第316章 在秋暝古國的那些年(35)
盲選任務，大哥請穩住 作者：拿鐵去糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉蕭然按照方煜的意思去走訪了鄰居們。
出乎意料之外，很多人都願意來做。
他回去和方煜商量了一下，就選了兩男兩女，年紀都和他們差不多大。
工錢按月結，一月每人給五兩銀子。
主要負責傳菜上鍋和收拾客人走後的飯桌。
前幾天葉蕭然和方煜還去攤位上帶帶小工，後麵就全權交給了落暉，兩個人基本就不去了，在家專心炒製底料，清理配菜和做果酒。
到後來連基本物資和特定的肉菜都不需要落暉親自去了，供應商會送到他們家裏來。
火鍋生意日趨穩定，慕名而來的人越來越多。
從最開始的六張桌子到後麵的十張桌子，再增加到十五張桌子，幾乎每天都是滿座狀態。
他們都以為會越來越好，卻突然出了一件事，打得他們猝不及防。
來了一大群穿官服的人，讓他們一旬以內必須搬走，說他們是非法經營。
“有毒吧，這時代還能有城管？”方煜接到通知的時候正在從酒壇裏舀酒出來，一聽氣得夠嗆，酒也不舀了，狠狠地把酒鬥扔在了一邊。
來報信的落暉趕緊去堂屋裏端來一杯水給他喝，“方哥，我們現在怎麽辦啊？”
“你回來的看到你葉哥了嗎？”
“看到了，他正在江紅商行裏和老板談新上的辣椒價格，我走門口過的時候喊他，他都沒理我。”落暉撇著眉毛，一副委屈至極的樣子。
“嗯，等他回來再說，你現在去火鍋攤守著，正常營業。”方煜又撿起酒鬥擦了擦，繼續舀酒裝瓶。
“我知道了方哥，你也別急。”
“嗯...”
過了沒多久，葉蕭然就回來了。
“小煜，我把辣椒的價格壓得很低，江紅姐說最近三個月可出五百斤給我們。”他喜滋滋地給方煜邀功。
“這事先放一邊，剛才落暉給我說官府的人過來讓我們十天之內把火鍋攤弄走，你說怎麽辦？”
“啊？”葉蕭然愣住了，笑容僵在臉上。
“這才好了兩三個月，怎麽又來事了呢？”方煜鬱悶得很，“十天時間我們要搬去哪裏？附近的門麵這麽貴！”
“明天我們去城裏到處走走，看看有沒有便宜一點的？”
“太遠不行，這增加了我們的時間成本和運輸成本。但是還是去看看吧，萬一附近能撿個漏呢？我最多可以接受離南梔區兩公裏以內的門麵。”
...
葉蕭然和方煜抱著很大的希望把幾條街道都走遍了也沒有找到合適的。
不是太貴就是太偏。
雖然現在他們也不需要多好的地段，但也不能過於偏僻了。
門麵不比野攤，要是周遭都沒有商家，就他們一家杵在那裏也挺奇怪的。
走了大半天，方煜有些餓了，他想吃安廊夜市附近的一家豬肘子飯，就和葉蕭然順著街道往那邊走。
到了那家飯館的門口，才發現上麵貼了一張門麵轉讓的紙。
“咦？味道這麽好怎麽就倒閉了？”
“也有可能老板有其他事，不一定是倒閉了嘛。”
方煜一臉惋惜地搖搖頭，“早知道多吃幾次了，這麽好吃的豬肘子飯。”
“小煜...你覺得這個門麵如何？”葉蕭然問他。
“哎喲還是算了吧，這得多貴呀！他這麵積還不小，我們哪有那麽多錢？”
“進去問問嘛，萬一他真是有事急著轉讓呢？”方煜指著那牌匾說，“他這裏麵的裝修還不錯，到時候換個招牌就行。”
方煜眼睛一亮，覺得他說得有道理。
以前來吃飯的時候就覺得這家老板品味很好，雖然隻是家賣飯的，但那裝修的風格卻不輸一般的酒樓。
他們那個時代的好多火鍋店也是那種古色古香的，這不正好符合嗎？
好像裏麵還有個操作間，如果真的盤下來就不用每天從家裏把食材帶過來了。
“行，進去問問！”方煜走上前去敲了敲門。
很快門就開了，是那個賣豬肘子飯的老板。
“公子有何事？”
“我們本來說是來吃飯的，但看到你的門麵在轉讓，我們正好也在找門麵做生意，所以就想問問。”
老板點點頭，“我兒子突然得了重病，我要回家去照顧他，所以不得不忍痛低價轉讓門麵，帶技術。”
“技術轉讓就不必了，我們有自己想做的，老板你說個價，我們看看能不能盤下來？”
老板想了想，才說道，“這租金是年付，一年200兩，我剛交過，可以給你們算150兩，轉讓費100兩。”
方煜一聽頭都大了，“這麽貴啊~”
“公子可否是在說笑？這已經算是很便宜的價格了，我這門麵是剛翻新過的，桌子椅子也全部換了新，裏麵的灶台是用竹炭生火的，非常省事。”
聽起來確實誘人，不管是地段還是門麵都特別符合他們的要求，除了貴沒毛病。
“老板，我們初來乍到，身上的錢不多，所以你這個價格能否再少一點呢？再說，這250聽著也怪難聽的嘛。”方煜對著老板雙手合十，臉上掛起一絲誠懇的笑。
“這樣啊....”老板本想說不行，但看他們真誠的樣子又覺得不少點說不過去，就比起二根手指頭，“那就再少20兩，這是最低的價格了。”
方煜遲疑了片刻才說道，“我和我的合夥人們商量一下，明天給你答複行嗎？”
他又怕老板拒絕，就掏出一兩銀錢遞給對方，“這是定金，給我們留一天吧，如果明天我們不來這錢就不用還了。”
老板是個實誠人，趕緊把錢還了回去，“公子使不得，我給你們留一天就成，不必給錢。”
方煜感激地看了他一眼，果然這裏的人就是質樸單純善良啊。
...
回去的路上，他們順便繞到火鍋攤把落暉帶回了家。
方煜拿出賬本放在桌子上，對坐在對麵的葉蕭然和落暉說，“對於盤下門麵的事，你們有什麽看法？”
兩個人異口同聲，“沒看法！”
他抿嘴一笑，就把視線放在了賬本上，“行，我來看看錢夠不夠吧。”
“公賬上能用的隻有60兩白銀，我們一人還有一個金元寶，就是150兩白銀，這還差了20兩呢，但是離搬走的時限還有八九天，我們怎麽也能賣出這些錢來。”
葉蕭然卻說那老板肯定不會等他們八九天，而且門麵盤下來後也不可能說營業就營業，怎麽也得添置和改造一些東西才行。
“......”方煜微微皺起了眉。
“方哥，我們和小工借點吧，反正時間也不長，搬進店裏一個月就可盈利，到時候再還給他們。”落暉給他出主意。
“這樣好嗎？”方煜有些為難，“才給別人發兩次工錢呢。”
“我先去和他們說說行嗎？”落暉自告奮勇。
“那你先去問一問。你把我的話帶到，不白借，十兩銀子還十二兩，一個月期限。”
“是，方哥！”
出乎意料之外，很多人都願意來做。
他回去和方煜商量了一下，就選了兩男兩女，年紀都和他們差不多大。
工錢按月結，一月每人給五兩銀子。
主要負責傳菜上鍋和收拾客人走後的飯桌。
前幾天葉蕭然和方煜還去攤位上帶帶小工，後麵就全權交給了落暉，兩個人基本就不去了，在家專心炒製底料，清理配菜和做果酒。
到後來連基本物資和特定的肉菜都不需要落暉親自去了，供應商會送到他們家裏來。
火鍋生意日趨穩定，慕名而來的人越來越多。
從最開始的六張桌子到後麵的十張桌子，再增加到十五張桌子，幾乎每天都是滿座狀態。
他們都以為會越來越好，卻突然出了一件事，打得他們猝不及防。
來了一大群穿官服的人，讓他們一旬以內必須搬走，說他們是非法經營。
“有毒吧，這時代還能有城管？”方煜接到通知的時候正在從酒壇裏舀酒出來，一聽氣得夠嗆，酒也不舀了，狠狠地把酒鬥扔在了一邊。
來報信的落暉趕緊去堂屋裏端來一杯水給他喝，“方哥，我們現在怎麽辦啊？”
“你回來的看到你葉哥了嗎？”
“看到了，他正在江紅商行裏和老板談新上的辣椒價格，我走門口過的時候喊他，他都沒理我。”落暉撇著眉毛，一副委屈至極的樣子。
“嗯，等他回來再說，你現在去火鍋攤守著，正常營業。”方煜又撿起酒鬥擦了擦，繼續舀酒裝瓶。
“我知道了方哥，你也別急。”
“嗯...”
過了沒多久，葉蕭然就回來了。
“小煜，我把辣椒的價格壓得很低，江紅姐說最近三個月可出五百斤給我們。”他喜滋滋地給方煜邀功。
“這事先放一邊，剛才落暉給我說官府的人過來讓我們十天之內把火鍋攤弄走，你說怎麽辦？”
“啊？”葉蕭然愣住了，笑容僵在臉上。
“這才好了兩三個月，怎麽又來事了呢？”方煜鬱悶得很，“十天時間我們要搬去哪裏？附近的門麵這麽貴！”
“明天我們去城裏到處走走，看看有沒有便宜一點的？”
“太遠不行，這增加了我們的時間成本和運輸成本。但是還是去看看吧，萬一附近能撿個漏呢？我最多可以接受離南梔區兩公裏以內的門麵。”
...
葉蕭然和方煜抱著很大的希望把幾條街道都走遍了也沒有找到合適的。
不是太貴就是太偏。
雖然現在他們也不需要多好的地段，但也不能過於偏僻了。
門麵不比野攤，要是周遭都沒有商家，就他們一家杵在那裏也挺奇怪的。
走了大半天，方煜有些餓了，他想吃安廊夜市附近的一家豬肘子飯，就和葉蕭然順著街道往那邊走。
到了那家飯館的門口，才發現上麵貼了一張門麵轉讓的紙。
“咦？味道這麽好怎麽就倒閉了？”
“也有可能老板有其他事，不一定是倒閉了嘛。”
方煜一臉惋惜地搖搖頭，“早知道多吃幾次了，這麽好吃的豬肘子飯。”
“小煜...你覺得這個門麵如何？”葉蕭然問他。
“哎喲還是算了吧，這得多貴呀！他這麵積還不小，我們哪有那麽多錢？”
“進去問問嘛，萬一他真是有事急著轉讓呢？”方煜指著那牌匾說，“他這裏麵的裝修還不錯，到時候換個招牌就行。”
方煜眼睛一亮，覺得他說得有道理。
以前來吃飯的時候就覺得這家老板品味很好，雖然隻是家賣飯的，但那裝修的風格卻不輸一般的酒樓。
他們那個時代的好多火鍋店也是那種古色古香的，這不正好符合嗎？
好像裏麵還有個操作間，如果真的盤下來就不用每天從家裏把食材帶過來了。
“行，進去問問！”方煜走上前去敲了敲門。
很快門就開了，是那個賣豬肘子飯的老板。
“公子有何事？”
“我們本來說是來吃飯的，但看到你的門麵在轉讓，我們正好也在找門麵做生意，所以就想問問。”
老板點點頭，“我兒子突然得了重病，我要回家去照顧他，所以不得不忍痛低價轉讓門麵，帶技術。”
“技術轉讓就不必了，我們有自己想做的，老板你說個價，我們看看能不能盤下來？”
老板想了想，才說道，“這租金是年付，一年200兩，我剛交過，可以給你們算150兩，轉讓費100兩。”
方煜一聽頭都大了，“這麽貴啊~”
“公子可否是在說笑？這已經算是很便宜的價格了，我這門麵是剛翻新過的，桌子椅子也全部換了新，裏麵的灶台是用竹炭生火的，非常省事。”
聽起來確實誘人，不管是地段還是門麵都特別符合他們的要求，除了貴沒毛病。
“老板，我們初來乍到，身上的錢不多，所以你這個價格能否再少一點呢？再說，這250聽著也怪難聽的嘛。”方煜對著老板雙手合十，臉上掛起一絲誠懇的笑。
“這樣啊....”老板本想說不行，但看他們真誠的樣子又覺得不少點說不過去，就比起二根手指頭，“那就再少20兩，這是最低的價格了。”
方煜遲疑了片刻才說道，“我和我的合夥人們商量一下，明天給你答複行嗎？”
他又怕老板拒絕，就掏出一兩銀錢遞給對方，“這是定金，給我們留一天吧，如果明天我們不來這錢就不用還了。”
老板是個實誠人，趕緊把錢還了回去，“公子使不得，我給你們留一天就成，不必給錢。”
方煜感激地看了他一眼，果然這裏的人就是質樸單純善良啊。
...
回去的路上，他們順便繞到火鍋攤把落暉帶回了家。
方煜拿出賬本放在桌子上，對坐在對麵的葉蕭然和落暉說，“對於盤下門麵的事，你們有什麽看法？”
兩個人異口同聲，“沒看法！”
他抿嘴一笑，就把視線放在了賬本上，“行，我來看看錢夠不夠吧。”
“公賬上能用的隻有60兩白銀，我們一人還有一個金元寶，就是150兩白銀，這還差了20兩呢，但是離搬走的時限還有八九天，我們怎麽也能賣出這些錢來。”
葉蕭然卻說那老板肯定不會等他們八九天，而且門麵盤下來後也不可能說營業就營業，怎麽也得添置和改造一些東西才行。
“......”方煜微微皺起了眉。
“方哥，我們和小工借點吧，反正時間也不長，搬進店裏一個月就可盈利，到時候再還給他們。”落暉給他出主意。
“這樣好嗎？”方煜有些為難，“才給別人發兩次工錢呢。”
“我先去和他們說說行嗎？”落暉自告奮勇。
“那你先去問一問。你把我的話帶到，不白借，十兩銀子還十二兩，一個月期限。”
“是，方哥！”