肖鎮在上海站開的“肖家鹵坊”已經半個月了，半個月逐步的調整後，每天用不著紮那麽多人在一個小店裏。
後續為了讓大家都輕鬆一點，就在楊浦江灣郊區按市價買了供銷社不要的4座倉庫，總共有30畝地，這個是屬於肖鎮私人的。
按市價租給上海大眾餐飲食品公司，這是新成立的公司，他的老管家老章擔任經理。
大家股份還是沒有變，在開了10時間後，他楊伯伯就說幹脆你在其他5個站都開一家算了。
為了保持口味和肉類品質一致，所以才成立食品公司。
快速讓浦東忙活的一支中鐵的建築隊用了5天時間整改好了有些破舊的兩座倉庫。
一座隔成三個部分，層高高，中間用鋼板夾了一層，樓上作為後續的員工宿舍，樓下是培訓教室和辦公室和會議室。
一座徹底按照國際標準全進口了材料來整修出了兩層6000多平米的製作間，肖鎮又去附近理工大學找人設計了中央預製廚房和冷藏庫和冷凍庫。
工人先是請羅家文召集來了他們80人的在家務農的戰友。
後續又讓孔師傅從渝州老家喊來了30個粗通廚藝的人來學習現撈現鹵。
又在當地職高招了20個姑娘做收銀兼店長，24小時供應，就需要三班倒。
至於怎麽去租到了另外五家火車站的位置的，在懷疑馬秘書叔叔的辦事能力。
目前肖鎮買地、買新設備、改建總共他墊資了140萬人民幣的款項，扣除90萬的購地款後，大眾餐飲食品公司欠肖鎮私人50萬人民幣。
其實像傑森和羅家文這些誰不知道地皮很值錢啊。
不過不能一再的占人小孩的便宜不是，所以後續大家就說地皮屬於肖鎮私人，以後按市價租賃廠房。
截止7月1日止，單店每天營業額保持在了5.2萬塊左右，因為用料實在所以毛利在45%左右。
那2000塊錢是賣水和飲賺的營業額，每天毛利有2.5萬左右，所以第一個半月這家鹵貨店有37.5萬的毛利。
還了肖鎮10萬，還欠肖鎮40萬欠款，剩下27.5萬，留下6成作為發展資金，股東分了4成利潤。
肖鎮占58%，第一個半月分了6.38萬，他曾林哥哥分了1.1萬，老孔分了2千2的分紅，傑森和羅家文他們10個人平均分了3.3萬，每個人有3300塊人民幣。
如果不是後續擴產，就是單店一群人搞著玩兒的小店這麽賺錢。
馬上中央廚房有了之後，留足店麵三班倒之後，肖鎮覺得火車站不賣真空包裝的禮盒裝鹵貨天理難容。
又讓那80和個戰友一人喊來一個沒有乙肝，身體健康、有初中文程度的女生來做真空流水線。
又增加了牛羊肉鹵貨，主要是照顧西北不吃豬肉的穆斯林旅客。
7月5號所有的員工在簡單培訓了3天後陸續上崗，之前在報社印刷包裝廠印製的個精美黃色禮盒，有了用處，流水線90幾個工人每天拉滿就能出1.5萬個禮盒，每家平均有3000斤現撈鹵貨，6家每天預加工1.8萬斤和禮盒的1.5萬斤，共計3.3萬斤，中央廚房3鍋就加工好了，也就6小時。
肖鎮的上海特產“肖家鹵坊”紀念禮盒，裏麵有一本上海旅遊地圖和上海介紹一把文化折扇，還有一張上海明信片。
折扇上麵一麵印上海黃浦江城市風景圖。
一麵印了i? shanghai的字樣，看著就很潮，這是委托上海福利廠生產的。
肖鎮說這是文化產品，硬是給定了收貨價2塊一把。
整個包裝盒和裏麵的小玩意兒成本就是5.9錢。
所以豬肉鹵貨1斤裝真空硬盒包裝19.9元\/盒，牛羊肉鹵貨1斤裝真空硬盒包裝26.9元\/盒也不貴吧，保質期3個月。
第一批上的全是豬肉的，沒到半天盒售空了，一個豬肉禮盒賺8塊錢，一天禮盒就賺了12萬，還有1.8萬斤現撈的8萬，一天就是20萬左右。
牛羊肉找的華盛農業定的還在東海上，馬上就要臨港了，有5萬噸貨。
肉聯廠供應豬肉都喊吃不消，肖鎮是近緊急從自己美宜家超市係統，調了2萬噸貨拉到了自己冷藏庫儲存起來。
肖鎮跟幾個人商量後去崇明島修大型現代化生豬基地去，大家都同意了。
肖鎮放了假後，就去市政府預約找了他楊伯伯。
“啥玩意，你第一天加個破禮盒毛利就有20萬，賺錢這麽容易啊！”他楊伯伯還不是很信
“伯伯瞧你這話說的，什麽破盒子，那可是我主動宣傳上海的風物的旅遊紀念產品。
是不是比個土不拉幾的美林午餐肉上檔次多了，折扇都是2元一把哦！”肖鎮振振有詞地說道
這家夥長高到了170cm了，他媽想去給他淘貨，肖鎮說等暑假過了來。
“你那禮盒裏怎麽又是明信片又是旅遊地圖和文化折扇的，還得謝謝你定那麽高的價格，福利廠總算見到回頭錢了。”老楊高興地說道
“伯伯我人心認死理兒。我就覺得這折扇手藝值2元錢一把，最開始0.8元那個我是沒看上的。這可是咱大上海的顏麵不是，必須精美精致！”肖鎮一本正經的吹噓道
“你這麽一說倒是很有道理，對了你來幹嘛的，你這一個月就有600萬的收入了啊？”老楊很想把這小家夥腦袋掰開看看
“楊伯伯啊，我們大眾廠可是什麽優惠都沒要哦。
產能說實話限製了我們的發展，我還從美宜家和我媽農業公司調貨才勉強供應上。
為了徹底解決原材料不足問題，所以我這不是賺錢了嗎。
我們股東商量總投資1200萬建立一個第一期年出欄30萬頭。
大型生態現代養豬場，今天來交投資報告的，我都已經在荷蘭定了100萬美元的設備了。”肖鎮這才說了今天的目的
“我的天，你這是奔著產值破億的去了你放心大膽的去弄。對了你那大眾廠什麽時候破億。我每年給你30個上海戶口指標。”老楊鼓勵又畫餅說道
“一言既出駟馬難追啊！寫在投資協議上啊，我要兩年免稅的待遇不過分吧？”肖鎮說道
“”不過分不過分!”老楊點頭應到
肖鎮馬上站起來承諾道“:一定不辜負領導您的期望，我們兩年內生豬養殖出欄是定在100萬頭的規模
我們一定將大眾食品公司做大做強再創輝煌！”
“對了你這食品公司名字改一下啊。”老楊提到
“是有些讓人有些歧義，那就叫上海百姓食品有限公司吧！”肖鎮也想起來了
後續為了讓大家都輕鬆一點，就在楊浦江灣郊區按市價買了供銷社不要的4座倉庫，總共有30畝地，這個是屬於肖鎮私人的。
按市價租給上海大眾餐飲食品公司，這是新成立的公司，他的老管家老章擔任經理。
大家股份還是沒有變，在開了10時間後，他楊伯伯就說幹脆你在其他5個站都開一家算了。
為了保持口味和肉類品質一致，所以才成立食品公司。
快速讓浦東忙活的一支中鐵的建築隊用了5天時間整改好了有些破舊的兩座倉庫。
一座隔成三個部分，層高高，中間用鋼板夾了一層，樓上作為後續的員工宿舍，樓下是培訓教室和辦公室和會議室。
一座徹底按照國際標準全進口了材料來整修出了兩層6000多平米的製作間，肖鎮又去附近理工大學找人設計了中央預製廚房和冷藏庫和冷凍庫。
工人先是請羅家文召集來了他們80人的在家務農的戰友。
後續又讓孔師傅從渝州老家喊來了30個粗通廚藝的人來學習現撈現鹵。
又在當地職高招了20個姑娘做收銀兼店長，24小時供應，就需要三班倒。
至於怎麽去租到了另外五家火車站的位置的，在懷疑馬秘書叔叔的辦事能力。
目前肖鎮買地、買新設備、改建總共他墊資了140萬人民幣的款項，扣除90萬的購地款後，大眾餐飲食品公司欠肖鎮私人50萬人民幣。
其實像傑森和羅家文這些誰不知道地皮很值錢啊。
不過不能一再的占人小孩的便宜不是，所以後續大家就說地皮屬於肖鎮私人，以後按市價租賃廠房。
截止7月1日止，單店每天營業額保持在了5.2萬塊左右，因為用料實在所以毛利在45%左右。
那2000塊錢是賣水和飲賺的營業額，每天毛利有2.5萬左右，所以第一個半月這家鹵貨店有37.5萬的毛利。
還了肖鎮10萬，還欠肖鎮40萬欠款，剩下27.5萬，留下6成作為發展資金，股東分了4成利潤。
肖鎮占58%，第一個半月分了6.38萬，他曾林哥哥分了1.1萬，老孔分了2千2的分紅，傑森和羅家文他們10個人平均分了3.3萬，每個人有3300塊人民幣。
如果不是後續擴產，就是單店一群人搞著玩兒的小店這麽賺錢。
馬上中央廚房有了之後，留足店麵三班倒之後，肖鎮覺得火車站不賣真空包裝的禮盒裝鹵貨天理難容。
又讓那80和個戰友一人喊來一個沒有乙肝，身體健康、有初中文程度的女生來做真空流水線。
又增加了牛羊肉鹵貨，主要是照顧西北不吃豬肉的穆斯林旅客。
7月5號所有的員工在簡單培訓了3天後陸續上崗，之前在報社印刷包裝廠印製的個精美黃色禮盒，有了用處，流水線90幾個工人每天拉滿就能出1.5萬個禮盒，每家平均有3000斤現撈鹵貨，6家每天預加工1.8萬斤和禮盒的1.5萬斤，共計3.3萬斤，中央廚房3鍋就加工好了，也就6小時。
肖鎮的上海特產“肖家鹵坊”紀念禮盒，裏麵有一本上海旅遊地圖和上海介紹一把文化折扇，還有一張上海明信片。
折扇上麵一麵印上海黃浦江城市風景圖。
一麵印了i? shanghai的字樣，看著就很潮，這是委托上海福利廠生產的。
肖鎮說這是文化產品，硬是給定了收貨價2塊一把。
整個包裝盒和裏麵的小玩意兒成本就是5.9錢。
所以豬肉鹵貨1斤裝真空硬盒包裝19.9元\/盒，牛羊肉鹵貨1斤裝真空硬盒包裝26.9元\/盒也不貴吧，保質期3個月。
第一批上的全是豬肉的，沒到半天盒售空了，一個豬肉禮盒賺8塊錢，一天禮盒就賺了12萬，還有1.8萬斤現撈的8萬，一天就是20萬左右。
牛羊肉找的華盛農業定的還在東海上，馬上就要臨港了，有5萬噸貨。
肉聯廠供應豬肉都喊吃不消，肖鎮是近緊急從自己美宜家超市係統，調了2萬噸貨拉到了自己冷藏庫儲存起來。
肖鎮跟幾個人商量後去崇明島修大型現代化生豬基地去，大家都同意了。
肖鎮放了假後，就去市政府預約找了他楊伯伯。
“啥玩意，你第一天加個破禮盒毛利就有20萬，賺錢這麽容易啊！”他楊伯伯還不是很信
“伯伯瞧你這話說的，什麽破盒子，那可是我主動宣傳上海的風物的旅遊紀念產品。
是不是比個土不拉幾的美林午餐肉上檔次多了，折扇都是2元一把哦！”肖鎮振振有詞地說道
這家夥長高到了170cm了，他媽想去給他淘貨，肖鎮說等暑假過了來。
“你那禮盒裏怎麽又是明信片又是旅遊地圖和文化折扇的，還得謝謝你定那麽高的價格，福利廠總算見到回頭錢了。”老楊高興地說道
“伯伯我人心認死理兒。我就覺得這折扇手藝值2元錢一把，最開始0.8元那個我是沒看上的。這可是咱大上海的顏麵不是，必須精美精致！”肖鎮一本正經的吹噓道
“你這麽一說倒是很有道理，對了你來幹嘛的，你這一個月就有600萬的收入了啊？”老楊很想把這小家夥腦袋掰開看看
“楊伯伯啊，我們大眾廠可是什麽優惠都沒要哦。
產能說實話限製了我們的發展，我還從美宜家和我媽農業公司調貨才勉強供應上。
為了徹底解決原材料不足問題，所以我這不是賺錢了嗎。
我們股東商量總投資1200萬建立一個第一期年出欄30萬頭。
大型生態現代養豬場，今天來交投資報告的，我都已經在荷蘭定了100萬美元的設備了。”肖鎮這才說了今天的目的
“我的天，你這是奔著產值破億的去了你放心大膽的去弄。對了你那大眾廠什麽時候破億。我每年給你30個上海戶口指標。”老楊鼓勵又畫餅說道
“一言既出駟馬難追啊！寫在投資協議上啊，我要兩年免稅的待遇不過分吧？”肖鎮說道
“”不過分不過分!”老楊點頭應到
肖鎮馬上站起來承諾道“:一定不辜負領導您的期望，我們兩年內生豬養殖出欄是定在100萬頭的規模
我們一定將大眾食品公司做大做強再創輝煌！”
“對了你這食品公司名字改一下啊。”老楊提到
“是有些讓人有些歧義，那就叫上海百姓食品有限公司吧！”肖鎮也想起來了