第73章 新的主意
胎穿古代農家,農門女將名滿天下 作者:萬頃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽,你要收雞蛋?”李氏嘖嘖,以往的日子,她還總喜歡和劉大姐攀來比去。
後來薑家生了變故,她多了同情,而現在,她是怎麽比,也比不上了。
“我家目前攢了三十個雞蛋,留十個,剩餘你全拿去。”李氏想著,賺二十文,倒是可以換一斤多的豬肉吃。
她家小倉,就喜歡吃肉。
李氏這裏,劉春鳳第一家收到了雞蛋。
張氏的雞蛋,都要留著給小兒吃,柳氏家,也收了有二十多個。
就這樣,劉春鳳想要收雞蛋的事情,算是在村裏傳開了。
就連村口處的老大娘,也不用親自擺攤了。
不過劉春鳳說了,都是暫時,今年的春日裏,她就等著自家的雞和兔子抱窩,豬羊有孕。
今日半上午,劉春鳳提著滿滿一大籃子雞蛋回了家。
看到孫女們詫異的眼神,劉春鳳笑著解釋,
“奶奶打算去縣城賣雞蛋。”
這不,過了年就是十五,想來這雞蛋應該好賣。
薑玥……奶奶是一刻也閑不住。
她還想趁著年初,讓奶奶好生歇息的。
“奶奶,鎮上十五有廟會,那天還是別去縣城了。”薑四妮請求道。
村長爺爺家的孫女兒每年十五,都去看花燈,她也想去。
劉春鳳這都計劃好的事情,自然是不同意的,“讓大姐陪著你。”
她準備收滿幾百個雞蛋,少說一趟也有二三百個銅板可賺。
“我要和奶奶一起去賣雞蛋。”薑大妮當然也想去逛廟會,但她更想陪著奶奶。
“我也和奶奶一起去賣雞蛋。”薑二妮附和。
“那好,三妮陪著妹妹們去鎮上逛廟會。”也就賣個雞蛋,用不到太多人,劉春鳳這次,也不打算帶其他孫女兒。
薑三妮還未說話,先是被薑四妮摟住了胳膊,
“三姐姐最好了。”
薑三妮笑著頷首,臉色微不可見,有些難過。
二姐和她同日所生,每次都幫著奶奶一起做生意,她卻隻會和妹妹一起挖野菜,喂牲畜。
“三姐姐廚藝很好,廟會的時候,咱也去賺錢。”
薑玥一句,成功吸引了所有人注意,尤其是被點名的薑三妮。
無一例外,他們想到了程家的鋪麵。
薑玥說的理所當然,薑三妮忙搖了搖頭,
“我就隻會做一些家常便飯。”
不止薑三妮這麽想,所有人都這麽想。
“咱們就做家常清湯麵,外加荷包蛋,三姐姐做的麵,一定會很受歡迎。”薑玥似乎比三姐還要自信。
她和姐姐們一樣,想著自家的青磚瓦房。
薑玥這無時無刻,一顆想要賺錢的心呐。
“這能成嗎?”薑三妮有些蠢蠢欲動,奶奶以及其他姐姐們,視線仍舊停留在薑玥身上。
尤其是劉春鳳,原本隻當薑玥除夕夜晚是在笑說,沒想到她當了真。
“咱們多買些肥豬肉,熬成油,麵條一定會很好吃的。”薑玥突然間有些餓了。
“就小六主意多,賣不賣的,咱們家今日這麵條,就讓小六吃個夠。”劉春鳳認為,是薑玥想吃雞蛋麵了。
她說著話,已經拿著錢袋,去了村口。
奶奶走後,薑大妮和薑二妮結伴去了牧場,去喂養她們的牲畜。
三姐隨著薑玥一起,入了廚房,和起了麵。
“三姐,多和點兒麵,我想做點兒幹麵條。”薑玥想讓三姐廟會售麵,自然想讓她更方便一點兒。
“什麽是幹麵條?”薑四妮湊了上來,好奇不已,身後的薑五妮腦中想到了一幅,麵條無湯的畫麵。
“就是掛麵,四姐一起幫忙。”薑玥解釋一句,三個姐姐仍未聽懂,反正她說什麽,照著做就對了。
三姐和四姐和了滿滿一盆麵,在薑玥的指引下,加了鹽後,反複揉搓。
在這個物資匱乏的地方,這白麵若放在之前,不說不舍,根本就拿不出來。
麵和好後,三姐姐開始做起了今天中午的手擀麵。
薑玥和四姐五姐,尋了長棍,一通清洗。
“你們在做什麽?”劉春鳳剛拎著肥豬肉回家,就看到如此一幕,莫名過後免不了詢問。
“奶奶,小六要做幹麵條。”薑四妮已經將清洗好的木棍放在了一邊。
“小六又想出了什麽主意?”劉春鳳好奇不解。
“就是幹麵條,咱們若想做麵條的生意,可直接拿著下鍋。”薑玥解釋一遍,劉春鳳有些懂了。
“等吃完飯,奶奶和你們一起做。”她家小六,怎麽什麽點子都想的出來。
就是,這樣能好吃嗎?
“好。”畢竟四姐五姐年紀尚小,手上無力,有奶奶幫忙,薑玥這掛麵也就輕鬆多了。
若問她如何會做?現世幼年,和當時的奶奶一起做過。
“奶奶,您歇著,我和三姐姐一起做飯。”
薑玥一句,和奶奶一起跑去灶房,小案板放到餐桌上,將家裏的小蔥切成了碎段。
劉春鳳想著切肉,薑三妮已經先她一步,動手切起了肥肉。
看到三姐又像上一次那般,準備鍋內榨油,薑玥阻止道:
“三姐,咱這次換個做法。”
“怎麽做?”四人異口同聲。
薑玥:“三姐,你將肥肉全都切了。”
薑三妮看了眼奶奶,見她頷首,遂全都切了。
剛一切好,薑玥便將所有的肥肉塊全部倒入鍋中,添水之後,又放了兩個蔥薑段。
而後開始添火,煮開後,讓三姐撇沫,撈出洗淨控幹水分。然後才開始重新加水小火熬煮……大約一刻多鍾,油渣變黃變幹。
劉春鳳認真看著薑玥熬油的全過程,直至將豬油全部熬成了金黃色……
若說之前,有人告訴她,五歲的孩子會做飯,她是斷然不會信的。
今日,她家小六僅靠觀察模仿,就學會了創新。
三個姐姐聞著豬油香味,腹中空鳴。
隨著薑玥一句,
“奶奶,可以煮麵了,再荷包七個雞蛋。”
她們眼底,皆閃爍著亮光。
劉春鳳笑著應聲,薑三妮也將熬好的豬油舀出一些倒入湯盆,隨之加上蔥花等物,淋入熱麵湯攪勻,倒入奶奶煮好的麵條……
隨著麵條的做好,家裏兩個大姐姐聞著味回來了。
回家一幕,一碗碗加了荷包蛋的清湯麵上了桌。
後來薑家生了變故,她多了同情,而現在,她是怎麽比,也比不上了。
“我家目前攢了三十個雞蛋,留十個,剩餘你全拿去。”李氏想著,賺二十文,倒是可以換一斤多的豬肉吃。
她家小倉,就喜歡吃肉。
李氏這裏,劉春鳳第一家收到了雞蛋。
張氏的雞蛋,都要留著給小兒吃,柳氏家,也收了有二十多個。
就這樣,劉春鳳想要收雞蛋的事情,算是在村裏傳開了。
就連村口處的老大娘,也不用親自擺攤了。
不過劉春鳳說了,都是暫時,今年的春日裏,她就等著自家的雞和兔子抱窩,豬羊有孕。
今日半上午,劉春鳳提著滿滿一大籃子雞蛋回了家。
看到孫女們詫異的眼神,劉春鳳笑著解釋,
“奶奶打算去縣城賣雞蛋。”
這不,過了年就是十五,想來這雞蛋應該好賣。
薑玥……奶奶是一刻也閑不住。
她還想趁著年初,讓奶奶好生歇息的。
“奶奶,鎮上十五有廟會,那天還是別去縣城了。”薑四妮請求道。
村長爺爺家的孫女兒每年十五,都去看花燈,她也想去。
劉春鳳這都計劃好的事情,自然是不同意的,“讓大姐陪著你。”
她準備收滿幾百個雞蛋,少說一趟也有二三百個銅板可賺。
“我要和奶奶一起去賣雞蛋。”薑大妮當然也想去逛廟會,但她更想陪著奶奶。
“我也和奶奶一起去賣雞蛋。”薑二妮附和。
“那好,三妮陪著妹妹們去鎮上逛廟會。”也就賣個雞蛋,用不到太多人,劉春鳳這次,也不打算帶其他孫女兒。
薑三妮還未說話,先是被薑四妮摟住了胳膊,
“三姐姐最好了。”
薑三妮笑著頷首,臉色微不可見,有些難過。
二姐和她同日所生,每次都幫著奶奶一起做生意,她卻隻會和妹妹一起挖野菜,喂牲畜。
“三姐姐廚藝很好,廟會的時候,咱也去賺錢。”
薑玥一句,成功吸引了所有人注意,尤其是被點名的薑三妮。
無一例外,他們想到了程家的鋪麵。
薑玥說的理所當然,薑三妮忙搖了搖頭,
“我就隻會做一些家常便飯。”
不止薑三妮這麽想,所有人都這麽想。
“咱們就做家常清湯麵,外加荷包蛋,三姐姐做的麵,一定會很受歡迎。”薑玥似乎比三姐還要自信。
她和姐姐們一樣,想著自家的青磚瓦房。
薑玥這無時無刻,一顆想要賺錢的心呐。
“這能成嗎?”薑三妮有些蠢蠢欲動,奶奶以及其他姐姐們,視線仍舊停留在薑玥身上。
尤其是劉春鳳,原本隻當薑玥除夕夜晚是在笑說,沒想到她當了真。
“咱們多買些肥豬肉,熬成油,麵條一定會很好吃的。”薑玥突然間有些餓了。
“就小六主意多,賣不賣的,咱們家今日這麵條,就讓小六吃個夠。”劉春鳳認為,是薑玥想吃雞蛋麵了。
她說著話,已經拿著錢袋,去了村口。
奶奶走後,薑大妮和薑二妮結伴去了牧場,去喂養她們的牲畜。
三姐隨著薑玥一起,入了廚房,和起了麵。
“三姐,多和點兒麵,我想做點兒幹麵條。”薑玥想讓三姐廟會售麵,自然想讓她更方便一點兒。
“什麽是幹麵條?”薑四妮湊了上來,好奇不已,身後的薑五妮腦中想到了一幅,麵條無湯的畫麵。
“就是掛麵,四姐一起幫忙。”薑玥解釋一句,三個姐姐仍未聽懂,反正她說什麽,照著做就對了。
三姐和四姐和了滿滿一盆麵,在薑玥的指引下,加了鹽後,反複揉搓。
在這個物資匱乏的地方,這白麵若放在之前,不說不舍,根本就拿不出來。
麵和好後,三姐姐開始做起了今天中午的手擀麵。
薑玥和四姐五姐,尋了長棍,一通清洗。
“你們在做什麽?”劉春鳳剛拎著肥豬肉回家,就看到如此一幕,莫名過後免不了詢問。
“奶奶,小六要做幹麵條。”薑四妮已經將清洗好的木棍放在了一邊。
“小六又想出了什麽主意?”劉春鳳好奇不解。
“就是幹麵條,咱們若想做麵條的生意,可直接拿著下鍋。”薑玥解釋一遍,劉春鳳有些懂了。
“等吃完飯,奶奶和你們一起做。”她家小六,怎麽什麽點子都想的出來。
就是,這樣能好吃嗎?
“好。”畢竟四姐五姐年紀尚小,手上無力,有奶奶幫忙,薑玥這掛麵也就輕鬆多了。
若問她如何會做?現世幼年,和當時的奶奶一起做過。
“奶奶,您歇著,我和三姐姐一起做飯。”
薑玥一句,和奶奶一起跑去灶房,小案板放到餐桌上,將家裏的小蔥切成了碎段。
劉春鳳想著切肉,薑三妮已經先她一步,動手切起了肥肉。
看到三姐又像上一次那般,準備鍋內榨油,薑玥阻止道:
“三姐,咱這次換個做法。”
“怎麽做?”四人異口同聲。
薑玥:“三姐,你將肥肉全都切了。”
薑三妮看了眼奶奶,見她頷首,遂全都切了。
剛一切好,薑玥便將所有的肥肉塊全部倒入鍋中,添水之後,又放了兩個蔥薑段。
而後開始添火,煮開後,讓三姐撇沫,撈出洗淨控幹水分。然後才開始重新加水小火熬煮……大約一刻多鍾,油渣變黃變幹。
劉春鳳認真看著薑玥熬油的全過程,直至將豬油全部熬成了金黃色……
若說之前,有人告訴她,五歲的孩子會做飯,她是斷然不會信的。
今日,她家小六僅靠觀察模仿,就學會了創新。
三個姐姐聞著豬油香味,腹中空鳴。
隨著薑玥一句,
“奶奶,可以煮麵了,再荷包七個雞蛋。”
她們眼底,皆閃爍著亮光。
劉春鳳笑著應聲,薑三妮也將熬好的豬油舀出一些倒入湯盆,隨之加上蔥花等物,淋入熱麵湯攪勻,倒入奶奶煮好的麵條……
隨著麵條的做好,家裏兩個大姐姐聞著味回來了。
回家一幕,一碗碗加了荷包蛋的清湯麵上了桌。