第160章 自帶清香的魚
重生1983,從趕海走向成功 作者:王鋼蛋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯,所有人又開始繼續搬運小管,直到日上三竿,才終於將甲板清空。
張為清讓趙家兄弟衝洗甲板,自己則是把被褥搬了出來,直接鋪在了駕駛艙旁邊,既能睡覺又能順帶著曬曬被褥。
剩下的幾人也都有樣學樣,不算寬敞的過道裏很快就被他們占滿。
“清哥,你的腳真臭。”
“說的就好像你的不臭似的。”
......
才睡了沒多久,又起網了,絞盤哢哢的聲音將熟睡的眾人吵醒,看到網囊裏的魚獲不多,張為清的第一反應居然是鬆了口氣。
魚獲多的話,他們也要跟著幫忙。
再看其他人也差不多的反應,看了一眼網囊後,又都倒頭就睡。
“阿清,你看這是什麽魚?”張為清才剛重新躺下,趙大山就拿著一條細長的魚走了過來。
張為清看了一眼,這魚大概有三十幾厘米長,背部黑綠色,兩側和腹部則是白色,魚鰭則是淡黃色。
“這魚?香油魚!”張為清驚呼一聲,人也坐正了。
香油魚又名香魚,年魚,因為這種魚從出生到死亡基本就是一年的時間,而叫香魚則是因為其身上有一股淡淡的黃瓜清香味。
張為清放在鼻間聞了一下,果然沒有魚腥味,取而代之的是一股清香。
“有多少這種魚?”聽張為清說是香油魚,張為民也坐了起來問趙大山。
“這一網基本都是,看著起碼兩千斤。”
“這一趟真是要發財啊,連香油魚都能捕到兩千多斤。”張為清笑道,香油魚因為其獨特的口味,價格還是很不錯的,這個年代一斤也差不多能賣到六毛多七毛的樣子。
兩千多斤香油魚,又是一千多塊錢進賬。
“挑幾條大的出來讓二牛中午做著吃,聽說這魚在古代也是貢品呢,達官貴族們才能吃到。”張為清吞了下口水道。
香油魚張為清在後世跟船的時候見到過,所以才能一眼就認出來,但是那會兒這魚的價格要一兩百一斤,根本舍不得吃。
再後來,這種魚就被列入了紅色名錄,瀕危級,有錢都沒得吃了。
趙大山點了點頭就去分揀魚獲了,至於其他人,繼續補覺。
等到再次起網的時候,已經是下午一點多了,睡了三四個小時,張為清等人終於有了些精神。
“阿清,鍋裏正蒸著香油魚呢,一會就能吃。”趙二牛咧著嘴笑道,跟張為清的船不僅賺的錢多了,還總能吃到好東西,換誰都很難不開心吧。
“你這麽一說,還真是覺得餓了。”張為清笑道。
“能不餓嗎,早上七點多吃的早飯,現在都快兩點了。”張為民拍了拍自己的肚子。
“這一網收獲好少啊。”
等到網囊被拉起來,幹癟癟的,看著頂多四五百斤的魚獲。
“今天的收獲已經夠多了,這一網不好也正常。”魚獲不多,張為清也沒再謙讓,自己就上前解網囊了。
“砰砰”兩聲,張為清都被嚇了一跳,幹癟的網囊裏居然掉出來兩條大魚。
“毛鱨魚!”張為民喜道。
毛鱨是一種海洋性的洄遊魚類,每年5月中旬從東海外洋洄遊到浙省近海的礁石中產卵,7月下旬返回外洋。
跟黃金鰵魚一樣,毛鱨魚也是石首魚科,魚的營養價值很高,魚膠更是高級滋補品,正值生長發育期的青少年,如果吃上一條毛鱨魚膠,半年內就會明顯地長高長結實。
“阿清這運氣啊,哪怕網到的魚獲少,都一樣賺錢。”趙大山笑道。
這兩條毛鱨魚都有七八十斤,出售的話,少說也能賣個兩三百塊錢。
張為清有些臉紅,今天的收獲這麽好可不全是他的功勞,是梁正其用在鬼門關轉一圈換來的。
“魚獲少,快點分揀完去吃香油魚了。”張為清招呼了一聲道。
這一網除了兩條大毛鱨魚,還有七八十斤的小管和二百來斤的紅頭魚。
十來分鍾就完成了分揀,張為清也終於嚐到了心心念念的香油魚。
“好吃!”才嚐了第一口,張為清就忍不住誇讚起來。
香油魚的肉質非常細嫩,並且有特殊的香味,沒有其他魚的腥味,口感上猶如從香水中撈出來一般。
“我怎麽覺得也就那樣呢。”張為強也嚐了一口,“感覺沒鬥鯧好吃。”
“牛嚼牡丹。”張為清白了他一眼,鬥鯧當然好吃,但是香油魚也不差,隻能說各有千秋吧。
吃完飯,張為民去開船,其他人則是躺在甲板上小憩,身心都累,也沒人想要繼續拖釣了。
張為清抽了一支煙,也準備再眯一會兒。
“阿清,你看那邊。”宋老七突然指著海麵道。
張為清順著他手指的方向看去,一個灰白色的,外形跟個大碟子似的魚類映入眼簾。
“靠,翻車魚。”張為清啐了一口。
成年的翻車魚體長能達到3米左右,體重更是能長到三四噸,不過肉質一般,甚至可以用難吃來形容。
而漁民們討厭這種魚還有一個原因就是不吉利,從它的名字中就能看出一二,翻車,翻船......
“我去跟大哥說一聲,讓他換個方向拖網。”遇到這種魚,漁民們大都會選擇避而遠之。
沒人想用自己的小命去試驗這魚的傳說準不準。
調整了方向後,張為清也靠在舷壁上閉目養神。
不知過了多久,張為清被幾人的說話聲吵醒,睜開眼發現已經是傍晚了,宋老七正帶著幾人準備起網。
雖然斷斷續續的睡了挺長時間,張為清還是覺得身體疲憊,甚至感覺頭有點疼。
擔心晚上開船不安全,張為清來到駕駛艙道:“大哥,要不晚上就別拖網了,讓大家好好休息一下。”
張為民的狀態也不太好,從昨天早上到今天早上,他幾乎連軸轉了近三十個小時,隻睡了中午那三四個小時。
“也行,反正這一趟的收獲也夠多了。”張為民點頭。
隨即兩眼一亮又道:“反正明天也回去了,要不晚上釣個魚?”
“靠,你們還有精力釣魚?”張為清一臉震驚。
張為民笑道:“又不可能釣一夜,輪流著睡覺唄,而且回去了也能補覺。”
“隨便你們,反正我是要睡覺的。”張為清揉著太陽穴道。
他對釣魚沒什麽癮,而且確實累了,隻想睡覺。
“剛好,明天早上我們補覺,你開船拖一網咱們就回去了。”張為民咧著嘴笑道。
張為清讓趙家兄弟衝洗甲板,自己則是把被褥搬了出來,直接鋪在了駕駛艙旁邊,既能睡覺又能順帶著曬曬被褥。
剩下的幾人也都有樣學樣,不算寬敞的過道裏很快就被他們占滿。
“清哥,你的腳真臭。”
“說的就好像你的不臭似的。”
......
才睡了沒多久,又起網了,絞盤哢哢的聲音將熟睡的眾人吵醒,看到網囊裏的魚獲不多,張為清的第一反應居然是鬆了口氣。
魚獲多的話,他們也要跟著幫忙。
再看其他人也差不多的反應,看了一眼網囊後,又都倒頭就睡。
“阿清,你看這是什麽魚?”張為清才剛重新躺下,趙大山就拿著一條細長的魚走了過來。
張為清看了一眼,這魚大概有三十幾厘米長,背部黑綠色,兩側和腹部則是白色,魚鰭則是淡黃色。
“這魚?香油魚!”張為清驚呼一聲,人也坐正了。
香油魚又名香魚,年魚,因為這種魚從出生到死亡基本就是一年的時間,而叫香魚則是因為其身上有一股淡淡的黃瓜清香味。
張為清放在鼻間聞了一下,果然沒有魚腥味,取而代之的是一股清香。
“有多少這種魚?”聽張為清說是香油魚,張為民也坐了起來問趙大山。
“這一網基本都是,看著起碼兩千斤。”
“這一趟真是要發財啊,連香油魚都能捕到兩千多斤。”張為清笑道,香油魚因為其獨特的口味,價格還是很不錯的,這個年代一斤也差不多能賣到六毛多七毛的樣子。
兩千多斤香油魚,又是一千多塊錢進賬。
“挑幾條大的出來讓二牛中午做著吃,聽說這魚在古代也是貢品呢,達官貴族們才能吃到。”張為清吞了下口水道。
香油魚張為清在後世跟船的時候見到過,所以才能一眼就認出來,但是那會兒這魚的價格要一兩百一斤,根本舍不得吃。
再後來,這種魚就被列入了紅色名錄,瀕危級,有錢都沒得吃了。
趙大山點了點頭就去分揀魚獲了,至於其他人,繼續補覺。
等到再次起網的時候,已經是下午一點多了,睡了三四個小時,張為清等人終於有了些精神。
“阿清,鍋裏正蒸著香油魚呢,一會就能吃。”趙二牛咧著嘴笑道,跟張為清的船不僅賺的錢多了,還總能吃到好東西,換誰都很難不開心吧。
“你這麽一說,還真是覺得餓了。”張為清笑道。
“能不餓嗎,早上七點多吃的早飯,現在都快兩點了。”張為民拍了拍自己的肚子。
“這一網收獲好少啊。”
等到網囊被拉起來,幹癟癟的,看著頂多四五百斤的魚獲。
“今天的收獲已經夠多了,這一網不好也正常。”魚獲不多,張為清也沒再謙讓,自己就上前解網囊了。
“砰砰”兩聲,張為清都被嚇了一跳,幹癟的網囊裏居然掉出來兩條大魚。
“毛鱨魚!”張為民喜道。
毛鱨是一種海洋性的洄遊魚類,每年5月中旬從東海外洋洄遊到浙省近海的礁石中產卵,7月下旬返回外洋。
跟黃金鰵魚一樣,毛鱨魚也是石首魚科,魚的營養價值很高,魚膠更是高級滋補品,正值生長發育期的青少年,如果吃上一條毛鱨魚膠,半年內就會明顯地長高長結實。
“阿清這運氣啊,哪怕網到的魚獲少,都一樣賺錢。”趙大山笑道。
這兩條毛鱨魚都有七八十斤,出售的話,少說也能賣個兩三百塊錢。
張為清有些臉紅,今天的收獲這麽好可不全是他的功勞,是梁正其用在鬼門關轉一圈換來的。
“魚獲少,快點分揀完去吃香油魚了。”張為清招呼了一聲道。
這一網除了兩條大毛鱨魚,還有七八十斤的小管和二百來斤的紅頭魚。
十來分鍾就完成了分揀,張為清也終於嚐到了心心念念的香油魚。
“好吃!”才嚐了第一口,張為清就忍不住誇讚起來。
香油魚的肉質非常細嫩,並且有特殊的香味,沒有其他魚的腥味,口感上猶如從香水中撈出來一般。
“我怎麽覺得也就那樣呢。”張為強也嚐了一口,“感覺沒鬥鯧好吃。”
“牛嚼牡丹。”張為清白了他一眼,鬥鯧當然好吃,但是香油魚也不差,隻能說各有千秋吧。
吃完飯,張為民去開船,其他人則是躺在甲板上小憩,身心都累,也沒人想要繼續拖釣了。
張為清抽了一支煙,也準備再眯一會兒。
“阿清,你看那邊。”宋老七突然指著海麵道。
張為清順著他手指的方向看去,一個灰白色的,外形跟個大碟子似的魚類映入眼簾。
“靠,翻車魚。”張為清啐了一口。
成年的翻車魚體長能達到3米左右,體重更是能長到三四噸,不過肉質一般,甚至可以用難吃來形容。
而漁民們討厭這種魚還有一個原因就是不吉利,從它的名字中就能看出一二,翻車,翻船......
“我去跟大哥說一聲,讓他換個方向拖網。”遇到這種魚,漁民們大都會選擇避而遠之。
沒人想用自己的小命去試驗這魚的傳說準不準。
調整了方向後,張為清也靠在舷壁上閉目養神。
不知過了多久,張為清被幾人的說話聲吵醒,睜開眼發現已經是傍晚了,宋老七正帶著幾人準備起網。
雖然斷斷續續的睡了挺長時間,張為清還是覺得身體疲憊,甚至感覺頭有點疼。
擔心晚上開船不安全,張為清來到駕駛艙道:“大哥,要不晚上就別拖網了,讓大家好好休息一下。”
張為民的狀態也不太好,從昨天早上到今天早上,他幾乎連軸轉了近三十個小時,隻睡了中午那三四個小時。
“也行,反正這一趟的收獲也夠多了。”張為民點頭。
隨即兩眼一亮又道:“反正明天也回去了,要不晚上釣個魚?”
“靠,你們還有精力釣魚?”張為清一臉震驚。
張為民笑道:“又不可能釣一夜,輪流著睡覺唄,而且回去了也能補覺。”
“隨便你們,反正我是要睡覺的。”張為清揉著太陽穴道。
他對釣魚沒什麽癮,而且確實累了,隻想睡覺。
“剛好,明天早上我們補覺,你開船拖一網咱們就回去了。”張為民咧著嘴笑道。