第162章 小蘇同誌真是太用心了
七零,國營大廚帶飛全家 作者:詩酒年華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
降價?
黎明月想都沒想就搖頭。
“降價是不可能降價的,永遠都不可能。”
“我們的包子味道比他的好,比他的價格高那是應該的。”
“而且若是我們提出降價了,對方也繼續降價怎麽辦?”
他們這邊有好幾方在分潤利潤。
而對方卻隻有一個人。
比降價的話,他們這邊會率先承受不起的。
包興旺其實也不希望降價,價格高,他分到的錢才更多。
不然他怎麽養著這些小弟?
“可如果不降價的話,我們應該怎麽辦?”
生意受影響,士氣也會被打擊到。
這些天包興旺就發現手底下幾個小弟已經開始擔心了。
“這件事情我來想辦法,包哥你放心,既然是我們主動提出來合作,就肯定不會讓你吃虧。”
黎明月先安輔助了包興旺,然後又專門去看了一下那個競爭對手。
不出所料,果然是她曾經見過的那個女知青馮明麗。
這是眼見黎明月不和她合作,就索性自己做包子生意來和他們競爭。
黎明月又仔細觀察了一下馮明麗那邊的情況。
發現馮明麗是有意提著泡沫箱子跟在包興旺等人附近,等到有旅客路過,想要買包子的時候,就會小聲的將他包子的價格說出來。
如此一來,原本要買包子的人,在聽到包興旺等人包子價格後,就會不自覺地和馮明麗的包子進行對比。
在沒嚐到味道的前提下,自然會選擇去買更便宜的包子。
如果是熟客市場,馮明麗的做法可能還沒什麽用。
畢竟隻要嚐過一次,就肯定會更喜歡晚晚做的包子。
但架不住車站這邊熟客和生客一半一半,有不少人隻是偶爾路過,根本就沒有下次再過來品嚐的機會。
還真有點難辦了。
黎明月有些犯愁,幹脆讓人捎信兒,又和老村長請了一天的假。
她要和晚晚商量商量,看看這件事情要怎麽解決。
…………
鋼鐵廠。
蘇晚晚自然不知道黎明月這邊遇到了麻煩。
忙完了中午午餐之後。
蘇晚晚就毫無意外的見到了早就等待,此刻已經笑容滿麵的顧行舟。
顧行舟中午吃飯的時候就已經到了,但卻並沒有如同往日一樣積極地出現在蘇晚晚的窗口前。
雖然今天蘇晚晚做了她特別拿手的紅燒肉,可顧行舟依舊堅持著沒有吃。
他還要等著吃小蘇同誌專門做給他的荷花宴呢。
“進來等著吧。”
蘇晚晚笑眯眯地將顧行舟帶到了食堂旁邊,專門用來會客的房間中。
然後沒一會兒就端來了幾道菜。
荷葉粳米粥、炸荷花、荷葉粉蒸肉、清蒸鱸魚。
“這樣這也太豐盛了吧。”
顧行舟受寵若驚。
小蘇同誌為了他也太辛苦了吧。
顧行舟一方麵,因為吃到了蘇晚晚單獨給他做的飯菜而心花怒放一方麵又有點心疼。
“這些菜都很簡單,小顧專家你先嚐嚐吧。”
蘇晚晚期待的看著顧行舟和王東。
這幾道菜其實他剛剛也品嚐過了,蘇晚晚自己倒是很滿意。
不過還是想聽聽超級味覺者顧行舟的意見。
“好,好的,那我就不客氣了。”
顧行舟拿起筷子,先伸向了炸荷花。
荷花花瓣在油中炸過之後,依舊保持了優美的形狀。
然後又被心靈手巧的蘇晚晚擺放在盤中,重新組成了一朵盛開的荷花的模樣。
香氣清幽,又帶著炸製過的香味兒。
使得顧行舟忍不住吞了吞口水。
夾起一瓣花瓣吃了一口。
好酥,好脆。
帶著荷花的清香。
還有麵糊那酥脆的口感。
而且也不知道蘇晚晚在麵糊裏麵做了什麽樣的調製,雖然是油炸過的花瓣,卻半點都不見油膩,隻覺清新香甜,吃了一瓣,還想再吃一瓣。
顧行舟直接對蘇晚晚伸出了大拇指。
小蘇同誌的手藝似乎又精進了。
不但味道調的好,火候也越發到位。
得到顧行舟的肯定,蘇晚晚心中也十分高興。
一開始,顧行舟還隻喜歡吃他做的係統菜譜上的菜,對於菜譜之外的菜還不屑一顧。
可如今這道炸荷花,並非是係統菜譜上的菜,卻依舊得到了顧行舟的認同。
果然,係統菜譜雖然隻會教導蘇晚晚製作某一道菜。
但在學習這道菜的同時,蘇晚晚也在提升自己對於火候和菜的理解。
這些東西都屬於蘇晚晚自身的本領,也可以應用到其他的菜上麵。
蘇晚晚相信,等到她在係統中學到了足夠多的菜,就算是再去製作某些非係統菜譜上的菜,她依舊能夠憑借自身的廚藝將這道菜製作到完美。
蘇晚晚似乎明白了美食係統的真諦。
而與此同時,顧行舟已經轉戰向了旁邊的清蒸鱸魚。
鱸魚鮮美,肉質細膩。
隻需隔水清蒸,再撒上醬料,味道便是一等一的絕頂美味。
而小蘇同誌做的這道清蒸鱸魚火候掌握的剛剛好,魚肉鮮嫩。
少一分則腥味兒太重,多一分魚肉又老,現在這個火候剛剛好。
至於醬汁的調味……那更是小蘇同誌的拿手好戲。
醬汁的味道,讓魚肉變得更鮮,卻又不會奪走鱸魚的鮮美。
隻是嚐了一口顧行舟都仿佛要化作一尾水中的魚了。
好吃,真是太好吃了。
沒得說,顧行舟再次伸出了大拇指。
接下來的那道菜就是荷葉粉蒸肉。
打開後是濃濃的荷葉清香,肉酥爛且米粉軟糯、味清香肥而不膩。
顧行舟以前曾經吃過省城大廚做過的荷葉粉蒸肉。
但相比起來,他反而更喜歡蘇晚晚做的這一碗。
肉香味,並沒有掩蓋荷葉的清香,反而讓這道菜中多了一絲荷花的清甜與高雅。
再配上那一碗碧綠色的荷葉粳米粥。
顧行舟仿佛置身在江南水鄉。
這一刻顧行舟的一顆心簡直要軟成了一汪春水。
主食是荷葉做的荷葉粳米粥。
然後配上了上麵開的花,炸荷花。
水上亭亭的荷葉,荷葉粉蒸肉。
以及水中歡快遊動的魚兒,清蒸鱸魚。
今天的這頓飯簡直仿佛就是一幅在他麵前徐徐展開的江南山水。
小蘇同誌,簡直是太用心了。
黎明月想都沒想就搖頭。
“降價是不可能降價的,永遠都不可能。”
“我們的包子味道比他的好,比他的價格高那是應該的。”
“而且若是我們提出降價了,對方也繼續降價怎麽辦?”
他們這邊有好幾方在分潤利潤。
而對方卻隻有一個人。
比降價的話,他們這邊會率先承受不起的。
包興旺其實也不希望降價,價格高,他分到的錢才更多。
不然他怎麽養著這些小弟?
“可如果不降價的話,我們應該怎麽辦?”
生意受影響,士氣也會被打擊到。
這些天包興旺就發現手底下幾個小弟已經開始擔心了。
“這件事情我來想辦法,包哥你放心,既然是我們主動提出來合作,就肯定不會讓你吃虧。”
黎明月先安輔助了包興旺,然後又專門去看了一下那個競爭對手。
不出所料,果然是她曾經見過的那個女知青馮明麗。
這是眼見黎明月不和她合作,就索性自己做包子生意來和他們競爭。
黎明月又仔細觀察了一下馮明麗那邊的情況。
發現馮明麗是有意提著泡沫箱子跟在包興旺等人附近,等到有旅客路過,想要買包子的時候,就會小聲的將他包子的價格說出來。
如此一來,原本要買包子的人,在聽到包興旺等人包子價格後,就會不自覺地和馮明麗的包子進行對比。
在沒嚐到味道的前提下,自然會選擇去買更便宜的包子。
如果是熟客市場,馮明麗的做法可能還沒什麽用。
畢竟隻要嚐過一次,就肯定會更喜歡晚晚做的包子。
但架不住車站這邊熟客和生客一半一半,有不少人隻是偶爾路過,根本就沒有下次再過來品嚐的機會。
還真有點難辦了。
黎明月有些犯愁,幹脆讓人捎信兒,又和老村長請了一天的假。
她要和晚晚商量商量,看看這件事情要怎麽解決。
…………
鋼鐵廠。
蘇晚晚自然不知道黎明月這邊遇到了麻煩。
忙完了中午午餐之後。
蘇晚晚就毫無意外的見到了早就等待,此刻已經笑容滿麵的顧行舟。
顧行舟中午吃飯的時候就已經到了,但卻並沒有如同往日一樣積極地出現在蘇晚晚的窗口前。
雖然今天蘇晚晚做了她特別拿手的紅燒肉,可顧行舟依舊堅持著沒有吃。
他還要等著吃小蘇同誌專門做給他的荷花宴呢。
“進來等著吧。”
蘇晚晚笑眯眯地將顧行舟帶到了食堂旁邊,專門用來會客的房間中。
然後沒一會兒就端來了幾道菜。
荷葉粳米粥、炸荷花、荷葉粉蒸肉、清蒸鱸魚。
“這樣這也太豐盛了吧。”
顧行舟受寵若驚。
小蘇同誌為了他也太辛苦了吧。
顧行舟一方麵,因為吃到了蘇晚晚單獨給他做的飯菜而心花怒放一方麵又有點心疼。
“這些菜都很簡單,小顧專家你先嚐嚐吧。”
蘇晚晚期待的看著顧行舟和王東。
這幾道菜其實他剛剛也品嚐過了,蘇晚晚自己倒是很滿意。
不過還是想聽聽超級味覺者顧行舟的意見。
“好,好的,那我就不客氣了。”
顧行舟拿起筷子,先伸向了炸荷花。
荷花花瓣在油中炸過之後,依舊保持了優美的形狀。
然後又被心靈手巧的蘇晚晚擺放在盤中,重新組成了一朵盛開的荷花的模樣。
香氣清幽,又帶著炸製過的香味兒。
使得顧行舟忍不住吞了吞口水。
夾起一瓣花瓣吃了一口。
好酥,好脆。
帶著荷花的清香。
還有麵糊那酥脆的口感。
而且也不知道蘇晚晚在麵糊裏麵做了什麽樣的調製,雖然是油炸過的花瓣,卻半點都不見油膩,隻覺清新香甜,吃了一瓣,還想再吃一瓣。
顧行舟直接對蘇晚晚伸出了大拇指。
小蘇同誌的手藝似乎又精進了。
不但味道調的好,火候也越發到位。
得到顧行舟的肯定,蘇晚晚心中也十分高興。
一開始,顧行舟還隻喜歡吃他做的係統菜譜上的菜,對於菜譜之外的菜還不屑一顧。
可如今這道炸荷花,並非是係統菜譜上的菜,卻依舊得到了顧行舟的認同。
果然,係統菜譜雖然隻會教導蘇晚晚製作某一道菜。
但在學習這道菜的同時,蘇晚晚也在提升自己對於火候和菜的理解。
這些東西都屬於蘇晚晚自身的本領,也可以應用到其他的菜上麵。
蘇晚晚相信,等到她在係統中學到了足夠多的菜,就算是再去製作某些非係統菜譜上的菜,她依舊能夠憑借自身的廚藝將這道菜製作到完美。
蘇晚晚似乎明白了美食係統的真諦。
而與此同時,顧行舟已經轉戰向了旁邊的清蒸鱸魚。
鱸魚鮮美,肉質細膩。
隻需隔水清蒸,再撒上醬料,味道便是一等一的絕頂美味。
而小蘇同誌做的這道清蒸鱸魚火候掌握的剛剛好,魚肉鮮嫩。
少一分則腥味兒太重,多一分魚肉又老,現在這個火候剛剛好。
至於醬汁的調味……那更是小蘇同誌的拿手好戲。
醬汁的味道,讓魚肉變得更鮮,卻又不會奪走鱸魚的鮮美。
隻是嚐了一口顧行舟都仿佛要化作一尾水中的魚了。
好吃,真是太好吃了。
沒得說,顧行舟再次伸出了大拇指。
接下來的那道菜就是荷葉粉蒸肉。
打開後是濃濃的荷葉清香,肉酥爛且米粉軟糯、味清香肥而不膩。
顧行舟以前曾經吃過省城大廚做過的荷葉粉蒸肉。
但相比起來,他反而更喜歡蘇晚晚做的這一碗。
肉香味,並沒有掩蓋荷葉的清香,反而讓這道菜中多了一絲荷花的清甜與高雅。
再配上那一碗碧綠色的荷葉粳米粥。
顧行舟仿佛置身在江南水鄉。
這一刻顧行舟的一顆心簡直要軟成了一汪春水。
主食是荷葉做的荷葉粳米粥。
然後配上了上麵開的花,炸荷花。
水上亭亭的荷葉,荷葉粉蒸肉。
以及水中歡快遊動的魚兒,清蒸鱸魚。
今天的這頓飯簡直仿佛就是一幅在他麵前徐徐展開的江南山水。
小蘇同誌,簡直是太用心了。