第30章 大哥大嫂的熱情款待!
趕海:重生98,我在漁村釣魚養 作者:一和川 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“阿峰,你……”
趙文喜看到桶裏裝滿了海鮮,小青龍,鮑魚,螃蟹,還有各式各樣的海魚海蝦。
聞聲而來的張麗,看到桶裏各種罕見的海鮮,也不由得露出了難以置信的表情。
“這些都是你抓的?”
“對啊,我昨天跟哥們出海,都是在海裏抓的。”
趙文峰點了點頭,臉上露出了得意的笑容。
真的假的?他們怎麽不知道趙文峰還有些本事?
大哥和大嫂麵麵相覷,一時間不知道該說什麽好。
趙文喜突然麵色一變,神情嚴肅了起來。
“阿峰,咱們做人得講規矩,哪怕是窮死,餓死,也絕對不能偷東西!這些海鮮,你得趕緊還回去,我帶你去向人家道歉!”
這下輪到趙文峰傻眼了,一聽就知道是大哥又誤會自己了。
沒辦法,誰讓他以前就是這麽混蛋呢?
“哥,你誤會了,這些海鮮都是我抓的,不是偷來的。”
說著,趙文峰又從兜裏掏出一疊鈔票來,繼續說道,“你看,我這還有賣海鮮賺的錢呢,這一趟出去賺了好幾萬,剩下的我都存銀行了。”
趙文喜瞪大了眼睛,看著趙文峰兜裏掏出來的五千塊錢,不禁沉默了起來。
難道說這小子還偷人家錢了?
“阿峰,你老實告訴我,你剛才說的是真的假的?”
趙文喜沉默半晌,才一臉嚴肅的問道。
“真的,我跟咱爹發誓好吧?我就是跟哥們租了條船,出海找了個好地方,撈到不少海貨呢,這一不小心就賺了點錢。”
趙文峰撓了撓頭,笑著說道,“這五千是我孝敬哥嫂的,以前要不是你們幫襯著,我可能……”
這小子,平時看起來就平平無奇,竟然有這麽大的出息了?
趙文喜跟張麗對視一眼,眼中都流露出了驚訝的神色。
“既然如此,那……那這海鮮我收下了。”
趙文喜點了點頭,隨即說道,“不過,這錢你還是自己留著吧,我們怎麽能要你的錢呢?”
“大哥,你就別客氣了。”
見他一直推辭,趙文峰索性將錢塞到大嫂手裏。
“你們一直照顧我,這點錢就當是我對你們的感謝吧。”
“你看,我就說,你這弟弟將來肯定有出息!”
張麗也沒有多推辭,笑眯眯的收下了錢。
“好小子,現在是有出息了!今晚咱們就好好吃一頓,媳婦兒啊,你去做飯,我跟阿峰好好聊聊。”
趙文峰拍了拍老弟的肩膀,頗有些感慨。
“哥,還是我來吧,我最近特意學了手藝呢,還不讓我顯擺顯擺?”
大嫂見狀,連忙說道,“阿峰,還是我來吧,你去陪你哥聊天。”
“嫂子,你就別客氣了。”
趙文峰擺擺手,“以前都是我蹭吃蹭喝的,今天我來露一手,讓你們嚐嚐我的手藝。”
“那行,那讓你哥給你打下手吧……”
張麗見狀,也就不再推辭,去忙著喂豬了。
趙文喜在廚房裏打下手,看著自己弟弟現在突然像是變了個人,也不禁萬分感慨。
趙文峰現在也是輕車熟路,拿出海鮮就開始處理起來。
隻見他將鮑魚洗幹淨,去掉內髒和殼上的雜質,然後改刀,盛到碗裏。
接著,加入料酒、薑片、蔥段等調料醃製片刻,醃製好後,他將鮑魚碼放在盤中,撒上蔥花和薑末,準備上鍋清蒸。
另一邊,趙文喜也把一條石斑魚刮鱗去鰓。
洗幹淨之後,趙文峰準備的調料也好了,當即在旁邊起鍋燒油。
等到油溫升高之後,便將魚輕輕放入鍋中。
魚剛一入鍋,就發出“滋啦滋啦”的聲音,趙文峰小心翼翼的用鏟子翻動魚身,確保兩麵都能均勻受熱。
隨著油溫的升高,魚皮逐漸變得金黃酥脆,散發出誘人的香氣。
這個時候,趙文峰才把準備好的料汁倒入鍋中,一股濃鬱的香氣再次撲麵而來。
小火慢燉的時候,趙文峰又忙不迭的處理龍蝦螃蟹,隨後又做了一道刺身,順便調了一碗料汁,作為蘸料。
經過一番忙碌後,一桌豐盛的海鮮大餐終於準備好了。
清蒸的小青龍鮑魚鮮嫩可口,紅燒的海魚色香味俱全,刺身也是別有一番風味。
誘人的香氣彌漫在整個院子裏裏,大嫂也被這誘人的味道吸引到了餐桌前。
趙文峰微笑著把筷子遞給大哥大嫂,開口說道,“大哥,嫂子,嚐嚐看,看我手藝怎麽樣。”
趙文喜點了點頭,夾起一塊魚肉,輕輕一咬,頓時被那鮮美的味道所征服
“不錯,阿峰,你這紅燒魚做得真是絕了!比鎮上飯館裏的還要好吃!”
嫂子半信半疑的也嚐了一口,臉上頓時露出了滿足的笑容。
“是啊,這魚肉鮮嫩多汁,味道濃鬱,真是太好吃了!沒想到阿峰還有這手藝呢?”
一家人圍坐在餐桌旁,享受著這美味的晚餐。
趙文峰看著大哥和大嫂滿足的表情,心中也感到無比的欣慰。
酒過三巡菜過五味,突然,趙文峰放下筷子,一臉認真的看著趙文喜。
“大哥,我有件事想和你商量。”
趙文喜看到桶裏裝滿了海鮮,小青龍,鮑魚,螃蟹,還有各式各樣的海魚海蝦。
聞聲而來的張麗,看到桶裏各種罕見的海鮮,也不由得露出了難以置信的表情。
“這些都是你抓的?”
“對啊,我昨天跟哥們出海,都是在海裏抓的。”
趙文峰點了點頭,臉上露出了得意的笑容。
真的假的?他們怎麽不知道趙文峰還有些本事?
大哥和大嫂麵麵相覷,一時間不知道該說什麽好。
趙文喜突然麵色一變,神情嚴肅了起來。
“阿峰,咱們做人得講規矩,哪怕是窮死,餓死,也絕對不能偷東西!這些海鮮,你得趕緊還回去,我帶你去向人家道歉!”
這下輪到趙文峰傻眼了,一聽就知道是大哥又誤會自己了。
沒辦法,誰讓他以前就是這麽混蛋呢?
“哥,你誤會了,這些海鮮都是我抓的,不是偷來的。”
說著,趙文峰又從兜裏掏出一疊鈔票來,繼續說道,“你看,我這還有賣海鮮賺的錢呢,這一趟出去賺了好幾萬,剩下的我都存銀行了。”
趙文喜瞪大了眼睛,看著趙文峰兜裏掏出來的五千塊錢,不禁沉默了起來。
難道說這小子還偷人家錢了?
“阿峰,你老實告訴我,你剛才說的是真的假的?”
趙文喜沉默半晌,才一臉嚴肅的問道。
“真的,我跟咱爹發誓好吧?我就是跟哥們租了條船,出海找了個好地方,撈到不少海貨呢,這一不小心就賺了點錢。”
趙文峰撓了撓頭,笑著說道,“這五千是我孝敬哥嫂的,以前要不是你們幫襯著,我可能……”
這小子,平時看起來就平平無奇,竟然有這麽大的出息了?
趙文喜跟張麗對視一眼,眼中都流露出了驚訝的神色。
“既然如此,那……那這海鮮我收下了。”
趙文喜點了點頭,隨即說道,“不過,這錢你還是自己留著吧,我們怎麽能要你的錢呢?”
“大哥,你就別客氣了。”
見他一直推辭,趙文峰索性將錢塞到大嫂手裏。
“你們一直照顧我,這點錢就當是我對你們的感謝吧。”
“你看,我就說,你這弟弟將來肯定有出息!”
張麗也沒有多推辭,笑眯眯的收下了錢。
“好小子,現在是有出息了!今晚咱們就好好吃一頓,媳婦兒啊,你去做飯,我跟阿峰好好聊聊。”
趙文峰拍了拍老弟的肩膀,頗有些感慨。
“哥,還是我來吧,我最近特意學了手藝呢,還不讓我顯擺顯擺?”
大嫂見狀,連忙說道,“阿峰,還是我來吧,你去陪你哥聊天。”
“嫂子,你就別客氣了。”
趙文峰擺擺手,“以前都是我蹭吃蹭喝的,今天我來露一手,讓你們嚐嚐我的手藝。”
“那行,那讓你哥給你打下手吧……”
張麗見狀,也就不再推辭,去忙著喂豬了。
趙文喜在廚房裏打下手,看著自己弟弟現在突然像是變了個人,也不禁萬分感慨。
趙文峰現在也是輕車熟路,拿出海鮮就開始處理起來。
隻見他將鮑魚洗幹淨,去掉內髒和殼上的雜質,然後改刀,盛到碗裏。
接著,加入料酒、薑片、蔥段等調料醃製片刻,醃製好後,他將鮑魚碼放在盤中,撒上蔥花和薑末,準備上鍋清蒸。
另一邊,趙文喜也把一條石斑魚刮鱗去鰓。
洗幹淨之後,趙文峰準備的調料也好了,當即在旁邊起鍋燒油。
等到油溫升高之後,便將魚輕輕放入鍋中。
魚剛一入鍋,就發出“滋啦滋啦”的聲音,趙文峰小心翼翼的用鏟子翻動魚身,確保兩麵都能均勻受熱。
隨著油溫的升高,魚皮逐漸變得金黃酥脆,散發出誘人的香氣。
這個時候,趙文峰才把準備好的料汁倒入鍋中,一股濃鬱的香氣再次撲麵而來。
小火慢燉的時候,趙文峰又忙不迭的處理龍蝦螃蟹,隨後又做了一道刺身,順便調了一碗料汁,作為蘸料。
經過一番忙碌後,一桌豐盛的海鮮大餐終於準備好了。
清蒸的小青龍鮑魚鮮嫩可口,紅燒的海魚色香味俱全,刺身也是別有一番風味。
誘人的香氣彌漫在整個院子裏裏,大嫂也被這誘人的味道吸引到了餐桌前。
趙文峰微笑著把筷子遞給大哥大嫂,開口說道,“大哥,嫂子,嚐嚐看,看我手藝怎麽樣。”
趙文喜點了點頭,夾起一塊魚肉,輕輕一咬,頓時被那鮮美的味道所征服
“不錯,阿峰,你這紅燒魚做得真是絕了!比鎮上飯館裏的還要好吃!”
嫂子半信半疑的也嚐了一口,臉上頓時露出了滿足的笑容。
“是啊,這魚肉鮮嫩多汁,味道濃鬱,真是太好吃了!沒想到阿峰還有這手藝呢?”
一家人圍坐在餐桌旁,享受著這美味的晚餐。
趙文峰看著大哥和大嫂滿足的表情,心中也感到無比的欣慰。
酒過三巡菜過五味,突然,趙文峰放下筷子,一臉認真的看著趙文喜。
“大哥,我有件事想和你商量。”