第81章 烤鴨
甄嬛傳之歲歲年年，共占春風 作者：芋十一 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天一大早，采星就按照自己的生物鍾準時醒來，然後麻利地穿好衣服洗漱完畢，心裏想著，自己在上下天光當差第一天，定要在其他宮人跟前留個好印象。
令她吃驚的是，此時院子裏空無一人，她從前院走到後院，從樓上轉到樓下都沒有發現人影。
於是，她掃了院子澆了花，生了爐子燒了水，做完這一係列的事，還是沒有人。
她小心翼翼的走進寢殿，卻沒有發現守夜的宮人，床上的安陵容正姿勢怪異的熟睡。
等她把上下天光轉了三圈，終於看到了小祿子。
“姐姐，你怎的起的這樣早？”小祿子很奇怪，“可是換了床睡不習慣？”
采星看了看已經大亮的天色，“這還早？”
小祿子笑著解釋，“咱們小主巳時初才會起床，奴才們早起半個時辰就行了，咱們宮裏人少事情也少。”
巳時初，沈眉莊巳時初已經吃了早膳看完一本書了！
“小主不用人守夜嗎？”采星奇怪的問道。
“小主說她不習慣睡覺時有人在旁邊，所以不用守夜。”
“那小主半夜醒了呢？”
“小主一般半夜不會醒，她說她要是醒了就醒了，一會就又睡著了，不用管她。”
“那你們平時都幹什麽？”采星有些好奇。
“大部分時間都閑著，就打牌，小主不讓我們賭銀子，我們就裁了草紙，誰輸了就把一縷草紙貼在臉上。”
在上下天光裏，一天十二個時辰能休息十個時辰。
也就小祿子忙一些，需要到閑月閣和碧桐書院傳話，偶爾跑一趟敬嬪處。
見采星震驚，小祿子試探道:“姐姐，要不你再去睡會？”
“……”
果然，巳時初安陵容才轉醒，等采星聽到動靜進殿時，安陵容已穿好了衣服，小祿子端來了洗臉水，洗臉漱口後，安陵容也不要采星幫忙，自己動手上妝。
“采星，幫我梳頭，最簡單的發髻就行。”這個安陵容真不會，旗頭樣式複雜，她隻會梳馬尾。
采星終於有了用武之地。
安陵容皮膚白嫩，五官精致，最簡單的發髻也襯得她清新脫俗。
梳頭的功夫，宮人已經擺好了早膳。
“采星，你去隔壁吃吧，這裏不用侍候。”
采星來到隔壁，小祿子和另兩個小太監小宮女已經在等她了，桌上的早膳和安陵容的一模一樣，份量還多些。
安陵容的早膳從禦膳房取來後會被分成兩份，一份安陵容自己吃，一份宮人吃，好在早膳花樣多，安陵容吃的又少，如此倒也不浪費。
“每天都是如此嗎？”
“對呀！”那個小宮女看起來隻有十二三歲的樣子，從她來了上下天光，吃得好幹活少，日子過得簡直像是做夢。
采星匆匆忙忙吃完早膳回到正殿，安陵容還在慢條斯理的吃。
看到她進來，招手讓她坐自己身邊的凳子上，采星哪裏敢坐，就站在她身邊。
安陵容也不勉強，關切的問道：“采星，吃飽了嗎？我這裏夥食沒有姐姐宮裏好，委屈你了！”
“小主哪裏的話，奴婢一點都不委屈。”她知道安陵容對宮人好，卻不知已經好到了這個地步。
“晚膳我帶你出去吃好吃的！”
吃完早膳，安陵容開始繡花。
采星絕望的發現，自己又沒有事情可做了！
閑下來的感覺真的很難受。
半個時辰後。
“送給你。”安陵容剪斷絲線。
旁邊的采星正在神遊天外，聽到聲音連忙回神，見安陵容笑盈盈拿著帕子遞給自己。
采星受寵若驚，沒想到小主竟然親自繡了帕子送給自己。
接過一看，帕子上是一顆帶著笑臉的五角星，俏皮可愛，活潑靈動，下麵還繡著一行字:一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星。
這是自己的名字呢！
采星越看越喜歡，“謝謝小主，奴婢很喜歡。”
見她喜歡，安陵容心裏也是滿滿的成就感。
“稟小主，莞貴人身邊的流朱姑娘來了！”小祿子進殿稟報。
安陵容扭了扭有些僵硬的脖子，采星機靈的上前按摩。
“流朱，姐姐有事嗎？”
流朱伶俐的答到:“小主，今兒皇上賜了一例燜爐烤鴨，我家小主請您過去品嚐呢，還請了惠嬪娘娘！”
燜爐烤鴨，這可是前朝皇帝從南京帶過來的吃法，後世流行的“北京烤鴨”就是以它為基礎發展而來的。
想想都有些流口水，“麻煩你轉告姐姐，我稍後就到。”
換好了衣服，安陵容帶著采星往外走去，遠遠便看見沈眉莊帶著幾個人緩緩走來。
“姐姐，慢些。”安陵容扶住沈眉莊的手，兩人一起往碧桐書院走去。
沈眉莊看著一旁正在跟采月顯擺新手帕的采星，“容兒，采星沒有給你添麻煩吧？”
“哪有，我很喜歡采星呢！”又問蘇葉，“你在閑月閣可還適應？”
蘇葉羞澀的笑了笑，“閑月閣的人對奴婢很好。”
豈止很好，幾乎拿她當半個主子對待了！
沈眉莊從袖子裏掏兒出一疊銀票遞給安陵容，“這些銀票你拿著！”
“哇……這麽多錢！”安陵容兩眼放光，拿起仔細看了起來，一副財迷的模樣。
但出乎沈眉莊的意料，安陵容隻是看了幾眼便遞還給她了“姐姐，不用了！”
沈眉莊疑惑的問：“為何？如今你父親沒了官職，家中日子怕是難過，你將這些銀子送回家中，也可使他們過的鬆快一些。”
對於自己的父親，安陵容還是很了解的，“姐姐，我父親雖被罷官，但也有員外郎的俸祿，足可以安穩度日。若我拿了你的銀子送回去，他以為我在宮中得寵，會想辦法讓我幫他官複原職，我豈不是給自己找麻煩！”
沈眉莊點點頭：“那你去敬嬪娘娘那裏把你的欠條贖回來吧！”
“姐姐，本來我們和敬嬪娘娘一起玩牌，就是為了打發時間，逗她開心，即使我不還錢她也不會找我要，如果我拿了你的錢給她，那性質就不一樣了，我們的交情就隻剩下錢了！”
沈眉莊想了想，“你說的有道理，是我想多了，那這銀子你還是拿著，留著賞人也方便。”
“滿宮皆知我是窮常在，出手闊綽了反倒引起懷疑。”
沈眉莊還要說什麽，安陵容心下感動，笑著說:“姐姐，拿了你的錢，我就沒有借口去你和甄姐姐那裏蹭飯了，好了好了，烤鴨涼了不好吃了，我們快走吧！”
說完，便準備拉著沈眉莊往前走。
蘇葉著急，“小主，小主慢點。”
“對對對，不能快點，要慢點。”
三人進殿坐在桌邊，便有小太監將片好的烤鴨連同黃瓜條，醬料，餅皮一同擺了上來。
燜爐烤鴨的做法和掛爐烤鴨不同，先將燃料放進爐內點燃，使爐膛升高一定溫度，再將其滅掉，然後將鴨坯放在爐中鐵罩上，全憑爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。由於這種方法的特點是鴨子“不見明火”，在烤的過程中，爐內的溫度先高後低，溫度自然下降，火力溫而不烈，空氣濕度大，因而鴨子受熱均勻，油脂水分消耗少，皮和肉不脫離。烤好的鴨子成品呈棗紅色，烤鴨表麵沒有雜質。外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。
安陵容看了一圈，沒看到自己想要的東西，便用手彈了彈杯子。
這個動作搞得甄嬛一頭霧水，沈眉莊卻看明白了，“這妮子是要酒喝呢。”
“知我者，眉姐姐也！”
甄嬛失笑，吩咐道:“槿汐，去取酒來。”
蘇葉也跟著去了。
片刻後，槿汐取來了一壺葡萄酒，蘇葉則將一杯鮮擠的橙汁放在了沈眉莊麵前。
由於三人經常一起用膳，安陵容也不講究尊卑上下，率先拿餅皮包了兩片鴨肉遞給沈眉莊，又給甄嬛包了一個，自己最後吃。
沈眉莊嚐了一口，皺起了眉頭。
甄嬛關切的問:“眉姐姐，不好吃嗎？”
“味道倒是不錯，就是有些膩了！”說完趕緊喝了一口橙汁，勉強壓下胃裏翻湧的惡心感。
安陵容連忙將嘴裏的鴨肉咽下，站起身來盛了一碗蝦仁豆腐羹，“這羹清淡，姐姐試試。”
沈眉莊喝了幾口，覺得不錯。
三人一邊吃一邊說著聖駕回鑾的事。
紛爭開始了！
令她吃驚的是，此時院子裏空無一人，她從前院走到後院，從樓上轉到樓下都沒有發現人影。
於是，她掃了院子澆了花，生了爐子燒了水，做完這一係列的事，還是沒有人。
她小心翼翼的走進寢殿，卻沒有發現守夜的宮人，床上的安陵容正姿勢怪異的熟睡。
等她把上下天光轉了三圈，終於看到了小祿子。
“姐姐，你怎的起的這樣早？”小祿子很奇怪，“可是換了床睡不習慣？”
采星看了看已經大亮的天色，“這還早？”
小祿子笑著解釋，“咱們小主巳時初才會起床，奴才們早起半個時辰就行了，咱們宮裏人少事情也少。”
巳時初，沈眉莊巳時初已經吃了早膳看完一本書了！
“小主不用人守夜嗎？”采星奇怪的問道。
“小主說她不習慣睡覺時有人在旁邊，所以不用守夜。”
“那小主半夜醒了呢？”
“小主一般半夜不會醒，她說她要是醒了就醒了，一會就又睡著了，不用管她。”
“那你們平時都幹什麽？”采星有些好奇。
“大部分時間都閑著，就打牌，小主不讓我們賭銀子，我們就裁了草紙，誰輸了就把一縷草紙貼在臉上。”
在上下天光裏，一天十二個時辰能休息十個時辰。
也就小祿子忙一些，需要到閑月閣和碧桐書院傳話，偶爾跑一趟敬嬪處。
見采星震驚，小祿子試探道:“姐姐，要不你再去睡會？”
“……”
果然，巳時初安陵容才轉醒，等采星聽到動靜進殿時，安陵容已穿好了衣服，小祿子端來了洗臉水，洗臉漱口後，安陵容也不要采星幫忙，自己動手上妝。
“采星，幫我梳頭，最簡單的發髻就行。”這個安陵容真不會，旗頭樣式複雜，她隻會梳馬尾。
采星終於有了用武之地。
安陵容皮膚白嫩，五官精致，最簡單的發髻也襯得她清新脫俗。
梳頭的功夫，宮人已經擺好了早膳。
“采星，你去隔壁吃吧，這裏不用侍候。”
采星來到隔壁，小祿子和另兩個小太監小宮女已經在等她了，桌上的早膳和安陵容的一模一樣，份量還多些。
安陵容的早膳從禦膳房取來後會被分成兩份，一份安陵容自己吃，一份宮人吃，好在早膳花樣多，安陵容吃的又少，如此倒也不浪費。
“每天都是如此嗎？”
“對呀！”那個小宮女看起來隻有十二三歲的樣子，從她來了上下天光，吃得好幹活少，日子過得簡直像是做夢。
采星匆匆忙忙吃完早膳回到正殿，安陵容還在慢條斯理的吃。
看到她進來，招手讓她坐自己身邊的凳子上，采星哪裏敢坐，就站在她身邊。
安陵容也不勉強，關切的問道：“采星，吃飽了嗎？我這裏夥食沒有姐姐宮裏好，委屈你了！”
“小主哪裏的話，奴婢一點都不委屈。”她知道安陵容對宮人好，卻不知已經好到了這個地步。
“晚膳我帶你出去吃好吃的！”
吃完早膳，安陵容開始繡花。
采星絕望的發現，自己又沒有事情可做了！
閑下來的感覺真的很難受。
半個時辰後。
“送給你。”安陵容剪斷絲線。
旁邊的采星正在神遊天外，聽到聲音連忙回神，見安陵容笑盈盈拿著帕子遞給自己。
采星受寵若驚，沒想到小主竟然親自繡了帕子送給自己。
接過一看，帕子上是一顆帶著笑臉的五角星，俏皮可愛，活潑靈動，下麵還繡著一行字:一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星。
這是自己的名字呢！
采星越看越喜歡，“謝謝小主，奴婢很喜歡。”
見她喜歡，安陵容心裏也是滿滿的成就感。
“稟小主，莞貴人身邊的流朱姑娘來了！”小祿子進殿稟報。
安陵容扭了扭有些僵硬的脖子，采星機靈的上前按摩。
“流朱，姐姐有事嗎？”
流朱伶俐的答到:“小主，今兒皇上賜了一例燜爐烤鴨，我家小主請您過去品嚐呢，還請了惠嬪娘娘！”
燜爐烤鴨，這可是前朝皇帝從南京帶過來的吃法，後世流行的“北京烤鴨”就是以它為基礎發展而來的。
想想都有些流口水，“麻煩你轉告姐姐，我稍後就到。”
換好了衣服，安陵容帶著采星往外走去，遠遠便看見沈眉莊帶著幾個人緩緩走來。
“姐姐，慢些。”安陵容扶住沈眉莊的手，兩人一起往碧桐書院走去。
沈眉莊看著一旁正在跟采月顯擺新手帕的采星，“容兒，采星沒有給你添麻煩吧？”
“哪有，我很喜歡采星呢！”又問蘇葉，“你在閑月閣可還適應？”
蘇葉羞澀的笑了笑，“閑月閣的人對奴婢很好。”
豈止很好，幾乎拿她當半個主子對待了！
沈眉莊從袖子裏掏兒出一疊銀票遞給安陵容，“這些銀票你拿著！”
“哇……這麽多錢！”安陵容兩眼放光，拿起仔細看了起來，一副財迷的模樣。
但出乎沈眉莊的意料，安陵容隻是看了幾眼便遞還給她了“姐姐，不用了！”
沈眉莊疑惑的問：“為何？如今你父親沒了官職，家中日子怕是難過，你將這些銀子送回家中，也可使他們過的鬆快一些。”
對於自己的父親，安陵容還是很了解的，“姐姐，我父親雖被罷官，但也有員外郎的俸祿，足可以安穩度日。若我拿了你的銀子送回去，他以為我在宮中得寵，會想辦法讓我幫他官複原職，我豈不是給自己找麻煩！”
沈眉莊點點頭：“那你去敬嬪娘娘那裏把你的欠條贖回來吧！”
“姐姐，本來我們和敬嬪娘娘一起玩牌，就是為了打發時間，逗她開心，即使我不還錢她也不會找我要，如果我拿了你的錢給她，那性質就不一樣了，我們的交情就隻剩下錢了！”
沈眉莊想了想，“你說的有道理，是我想多了，那這銀子你還是拿著，留著賞人也方便。”
“滿宮皆知我是窮常在，出手闊綽了反倒引起懷疑。”
沈眉莊還要說什麽，安陵容心下感動，笑著說:“姐姐，拿了你的錢，我就沒有借口去你和甄姐姐那裏蹭飯了，好了好了，烤鴨涼了不好吃了，我們快走吧！”
說完，便準備拉著沈眉莊往前走。
蘇葉著急，“小主，小主慢點。”
“對對對，不能快點，要慢點。”
三人進殿坐在桌邊，便有小太監將片好的烤鴨連同黃瓜條，醬料，餅皮一同擺了上來。
燜爐烤鴨的做法和掛爐烤鴨不同，先將燃料放進爐內點燃，使爐膛升高一定溫度，再將其滅掉，然後將鴨坯放在爐中鐵罩上，全憑爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。由於這種方法的特點是鴨子“不見明火”，在烤的過程中，爐內的溫度先高後低，溫度自然下降，火力溫而不烈，空氣濕度大，因而鴨子受熱均勻，油脂水分消耗少，皮和肉不脫離。烤好的鴨子成品呈棗紅色，烤鴨表麵沒有雜質。外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。
安陵容看了一圈，沒看到自己想要的東西，便用手彈了彈杯子。
這個動作搞得甄嬛一頭霧水，沈眉莊卻看明白了，“這妮子是要酒喝呢。”
“知我者，眉姐姐也！”
甄嬛失笑，吩咐道:“槿汐，去取酒來。”
蘇葉也跟著去了。
片刻後，槿汐取來了一壺葡萄酒，蘇葉則將一杯鮮擠的橙汁放在了沈眉莊麵前。
由於三人經常一起用膳，安陵容也不講究尊卑上下，率先拿餅皮包了兩片鴨肉遞給沈眉莊，又給甄嬛包了一個，自己最後吃。
沈眉莊嚐了一口，皺起了眉頭。
甄嬛關切的問:“眉姐姐，不好吃嗎？”
“味道倒是不錯，就是有些膩了！”說完趕緊喝了一口橙汁，勉強壓下胃裏翻湧的惡心感。
安陵容連忙將嘴裏的鴨肉咽下，站起身來盛了一碗蝦仁豆腐羹，“這羹清淡，姐姐試試。”
沈眉莊喝了幾口，覺得不錯。
三人一邊吃一邊說著聖駕回鑾的事。
紛爭開始了！