。
“大家地裏菜蔬多的，這兩天就可以按照我剛才所說的，先準備起來了，至於新鮮的菜蔬，我們這加工坊還得準備兩日，三日後大家再把新鮮的菜蔬送過來便是。”
得到這樣一個好消息，大家都開心的散開，紛紛跑回家準備曬菜幹去了。
隨後葉長硯去找到裏正的媳婦張氏，讓張氏這兩天，在這周邊村子裏找幾個做事利索的媳婦，葉長硯打算雇幾個長工，另外這段時間正是菜蔬集中收獲的時節，再找上幾個短工，待遇就參照牛奶加工坊的來。
張氏一聽，欣然答應下來。
然後葉長硯帶著方小童去了一趟縣城，在縣城采買了一些泡菜需要用到的材料，比如鹽、白酒、花椒等。
翌日，張氏就把找好的人帶了過來，葉長硯看了都還挺滿意，暫時先雇傭了三個媳婦作泡菜加工坊的長工，另外五男七女則被雇傭為了短工。
隨即葉長硯和二妞，就帶著新雇的十幾個工人，忙乎了起來。
加工坊的工人和村子裏的村民都很是好奇，紛紛跑來圍觀，打探消息。
見葉長硯和二妞正在清點壇子的數量，並指揮著運送壇子的工人將壇子擺放在指定的地點，就有村民上前詢問了。
“三郎啊，這茅草棚子是誰蓋的啊，這遍地的壇子又是拿來幹什麽的？”
葉長硯見開口詢問的人是村子裏的刁德柱，原本就沒打算隱瞞大家的葉長硯，便開口答道。
“德柱叔，這茅草棚子是我家蓋的，打算用來建一個泡菜加工坊，而這些壇子就是用來製作泡菜的壇子。”
大家聽葉長硯這樣說，都有些疑惑起來，就聽刁德柱繼續問道。
“這泡菜是個啥菜？”
“這泡菜跟醃菜類似，也是鹹菜的一種，不過咱這泡菜加工坊也會製作一些不同以往的醃菜。”
葉長硯一邊跟眾人解釋著，一邊指揮著賴崇德派來送貨的工人，將壇子有序的擺放起來。
眾人聽葉長硯這樣說，看著這滿地的壇子，就又有人問了。
“三郎啊，你這加工坊像不像鍾老板那牛奶加工坊一樣招收工人啊？”
大家一聽，都豎起耳朵來，這才是他們最關心的事情，如今大家都知道在牛奶加工坊上工待遇優厚，可牛奶加工坊暫時已經招滿了人，就不知道葉長硯這什麽泡菜加工坊招不招幫工。
“這泡菜加工坊自然是要招些人手的，不過多以短工為主，長工也需要，但是招不了幾個。”
大家一聽，都有些失落，可葉長硯接下來的話，又引起了大家濃厚的興趣。
“各位叔伯嬸娘，雖然咱家這泡菜加工坊沒法跟鍾老板的牛奶加工坊相比，招不了多少幫工，但咱家這泡菜加工坊可是需要大量的蔬菜，用來作為製作泡菜的原料，像是大家地裏種的芥菜、大青菜、蘿卜、豆角這些，咱家可是會大量的收購啊。”
眾人一聽，一個個都心思活泛了起來。
“三郎啊，這開春了，天氣回暖了，地裏的菜蔬也長得快，我還正在發愁呢，自家吃也吃不了多少，這家家戶戶都種的菜，拿去鎮上和縣城，也不怎麽好賣啊！你真的會收購這些菜蔬嗎？”
眾人都一臉期待的望向葉長硯，現場眾人哪家哪戶地裏沒種上個一畝半畝的菜，正如這人所言，自己家人也吃不了多少，賣又不好賣，往年這些菜多是拿去喂了雞鴨，有那幾戶養了豬的人家還稍微好點，畢竟豬吃得比較多。
“大家放心，這泡菜加工坊建起來，其中一個作用，就是能幫助大家，解決一些地裏菜蔬的銷路問題的。”
大家聽葉長硯這樣一說，一個個都充滿了期待的望向葉長硯。
“大家地裏的蘿卜拔起來，芥菜、大青菜砍下來後可以直接送到咱這泡菜加工坊來，我每斤按照市場上的價格收購。”
大家一聽，都高興了起來，這菜蔬擔去鎮上或是縣城還要走這老遠的路，如果葉長硯直接收購的話，那就省了不少事兒。
“由於這加工坊才開始建，每日能處理的菜蔬畢竟有限，所以大家手上的新鮮菜蔬就按照順序輪流送到加工坊來。”
大家一聽，又擔憂了起來，這村子裏幾乎家家戶戶都種了些菜，要真是這樣的話，多久才能輪得上一輪呢。
見大家都有些擔憂的神色，就聽葉長硯又接著說道。
“大家不用擔心，我剛才不是說了嘛，咱這加工坊還要製作一些醃菜，地裏菜蔬種得多的人家，大家可以把蘿卜拔起來，錯刀切成條，用竹篾條晾曬起來，到時候這蘿卜幹，我出鮮蘿卜十倍的價格收購。”
大家一聽，立馬就又興奮了起來，像是刁德柱家的地裏就有大半畝的蘿卜還沒怎麽拔呢。
“同樣的道理，家裏芥菜和大青菜種得多的人家，可以先把芥菜和大青菜砍下來，然後從中間剖開，同樣用竹篾條晾曬起來，不過這芥菜和大青菜隻需晾曬到七八成幹就可以收下了，送到加工坊裏來了，到時候這曬好的芥菜和大青菜，我出新鮮芥菜和大青菜六倍的價格收購。”
人群中劉桂洪異常的高興，他家不但種了一塊田的蓮藕，還種了好些菜蔬，原本他是每天挖一些蓮藕，再配上一些蘿卜等菜蔬，擔到青山鎮上去賣，家裏時刻都有些活動的零錢。
可最近賣菜的人多，這菜也不太好賣，聽葉長硯這樣說，劉桂洪就一臉興奮的朝葉長硯確認的詢問。
“三郎啊，你說的都是真的嗎？我家可還有小半畝的芥菜和大半畝的蘿卜呢，這要是真的，我這就回去把家裏人叫上，這就上地裏去拔蘿卜砍芥菜了。”
“劉叔，我所說的都是真的，你看這加工坊也建好了，製作泡菜的壇子都運送過來了，你就放心的去準備吧。”
見劉桂洪滿意的點點頭，葉長硯這才朝大家說道。
“大家地裏菜蔬多的，這兩天就可以按照我剛才所說的，先準備起來了，至於新鮮的菜蔬，我們這加工坊還得準備兩日，三日後大家再把新鮮的菜蔬送過來便是。”
得到這樣一個好消息，大家都開心的散開，紛紛跑回家準備曬菜幹去了。
隨後葉長硯去找到裏正的媳婦張氏，讓張氏這兩天，在這周邊村子裏找幾個做事利索的媳婦，葉長硯打算雇幾個長工，另外這段時間正是菜蔬集中收獲的時節，再找上幾個短工，待遇就參照牛奶加工坊的來。
張氏一聽，欣然答應下來。
然後葉長硯帶著方小童去了一趟縣城，在縣城采買了一些泡菜需要用到的材料，比如鹽、白酒、花椒等。
翌日，張氏就把找好的人帶了過來，葉長硯看了都還挺滿意，暫時先雇傭了三個媳婦作泡菜加工坊的長工，另外五男七女則被雇傭為了短工。
隨即葉長硯和二妞，就帶著新雇的十幾個工人，忙乎了起來。