第53章 準備暖鍋宴
女殺手帶著世界百貨商場穿越了 作者：喜歡錢錢的大小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
婆媳三人拿著豬肉走進廚房，一抬頭就看到廚房的房梁上掛了一大塊兒豬肉。立馬明白了，這是薇薇丫頭專門留給他們家的，三人也沒有說什麽，隻是相視一笑。
這是薇薇丫頭的心意，她們怎麽可能會違背呢？村長媳婦和兩個兒媳婦對白薔薇的喜愛之情愈發深厚，真的是越來越喜歡白薔薇了。
其實，並不是因為白薔薇大方，也不是因為白薔薇有抓獵物的本事，而是因為她們覺得白薔薇這個人值得深交。她不僅懂得禮貌，更懂得分寸。
不會理所當然一味的讓別人對她付出，會想辦法把關係變成同等付出的關係。這種品質讓她們對白薔薇刮目相看，認為她是一個非常難得的人。
她們知道，這樣的人在生活中並不多見，很多人會把你對他的好當做理所當然。而白薔薇不會這樣，你對她好，她會想盡辦法對你更好。
吃完中午飯，白薔薇準備自己背著所有的東西回家，可四個小家夥死活都不同意，沒辦法白薔薇就隻能讓四個小家夥跟著一起回家。
村長一家並沒有反對，隻是告訴四個小家夥老實一點，不能給白薔薇添麻煩。
白薔薇背著一背簍的豬骨頭，身後跟著四個小家夥抬著一個小筐子，裏麵放的是豬頭，豬腳和豬尾巴。
回到家從抽屜裏拿出了所有的盆和桶，一共有五個盆兩個桶，這是昨天木匠叔叔給親自送過來的。
把骨頭倒在盆裏用涼水浸泡，豬頭和豬腳還有豬尾巴再次清洗了兩遍，本來這個小家夥想要幫忙。白薔薇卻不同意，讓四個小家夥在外麵玩兒。
四個小家夥雖然有些不樂意，但還是很聽話的沒有鬧。
院子的門並沒有關，四個小家夥一會兒在院子裏玩兒，一會兒又跑到院子外麵。
白薔薇一開始就切了十幾斤的豬板油放在了背簍裏，當然肥瘦相間的五花肉也留下了一些，也就10斤左右。
把豬板油放在清水裏浸泡，經過幾次的清洗，豬板油上的血水被清洗的幹幹淨淨。豬板油變得白白淨淨，白薔薇用鋒利的剔骨刀將豬板油快速的切成一小塊兒，一小塊兒的方便煉油。
清洗好的豬板油塊兒放進鍋裏添柴燒火，倒入剛好沒過豬板油的井水。先用大火讓水燒開，再用中火慢慢的熬。
熬到一定程度後，倒入幾滴料酒去腥味兒。熬製豬板油的期間要一直攪動，讓鍋裏的豬板油均勻的受熱。直到豬板油開始發黃變脆，豬油就熬製成功了。
據說這樣熬出來的豬油看起來比較好看又好吃。
悄咪咪轉頭看了看院子裏，發現四個小家夥已經跑到院子外去玩了。這樣比較方便從空間裏拿東西，快速從空間裏拿出了一個鐵勺子和一個漏勺，又找了一個比較大的瓷罐。
熬好的豬板油渣用漏勺撈出來放進盆裏，再把油全部咬進瓷罐兒裏。熬完油的鍋不用刷留了一點油在裏麵，可以直接開始做鹵肉。
爐灶裏的火已經全部燒成了灰，從外麵把豬頭，豬腳，豬尾巴和排骨全部端進廚房。
豬頭用剔骨刀切成兩半兒，豬腳和豬耳朵整根放進鍋裏就可以了。起鍋燒油放入切好的蔥、薑、蒜炒出香味兒，香味兒傳出了廚房，讓在外麵玩兒的幾個小家夥都跑了進來。
白薔薇快速的把所有的食材全部倒進鍋裏，倒入沒過食材的水，加上鹽，味精滴了點醋。倒上一罐青島啤酒，再加上調配好的鹵料包。
所有的食材都放入鍋裏，這時四個小家夥跑進了廚房，圍在白薔薇的身邊。小鼻子不停的聳著，聞著飄散在空氣中的肉香味。
白薔薇被幾個小家夥可愛的模樣給逗笑了，從旁邊的案板上把豬油渣端出來遞給張謙。
“小謙端出去和弟弟妹妹一起吃，不過吃的不要太多，等一會兒還有好吃的。”
四個小家夥跟白薔薇道謝，就聽話的出去吃豬油渣了。白薔薇笑看著四個小家夥開心的背影，在爐灶裏添上幾塊兒大點的木頭。
發現自己的廚房裏似乎少了一個揉麵的麵板，往廚房外邊看了看發現四個小家夥隻顧著吃豬油渣。根本就沒有注意廚房，於是從空間裏拿了一個大的麵板放在了案板上。
現在和麵做饅頭是來不及了，那就隻能趕張大餅再做點米飯了。白薔薇動作迅速的拿出麵粉，和麵擀餅擀的餅從中間再摳出來一個洞。
從櫥櫃裏找了一個最大的碗，用來蒸米飯。自己的百貨商場裏可是什麽都有，沒有箅子，那就從裏麵拿出來吧。
掀開鍋蓋兒放入大餅和大米，蓋上鍋蓋兒就一起蒸上了。
晚飯總不能光吃肉，白薔薇洗了點蘑菇，把土豆切成片兒。再拿出一顆村長給的大白菜，外麵的幾層剝掉，切開大白菜從裏麵掏出最好吃的一部分。
隨著時間慢慢的推移，鹵肉的香味兒在整個小院子上方飄蕩。4個小家夥聞著鹵肉的香味兒，突然覺得自己手上的豬油渣也不香。
四個小家夥吃的太開心，張謙這時候才發現被吃了一半兒的豬油渣，剛想要伸出的手就收了回來。剛剛答應薇薇姑姑不能吃太多，可誰知吃著吃著就吃掉了一半。
張謙把剩下的直接端起來送回了廚房，三個弟弟妹妹也沒有開口說一句話，站起身跟著大哥一起進了廚房。
白薔薇抬頭就看到四個小家夥一臉難為情的樣子，看著張謙端著的盆兒，立馬就明白了他們四個是怎麽了。
這是豬油渣吃的太多了，覺得不好意思了。白薔薇笑了笑招招手，讓他們過來。
四個小家夥低著頭不敢看白薔薇，一小步一小步的挪了過去。看著四個小家夥不自在的樣子，輕笑了一聲。
“好啦，不就是多吃了點兒豬油渣，又不是什麽大事。不過你們要答應薇薇姑姑，下次可不能吃這麽多了。知道嗎？”
四個小家夥聽到白薔薇這麽說，都驚喜的抬起頭。他們還以為薇薇姑姑會教訓他們，畢竟他們確實吃的太多。
以前在家裏也吃過豬油渣，但隻是一人給他們一塊兒嚐嚐。其他的要留下與菜一起炒著，大家一起吃。
這還是他們第一次吃這麽多的豬油渣。
這是薇薇丫頭的心意，她們怎麽可能會違背呢？村長媳婦和兩個兒媳婦對白薔薇的喜愛之情愈發深厚，真的是越來越喜歡白薔薇了。
其實，並不是因為白薔薇大方，也不是因為白薔薇有抓獵物的本事，而是因為她們覺得白薔薇這個人值得深交。她不僅懂得禮貌，更懂得分寸。
不會理所當然一味的讓別人對她付出，會想辦法把關係變成同等付出的關係。這種品質讓她們對白薔薇刮目相看，認為她是一個非常難得的人。
她們知道，這樣的人在生活中並不多見，很多人會把你對他的好當做理所當然。而白薔薇不會這樣，你對她好，她會想盡辦法對你更好。
吃完中午飯，白薔薇準備自己背著所有的東西回家，可四個小家夥死活都不同意，沒辦法白薔薇就隻能讓四個小家夥跟著一起回家。
村長一家並沒有反對，隻是告訴四個小家夥老實一點，不能給白薔薇添麻煩。
白薔薇背著一背簍的豬骨頭，身後跟著四個小家夥抬著一個小筐子，裏麵放的是豬頭，豬腳和豬尾巴。
回到家從抽屜裏拿出了所有的盆和桶，一共有五個盆兩個桶，這是昨天木匠叔叔給親自送過來的。
把骨頭倒在盆裏用涼水浸泡，豬頭和豬腳還有豬尾巴再次清洗了兩遍，本來這個小家夥想要幫忙。白薔薇卻不同意，讓四個小家夥在外麵玩兒。
四個小家夥雖然有些不樂意，但還是很聽話的沒有鬧。
院子的門並沒有關，四個小家夥一會兒在院子裏玩兒，一會兒又跑到院子外麵。
白薔薇一開始就切了十幾斤的豬板油放在了背簍裏，當然肥瘦相間的五花肉也留下了一些，也就10斤左右。
把豬板油放在清水裏浸泡，經過幾次的清洗，豬板油上的血水被清洗的幹幹淨淨。豬板油變得白白淨淨，白薔薇用鋒利的剔骨刀將豬板油快速的切成一小塊兒，一小塊兒的方便煉油。
清洗好的豬板油塊兒放進鍋裏添柴燒火，倒入剛好沒過豬板油的井水。先用大火讓水燒開，再用中火慢慢的熬。
熬到一定程度後，倒入幾滴料酒去腥味兒。熬製豬板油的期間要一直攪動，讓鍋裏的豬板油均勻的受熱。直到豬板油開始發黃變脆，豬油就熬製成功了。
據說這樣熬出來的豬油看起來比較好看又好吃。
悄咪咪轉頭看了看院子裏，發現四個小家夥已經跑到院子外去玩了。這樣比較方便從空間裏拿東西，快速從空間裏拿出了一個鐵勺子和一個漏勺，又找了一個比較大的瓷罐。
熬好的豬板油渣用漏勺撈出來放進盆裏，再把油全部咬進瓷罐兒裏。熬完油的鍋不用刷留了一點油在裏麵，可以直接開始做鹵肉。
爐灶裏的火已經全部燒成了灰，從外麵把豬頭，豬腳，豬尾巴和排骨全部端進廚房。
豬頭用剔骨刀切成兩半兒，豬腳和豬耳朵整根放進鍋裏就可以了。起鍋燒油放入切好的蔥、薑、蒜炒出香味兒，香味兒傳出了廚房，讓在外麵玩兒的幾個小家夥都跑了進來。
白薔薇快速的把所有的食材全部倒進鍋裏，倒入沒過食材的水，加上鹽，味精滴了點醋。倒上一罐青島啤酒，再加上調配好的鹵料包。
所有的食材都放入鍋裏，這時四個小家夥跑進了廚房，圍在白薔薇的身邊。小鼻子不停的聳著，聞著飄散在空氣中的肉香味。
白薔薇被幾個小家夥可愛的模樣給逗笑了，從旁邊的案板上把豬油渣端出來遞給張謙。
“小謙端出去和弟弟妹妹一起吃，不過吃的不要太多，等一會兒還有好吃的。”
四個小家夥跟白薔薇道謝，就聽話的出去吃豬油渣了。白薔薇笑看著四個小家夥開心的背影，在爐灶裏添上幾塊兒大點的木頭。
發現自己的廚房裏似乎少了一個揉麵的麵板，往廚房外邊看了看發現四個小家夥隻顧著吃豬油渣。根本就沒有注意廚房，於是從空間裏拿了一個大的麵板放在了案板上。
現在和麵做饅頭是來不及了，那就隻能趕張大餅再做點米飯了。白薔薇動作迅速的拿出麵粉，和麵擀餅擀的餅從中間再摳出來一個洞。
從櫥櫃裏找了一個最大的碗，用來蒸米飯。自己的百貨商場裏可是什麽都有，沒有箅子，那就從裏麵拿出來吧。
掀開鍋蓋兒放入大餅和大米，蓋上鍋蓋兒就一起蒸上了。
晚飯總不能光吃肉，白薔薇洗了點蘑菇，把土豆切成片兒。再拿出一顆村長給的大白菜，外麵的幾層剝掉，切開大白菜從裏麵掏出最好吃的一部分。
隨著時間慢慢的推移，鹵肉的香味兒在整個小院子上方飄蕩。4個小家夥聞著鹵肉的香味兒，突然覺得自己手上的豬油渣也不香。
四個小家夥吃的太開心，張謙這時候才發現被吃了一半兒的豬油渣，剛想要伸出的手就收了回來。剛剛答應薇薇姑姑不能吃太多，可誰知吃著吃著就吃掉了一半。
張謙把剩下的直接端起來送回了廚房，三個弟弟妹妹也沒有開口說一句話，站起身跟著大哥一起進了廚房。
白薔薇抬頭就看到四個小家夥一臉難為情的樣子，看著張謙端著的盆兒，立馬就明白了他們四個是怎麽了。
這是豬油渣吃的太多了，覺得不好意思了。白薔薇笑了笑招招手，讓他們過來。
四個小家夥低著頭不敢看白薔薇，一小步一小步的挪了過去。看著四個小家夥不自在的樣子，輕笑了一聲。
“好啦，不就是多吃了點兒豬油渣，又不是什麽大事。不過你們要答應薇薇姑姑，下次可不能吃這麽多了。知道嗎？”
四個小家夥聽到白薔薇這麽說，都驚喜的抬起頭。他們還以為薇薇姑姑會教訓他們，畢竟他們確實吃的太多。
以前在家裏也吃過豬油渣，但隻是一人給他們一塊兒嚐嚐。其他的要留下與菜一起炒著，大家一起吃。
這還是他們第一次吃這麽多的豬油渣。