第20章 賣豆腐
重生荒年帶著空間發家致富 作者：愛吃大福 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小姑娘，你又來啦，前幾日都是你爹娘來賣牙菜，都沒看見你呢！”熱心腸的賣魚大嬸一見到夏黎便熱情地打起招呼來。
“嬸子好，今天我們家又添了一個新吃食，所以我就跟爹娘一起來了。”夏黎笑眯眯地回應道，模樣甚是乖巧可愛，讓人一看就忍不住心生喜愛之情。
“走過路過千萬不要錯過哦！快來嚐嚐美味的豆腐吧！它口感鮮嫩爽滑，既可以涼拌著吃，也可以炒著吃，還能用來燉湯，簡直是百搭美食！
而且價格實惠，隻要兩文錢就能買到一塊哦！一塊就能做出滿滿一大碗呢！”夏黎賣力地吆喝著路人們，聲音清脆響亮。
夏父夏母以及周圍攤位的攤主們對此早已習以為常。他們實在想不通，平日裏看起來文靜秀氣的小姑娘，怎麽一旦吆喝完起來，那氣勢竟然比大老爺們還要豪爽大方。
“哎呀，這不就是那個賣牙菜的小姑娘嗎？她的吆喝聲，我可記得清清楚楚呢！”有人突然說道。
夏黎聽了，頓時一臉黑線……
“是啊是啊，你這麽一說，我也想起來了。他們家的芽菜確實非常不錯啊！尤其是加點茱萸後，那獨特的味道更是令人難以忘懷，簡直是爽口又開胃呢！”另一人隨聲附和道。
聽到這裏，眾人紛紛被勾起了興趣，一個個都湊到了攤位旁，好奇地張望著。
“大家不要擠，小心點啊！這個就是豆腐。”攤主一邊說著，一邊小心翼翼地撈出一塊豆腐。隻見那豆腐顫顫巍巍的，宛如白玉般潔白無瑕，鮮嫩欲滴，還散發著一股淡淡的豆腥味。
“這個就是豆腐嗎？我們以前可從未見過呢！”有人驚歎道。
夏黎見狀，趁機說道：“今日可是我們頭一天賣這新鮮玩意兒哦！而且，為了答謝各位老顧客一直以來的支持，凡是買芽菜和豆腐的朋友，我們都會額外再多送您半塊豆腐呢！數量有限，先到先得，賣完就沒有咯！”
這話一出，原本就熱鬧的場麵變得更加火爆了。
“給我來一塊豆腐，再來一碗芽菜，千萬別忘了送我的那半塊豆腐喲！”
“我也要一塊！”
“我也要，給我也來一份！”
人們爭先恐後地喊著，生怕錯過了這難得的機會。不一會兒，攤位前便排起了長龍，生意異常興隆。
夏父忙著老豆腐，夏母忙著銅錢，都是菜簍子直接放著會碎掉，還好大家菜簍子都是有蓋布的，用蓋布兜著，倒也不要緊。
夏黎提著一桶豆腐，緩緩地走向了鎮東街的迎客來酒樓。此時此刻，時間尚早，大堂內並沒有太多的人，小二哥們正忙碌地打掃著衛生。
當他們看到夏黎走進來時，立即迎上去熱情地打招呼道：\"姑娘，您想吃些什麽呢？這邊請坐。\"他們並未因夏黎衣著樸素而有所怠慢。
夏黎從容不迫地回應道：\"小二哥，我並非前來用餐，而是想找尋你們的掌櫃。請問他是否在此？\"她的語氣堅定而自信，毫不退縮。
小二哥略帶驚訝地注視著她，然後問道：\"不知姑娘找我們掌櫃何事呢？如果方便的話，請告訴我，我可以轉達給他。\"
夏黎微笑著回答：\"我帶來了一種獨特的美食，希望能夠向你們掌櫃推薦。\"接著，她輕輕揭開水桶的蓋子，向小二哥展示桶中的食物。
小二哥凝視著水桶，眼神中透露出一絲疑惑。盡管酒樓裏從不缺少各種美味佳肴，但眼前這種陌生的食物確實引起了他的好奇。
猶豫片刻後，他決定前去告知掌櫃，並讓夏黎稍作等候。夏黎點頭表示理解，靜靜地等待著小二哥的歸來。
沒過一會樓梯口走下來一位中年男子，藏青色長衫，圓圓潤潤，皮膚有點黑，大肚皮，一臉笑眯眯的眼底閃著精光。
“這位小娘子好，我是這家酒樓的掌櫃，我姓周，你喊我周掌櫃就好，是你找我說有吃食給我是嗎？不知是什麽樣的吃食，我這酒樓裏最不缺的就是吃食了。”周掌櫃一手撫摸著肚子，一手掀開了桶蓋。
咦~沒見過，眼睛滴溜一轉看著她。
夏黎微微一笑，自信的看著周掌櫃：“周掌櫃好，這叫豆腐，是我新研製出來的吃食，可以燉，可以炒，也可以涼拌著吃，光這麽說，可能無法展示，或者你把後廚借我給你做兩道菜，你看看再說。“
周掌櫃看著夏黎，眉頭一挑，小娘子還挺自信。
帶著她來到後廚，交代廚師長空一個灶給她，交代了調料配菜隨便用，就離開了。
後廚裏大家都在做著準備工作，洗菜的洗菜，切菜的切菜，現在都停下來一臉好奇的看著她。
不耽誤時間，起火，切切切，炒炒炒，燉燉燉，沒一會幾道菜就做好了。
大夥看的眼花繚亂，香氣撲鼻，離得遠的一直往前湊，想看清做的什麽菜，這麽香。
那個和魚頭燒的，湯汁和牛乳一樣白皙，那個散發著刺鼻辣味的，好像不是茱萸，比茱萸味道還要嗆。
那個黑黑的是雞蛋嗎？怎麽是黑色的，壞了也能吃嗎，和白白的豆腐在一起，點綴著綠色的蔥花，紅椒絲，看著清爽誘人。
---------
看著桌上的三道菜，色香味俱全，周掌櫃端起飯碗，吃了一口麻婆豆腐。
唔~第一感覺嫩，爽滑，舌尖微麻，辛辣，鹹香，各種滋味在嘴裏交織著，回味無窮，又挖了一大勺放在碗裏，吭哧吭哧瞬間吃掉半碗飯。
“再添兩碗飯來”和小二說了一聲就開始嚐其他的菜。
魚頭豆腐，一點魚腥味也沒有，湯色奶白，味道濃鬱，豆腐一如既往的鮮嫩。
皮蛋豆腐，唔~這個蛋的味道很是獨特，根本顧不上說話，很快三碗飯下肚，盤子裏的菜也隻剩殘渣。
夏黎抽了抽嘴角，難怪肚子那麽圓，吃個吃貨。
周掌櫃抬頭看向夏黎，略顯尷尬，“咳咳~這，早食還未食用，不小心就吃的多一些，小娘子莫怪。”
小二哥在一邊腹誹，明明早食吃了十個肉包，兩碗稀飯，三碟小菜，還說沒吃。
夏黎微微一笑，表示理解，喜歡才好啊，談起來更有把握了。
周掌櫃看著她笑得越發燦爛的臉，突然感覺後背毛刺刺的，打了個冷戰。
“嬸子好，今天我們家又添了一個新吃食，所以我就跟爹娘一起來了。”夏黎笑眯眯地回應道，模樣甚是乖巧可愛，讓人一看就忍不住心生喜愛之情。
“走過路過千萬不要錯過哦！快來嚐嚐美味的豆腐吧！它口感鮮嫩爽滑，既可以涼拌著吃，也可以炒著吃，還能用來燉湯，簡直是百搭美食！
而且價格實惠，隻要兩文錢就能買到一塊哦！一塊就能做出滿滿一大碗呢！”夏黎賣力地吆喝著路人們，聲音清脆響亮。
夏父夏母以及周圍攤位的攤主們對此早已習以為常。他們實在想不通，平日裏看起來文靜秀氣的小姑娘，怎麽一旦吆喝完起來，那氣勢竟然比大老爺們還要豪爽大方。
“哎呀，這不就是那個賣牙菜的小姑娘嗎？她的吆喝聲，我可記得清清楚楚呢！”有人突然說道。
夏黎聽了，頓時一臉黑線……
“是啊是啊，你這麽一說，我也想起來了。他們家的芽菜確實非常不錯啊！尤其是加點茱萸後，那獨特的味道更是令人難以忘懷，簡直是爽口又開胃呢！”另一人隨聲附和道。
聽到這裏，眾人紛紛被勾起了興趣，一個個都湊到了攤位旁，好奇地張望著。
“大家不要擠，小心點啊！這個就是豆腐。”攤主一邊說著，一邊小心翼翼地撈出一塊豆腐。隻見那豆腐顫顫巍巍的，宛如白玉般潔白無瑕，鮮嫩欲滴，還散發著一股淡淡的豆腥味。
“這個就是豆腐嗎？我們以前可從未見過呢！”有人驚歎道。
夏黎見狀，趁機說道：“今日可是我們頭一天賣這新鮮玩意兒哦！而且，為了答謝各位老顧客一直以來的支持，凡是買芽菜和豆腐的朋友，我們都會額外再多送您半塊豆腐呢！數量有限，先到先得，賣完就沒有咯！”
這話一出，原本就熱鬧的場麵變得更加火爆了。
“給我來一塊豆腐，再來一碗芽菜，千萬別忘了送我的那半塊豆腐喲！”
“我也要一塊！”
“我也要，給我也來一份！”
人們爭先恐後地喊著，生怕錯過了這難得的機會。不一會兒，攤位前便排起了長龍，生意異常興隆。
夏父忙著老豆腐，夏母忙著銅錢，都是菜簍子直接放著會碎掉，還好大家菜簍子都是有蓋布的，用蓋布兜著，倒也不要緊。
夏黎提著一桶豆腐，緩緩地走向了鎮東街的迎客來酒樓。此時此刻，時間尚早，大堂內並沒有太多的人，小二哥們正忙碌地打掃著衛生。
當他們看到夏黎走進來時，立即迎上去熱情地打招呼道：\"姑娘，您想吃些什麽呢？這邊請坐。\"他們並未因夏黎衣著樸素而有所怠慢。
夏黎從容不迫地回應道：\"小二哥，我並非前來用餐，而是想找尋你們的掌櫃。請問他是否在此？\"她的語氣堅定而自信，毫不退縮。
小二哥略帶驚訝地注視著她，然後問道：\"不知姑娘找我們掌櫃何事呢？如果方便的話，請告訴我，我可以轉達給他。\"
夏黎微笑著回答：\"我帶來了一種獨特的美食，希望能夠向你們掌櫃推薦。\"接著，她輕輕揭開水桶的蓋子，向小二哥展示桶中的食物。
小二哥凝視著水桶，眼神中透露出一絲疑惑。盡管酒樓裏從不缺少各種美味佳肴，但眼前這種陌生的食物確實引起了他的好奇。
猶豫片刻後，他決定前去告知掌櫃，並讓夏黎稍作等候。夏黎點頭表示理解，靜靜地等待著小二哥的歸來。
沒過一會樓梯口走下來一位中年男子，藏青色長衫，圓圓潤潤，皮膚有點黑，大肚皮，一臉笑眯眯的眼底閃著精光。
“這位小娘子好，我是這家酒樓的掌櫃，我姓周，你喊我周掌櫃就好，是你找我說有吃食給我是嗎？不知是什麽樣的吃食，我這酒樓裏最不缺的就是吃食了。”周掌櫃一手撫摸著肚子，一手掀開了桶蓋。
咦~沒見過，眼睛滴溜一轉看著她。
夏黎微微一笑，自信的看著周掌櫃：“周掌櫃好，這叫豆腐，是我新研製出來的吃食，可以燉，可以炒，也可以涼拌著吃，光這麽說，可能無法展示，或者你把後廚借我給你做兩道菜，你看看再說。“
周掌櫃看著夏黎，眉頭一挑，小娘子還挺自信。
帶著她來到後廚，交代廚師長空一個灶給她，交代了調料配菜隨便用，就離開了。
後廚裏大家都在做著準備工作，洗菜的洗菜，切菜的切菜，現在都停下來一臉好奇的看著她。
不耽誤時間，起火，切切切，炒炒炒，燉燉燉，沒一會幾道菜就做好了。
大夥看的眼花繚亂，香氣撲鼻，離得遠的一直往前湊，想看清做的什麽菜，這麽香。
那個和魚頭燒的，湯汁和牛乳一樣白皙，那個散發著刺鼻辣味的，好像不是茱萸，比茱萸味道還要嗆。
那個黑黑的是雞蛋嗎？怎麽是黑色的，壞了也能吃嗎，和白白的豆腐在一起，點綴著綠色的蔥花，紅椒絲，看著清爽誘人。
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看著桌上的三道菜，色香味俱全，周掌櫃端起飯碗，吃了一口麻婆豆腐。
唔~第一感覺嫩，爽滑，舌尖微麻，辛辣，鹹香，各種滋味在嘴裏交織著，回味無窮，又挖了一大勺放在碗裏，吭哧吭哧瞬間吃掉半碗飯。
“再添兩碗飯來”和小二說了一聲就開始嚐其他的菜。
魚頭豆腐，一點魚腥味也沒有，湯色奶白，味道濃鬱，豆腐一如既往的鮮嫩。
皮蛋豆腐，唔~這個蛋的味道很是獨特，根本顧不上說話，很快三碗飯下肚，盤子裏的菜也隻剩殘渣。
夏黎抽了抽嘴角，難怪肚子那麽圓，吃個吃貨。
周掌櫃抬頭看向夏黎，略顯尷尬，“咳咳~這，早食還未食用，不小心就吃的多一些，小娘子莫怪。”
小二哥在一邊腹誹，明明早食吃了十個肉包，兩碗稀飯，三碟小菜，還說沒吃。
夏黎微微一笑，表示理解，喜歡才好啊，談起來更有把握了。
周掌櫃看著她笑得越發燦爛的臉，突然感覺後背毛刺刺的，打了個冷戰。