二月二十，桃花庵膳堂新菜已經確定完畢。
菜類分為大眾菜和高檔菜。
桃花庵的大眾菜是些什麽菜呢？蠶豆和豌豆、青豆油酥後，做成拚盤，名字叫做“桃園”，取桃園三結義之意。
土豆泥上撒一層青翠的碎米芽菜，叫做“離離”，取離離原上草之意。
油燜豆皮下麵墊了幾根立著的豆芽，叫做“破繭”，取破繭而出之意。
菠菜連根焯水淋汁，叫做“鸚哥”，取紅嘴綠鸚哥之意。
涼拌紅羅卜絲白蘿卜絲黃瓜絲叫做“碧絲”取春草如碧絲之意。
其它還有青菜拌豆腐，叫做“清白”，取清白在人間之意；豆腐燜豆子，叫做“同根”，取本是同根生之意。
是的，菜雖大眾菜名不大眾，主打一個好聽。
不好聽不要錢！
豆花和菜豆花保持了原名。
隻是為了跟別處豆花形成巨大區別，楊真真挖空心思配出了與眾不同的蘸碟：豆瓣醬、碎米大頭菜、碎米芽菜、花生碎、芝麻再加吳嬸子獨家香菇醬調和而成。
不好吃不要錢！
為節省人力，大眾菜用大鍋烹飪而成，每鍋舀出若幹盤，先擺在桌上，客人喜歡吃什麽就點什麽，由傳菜員端到桌上。
大眾菜每個菜統一定價十文錢。
高檔菜就兩種，每種六個菜，一種叫“落英繽紛”，一種叫“碧潭飄雪”。
落英繽紛菜色是五顏六色，碧潭飄雪菜色就碧綠和雪白兩種。其實說通俗點就是一個紅味一個白味。
紅味的加了各種醬，白味的色彩保持本色。用料都差不多，除了青菜、筍片、竹蓀、蘑菇、耳子就是豆腐和豆皮、豆竹。
高檔菜貴就貴在山珍，山珍可是楊虎重金采購而來的。
“落英繽紛”和“碧潭飄雪”全套定價各五百錢，暫時不接受拆賣。
客人可以高檔菜和大眾菜混合著點。
特色點心水晶龍眼包，半兩銀子一籠，一籠十二個，提供外賣。
白菜包子兩文錢一個，饅頭一文錢一個。
桃花庵膳堂飯隨便吃，不計錢。
二月二十五，桃花庵膳房和桃仙山的欄杆、觀景台一起竣工。
桌椅板凳也搬上了山，擺進了嶄新的膳房中。楊真真給桌子編上編號。
客房中間的桌子都是新的，地板都是木地板，牆上掛著老秀才書寫的佛經和禪語，“心寬福自來”是楊真真前世最喜歡的句子，每個客房都掛了。
從前你看我不起，如今你高攀不起。桃花庵從外到內，已經脫胎換骨。
楊真真不敢鬆懈，把銀子結清後，繼續緊鑼密鼓做著開業準備。
“楊虎，去買一百五十個瓷盤，兩百個碗，都要細瓷的。”
“王秀才，把山貨都分好類，放在廚房架子上。”
“妙和，你和吳梅跑一趟，喊李樵夫找人多打幾十捆柴來。”
“吳嬸子，廚房東西盤一下，按十五桌計算，不夠的趕緊說。”
“王秀才，統計下庵裏人數，每人做兩身春裝。”
“楊虎，……”
“楊虎，……”
銀子嘩啦啦流了出去，但是竟然沒一個人心疼，眾人在楊真真潛移默化的洗腦中，已經認可了“投資”這個詞語，更認可 “投資才有回報”。
可不，一切就緒就等回報了。
反正師太手裏的銀子已經所剩無幾。
在楊真真的高壓下，師太也沒閑著，她負責桃花節的文案準備，寫慣了經文的手，寫上了廣告詞，廣告詞會從渡口開始，貼在沿途。
對了，這次開業，就叫做“桃花節”，宣傳口號是“我在桃仙山等您。”
廣告詞是“人麵桃花相映紅”“桃花滿陌千裏紅”“桃之夭夭，灼灼其華”“桃花春色暖先開，明媚誰人不看來。”“春來遍是桃花水，不辨仙源何處尋” “雨中草色綠堪染，水上桃花紅欲然。”“尋得桃源好避秦，桃紅又見一年春。”
楊真真把前世背的桃花詩都用上了。為什麽不提聖母呢？
她怕目的性太強引人反感，她打造的是桃花節旅遊文化。
桃仙山不僅有桃花庵，還有桃源寺。
桃花庵的聖母和桃源寺的菩薩是桃仙山宗教文化，屬於遊人精神層麵更高的追求。
她相信遊客到了桃林，看到聖母故事，自然會到桃花庵朝拜。既然拜了桃花庵聖母，自然不敢冷落桃源寺的菩薩。
賬房先生王秀才才領的任務是，約上幾個同窗，開業那天到桃林去畫畫。
當然，純免費出台，沒工錢，福利就是可以看夠美女，可以搭訕美女，也可追求美女。
楊真真自信，開業那天，一定美女如雲。
萬事俱備，就等桃花打骨碌。
菜類分為大眾菜和高檔菜。
桃花庵的大眾菜是些什麽菜呢？蠶豆和豌豆、青豆油酥後，做成拚盤，名字叫做“桃園”，取桃園三結義之意。
土豆泥上撒一層青翠的碎米芽菜，叫做“離離”，取離離原上草之意。
油燜豆皮下麵墊了幾根立著的豆芽，叫做“破繭”，取破繭而出之意。
菠菜連根焯水淋汁，叫做“鸚哥”，取紅嘴綠鸚哥之意。
涼拌紅羅卜絲白蘿卜絲黃瓜絲叫做“碧絲”取春草如碧絲之意。
其它還有青菜拌豆腐，叫做“清白”，取清白在人間之意；豆腐燜豆子，叫做“同根”，取本是同根生之意。
是的，菜雖大眾菜名不大眾，主打一個好聽。
不好聽不要錢！
豆花和菜豆花保持了原名。
隻是為了跟別處豆花形成巨大區別，楊真真挖空心思配出了與眾不同的蘸碟：豆瓣醬、碎米大頭菜、碎米芽菜、花生碎、芝麻再加吳嬸子獨家香菇醬調和而成。
不好吃不要錢！
為節省人力，大眾菜用大鍋烹飪而成，每鍋舀出若幹盤，先擺在桌上，客人喜歡吃什麽就點什麽，由傳菜員端到桌上。
大眾菜每個菜統一定價十文錢。
高檔菜就兩種，每種六個菜，一種叫“落英繽紛”，一種叫“碧潭飄雪”。
落英繽紛菜色是五顏六色，碧潭飄雪菜色就碧綠和雪白兩種。其實說通俗點就是一個紅味一個白味。
紅味的加了各種醬，白味的色彩保持本色。用料都差不多，除了青菜、筍片、竹蓀、蘑菇、耳子就是豆腐和豆皮、豆竹。
高檔菜貴就貴在山珍，山珍可是楊虎重金采購而來的。
“落英繽紛”和“碧潭飄雪”全套定價各五百錢，暫時不接受拆賣。
客人可以高檔菜和大眾菜混合著點。
特色點心水晶龍眼包，半兩銀子一籠，一籠十二個，提供外賣。
白菜包子兩文錢一個，饅頭一文錢一個。
桃花庵膳堂飯隨便吃，不計錢。
二月二十五，桃花庵膳房和桃仙山的欄杆、觀景台一起竣工。
桌椅板凳也搬上了山，擺進了嶄新的膳房中。楊真真給桌子編上編號。
客房中間的桌子都是新的，地板都是木地板，牆上掛著老秀才書寫的佛經和禪語，“心寬福自來”是楊真真前世最喜歡的句子，每個客房都掛了。
從前你看我不起，如今你高攀不起。桃花庵從外到內，已經脫胎換骨。
楊真真不敢鬆懈，把銀子結清後，繼續緊鑼密鼓做著開業準備。
“楊虎，去買一百五十個瓷盤，兩百個碗，都要細瓷的。”
“王秀才，把山貨都分好類，放在廚房架子上。”
“妙和，你和吳梅跑一趟，喊李樵夫找人多打幾十捆柴來。”
“吳嬸子，廚房東西盤一下，按十五桌計算，不夠的趕緊說。”
“王秀才，統計下庵裏人數，每人做兩身春裝。”
“楊虎，……”
“楊虎，……”
銀子嘩啦啦流了出去，但是竟然沒一個人心疼，眾人在楊真真潛移默化的洗腦中，已經認可了“投資”這個詞語，更認可 “投資才有回報”。
可不，一切就緒就等回報了。
反正師太手裏的銀子已經所剩無幾。
在楊真真的高壓下，師太也沒閑著，她負責桃花節的文案準備，寫慣了經文的手，寫上了廣告詞，廣告詞會從渡口開始，貼在沿途。
對了，這次開業，就叫做“桃花節”，宣傳口號是“我在桃仙山等您。”
廣告詞是“人麵桃花相映紅”“桃花滿陌千裏紅”“桃之夭夭，灼灼其華”“桃花春色暖先開，明媚誰人不看來。”“春來遍是桃花水，不辨仙源何處尋” “雨中草色綠堪染，水上桃花紅欲然。”“尋得桃源好避秦，桃紅又見一年春。”
楊真真把前世背的桃花詩都用上了。為什麽不提聖母呢？
她怕目的性太強引人反感，她打造的是桃花節旅遊文化。
桃仙山不僅有桃花庵，還有桃源寺。
桃花庵的聖母和桃源寺的菩薩是桃仙山宗教文化，屬於遊人精神層麵更高的追求。
她相信遊客到了桃林，看到聖母故事，自然會到桃花庵朝拜。既然拜了桃花庵聖母，自然不敢冷落桃源寺的菩薩。
賬房先生王秀才才領的任務是，約上幾個同窗，開業那天到桃林去畫畫。
當然，純免費出台，沒工錢，福利就是可以看夠美女，可以搭訕美女，也可追求美女。
楊真真自信，開業那天，一定美女如雲。
萬事俱備，就等桃花打骨碌。