第185章 去縣裏找謝瀾
小炮灰重生後，選擇反派竹馬 作者：西瓜芒果汁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
話梅排骨比較簡單，隻是這個朝代的人不怎麽吃排骨。
排骨都是瘦肉，而且肉還少，最主要還是豬肉。
在鳳元，豬肉是普通老百姓吃的，富貴人家大多吃羊肉和牛肉。
因為豬是雜食動物，而且又髒臭，富貴人家不喜。
相比之下，羊和牛就好多了，不僅是草食動物，又比較幹淨。
所以豬排骨這個東西，往日在肉鋪上都賣不出去。
薑挽買了五斤排骨，才花了十文錢，足見排骨多不受歡迎。
但它越不受歡迎，價格越低，薑挽才越能賺到錢。
她讓謝四嬸按照給雞腿去腥的步驟處理排骨，又讓菊花找來話梅和冰糖八角這些佐料。
等排骨焯水去腥後，先炒糖色，後倒入排骨煸炒，等排骨微微焦褐色後，再放入香料輔佐。
最後倒入沒過排骨的清水，蓋上鍋蓋靜等美食完成。
做菜期間，謝靖幾個小孩子早就憋不住了，一個個圍在門口，像一群要食吃的小雞仔。
薑挽招手讓他們進來，道：“你們嚐嚐四嬸做的口水雞，看看好不好吃。”
謝靖嘴饞手快，率先夾起一塊鮮嫩多汁的雞肉。
剛放入口中，就忍不住驚歎道：“好吃！”
他三兩口把雞肉吃淨，吐掉骨頭，臉頰上浮現一片薄紅，“就是有點辣。”
謝雪靈吃了一塊，眨眨眼道：“不辣呀，二哥，你真弱。”
謝靖不服氣，又夾了一塊沾滿紅油料汁的雞肉，硬著頭皮吃了，斯哈斯哈道：“嘶……不辣！”
薑挽幾人都被他逗笑了。
小虎和小六吃的頭也不抬，均說好吃。
毛蛋和大頭二頭幾個小毛孩更不用說了，吃的滿手滿嘴都是料汁，好不邋遢。
謝四嬸婆媳三個也嚐了一口，菊花眼睛直發亮，“娘，這個雞肉真嫩！我都沒怎麽咬就咽下去了！”
梅花點頭道：“不僅嫩，還鮮。”
謝四嬸則道：“確實好吃，都是侄媳婦教得好！”
她看向薑挽，滿心滿眼都是感激和喜愛。
薑挽抿唇道：“不光是我教的好，四嬸的悟性也高，不然我嘴巴說幹了都沒用。”
謝四嬸笑的更開心了，拉著薑挽的手不願意鬆開。
約莫一個時辰後，豬蹄也燜好了。
勾人的肉香味把謝四嬸一家子都吸引到灶房來了。
謝四嬸一開鍋，熱氣騰騰的水蒸氣散開在灶房內，同時鍋內色澤油亮，香氣撲鼻的豬蹄也出現在眾人眼前。
“哇！好香！”
謝靖和小虎伸長了脖子往大鐵鍋裏看，眼珠子一動不動。
謝四嬸把豬蹄盛出來，先給薑挽夾了一塊。
薑挽低頭咬了一口，細細品味後，她眉眼彎彎那，道：“好吃，軟糯有彈勁，四嬸，你做的很成功。”
謝四嬸臉上的笑就沒下來過，她嗬嗬道：“全是侄媳婦你的功勞！”
“娘，我要吃！”
毛蛋急的心直癢癢，忍不住大喊一聲。
大頭二頭也跟著喊：“阿奶，我們也要吃！”
謝靖也不管自己和大頭二頭他們差了六七歲，搶著道：“四嬸，給我吃一口！”
謝雪靈笑他，“二哥，你羞不羞？咋跟大頭二頭他們搶吃的？”
謝靖幽怨的瞪她一眼。
這個妹妹還能不能要了？
自從雪靈性子變活潑了以後，她的小嘴兒就跟薑挽一樣，喜歡擠兌人。
都怪薑挽把他乖巧可愛的妹妹帶壞了！
思及此，謝靖想去瞪薑挽一眼，結果卻看到薑挽一臉憂愁的樣子，他的小眉頭下一刻就皺了起來。
然而沒給他多思考的時間，香噴噴的豬蹄就被毛蛋小虎幾個男孩子一搶而空了。
謝靖後知後覺，忙擠上去搶豬蹄吃。
謝四嬸把皮猴們打發了，單獨給謝雪靈和小六準備了兩碗黃豆燉豬蹄。
她道：“你們大嫂說，這道菜對女孩子的身體好，你們多吃一點，喜歡吃以後四嬸還給你們做。”
謝雪靈衝著她甜甜一笑，“謝謝四嬸！”
小六跟著道：“謝謝四嬸！”
孩子們都吃上了，並且給的都是好評。
謝四嬸幾個大人隻嚐了嚐味道，其餘的都被小孩子們搶走了。
最後一道菜話梅排骨出鍋後，更是受到所有人的一致讚賞。
謝二柱道：“沒想到排骨也能做的這麽好吃，隻是酸酸甜甜的，姑娘們愛吃的多。”
菊花搶過他手裏吃剩的一半排骨，道：“你說的沒錯，你個大老爺們就不要吃了！”
謝二柱委屈的看著自家媳婦，被菊花瞪了一眼。
謝四嬸望眾人吃的高興，異常滿足，她巡視一圈兒，發現薑挽不在，忙出去找人。
薑挽坐在堂屋外麵的房簷下，望著天邊絢麗如虹的晚霞，不知道在想著什麽。
謝四嬸走過去，關切道：“侄媳婦，嬸子看你好像有心事，能和嬸子說說嗎？”
薑挽垂眸道：“四嬸，今天一天我都有種不舒服的感覺，說不上來是哪裏不舒服，但就是高興不起來。”
謝四嬸攬著她單薄的肩膀，看著她嬌豔的側顏，心中一動，試探道：“侄媳婦，你是不是……想小瀾了？”
薑挽耳根染上一層淡淡的粉色，她沒有否認，而是道：“四嬸，你說謝瀾在外麵會不會遇到什麽危險？”
“不會不會。”謝四嬸拍拍她的肩膀，寬慰道：“小瀾的身手你又不是不知道，而且龍虎鏢局嬸子也有所耳聞，他們鏢局出鏢的鏢師個個身手不凡，從未傳出過押鏢路上遇到危險的事跡。所以你不用那麽擔心。”
薑挽緩緩點點頭，道：“對，而且我還給了謝瀾防身的東西，他應該沒有大礙……”
謝四嬸轉移她的注意力道：“晚上就留在四嬸家吃飯吧，四嬸自己再做下午的三道菜試試看，畢竟熟能生巧嘛。”
“好。”
薑挽心中的愁緒散開些許，衝著謝四嬸揚起一抹笑。
四嬸說的對，龍虎鏢局的名聲響亮，而且謝瀾又武藝高強，還有她給的大力丸傍身，定然會安然無恙的。
一晃就過去了三天，謝瀾沒有如期歸來。
不僅是薑挽著急，連謝四嬸一家也都急了起來。
因著擔憂謝瀾在外恐遭遇危險，謝四嬸一家都無心去洛河鎮開店。
第四天，謝瀾還是沒有回家。
薑挽等不及了，帶著謝大柱兄弟倆去了平遙縣。
她要去龍虎鏢局問個明白。
排骨都是瘦肉，而且肉還少，最主要還是豬肉。
在鳳元，豬肉是普通老百姓吃的，富貴人家大多吃羊肉和牛肉。
因為豬是雜食動物，而且又髒臭，富貴人家不喜。
相比之下，羊和牛就好多了，不僅是草食動物，又比較幹淨。
所以豬排骨這個東西，往日在肉鋪上都賣不出去。
薑挽買了五斤排骨，才花了十文錢，足見排骨多不受歡迎。
但它越不受歡迎，價格越低，薑挽才越能賺到錢。
她讓謝四嬸按照給雞腿去腥的步驟處理排骨，又讓菊花找來話梅和冰糖八角這些佐料。
等排骨焯水去腥後，先炒糖色，後倒入排骨煸炒，等排骨微微焦褐色後，再放入香料輔佐。
最後倒入沒過排骨的清水，蓋上鍋蓋靜等美食完成。
做菜期間，謝靖幾個小孩子早就憋不住了，一個個圍在門口，像一群要食吃的小雞仔。
薑挽招手讓他們進來，道：“你們嚐嚐四嬸做的口水雞，看看好不好吃。”
謝靖嘴饞手快，率先夾起一塊鮮嫩多汁的雞肉。
剛放入口中，就忍不住驚歎道：“好吃！”
他三兩口把雞肉吃淨，吐掉骨頭，臉頰上浮現一片薄紅，“就是有點辣。”
謝雪靈吃了一塊，眨眨眼道：“不辣呀，二哥，你真弱。”
謝靖不服氣，又夾了一塊沾滿紅油料汁的雞肉，硬著頭皮吃了，斯哈斯哈道：“嘶……不辣！”
薑挽幾人都被他逗笑了。
小虎和小六吃的頭也不抬，均說好吃。
毛蛋和大頭二頭幾個小毛孩更不用說了，吃的滿手滿嘴都是料汁，好不邋遢。
謝四嬸婆媳三個也嚐了一口，菊花眼睛直發亮，“娘，這個雞肉真嫩！我都沒怎麽咬就咽下去了！”
梅花點頭道：“不僅嫩，還鮮。”
謝四嬸則道：“確實好吃，都是侄媳婦教得好！”
她看向薑挽，滿心滿眼都是感激和喜愛。
薑挽抿唇道：“不光是我教的好，四嬸的悟性也高，不然我嘴巴說幹了都沒用。”
謝四嬸笑的更開心了，拉著薑挽的手不願意鬆開。
約莫一個時辰後，豬蹄也燜好了。
勾人的肉香味把謝四嬸一家子都吸引到灶房來了。
謝四嬸一開鍋，熱氣騰騰的水蒸氣散開在灶房內，同時鍋內色澤油亮，香氣撲鼻的豬蹄也出現在眾人眼前。
“哇！好香！”
謝靖和小虎伸長了脖子往大鐵鍋裏看，眼珠子一動不動。
謝四嬸把豬蹄盛出來，先給薑挽夾了一塊。
薑挽低頭咬了一口，細細品味後，她眉眼彎彎那，道：“好吃，軟糯有彈勁，四嬸，你做的很成功。”
謝四嬸臉上的笑就沒下來過，她嗬嗬道：“全是侄媳婦你的功勞！”
“娘，我要吃！”
毛蛋急的心直癢癢，忍不住大喊一聲。
大頭二頭也跟著喊：“阿奶，我們也要吃！”
謝靖也不管自己和大頭二頭他們差了六七歲，搶著道：“四嬸，給我吃一口！”
謝雪靈笑他，“二哥，你羞不羞？咋跟大頭二頭他們搶吃的？”
謝靖幽怨的瞪她一眼。
這個妹妹還能不能要了？
自從雪靈性子變活潑了以後，她的小嘴兒就跟薑挽一樣，喜歡擠兌人。
都怪薑挽把他乖巧可愛的妹妹帶壞了！
思及此，謝靖想去瞪薑挽一眼，結果卻看到薑挽一臉憂愁的樣子，他的小眉頭下一刻就皺了起來。
然而沒給他多思考的時間，香噴噴的豬蹄就被毛蛋小虎幾個男孩子一搶而空了。
謝靖後知後覺，忙擠上去搶豬蹄吃。
謝四嬸把皮猴們打發了，單獨給謝雪靈和小六準備了兩碗黃豆燉豬蹄。
她道：“你們大嫂說，這道菜對女孩子的身體好，你們多吃一點，喜歡吃以後四嬸還給你們做。”
謝雪靈衝著她甜甜一笑，“謝謝四嬸！”
小六跟著道：“謝謝四嬸！”
孩子們都吃上了，並且給的都是好評。
謝四嬸幾個大人隻嚐了嚐味道，其餘的都被小孩子們搶走了。
最後一道菜話梅排骨出鍋後，更是受到所有人的一致讚賞。
謝二柱道：“沒想到排骨也能做的這麽好吃，隻是酸酸甜甜的，姑娘們愛吃的多。”
菊花搶過他手裏吃剩的一半排骨，道：“你說的沒錯，你個大老爺們就不要吃了！”
謝二柱委屈的看著自家媳婦，被菊花瞪了一眼。
謝四嬸望眾人吃的高興，異常滿足，她巡視一圈兒，發現薑挽不在，忙出去找人。
薑挽坐在堂屋外麵的房簷下，望著天邊絢麗如虹的晚霞，不知道在想著什麽。
謝四嬸走過去，關切道：“侄媳婦，嬸子看你好像有心事，能和嬸子說說嗎？”
薑挽垂眸道：“四嬸，今天一天我都有種不舒服的感覺，說不上來是哪裏不舒服，但就是高興不起來。”
謝四嬸攬著她單薄的肩膀，看著她嬌豔的側顏，心中一動，試探道：“侄媳婦，你是不是……想小瀾了？”
薑挽耳根染上一層淡淡的粉色，她沒有否認，而是道：“四嬸，你說謝瀾在外麵會不會遇到什麽危險？”
“不會不會。”謝四嬸拍拍她的肩膀，寬慰道：“小瀾的身手你又不是不知道，而且龍虎鏢局嬸子也有所耳聞，他們鏢局出鏢的鏢師個個身手不凡，從未傳出過押鏢路上遇到危險的事跡。所以你不用那麽擔心。”
薑挽緩緩點點頭，道：“對，而且我還給了謝瀾防身的東西，他應該沒有大礙……”
謝四嬸轉移她的注意力道：“晚上就留在四嬸家吃飯吧，四嬸自己再做下午的三道菜試試看，畢竟熟能生巧嘛。”
“好。”
薑挽心中的愁緒散開些許，衝著謝四嬸揚起一抹笑。
四嬸說的對，龍虎鏢局的名聲響亮，而且謝瀾又武藝高強，還有她給的大力丸傍身，定然會安然無恙的。
一晃就過去了三天，謝瀾沒有如期歸來。
不僅是薑挽著急，連謝四嬸一家也都急了起來。
因著擔憂謝瀾在外恐遭遇危險，謝四嬸一家都無心去洛河鎮開店。
第四天，謝瀾還是沒有回家。
薑挽等不及了，帶著謝大柱兄弟倆去了平遙縣。
她要去龍虎鏢局問個明白。