第98章 釀葡萄酒
富甲一方！這個農女不一般 作者：胖城酸柚子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙秀才領著兒子去了新宅院，新宅院裏一院子的山葡萄，西廂房有一屋子的粗瓷壇子，於是他們把鋪蓋鋪在了東廂房裏。
這都入秋了，晚上有露水，趙秀才怕山葡萄在院中被露水露濕了，所以爺倆將山葡萄又一筐一筐的抬到了屋子裏。
弄完這些爺倆才放心的去睡覺了。
次日一早，趙璃起床後就去了新宅院，這時趙秀才已經起來了。
“璃兒，這山葡萄都搬進了屋裏，要不要再搬出來？”趙秀才說。
“不用搬了，基本都晾幹了，一會兒吃過飯我就將山葡萄入壇。”
“爹，昨晚上沒有什麽動靜吧？”趙璃問道。
“沒什麽事。咱們村的人也都實誠，沒什麽壞心眼的。”趙秀才說。
“那也不行，害人之心不可有，防人之心不可無。還是小心點為好。”
“爹，大姐，我們要不要養條小狗看家啊？”趙強興奮的問道。
“養小狗？好啊！”
“我這就去找胖子，他家的小花快生了，到時候我得讓他給我留一隻。”趙強說著就要跑出去。
“等等，我們先回家去吃飯，吃了飯你再去。”趙璃阻止道。
趙強這才停下來，爺仨鎖上門先回自家茅屋吃飯了。
他們快吃完飯的時候，孫三來到了趙璃家。
“孫三兄弟吃了嗎？”趙秀才問道。
“吃了，我來是想問問今天有什麽安排？”
“上午沒什麽事，午後的時候再開始收山葡萄，就收一下午吧！明天再說。”趙璃說道。
“那我午後再來吧！”孫三說道。
“我這倒還有一件事，就是還得去鎮上。”趙璃說。
“什麽事，你說就行，我在家閑著也是閑著，我是個閑不住的人。”
“我想找幾個工匠將我家裏的炕砌成火炕，到時候冬天也能暖和一點。不知道孫三叔有沒有認識幹這種活的工匠？”趙璃將事情說了出來。
“這個嗎，我也不認識，不過我可以去鎮上的集市看看，那裏可能有幹這活的工匠。”
“那就要麻煩孫三叔跑一趟了。”趙璃說道。
“沒事，你們吃飯吧！我這就去。”孫三說完就往外走。
“我送送您！”趙璃起身。
“不用送，吃完了你還有得忙。”孫三阻止。
趙璃也沒再送，坐下來幾口就將碗裏的粥喝完了。
“對了，娘，咱家的秤呢？我要用秤稱蔗糖。”趙璃問關氏。
“我給你拿去。”
關氏打開家裏陳舊的箱子，從裏邊翻出一杆有年頭的杆子秤遞給了趙璃。
“趙穎趙強，一會兒你們吃完了去新宅院裏幫我，我先過去了。”趙璃囑咐完弟弟妹妹就提著秤去了新宅院。
釀造葡萄酒是按照五比一的比例，五斤葡萄一斤蔗糖。
趙璃將山葡萄一粒粒的摘下來，放進籃子裏，先稱了十斤葡萄和二斤蔗糖。將葡萄粒倒入粗瓷壇子裏，又將二斤，這糖均勻的撒在山葡萄上麵。
往裏一看，這才占了整個壇子的三分之一。於是趙璃又稱了十斤葡萄，二斤蔗糖，照樣子裝進粗瓷壇子，還不滿又重複了一次。
這樣算來一個壇子裏能裝三十斤山葡萄和六斤蔗糖。裝滿的盤子實在有些重，趙璃也沒有再挪動，好在昨天已經將所有的壇子都擺好了，現在直接往裏加山葡萄和蔗糖就可以了。
這時趙穎和趙強跑進了院子。
“大姐，我幹點兒什麽？”
“大姐，給我們分配工作吧！”
趙強，趙穎都很積極。
“穎兒，你將山葡萄像這樣一粒一粒摘下來放進籃子裏。趙強你去把買來的油布拿過來，都裁成這麽大，一會兒用它封壇子。”
趙穎和趙強按趙璃的吩咐幹起活來，趙強裁完油布又去幫趙穎摘葡萄粒。
“大姐，咱們這葡萄酒什麽時候能釀成？”趙穎問道。
“差不多得等一個月吧！”
“那到時候我得嚐嚐，這可是我們三個親自釀的酒。”趙穎滿心期待著。
“到時我也得嚐嚐，喝了這葡萄酒會不會醉啊？”趙強問道。
“酒喝多了肯定會醉，酒雖好，但不要貪杯哦！”趙璃笑著說。
“姐，我們的葡萄酒釀成之後，要賣給誰呢？不知道這葡萄酒受不受歡迎。”趙強問。
“這葡萄酒呀，可不是一般的酒。它是一種果酒，它的功效可大了，葡萄酒具有降血糖、抗衰老、助消化、益智、保護血管等功效與作用。”趙璃講解著葡萄酒的功效。
“那這葡萄酒豈不是藥酒？”趙穎問道。
“這樣說也可以。葡萄酒的味道芳香柔潤，香醇濃鬱，一些上年紀的人，婦人，姑娘肯定是比較喜歡的。”
“看吧！到時候我們跟酒樓合作，要不就自己開一個酒鋪都行。這些都得等一個月後葡萄酒釀成之後再做打算，現在還為時過早。”趙璃說道。
“強兒，等收完葡萄我想帶你去拜訪一下鎮上的盧公子，他博學多才，滿腹經綸，咱到時候去請教他看看你去哪裏求學較好。”趙璃跟趙強商量。
“行，我聽大姐的。”趙強滿口答應。這兩天他也想了，大姐說的話很對，要做一個常勝將軍必須得懂謀略，他要好好利用這個時間求學。
“姐，你別忘了答應我的事，要幫我問問陳虎大叔，我想除了學文，學武也不能落下。”趙強提醒趙璃。
“我沒忘，等我得空就去找他問問。”
……
兄妹三人有說有笑的幹著活，同時也憧憬著以後的幸福生活。
有了趙穎和趙強的幫忙，山葡萄在吃午飯之前就全部裝入了壇子。趙璃用油布將所有的壇子一一封口，用繩子紮實，防止進氣。
趙璃數了數這些壇子，一共四十二壇，一壇山葡萄是三十斤，六斤蔗糖，這樣算下來山葡萄用了一千二百六十斤，蔗糖用了二百五十二斤。剩下的蔗糖裝剩下的壇子應該能夠了。
孫三趕著驢車去了鎮上，他到集市找壘火炕的工匠。他還真的找到了，談好了價格，定好後天就去趙家村。
這都入秋了，晚上有露水，趙秀才怕山葡萄在院中被露水露濕了，所以爺倆將山葡萄又一筐一筐的抬到了屋子裏。
弄完這些爺倆才放心的去睡覺了。
次日一早，趙璃起床後就去了新宅院，這時趙秀才已經起來了。
“璃兒，這山葡萄都搬進了屋裏，要不要再搬出來？”趙秀才說。
“不用搬了，基本都晾幹了，一會兒吃過飯我就將山葡萄入壇。”
“爹，昨晚上沒有什麽動靜吧？”趙璃問道。
“沒什麽事。咱們村的人也都實誠，沒什麽壞心眼的。”趙秀才說。
“那也不行，害人之心不可有，防人之心不可無。還是小心點為好。”
“爹，大姐，我們要不要養條小狗看家啊？”趙強興奮的問道。
“養小狗？好啊！”
“我這就去找胖子，他家的小花快生了，到時候我得讓他給我留一隻。”趙強說著就要跑出去。
“等等，我們先回家去吃飯，吃了飯你再去。”趙璃阻止道。
趙強這才停下來，爺仨鎖上門先回自家茅屋吃飯了。
他們快吃完飯的時候，孫三來到了趙璃家。
“孫三兄弟吃了嗎？”趙秀才問道。
“吃了，我來是想問問今天有什麽安排？”
“上午沒什麽事，午後的時候再開始收山葡萄，就收一下午吧！明天再說。”趙璃說道。
“那我午後再來吧！”孫三說道。
“我這倒還有一件事，就是還得去鎮上。”趙璃說。
“什麽事，你說就行，我在家閑著也是閑著，我是個閑不住的人。”
“我想找幾個工匠將我家裏的炕砌成火炕，到時候冬天也能暖和一點。不知道孫三叔有沒有認識幹這種活的工匠？”趙璃將事情說了出來。
“這個嗎，我也不認識，不過我可以去鎮上的集市看看，那裏可能有幹這活的工匠。”
“那就要麻煩孫三叔跑一趟了。”趙璃說道。
“沒事，你們吃飯吧！我這就去。”孫三說完就往外走。
“我送送您！”趙璃起身。
“不用送，吃完了你還有得忙。”孫三阻止。
趙璃也沒再送，坐下來幾口就將碗裏的粥喝完了。
“對了，娘，咱家的秤呢？我要用秤稱蔗糖。”趙璃問關氏。
“我給你拿去。”
關氏打開家裏陳舊的箱子，從裏邊翻出一杆有年頭的杆子秤遞給了趙璃。
“趙穎趙強，一會兒你們吃完了去新宅院裏幫我，我先過去了。”趙璃囑咐完弟弟妹妹就提著秤去了新宅院。
釀造葡萄酒是按照五比一的比例，五斤葡萄一斤蔗糖。
趙璃將山葡萄一粒粒的摘下來，放進籃子裏，先稱了十斤葡萄和二斤蔗糖。將葡萄粒倒入粗瓷壇子裏，又將二斤，這糖均勻的撒在山葡萄上麵。
往裏一看，這才占了整個壇子的三分之一。於是趙璃又稱了十斤葡萄，二斤蔗糖，照樣子裝進粗瓷壇子，還不滿又重複了一次。
這樣算來一個壇子裏能裝三十斤山葡萄和六斤蔗糖。裝滿的盤子實在有些重，趙璃也沒有再挪動，好在昨天已經將所有的壇子都擺好了，現在直接往裏加山葡萄和蔗糖就可以了。
這時趙穎和趙強跑進了院子。
“大姐，我幹點兒什麽？”
“大姐，給我們分配工作吧！”
趙強，趙穎都很積極。
“穎兒，你將山葡萄像這樣一粒一粒摘下來放進籃子裏。趙強你去把買來的油布拿過來，都裁成這麽大，一會兒用它封壇子。”
趙穎和趙強按趙璃的吩咐幹起活來，趙強裁完油布又去幫趙穎摘葡萄粒。
“大姐，咱們這葡萄酒什麽時候能釀成？”趙穎問道。
“差不多得等一個月吧！”
“那到時候我得嚐嚐，這可是我們三個親自釀的酒。”趙穎滿心期待著。
“到時我也得嚐嚐，喝了這葡萄酒會不會醉啊？”趙強問道。
“酒喝多了肯定會醉，酒雖好，但不要貪杯哦！”趙璃笑著說。
“姐，我們的葡萄酒釀成之後，要賣給誰呢？不知道這葡萄酒受不受歡迎。”趙強問。
“這葡萄酒呀，可不是一般的酒。它是一種果酒，它的功效可大了，葡萄酒具有降血糖、抗衰老、助消化、益智、保護血管等功效與作用。”趙璃講解著葡萄酒的功效。
“那這葡萄酒豈不是藥酒？”趙穎問道。
“這樣說也可以。葡萄酒的味道芳香柔潤，香醇濃鬱，一些上年紀的人，婦人，姑娘肯定是比較喜歡的。”
“看吧！到時候我們跟酒樓合作，要不就自己開一個酒鋪都行。這些都得等一個月後葡萄酒釀成之後再做打算，現在還為時過早。”趙璃說道。
“強兒，等收完葡萄我想帶你去拜訪一下鎮上的盧公子，他博學多才，滿腹經綸，咱到時候去請教他看看你去哪裏求學較好。”趙璃跟趙強商量。
“行，我聽大姐的。”趙強滿口答應。這兩天他也想了，大姐說的話很對，要做一個常勝將軍必須得懂謀略，他要好好利用這個時間求學。
“姐，你別忘了答應我的事，要幫我問問陳虎大叔，我想除了學文，學武也不能落下。”趙強提醒趙璃。
“我沒忘，等我得空就去找他問問。”
……
兄妹三人有說有笑的幹著活，同時也憧憬著以後的幸福生活。
有了趙穎和趙強的幫忙，山葡萄在吃午飯之前就全部裝入了壇子。趙璃用油布將所有的壇子一一封口，用繩子紮實，防止進氣。
趙璃數了數這些壇子，一共四十二壇，一壇山葡萄是三十斤，六斤蔗糖，這樣算下來山葡萄用了一千二百六十斤，蔗糖用了二百五十二斤。剩下的蔗糖裝剩下的壇子應該能夠了。
孫三趕著驢車去了鎮上，他到集市找壘火炕的工匠。他還真的找到了，談好了價格，定好後天就去趙家村。