第172章 特色菜準備好了
小炮灰重生後,選擇反派竹馬 作者:西瓜芒果汁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑挽現在睜眼說謊,完全不虛。
謝四嬸三人也深信不疑。
“食譜?什麽菜?侄媳婦你快說來聽聽!”
謝四嬸催促道。
薑挽道:“一個是烤鴨,一個是口水雞,還有一道黃豆燉豬蹄,嗯……再加一道話梅排骨。”
她說的這四樣菜,除了排骨常見,其餘三個雞鴨肉的做法,洛河鎮上皆沒有。
尤其是烤鴨。
烤鴨得壘窯爐烤,頗費些功夫。
不過鎮上那間鋪子的後院大,可以在院子裏壘一個窯爐。
正好砌火炕的王師傅擅長壘灶膛,請他去壘窯爐再合適不過。
至於其餘三個菜,都是她前世愛吃的菜,她雖廚藝不精,但做法過程還是牢記於心的。
謝四嬸三人滿頭霧水,薑挽說的四個菜她們聽都沒聽過。
烤鴨?鴨子還能烤?直接燉了不就好了嗎……
不懂就問,謝四嬸好學問道:“侄媳婦,烤鴨是啥?還有那個口水雞,口水……雞?都是口水咋吃……”
菊花也懵懵的,道:“黃豆我知道是啥,豬蹄那麽騷臭,哪能好吃?”
梅花隻好撿最後一個菜道:“排骨能吃,就是肉少。”
薑挽聞言哭笑不得,道:“烤鴨就是烤的鴨子,外麵的皮脆油亮,內裏鴨肉汁水豐富,嫩而不老,加上蔥絲和黃瓜,再配上甜麵醬一起吃,那口感絕了!”
“至於口水雞,隻是名字叫口水雞罷了,並不是真正的口水做的。黃豆燉豬蹄對於姑娘和婦人特別好,有美容養顏的效果。至於話梅排骨,酸酸甜甜,格外開胃,也是一道美味!”
謝四嬸三人聽薑挽滔滔不絕的說著美食,口水差點兒流了下來。
菊花吸溜一聲,讚道:“挽兒妹妹,這些菜光說著都這麽好吃,真要吃到嘴裏,得有多香啊!”
謝四嬸忍不住點頭,“是啊,侄媳婦,你說的這四個菜我們聞所未聞,但光聽著就好吃!”
薑挽笑道:“我也是從書上看來的,借用他人智慧罷了。”
謝四嬸深以為然,“由此可見讀書的重要性。梅花菊花,毛蛋他們不是跟著侄媳婦她爹讀書認字,你倆要是閑著就去聽聽,多認識幾個字,總比睜眼瞎強。”
梅花菊花應道:“知道了娘。”
這陣子家裏賣鹵味,兩個兒媳對於認字的重要性更上一層樓。
原來認字不光能知禮,還能賺錢呢。
謝四嬸又問:“侄媳婦,特色菜有了,大廚和夥計呢?”
薑挽笑著看她,“四嬸,大廚就在我眼前呀。”
謝四嬸愣了愣,忙擺手,“侄媳婦,我不行,我那手藝做做家常菜還可以,哪能當大廚?我剛剛隻是開玩笑的,你千萬別當真啊!”
薑挽道:“四嬸,我手把手教你怎麽做菜,就和上次做鹵下水一樣。鹵下水你都做的那麽成功,我相信你做菜也會成功的。”
菊花跟著誇,“娘,挽兒妹妹說的有道理,鹵下水不是你一直在做嗎?現在賣的那麽好,不僅是挽兒妹妹教的好,還有你學的也好呀!”
謝四嬸臉頰紅了紅,猶疑道:“我、我能行嗎……”
“四嬸,你要相信你自己。”
薑挽給她加油鼓勁。
謝四嬸一咬牙道:“好!那我就聽侄媳婦的,我試試!”
薑挽笑而不語。
其實她剛剛在交易商城內找到一顆名為增味丸的靈藥。
服用增味丸,會讓自己的廚藝得到提升。
若是廚房白癡服用,那做出來的菜能勉強合口。
要是本來就是廚藝不錯的人服用,那麽廚藝就更精進一層。
謝四嬸的廚藝水平本來就挺好,吃了增味丸,加上薑挽的指導,想必做出來的菜不會差。
薑挽在發現這顆靈藥時也覺得驚訝。
她本來是準備聘請一個大廚當食肆的主廚的,可聘請別人,食譜的信息容易被泄露出去。
自己最信任的人總比外人放心,所以她抱著試試的心態找了下商城,沒想到還真被她找到跟做飯相關的靈藥。
也不知道設計這個交易商城的是誰,竟然把這麽細節的東西都考慮到了。
不管是誰,都方便了薑挽。
食肆的事談定後,謝四嬸三人都十分高興,臉上的笑一直沒停下來。
菊花突然道:“挽兒妹妹,你還不知道吧,你阿奶他們回來了。”
“回來了?”
薑挽挑眉,並不是太驚訝。
薑蓮兒的謠言在洛河鎮傳的那麽凶,她要是不找地方避風頭,恐怕要被劉文山那些個公子哥找麻煩了。
隻是薑蓮兒為什麽會回綠水村?
綠水村離洛河鎮這麽近,鎮上的謠言傳到村子上,隻是時間問題。
難道她不怕村人議論她嗎?
“前天就回來了,不僅你阿奶回來了,薑老大和薑老二都回來了,就是沒看見你二姐薑燕兒。”
薑挽問:“他們家裏不是還有三個人?”
“可不是呢!”
菊花一說起八卦,眉飛色舞,道:“那三個人不是你給他們送過去的,讓他們做好事收留下了嗎?後來薑家人都走了,就剩方忠他們一家三口。方忠三個把薑家當成自己家,糟蹋的不成樣子。那院子裏養的雞鴨啥的,早就被他們謔謔光了。還有薑老大和薑蓮兒房間裏的那些值錢衣服料子,也被方忠三人占為己有。”
“薑家人回家一看,好好的院子被人弄得不成樣子,氣的當場就和方忠仨人對打起來。之前薑老大他們不在家,方忠爺倆還能打得過薑老二一家。薑老大家的大兒子,長得人高馬大的,一個人頂方忠父子倆,沒一會兒就給方忠父子倆打趴下了。”
菊花講的繪聲繪色,好似她在現場觀摩似得。
薑挽又問:“然後呢?”
菊花道:“然後,然後方忠婆娘去找裏正,說薑老大他們以多欺少,還要把他們攆出去。裏正懶得再處理薑家的事,丟下一句‘你們自己看著辦’就走了。方忠仨人看沒人替他們撐腰,還想來找你。還好當時爹在場,直接把他們轟走了。”
方忠三人還想來找薑挽?
她確實沒聽過。
要是來找她,她定要摻和一腳,讓薑家人再惡心惡心。
既然方忠三人被薑家人趕走了就算了,隻是她和她爹分到的那間房得好好處理。
謝四嬸三人也深信不疑。
“食譜?什麽菜?侄媳婦你快說來聽聽!”
謝四嬸催促道。
薑挽道:“一個是烤鴨,一個是口水雞,還有一道黃豆燉豬蹄,嗯……再加一道話梅排骨。”
她說的這四樣菜,除了排骨常見,其餘三個雞鴨肉的做法,洛河鎮上皆沒有。
尤其是烤鴨。
烤鴨得壘窯爐烤,頗費些功夫。
不過鎮上那間鋪子的後院大,可以在院子裏壘一個窯爐。
正好砌火炕的王師傅擅長壘灶膛,請他去壘窯爐再合適不過。
至於其餘三個菜,都是她前世愛吃的菜,她雖廚藝不精,但做法過程還是牢記於心的。
謝四嬸三人滿頭霧水,薑挽說的四個菜她們聽都沒聽過。
烤鴨?鴨子還能烤?直接燉了不就好了嗎……
不懂就問,謝四嬸好學問道:“侄媳婦,烤鴨是啥?還有那個口水雞,口水……雞?都是口水咋吃……”
菊花也懵懵的,道:“黃豆我知道是啥,豬蹄那麽騷臭,哪能好吃?”
梅花隻好撿最後一個菜道:“排骨能吃,就是肉少。”
薑挽聞言哭笑不得,道:“烤鴨就是烤的鴨子,外麵的皮脆油亮,內裏鴨肉汁水豐富,嫩而不老,加上蔥絲和黃瓜,再配上甜麵醬一起吃,那口感絕了!”
“至於口水雞,隻是名字叫口水雞罷了,並不是真正的口水做的。黃豆燉豬蹄對於姑娘和婦人特別好,有美容養顏的效果。至於話梅排骨,酸酸甜甜,格外開胃,也是一道美味!”
謝四嬸三人聽薑挽滔滔不絕的說著美食,口水差點兒流了下來。
菊花吸溜一聲,讚道:“挽兒妹妹,這些菜光說著都這麽好吃,真要吃到嘴裏,得有多香啊!”
謝四嬸忍不住點頭,“是啊,侄媳婦,你說的這四個菜我們聞所未聞,但光聽著就好吃!”
薑挽笑道:“我也是從書上看來的,借用他人智慧罷了。”
謝四嬸深以為然,“由此可見讀書的重要性。梅花菊花,毛蛋他們不是跟著侄媳婦她爹讀書認字,你倆要是閑著就去聽聽,多認識幾個字,總比睜眼瞎強。”
梅花菊花應道:“知道了娘。”
這陣子家裏賣鹵味,兩個兒媳對於認字的重要性更上一層樓。
原來認字不光能知禮,還能賺錢呢。
謝四嬸又問:“侄媳婦,特色菜有了,大廚和夥計呢?”
薑挽笑著看她,“四嬸,大廚就在我眼前呀。”
謝四嬸愣了愣,忙擺手,“侄媳婦,我不行,我那手藝做做家常菜還可以,哪能當大廚?我剛剛隻是開玩笑的,你千萬別當真啊!”
薑挽道:“四嬸,我手把手教你怎麽做菜,就和上次做鹵下水一樣。鹵下水你都做的那麽成功,我相信你做菜也會成功的。”
菊花跟著誇,“娘,挽兒妹妹說的有道理,鹵下水不是你一直在做嗎?現在賣的那麽好,不僅是挽兒妹妹教的好,還有你學的也好呀!”
謝四嬸臉頰紅了紅,猶疑道:“我、我能行嗎……”
“四嬸,你要相信你自己。”
薑挽給她加油鼓勁。
謝四嬸一咬牙道:“好!那我就聽侄媳婦的,我試試!”
薑挽笑而不語。
其實她剛剛在交易商城內找到一顆名為增味丸的靈藥。
服用增味丸,會讓自己的廚藝得到提升。
若是廚房白癡服用,那做出來的菜能勉強合口。
要是本來就是廚藝不錯的人服用,那麽廚藝就更精進一層。
謝四嬸的廚藝水平本來就挺好,吃了增味丸,加上薑挽的指導,想必做出來的菜不會差。
薑挽在發現這顆靈藥時也覺得驚訝。
她本來是準備聘請一個大廚當食肆的主廚的,可聘請別人,食譜的信息容易被泄露出去。
自己最信任的人總比外人放心,所以她抱著試試的心態找了下商城,沒想到還真被她找到跟做飯相關的靈藥。
也不知道設計這個交易商城的是誰,竟然把這麽細節的東西都考慮到了。
不管是誰,都方便了薑挽。
食肆的事談定後,謝四嬸三人都十分高興,臉上的笑一直沒停下來。
菊花突然道:“挽兒妹妹,你還不知道吧,你阿奶他們回來了。”
“回來了?”
薑挽挑眉,並不是太驚訝。
薑蓮兒的謠言在洛河鎮傳的那麽凶,她要是不找地方避風頭,恐怕要被劉文山那些個公子哥找麻煩了。
隻是薑蓮兒為什麽會回綠水村?
綠水村離洛河鎮這麽近,鎮上的謠言傳到村子上,隻是時間問題。
難道她不怕村人議論她嗎?
“前天就回來了,不僅你阿奶回來了,薑老大和薑老二都回來了,就是沒看見你二姐薑燕兒。”
薑挽問:“他們家裏不是還有三個人?”
“可不是呢!”
菊花一說起八卦,眉飛色舞,道:“那三個人不是你給他們送過去的,讓他們做好事收留下了嗎?後來薑家人都走了,就剩方忠他們一家三口。方忠三個把薑家當成自己家,糟蹋的不成樣子。那院子裏養的雞鴨啥的,早就被他們謔謔光了。還有薑老大和薑蓮兒房間裏的那些值錢衣服料子,也被方忠三人占為己有。”
“薑家人回家一看,好好的院子被人弄得不成樣子,氣的當場就和方忠仨人對打起來。之前薑老大他們不在家,方忠爺倆還能打得過薑老二一家。薑老大家的大兒子,長得人高馬大的,一個人頂方忠父子倆,沒一會兒就給方忠父子倆打趴下了。”
菊花講的繪聲繪色,好似她在現場觀摩似得。
薑挽又問:“然後呢?”
菊花道:“然後,然後方忠婆娘去找裏正,說薑老大他們以多欺少,還要把他們攆出去。裏正懶得再處理薑家的事,丟下一句‘你們自己看著辦’就走了。方忠仨人看沒人替他們撐腰,還想來找你。還好當時爹在場,直接把他們轟走了。”
方忠三人還想來找薑挽?
她確實沒聽過。
要是來找她,她定要摻和一腳,讓薑家人再惡心惡心。
既然方忠三人被薑家人趕走了就算了,隻是她和她爹分到的那間房得好好處理。